转基因水稻商业化问题研究

转基因生物一直以来饱受争议,争论焦点集中在转基因水稻的商业化问题上。转基因水稻商业化的激烈争论凸现了新时期科技管理对科学技术应用的重要意义,也反映了我国在科技管理上的“两个滞后”和“一个忽视”。即科学技术应用管理理论和实践上的滞后,科学技术的信息披露、沟通和共享上的滞后,对高新科学技术产品成果的配套性研究的忽视。对于转基因水稻商业化问题,要在进一步评价的基础上,运用科学的管理理论和方法,理性、全面地对待和判断。     

转基因技术:“救命草”还是“生化战”?

<正>很少有技术像转基因一样,一诞生就充满争议。最近,科普作家方舟子发起活动鼓励网友品尝转基因玉米,说应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品。方舟子的言行很快引起争议,先是被网友吐槽"你先吃10年",后来央视主持人崔永元质疑他"你可以选择吃,我可以选择不吃。你可以说你懂‘科学’,我有理由有权利质疑你懂的‘科学’到底科学不科学。"的确,大多数人对于转基因只是略有耳闻,并没有真正地意识到它对我们的生活产生的影响到底有多大。相关数据显示,2011年全球有29个国家种植转基因作物,转基因作物种植面积达1.6亿公顷,其中,中国种植面积超百万公顷。相当令人触目惊心的一个数字,并且,这个数字极有可能继续上升。     

“黄金大米”请谁吃

最近．一则美国研究机构在湖南儿童身上进行人体转基因试验的消息引起了很多人的注意。著名的国际环境保护组织绿色和平表示．今年8月1日发表在《美国临床营养学杂志》的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》表明．     

转基因水稻及食品安全性辨析

近来。由于农业部去年底批准两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书。转基因水稻的安全性在我国引起广泛关注。 2010年2月初．中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平表示,加强转基因技术的研究和应用是顺应农业科技的发展方向和必然趋势之举。对待转基因产品,应采取科学慎重的态度。 针对转基因水稻的质疑和辨析,本刊综合新华社等相关报道,供读者参考。     

2013,理论热词新语

正2013年,伴随着我国改革的发展与社会生活的变迁,大量热词新语不断涌现。这些热词新语犹如现实生活的一面镜子,照射出人们的情绪和态度,反映着人们对事件和问题的看法和思考。本刊综合《学习时报》、《新华文摘》、《人民论坛》、《中国社会科学报》等理论学术报道,遴选出本年度为理论学术界所关注的若干热词新语,概要地梳理出学界关于这些热词新语的基本思考和见解。这为深入观察和认识改革中国、发展中国、法治中国等提供些以点带面、以事见理的视角。     

转基因食品,在争议中前行

转基因是解决世界粮食危机的划时代科技,还是毒害人们身体健康的"生物武器"?随着农业部批准发放三个转基因大豆的进口安全证书,有关转基因的争议再起波澜。     

绿色走廊

睡眠过少增加患癌几率美国国家癌症研究院詹姆斯·麦克莱博士在美国癌症研究协会召开的会议上报告,可以通过定期锻炼减少罹患癌症的风险,但如果睡眠过少的话,患癌症的几率仍会增加。     

食虫记

常看《荒野求生》的同学～定对男主角贝尔·格里尔斯的名言耳熟能详：“吃起来味道就像是鸡肉……可以为你提供一整天的能量……蛋白质含量是牛肉的6倍,但脂肪却只有牛肉的一半……”     

跨国粮商“产业链战术”暗袭中国粮食安全

正中国大豆沦陷已是既定事实,稻谷、小麦、玉米三大主粮也慢慢落入外资布好的局。早在7年前,外资就开始在东北布局水稻全产业链,从种子、种植、仓储,直到加工,无一遗漏连续八年的粮食产量增收,并没有让农业部部长韩长赋放心下来。在2011年底,中国人均粮食占有量达     

绿色走廊

慎吃隔夜食品隔夜银耳不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。     

体现民主进程的十个“热词”

跨度长达半个月的两会,是决定中国未来改革发展的重要会议,党的十八大精神化为了一系列重大决策,将对国计民生产生深远影响,而"新老交接""中国梦""机构改革"等10个代表委员热议、百姓密切关注的"两会热词",让人们聆听到一次民主进程的足音。1新老交接中国国家领导人完成了又一次历史性的新老交接。在十二届全国人大一次会议上,中共中央总书记、中央军委主席习近平当选国家主席、国家军委主席。根据国家主席习近平的提名,会议决定李克强任国务院总理。两会期间,还选举产生了新一届全国人大常委会委员长、副委员长、常委会组成人员,国家副主席、     

砂锅菜肴不宜常吃

热腾腾的砂锅菜肴在冬季最受追捧。但有专家称，砂锅菜肴不宜常吃。这是因为普通砂锅是以黏土为主，加入长石、石英，经过高温烧制而成。虽然用其烹制食物具有独特风味，但如果加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，不利于人体的消化吸收。     

黄金大米“黄”了

我们总想给孩子最好的食物和最安全的环境。然而,最近一个美国科研机构发布了它们对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果,引发了一场关于食品安全、环境、健康和法律的轩然大波-你愿意让自己的孩子成为转基因大米的实验对象吗？     

对待转基因应少一些阴谋论

9月18日,美国塔夫茨大学就“黄金大米”试验发表声明,“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”。消息传到中国,不少人喜不自禁,特别是一些对“黄金大米”、转基因食品抱有极大成见的人,更是陷入狂欢之中。且慢乐观!所谓的道歉,也许属于误读,根据美国塔夫茨大学的英文声明,可知他们不是道歉,而是遗憾。当然,不必过多纠缠于此。     

绿色走廊

慎吃隔夜食品隔夜银耳不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。     

养生

经常锻炼可增加饱腹感巴西科学家发现,锻炼不仅可以使身体消耗更多热量,而且可以增加饱腹感、控制食欲。研究人员发现,跑步等锻炼可以使大脑饱感细胞活力更强,这些细抱负责处理有关食物味道、进食时间长短以及食物如何消化等信息,然后综合得出何时该停止进食的结论。因此,经常坚     

关于转基因食品的传言五花八门,许多消费者越听越糊涂——转基因食品我们如何“明白”你

<正>有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?记者就此采访了相关专家。     

中国转基因食品商品化何去何从?

近日,绿色和平组织和农业生物技术应用国际服务组织相继召开新闻发布会,双方针锋相对,一方强烈反对转基因水稻商业化,另一方则高调呼吁中国政府批准转基因水稻商业化。这两个重量级机构截然相反的态度折射出了中国转基因食品商品化的困境,究竟它该何去何从？     

饭、菜、汤、水果应按什么顺序吃

人们每日饮食离不开饭、菜、汤和水果,可这些食物应该按什么顺序吃才合理,许多人并不清楚。众所周知,饭前喝汤,胜似药方。吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于     

这样吃能预防肾结石

<正>近年来,经常会听到身边的朋友和亲人患上肾结石的消息。那么,应当怎样吃才能预防肾结石?喝足够多的水不要总是等到很渴了再喝水。如果身体处于缺水状态,尿液就会浓缩,尿液中本来处于溶解状态的物质可能因为过饱和而沉淀,肾脏和膀胱就更容易出现结石。按照我国营养学会的推荐,在不出汗的情况下,每天宜喝6杯水(一次性纸杯的量.约200毫升)。