解酒方

解酒方用生萝卜、捣汁加糖醋代茶饮，吃柑橘、生梨、苹果、香臣、甘蔗等水果，饮咖啡解酒，特别是酒醉昏迷者效果较好。喝适量食醋。解酒方...     

身临筵席 用筷十忌

(1)芹菜治糖尿病。鲜芹菜500克，洗净捣烂挤汁，一日二次分服。连用才有效。     

素什锦

主料:烤麸2块、干香菇20克、木耳25克、银耳200克、生花生米30克、马蹄50克辅料:盐、料酒、生抽、酱油、白糖、香油做法:把泡好的木耳、银耳洗净放入沸水中焯熟,过凉水沥干,生花生米煮熟,马蹄煮熟后去皮切片待用,香菇(用热水加白糖泡)、烤麸(凉水泡开)去掉水分切成小块待用。锅中放油,加入两个八角煸一煸,加入葱、姜,煸出香味后放入香菇、木耳、银耳、花生米、马蹄、烤麸和料酒、生抽,然后点适量酱油、白糖和盐,盖上锅盖焖一会儿,出锅前加入少许香油即可。     

自制祛暑凉茶

正西瓜皮凉茶原料很简单,为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可,有祛暑利尿解毒的功效。薄荷凉茶取薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀,有提神醒脑的功效。陈皮凉茶将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开     

土豆治畜病

治家畜便秘取土豆0.5公斤洗净、切碎、捣烂,用纱布过滤取汁,加适量开水后灌服,每天早中、晚各一次,连喂3至5天。治家畜烫伤按上述方法取汁,反复涂抹患处每天4至5次,一周后即可痊愈。治家畜皮肤炎、皮肤湿疹将土豆洗净后捣成泥状敷患处,再用纱布包扎好,每天换药4次,一周即愈。土豆治畜病@欢贺     

辣椒的加工

红辣酱：红辣椒１０公斤，盐１．５公斤，花椒３０克；大料５０克。先将辣椒洗净，晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，经７天后即成。腌青辣椒：青辣椒１０公斤，盐１．４公斤，水２．５公斤，大料２５克，花椒３０克，干生姜２５克。将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料，生姜装入布袋，投入盐水中煮沸３－５分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续３－５次，约经３０天后即成，色泽绿，味咸辣。腌红辣椒：鲜红辣椒１０公斤，盐１．５公斤，白糖５００克，料酒１００克。将辣椒洗净，在开水中焯５秒钟迅速捞出…     

变着花样吃鳜鱼

双色鸳鸯鳜鱼将鳜鱼剖杀洗净后劈成两大片打花刀。用盐、味精、料酒、葱姜末腌渍一刻钟；将蛋清打成雪花状高丽糊，加入水淀粉、干面粉搅拌匀；分别用番茄酱加白糖、鸡汤加牛奶兑成汁；将两块鳜鱼片滚上干面粉，再滚高丽糊，下温油中炸熟后盛入鱼盘中；分别把兑成的两种汁淋在每块鱼片上。用香菜镶边即成。     

鸭肉冬瓜汤

原料:鸭子半只、冬瓜150克、西红柿一个、姜50克、盐15克、味精少许、白芷和草果各2克、料酒5汤匙做法:将鸭子洗净,切成一寸见方的鸭块,用凉水煮开后,捞出洗净,再放入锅里,加姜片、白芷、草果、料酒(如有虾皮、海米也可加入少许,汤味更佳)。加水漫过鸭块约7～8公分,用大火煮开转小火炖烂,加盐和味精后即可出锅备用。然后,将冬瓜和西红柿切成小块,放入锅中加水,煮开约10分钟,将炖好的鸭肉汤倒入锅中,再煮开即可。根据个人口     

枸杞子

食用功效：枸杞子具滋补肝肾、益精明目之功效。是肝肾阴虚及早衰患者的保健佳品。临床研究发现，取枸杞子洗净。烘干，打碎，每日20克，分2次空腹嚼服，2个月为1疗程，可治疗慢性萎缩性胃炎；以枸杞子、女贞子、红糖制成冲剂，在饭后30分钟口服，1日2次。4—6周为1疗程，治疗高脂血症有一定效果。食谱精选：枸杞芝麻饮：     

牛肉萝卜汤

原料:牛肉一斤、大白萝卜1 50克、小个西红柿一个、姜50克、盐15克、味精少许、白芷和草果各2克、料酒5汤匙做法:将牛肉切成约3公分见方的小块,用凉水煮开后,捞出洗净放入锅中,加姜片、白芷、草果、料酒(如有虾皮或海米也可加入少许,汤     

私房菜

桃仁四喜主料:核桃仁6个、花生仁50克、绿豆芽250克、芹菜100克、胡萝卜50克、香菇6朵、清油适量辅料:生抽、盐做法:芹菜、胡萝卜、香菇分别切丝待用。炒锅加油的同时,放入花生仁、核桃仁,炸熟脆后捞出待用。另起锅加油烧热,放香菇丝煸出香味,再放     

清炖萝卜牛肉

原料:牛肉、白萝卜各500克;盐、葱段、姜片、料酒、山楂、花生油各适量。做法:将牛肉去筋,洗净,切块。将白萝卜去蒂洗净,切成滚刀块。炒锅上火,放入花生油烧热,放入牛肉块煸炒片刻,放料酒烹出香味后,盛入大一点的砂锅内,加清水适量,放入精盐、葱段、姜片(新鲜     

千家良方

正治耳鸣腰酸:将山萸肉15～20克洗净、去核,与粳米100克同入砂锅内煮粥,待粥快熟时,加入白糖适量稍煮即可服用,每日1剂。治小儿舌舔皮炎:黄连30克,研成细末,加水300毫升煎沸10分钟,取药液200毫升,装瓶备用。用棉签蘸取药液外涂患处,每隔3小时涂1次,连涂7日。治老年性前列腺肥大:生黄芪30克,当归、滑石各10克,升麻、柴胡各8     

致富参谋

酒枣虽小赚头大山西省吉县吉昌镇兰古庄村个体经商户豆巧丽（邮编：０４２２００），去年加工酒枣２０００公斤，上市后仅用一月时间便销售一空。豆巧丽在城里开一家杂货店，在村里还承包着２０多亩枣园。她的枣品质虽较优，但上市时间正好是苹果、梨等水果上市的１０月上旬，竞争相当激烈，每公斤鲜枣仅售１元钱，销路还不畅。去年１０月中旬，她和家人挑选出无虫蛀、表面光洁、个头匀称的全红和半红鲜枣２０００公斤，用白酒处理后，放入印制精美的专用无毒塑料袋中密封。泡制２０多天后，放在自己门市部出售和超市代售，每袋３００克，售…     

江一真百折不挠告"御状"

被打成“反党集团”的头目后，江一真彻夜失眠了：今后该何去何从 如同庐山会议反出个“彭（德怀）黄（克诚）反党集团”震惊大江南北一样，福建“反有倾”反出的“江（一真）魏（金水）反常集团”，     

养生茶

正眼干、眼涩枸杞子白菊茶枸杞子25粒,白菊花7朵,绿茶3克。以上3味用沸水冲泡,加盖闷10分钟,代茶频饮,不拘时,每日1剂。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。千里光甘草茶千里光10克,甘草5克,以上2味同放入茶壶,沸水冲泡,代茶饮用,每日2剂。脾胃虚寒者慎服。金银花夏枯草茶金银花3克,夏枯草5克,以上     

无公害蔬菜防病虫十法

１．草木灰液治虫：每用草木灰１０公斤对水５０公斤浸泡２４小时，取滤液喷洒可有效地防治蚜虫、黄守虫。如果在草木灰液中加入适量的敌百虫，可增强药液的触杀重蒸作用，提高防效。若葱、蒜、韭菜受种蝇、葱蝇的蛆虫危害，每亩沟施或撒施草木灰２０—３０公斤，既治蛆又增产。２．尿洗合剂治菜蚜：用尿素、洗衣粉、水按１∶４∶４００的比例制成水剂，防治菜蚜杀虫率达９０％以上。３．红糖液防治病害：红糖３００克溶于５００毫升清水中，加入１０克白衣酵母，置于温室或大棚内，每天搅拌一次，发酵１５—２０天，待其表面出现白膜层为止…     

李某的行为构成一错还是数错?

案情简介李某，党员，某县国营棉织厂会计。１９９４年１２月１０日，李某未经厂长同意，私自加盖棉织厂财务公章，为张某（个体户）从某信用社担保贷款３万元。１９９５年１２月２９日，张某逾期不能归还贷款，李某便私自开具棉织厂现金支票，以“支付工资”为由，用公款...     

利用温度来治病

36℃-38℃治春季皮炎当温度为37℃左右时,神经中枢的反馈调节会促进胸腺素等激素分泌,增强免疫力,有利于炎症的消除。将3%的硼酸溶液放入密闭容器中,加热至37℃左右（手触之温热）后,用无菌纱布在硼酸溶液中浸湿,敷于患处,每天3次,每次30分钟。45℃-48℃治痛风性关节炎将关节的温度升至45℃-48℃,有利于尿酸盐结晶的溶解,缓解关节的炎症。每晚睡觉前取45℃-48℃的热水3000毫升,加生姜3-5片,小苏打5-10克,泡脚30分钟。     

论闽西三年游击战争的致胜因素

论闽西三年游击战争的致胜因素欧阳小松闽西三年游击战争是南方三年游击战争（１９３４、１０～１９３７、１０）的一个典范。１９３４年１０月中央红军长征后，留守闽西苏区的革命武装在“闽西南军政委员会”（党政军一体化机构）的领导下，坚持了艰苦卓绝的三年游击战争...