医疗战线

~~!"!#$"党史纵横,-..年,意大利化学家/01022345和保加利亚的比特科夫教授首先发现了大蒜中极具药用价值的大蒜挥发油,它只占鲜蒜的千分之二,正是这千分之二的含量浓缩了大蒜中最有药用价值的几十种硫醚化合物、酶类、甙类、肽类和硒、锗等微量元素。大蒜挥发油对防治心脑血管疾病、癌症、糖尿病等皆有效,真是太神奇了。怎样提取这千分之二的大蒜挥发油？这使科学家们头痛不已。因它太不稳定了,内部上百种成分互相转换变化,数以万次的实验一次又一次地失败了,看来要想让它真正造福人类健康还会有很长的一段路要走。多少心脑血管疾病…     

民乐紫皮大蒜走俏全国

民乐县紫皮大蒜喜获丰收。目前，该县交易市场前来收购大蒜的外地客商络绎不绝，紫皮大蒜走俏全国市场。据了解，2010年该县种植的1．3万亩大蒜，可为农民带来1．68亿元收入。     

种大蒜,出大蒜

正我的老家盛产鸡腿葱、大姜、大蒜和花椒,其中,大蒜作为农民增收的一项重要经济作物,已在当地得到广泛推广。在好多乡镇,各村的群众几乎家家户户都种植大蒜。如今的农村,让乡亲们投入精力最多、体力最繁重且不宜机械化操作的农活,当属大蒜的种植、管理和收获了!大蒜的种植要从上年秋分后一周左右时间说起。那时,乡亲们事先把当年留好的一头头的大蒜掰成     

大蒜赋

大蒜,原名“胡蒜”,是西汉时出使西域的张骞从“胡人”处引进而得名的。我的家乡——金乡县便是著名的大蒜之乡,盛产白皮大蒜。大蒜秋种夏收,春季的蒜田最为迷人。四月初,走进蒜乡,立身村外,     

食盐对生猪生长的影响

春播大蒜春季播种，夏季收获，苗期较短，养分积累少，产量、质量都不如秋播大蒜。要想春播大蒜产量、质量有所提高，必须选好品种，重抓管理。     

“真想约市纪委送份礼”

焦裕禄的儿子焦跃进在王府井卖大蒜啦！焦跃进为什么到北京卖起了大蒜呢?     

试论如何建立健全农产品市场现代化体系——以大蒜市场为例

由于农产品现代化市场体系建设滞后,导致近年来我国不少农产品市场价格呈周期性大起大落,造成极大的社会影响,引起社会广泛关注,健全农产品市场现代化体系成为当务之急。文章选取大蒜市场为研究对象,对2012年大蒜市场整体运行情况进行梳理,结合大蒜市场建设情况,针对性地提出了建立健全农产品市场现代化体系的对应之策。     

分月种大蒜 市场效益好

大蒜是广大消费者喜食的蔬菜，其产品有青蒜叶、蒜黄、蒜苔、蒜头(包括瓣蒜和独蒜)。传统种植均为秋播春收，近几年大蒜生产发展迅猛，南北方由于成熟期不一，供应期延长，市场竞争激烈。我们要根据市场需求，结合云南立体气候优势，因地制宜，选择不同的栽培方式、不同用途的品种，增加花色丰富市场，延长供应期，为农民致富开拓门路。     

声音

<正>蒜?算了吧。——北京大蒜价格一年翻14倍,一些餐馆减少或停止使用大蒜来制作菜品◎你扯XX蛋,你监督谁?记者算什么?你给我滚!——华中科技大学武昌分校的"陈书记"拒绝记者采访,并开车轧伤记者右脚。     

这五种食物最好天天吃

蜂蜜:每天早晨空腹喝一匙蜂蜜,能安五脏,止痛,解毒,防止血管硬化,久服可延年益寿。生姜:每天吃早饭时以数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。花生:花生含有人体所需的多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。红枣:红枣营养丰富,含有较多的糖、维生素和矿物质,有“天然维生素”之称。大蒜:大蒜有很强的杀菌、抗癌作用。人们把它誉为地里长的“青霉素”和“天然抗生素”。这五种食物最好天天吃     

渝企帮百村 致力大扶贫

正"这一亩大蒜可以卖8000元。"看着绿叶葱葱、长势喜人的蒜苗,毕节市织金县板桥镇龙井村贫困户李家伦告诉记者,过去种土豆,收入还不到种大蒜的三分之一,现在加入合作社,每年能增加2000多元收入。龙井村属二类贫困村,像李家伦一样的贫困户有380多人,占全村总人口的三分之一,在不到600名劳动力中,外出务工者就占了58.7%。面对贫困程度深、没有致富路、劳动力大量外流的困局,2016年初,     

生活之友

据有关资料显示,许多食品是抗癌食品。 米糠:米糠中含有抑癌增殖成分,该成分分子量为500至1000,耐热。在对鼠的试验中,鼠的纤维芽细胞和癌细胞各100万个,按一毫升0.9毫克的浓度用这种成分处理后,正常细胞存活100％,而癌细胞死亡约为50％。 大蒜:美国研究人员发现,癌症低发区居民有每月口吃20瓣左右大蒜的习惯,通过对鼠进行同时饲以致乳腺癌物质     

瑞士人“不靠谱”

瑞士是西欧经济高度发达的国家。去旅游前，一直以为“不吃大蒜喝咖啡”的人应该很有品位。再说瑞士与绅士也只差一个字，瑞士人应该温文尔雅才对，但事实上，瑞士有很多“不靠谱”的人。     

当今社会的“方方面面”

现代生活空间的拓展,公关应酬的触角已由单元性向多元性转化,要办成一件事离不开方方面面的参与。而方方面面一掺合,事情又复杂多了。 好事多磨缘于“方方面面” 苏北W乡是饮誉海内外的大蒜之乡,全乡有近万亩大蒜,年产蒜头7500吨。为了发展地方经济。充分利用本地资源搞深度加工,增加农副产品附加值,乡里筹划办一家蒜油提炼厂。然而好事多磨,“未成曲调先有情”。项目还未论证,方方面面就出来放风。检疫部门说:蒜油提炼要通过省级检     

既有葱香又有蒜辣的“双味”葱

经过近10年时间的精心培育,一种既有葱香味又有大蒜辣味的新品种大葱在天津宝坻培育成功。"双味"葱平均"身高"达1.8米,每株直径达4厘米,不仅"体格"健壮,口味也相当好。     

遏制投机的政府责任

正今年年初以来,大蒜、猪肉等价格普涨,这其中,固然有产量下降、市场供求等行情的决定性因素,更有投机者以多种手段影响价格的原因。多位业内人士透露,操纵价格过程中,大的蒜商有不少手段,一是自买自卖,制造     

蜂蜜上品知多少

方略1．助肝排毒 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合。有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠，助消化。     

健康生活

西红柿是最好的解酒药；过度吃辣有害健康；食大蒜有助降低血压；老人散步不宜背手。     

出口型大蒜保鲜贮藏要点

一、主要技术条件用于贮藏的大蒜应严格控制质量，选择无机械伤、无虫蛀、无霉变、外皮颜色正常、个头匀称、不散瓣的蒜头，而且要充分暴晒至干燥。机械损伤对贮藏保鲜的质量影响很大，因为受损伤的大蒜其呼吸作用会急剧增强，蒸腾作用也会加剧，同时损伤处还容易受到青霉菌的侵害，井逐渐侵害到整个蒜瓣。     

调色板

正世相漫像在刚刚过去的猴年春节,市民发现,超市里红皮大蒜的价格高达每斤15元。即使在肉菜市场,大蒜的价格也在每斤12元左右,"蒜你狠"卷土重来。(毕传国/图)春节期间,广东省惠州市惠城区的一家棋牌室里发生一起悲剧:一名年近六旬的男子连续数日参加麻将牌局,出事当晚因自摸了一手好牌而高兴过度,突然倒地身亡。(朱慧卿/图)