家乡的味道

<正>前一段时间,中央电视台播出的纪录片《舌尖上的中国》风靡一时。其中,就有我小时候在云南时最爱吃的当地名菜——鸡枞菌。这不由得又勾起了我对家乡的回忆,想念起了家乡的"味道"。鸡枞菌,又名鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌,当地俗称伞把菇。它主要生长在云南、四川、台湾、福建和广东等地。     

味道

北京的春天向来多风,这一晚则更加凛冽了。与朋友约好在王府井街上的一家餐厅见面,我怕冷,打车直奔约好的地方,提早很多,我便挑了一处能看到街景的座位,取暖等人看景——窗外就是王府井小吃一条街。这里因汇聚了全国各地的特色小吃而闻名,来这儿的人们既品了美食,又逛了王府井,这里永远都有流动的图画。华灯初上,当我的目光毫无目的地游动时,一对年轻夫妇的身影定格在我眼中:他们衣着华丽,神采飞扬,每人都拎着两三个购物袋,显然他们确实走累了,刚到卖酸辣粉的摊位前,两人就同时把购物袋放在了脚边,这时,男人快步走过去,一会儿,他只端了一碗…     

外婆的味道

五十一年前，外婆带了我年幼的母亲远走他乡。16年前，外婆在春暖花开的时候去了，把对故乡亲人的残缺记忆留给了我母亲。我依据母亲断续的记忆经过十几年查找，终于找到了母亲的故乡和堂姐，为了圆母亲重新有娘家依靠的梦，我们一家人驾车9个小时来到秦岭腹地的一个小山村。     

咖啡的味道

<正> “我不在家,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”这是一句被引用了无数次的咖啡名言。因为咖啡的味道,是和咖啡馆息息相关的。我很喜欢一家叫“闲庭”的咖啡馆。那是一家很普通的咖啡馆,全馆只有一位女服务员和一份餐牌,暗红色的装潢和略带哀愁的老歌,让整个大厅充斥着一种谈谈的忧伤。柠檬味的清水,盛在透明的八角杯     

年的味道

热热闹闹的年又快到了,咂巴咂巴嘴,总觉得这年味还是淡了一些,就像一道上好的菜肴少放了盐。但转而一想,年味的浓淡不以个人意志为转移,再说不论是浓是淡,均有它的妙处,就像刚刚过去的年,细细品味起来还是蛮有意思的。腊月二十刚过,性急的我就开始张罗着购买年货了。结果年三十未到,家里的冰箱塞得满满的,什么鱼呀虾呀肉呀都被我提回来了。以我的理解,过年就应该有个过年的样,而这必须通过吃才能充分体现出来。尽管现在     

幸福的味道

我回到了阔别已久的家乡，带着 妻子和儿子。今天早上，温柔的阳光从窗外一缕一缕地飘进来，斜斜的，和着炊烟，在亲人们亲切的脸上愉快地荡漾着。就在这样一个远离闹市的乡间的早上，我做了一生中最幸福的一件事。冲动是在瞬间产生的。当时，我正盘算着与父亲一道走亲访友，一回头，猛然瞥见了父亲脸上刺眼的胡须，一根一根地挺立着，已遮住了他的鼻孔，使父亲显得十分的老态和萎缩。我心头猛地掠过一种异样的感觉。我说，爸，你的胡须好长哟，剃一下嘛。剃须刀是妻子托人从国外买回的。我的手指在父亲皱褶的脸上不断地摩挲着，生生的，怯…     

酱的味道

<正>我是上世纪60年代出生的,家在农村。那是物质极度困乏的年代,当时全家人的生活都靠着生产队收获后的分配。好在我们那里是产粮区,生产队分下来的粮食再加上红薯做接济,好歹是够吃的。但到了冬天,食物缺乏,加上存放问题,就只有吃白菜和腌萝卜。等到白菜和腌萝卜也吃完的时候,可下饭的就只剩下酱了。那时的酱,是作为咸菜来吃的。     

春天的味道

春天仿佛是一夜间的事情。在夜里,你感觉太阳就像一只等待出壳的小鸡,你分明听到了太阳啄破夜的声音,我还听到了一群鸟儿兴奋的呼唤声,一群被冬天关得很久很久的鸟们,它们渴望春天就像当初渴望飞翔的翅膀。土地也有一种声音,就像生命里潜伏的那一片生机。还有树,还有我们,这也是春天最敏感的一部分。树在每一家的屋檐下,我们最早了望春天便是从树开始,你只要使劲嗅嗅,你就会觉得每一棵发芽的树都有一种涩涩的苦味,这便是春天的味道。比如,我们每一个生命诞生,都要经历的那个痛苦过程。我们知道春天决不是一夜间的事情,所以我们珍惜怀抱里的…     

丽江的味道

丽江古城没有城门,据说因为当时纳西族的土司姓“木”,因忌讳被围墙“困”住,便把古诚建成了一座开放的城。古城有三个进口,一个是东大街,一个是新华街,一个是新义街。无论你走进城里哪一条街巷都可以绕得出来,不必担心迷路。     

方便面的味道

1细数我童年馋嘴的种种的"不光彩"事例,家里人能举出一箩筐来。比如在我5岁时误把姐姐带香味的橡皮当成了糖,咬了一半下来,引得她号啕大哭不休。这并算不得什么,稍大一些,因为惦记着吃糖,晚上趁家人熟睡时我去拿母亲     

初夏的味道

正~~     

爱的味道

我的邻居是一位退休老干部,姓王,曾做过某局的局长,熟识后,我叫她王阿姨。王阿姨的家道殷实,有一儿一女,儿子在加拿大工作,女儿在北京一知名医院上班。本来儿女都想把她接到他们自己身边生活,可王阿姨无法舍弃故土,死活不愿去,儿女拿她没有办法,只好一年回来看她一次。     

幸福的味道

屋子里弥漫着刚刚刷完的油漆味道。老婆要女儿上顶楼的小石屋去睡午觉。可以暂时躲过浓烈的油漆味道，留下我们清理善后。     

香格里拉的味道

古老的茶壶在通红的炭火上“咕嘟咕嘟”唱着欢乐的歌,我紧挨着父亲坐下,又把安假牙的诸多好处认真严肃地对父亲灌输了一遍,但他仍笑眯眯地说不习惯。     

故乡的味道

<正>我们常常会说,“不是那个味儿”,对比的,便是记忆中熟悉的味道。胃是连着心的,在外漂泊,无论啖下的是凤髓龙肝还是甘脂肥浓,总觉得有哪里不对,纵是玉盘珍馐也食之无味。不是菜本身不好,而是少了那份情。有时,记忆随风涣散了,但味觉却能重新明晰岁月延伸的脉络,挑起积灰的回忆。小时候,在物质生活还未光怪陆离得令人眼花缭乱时,我最期待过年。过年,就意味着有一大桌子好吃的。作为一个资深老饕,我自然不能放过这一个绝佳的、满足口腹之欲的机会。熟知兵法的我,采取“欲擒故纵”之法,以退为进,     

爱的味道

民谚云：“大寒小寒,吃饺子过年。”农历每年的大年三十,是人们辞旧迎新的时候,人们称这一天叫“过年”。过大年,是中华民族一年一度最为隆重的节日。而在大年三十包饺子,则是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。     

幸福的味道

两年前,中欧国际工商学院行为科学研究中心与新华社<瞭望东方周刊>合作,对全国各大城市进行了一次幸福指数测试.测试结果表明:杭州人幸福指数最高.2005年,该联合机构再次对"城市幸福度"进行了调查,调查结果显示:仍是杭州人的幸福感最强.     

爱情的味道

少女白皙纤细的手灵巧地削去苹果皮,然后切下一大片．优雅地将之夹在腋下。用不了多久,这片带着体温和体香的苹果就会被送到她的心上人手上;在传统的巴尔干舞会上,年轻男士邀请心仪的姑娘跳舞前,会把干净的手帕藏在腋下吸汗,等到一段曲子结束两人休息时．再把手帕取出来为姑娘扇风……听起来匪轰所思？这些都是真实存在过的求爱手段。在伊丽莎白女王时代的英国．用自己的体味吸引异性非常流行且行之有效。     

原色的味道

前几日在家中收拾书橱时,一本尘封的硬皮本散落出来,在它扉页间夹着几片红叶,因为用塑膜封着,所以虽年代久远,叶片却几乎保持了原色——那是采摘于18年前北京香山的红叶。1987年的秋天,我大学刚入学不久,正赶上国庆假期,我们几个吉林老乡相约去爬香山。因为还不到深秋季节,漫山