吃橘子也要洗

人们吃苹果、葡萄等水果时，很自然地洗净后再吃。然而，在日常生活中，许多人吃橘子时，往往不洗就直接吃，这就很不卫生了。市场上很多橘子都是露天摆放的，橘皮上难免有一些灰尘污染。     

世界上最贵的橘子

最贵的橘子有多贵？1100元人民币一枚。这是我在新西兰遇到的。 从新加坡转机飞基督城，从休息厅里拿了两个橘子准备在飞机上吃，结果忘了，两只橘子一直在行李包里睡觉。填入境卡时顺手填了个无可申报，因为真想不起来包里还有那两个顽皮的家伙。     

捕捉细微的幸福

一个橘子，有人几口就囫囵吃完，结果什么滋味也没有吃出来；而有人却先欣赏它美丽的外表，然后再慢慢地剥开，     

怎么吃橘子不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但橘子吃多了容易上火,出现口舌生疮、喉咙干痛和大便干结等症状。那么如何能既享受美味,又不上火呢?热橘子就是理想选择。首先将橘子洗干净,在40℃50℃的温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内热12分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗     

长征中的故事

营盘山上橘子红 1935年2月2日,中央红军围攻川南重镇叙永县城.叙永城郊外营盘山上,有一大片橘子林,硕果满枝,漫山红遍.此前,红军为了和敌人抢时间、争速度,急行军穿越了深山老林,已经两天没有吃饭了.看见这些压弯了枝条的拳头大的橘子,真想摘两个下来充饥解渴,有的战士半开玩笑地说:"给我两个大橘子吃,我保证能一口气冲锋30里!"话虽这样说,却没有人离开队伍进橘林.     

凝视父亲

周末回家的时候，父亲感冒了，不停地咳嗽，人也清瘦了很多。看到我们回桌，父亲的脸上笑容绽放，不停地逗孩子开心。虽然有时会转过身去咳嗽一阵，即便吃下一大把药片，依然咳得很厉害。但父亲转过脸来的时候，依然是笑容满面，我看得出父亲掩藏在笑容后面的痛苦。     

平价食品替代名贵滋补品

海参 含有高蛋白、低脂肪，有强健身体的功效。海参性滑利，脾胃虚弱者不适合多吃。 平价替代品：瘦肉补充蛋白质最简单的办法就是吃瘦肉。鲜海参每百克含蛋白质165克，牛肉每百克含蛋白质2012克，瘦羊肉每百克含蛋白质205克。 鱼翅 鱼翅中的胶原蛋白可以滋润肌肤、抗老防癌。但鱼翅中的胶原蛋白属不完全蛋白质，很难吸收。     

周恩来与外交官夫人们

正1954年,首任驻苏大使王稼祥的夫人朱仲丽,跟随周恩来去参加日内瓦会议。到了日内瓦,中国代表团下榻在一座大花园。一天饭后,周恩来拿起一只两头尖尖的意大利橘子,递给朱仲丽:"这橘子很好吃!"朱仲丽伸手接过,又放回盘子。周恩来奇怪地问:"为什么不吃?""我的胃口和他一样,饭后不能吃凉。"朱仲丽指了指王稼祥。"啊,你们配成一对了。"周恩来说道。     

中药类零食不要随便吃

随着越来越多消费者对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”，阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼……由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受大家喜爱。但专家指出：含有中药成分的零食，不能吃得太随意     

补气常吃三种米

糯米。糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻，咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良、糖尿病患者不宜多吃。     

三种药不宜开水服用

正清热药宜用米汤服清热药具有清热泻火、解毒的功效,药性寒凉,容易对胃造成刺激。而米汤性味甘平,有益气、养胃的功能。用米汤作为药引送服,不仅能护胃,还能提高药效。除清热药外,作用迅猛的泻下药,如大黄、芒硝等,外感发热服解表药如感冒冲剂等药物时,用米汤送服,可以帮助发汗、保护胃气,对身体的康复很有好处。吃六味地黄丸要喝淡盐水六味地黄丸是常用的中成药,有滋补肾阴的功效。食盐能够入肾,起     

生活之友

精疲力尽吃什么?可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这类小食对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B和维生素E,钙,铁以及植物性脂肪,却不含胆固醇。 长坐办公室吃些什么?对预防视力减弱,维生索A具功效。眼睛使用过分时,可食鳗鱼。1百克鳗鱼约含5千单位维生素A,而成人每天需要2千单位的维生索A。鳗鱼肝的维生索A含量更丰富,约为鱼肉的32倍,韭菜炒猪肝也有此功效。此外,整天呆在办公室的人容易缺乏维生素D。虽然食用香菇等茵类食品后再晒太阳,体内会产生维生素D,但是,日晒机会少则需多吃含维生素D的食物,如海鱼类。 心中慌慌吃什么?维生索c具有平衡心理压力效果,当承受强大心理压力时,身体会消耗约平常     

去火别入误区

所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。可表现为喉咙刺痛、口腔溃疡、牙龈肿痛、眼睛分泌物增多、尿黄等阳性热性症状。很多人都有去火妙招，但千万别走入误区。误区一：多吃水果能去火 对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。专家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。     

开餐馆的学问

搞经济学的人，大概没有不知道张五常的。这位大名鼎鼎的香港经济学家，曾经在街头摆摊卖橘子（一种供观赏的小橘子树）不但小小地赚了一笔，而且出了一本《卖橘者言》的书，畅销一时。     

上床萝卜下床姜

“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”。这一俗语已在民间广泛流传。它的意思是说，上床前吃萝卜，以利消化；经常嚼食生姜，可达到小病不缠、大病不生的目的。此话虽有溢美之嫌，但生姜的食用确有祛病养生的保健功效。     

你吃哪种蔬菜好

你吃哪种蔬菜好豇豆适用于脾胃虚弱、肾虚以及老年人食用。还可用于尿血、糖尿病。韭菜用于肾虚阳痿；也可用于上气喘息，通经催乳，大便秘结，食物中毒等。辣椒可用于风寒感冒、疟疾等，并有预防癌症的功效。蕹菜适用于热性体质，易于鼻衄、便血、大使短赤、小便不畅及临...     

便秘时更要吃主食

“便秘时应该吃什么”是困扰很多人的难题，一般来说，以下几条食疗对策可缓解便秘症状。每餐有意识多吃主食，粗杂粮更好。很多便秘的人不敢多吃东西，其实吃得越少，粪便则越少，大肠内压力越小．便秘越严重，所以便秘时反而应当多吃饭。，主食（尤其是玉米、小米、燕麦片等粗杂粮）含有比较多的膳食纤维，能增大大肠内粪团的体积。刺激大肠蠕动。便秘时粗杂粮最好能占到主食的一半。     

苹果的保健功效

中医认为不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康,老年人可以多吃一些。青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。     

秦桧送错鱼

秦桧当宰相时，宪圣皇后有一天召秦桧夫人人宫赐宴，其中有一道菜是清蒸淮河青鱼。皇后问秦桧夫人：“你吃过这种鱼吗？”秦桧夫人说：“这种鱼我吃很久了，而且比这个更大、更鲜，我明天就送一些进宫来。”     

国际惯例

在美国，电视里的药品广告，除了宣传药品的功效以外，广告里都有长长一段话交代药品的副作用和风险。当时一看就乐了，这样做广告，能卖出去药吗？你想，刚说完这个药如何让你从此免受关节炎之苦，又来一段：“吃这个药可能引起头晕、恶心、腹泻，增加心脏病的概率……”你还敢买吗？