辣椒引发的故事

我不敢吃辣椒,可对辣椒却存有特殊的情感。我的提包里时常放几个又红又尖的小辣椒,有时甚至连书里也夹上个把。这是因为,在辣椒问题上,我和毛泽东主席有过一段接触。毛主席在辣椒上体现了一种特殊的性格,特殊的风采。 我出生在安徽省滁州市的一个贫苦农民家里,1933年刚15岁就奔赴江西参加了红军。长征到达陕北,被选入中央警卫团特务连,给毛主席做外卫工作。     

山堡村的火辣产业

正7月中旬,记者走进遵义市新蒲新区永乐镇山堡村。雨后转晴,一片等待丰收的辣椒地,放眼望去,层层翠绿,4000余亩的辣椒枝上挂满了沉甸甸的果实。眼下,正值除草时节,辣椒地里机械声嗡嗡作响。村民们正在精心地照看自家的"宝贝",村民江朝志也忙得不亦乐乎。"村里家家户户都种辣椒,今年,我家也种了30亩辣椒,有18亩地还流转到村里的辣椒基地,由村里集中管理。"江朝志告诉记者,他们将土地流     

小辣椒 大文章

在我省辽阔的西部有条桃儿河，在挑儿河畔有个福顺乡，福顺乡因种辣椒而远近闻名。洮南市福顺乡的农民种辣椒由来已久，但真正把辣椒变成一个产业的是杨茂义，由于他对辣椒产业的痴迷和贡献，当地老百姓叫他“辣椒书记”。 １９９７年，杨茂义担任福顺乡乡长。上任之初，他就反复思考着一个问题：怎么样才能让福顺的农民尽快富起来？经过一段时间的摸索后，他把目光盯在了辣椒上。福顺乡农民种辣椒已经很长时间了，按理说，种辣椒的效益比种玉米高，可为什么还没有富起来？通过调查，杨茂义发现，福顺乡的辣椒虽然有一定规模，但却没有形成…     

一个辣椒的供给侧结构性改革

正当传统的产能遇到新兴的市场、当供给和需求出现新的变化,市场会如何应对?贵州通过大力推动辣椒产业供给侧结构性改革,实现优势产业裂变式发展。8月的黔北,农田里热火朝天。在遵义市各个辣椒种植基地,农民们脸上洋溢着笑容:又到了辣椒收获的季节。在这片种植辣椒有400余年历史的土地上,正上演着供给侧结构性改革引发的裂变。     

人勤春来早 大棚育苗忙

正在七师一二九团谊联合作社理事张士海的大棚内,摆放整齐的辣椒苗长势正好,地面上一片浅绿,春意正浓。张士海对笔者说:"现在我们成立了合作社,和重庆市石柱县科兴农业开发有限责任公司签订了合同,按照订单现在我已经培育了七座大棚有168万株辣椒秧苗,是650亩地的种植量,再过两个月我的辣椒苗就可以出棚移栽了,仅育辣椒秧苗预计可收入七万元。"     

致富品种——辣椒

辣椒产业是我省的优势产业之一。贵州辣椒产业产品包括干制辣椒(简称干椒)、鲜食辣椒(简称鲜椒)和辣椒制品三大类。其中：干椒和辣椒制品是贵州辣椒产业的主要产品,而鲜椒的生产规模相对较小。贵州目前有辣椒加工企业近70家,辣椒制品产值近5亿元。辣椒加工企业主要生产油辣椒、发酵辣椒和辣椒风味食品等辣椒制品,已具有较强的优势,形成了加工企业群,油辣椒加工产品市场占有     

“椒”响曲唱大产业——遵义市力争建成全国辣椒产业发展中心

正遵义市坚持以供给侧结构性改革为主线,立足大生态、服务大扶贫、利用大数据,构建集辣椒生产、加工、物流、营销为一体的黔北辣椒产业带,推进遵义辣椒泉涌发展、风行天下。8月5日,由遵义市政府、贵州省农业委员会、中国蔬菜流通协会主办,以"生态黔椒·泉涌天下"为主题的2017中国·遵义第二届国际辣椒博览会在遵义市新蒲新区开幕。开幕式上,中国蔬菜流通协会授予遵义市"中国辣椒之都"称号,中国检验检疫科学研究院"中国辣椒检     

书记网上辟富路

提起杨茂义，很多 人只知道他是远近闻 名的“辣椒乡”──洮 南市福顺乡的党委书 记，却不知他还是个把 辣椒“种”在网上为农 民赚钱的“发烧友”。 在福顺乡的辣椒 产业走向规模化的同 时，杨茂义意识到，如何及时准确地掌握瞬息万变的市场信息，按市场经济的规律和要求改变本乡的生产经营思想及方式，是使辣椒这一产业产生规模效益的决定因素。杨茂义想到了信息高速公路上互联网络的巨大潜力。杨茂义决定学微机上网，让福顺的辣椒“种”上网。经过培训和自学，杨茂义很快就能在网上邀游了，福顺的辣椒也开始进人了国际互联网。 １９９９…     

看遍万般辣 唯爱贵椒红

在遵义市红花岗区三渡镇的田间地头,随处可见村民们娴熟地采摘辣椒,脸上挂着丰收的喜悦。正在釆摘辣椒的平丰村辣椒种植大户刘远刚说:“打小我们是吃着辣椒长大的,长大后又靠辣椒过上了幸福的生活,辣椒已经融入了我们的生命。我家2019年种植了30亩辣椒,收入干辣椒可以达到七八千斤左右,经济收益预计可以达到八九万元左右。”     

虾子：特色农业产业化的一面镜子

位于遵义县东北部的虾子镇,境内盛产辣椒,是闻名海内外的辣椒市场。近年来,虾子镇依托辣椒市场,做大做强辣椒产业,延伸了产业链。小辣椒,大产业,真是了不起。2007年,该镇农民仅辣椒产业人均收入就达1367元,占总人均纯收入的32.6%。     

种线辣椒发财的严建忠

2002年,农八师一四二团良种连新职工严建忠,出售线辣椒收入达6万元。大伙都说:“小严是种线辣椒发了财!” 严建忠是良种连的青年职工。2002年开春,精明能干的小严借助团场鼓励职工发展多种经营的富民政策,承包了40亩地,“两费自理”种上了高产优质的     

辣椒保险让农户种出安全感

正"幸好买了辣椒保险,不然一整年的辛苦都白费了。"六盘水市六枝特区牛场乡大箐村村民钟成德前年种了15亩辣椒,因为气候原因受灾严重,地里收成仅剩20%,但是他并不沮丧,因为辣椒保险的赔付解除了后顾之忧。在大箐村,说起辣椒保险,种植户都会竖起大拇指。2017年8月,大箐村与国元农业保险股份有限公司贵州分公司六盘水中心支公司(以下简称国元保险六盘水支公司)签订了一份辣椒种植保险单,这就是村民们交口称赞的"辣椒     

“土专家”接力乡村振兴

正在遵义,红的不只是旅游,火红的辣椒也誉满全国。在正安县,辣椒产业已发展成为当地支柱产业,是当地群众主要收入之一。从5月上旬开始,辣椒的移栽就成了农村随处可见的场景。"村里辣椒有200亩,大户散户都有,辣椒苗是统一免费发放的。"正安县凤仪街道梨坝村党总支书记郑凯说,移栽时仅辣椒苗就有4万多株,要有序地让群众拿到,也是相当麻烦的。     

火红的辣椒 火红的生活

如今在白城,提到辣椒就会想到福顺,提到福顺就会想到辣椒。福顺辣椒已成为白城乃至周边地区辣椒产业的代名词,而辣椒产业更成为福顺农业结构调整的重点、招商引资的热点和农民增收、农产品创汇的亮点。辣椒产业已成为福顺经济发展的支柱产业。洮南的辣椒种植已有近百年的历史,从上个世纪70年代起,福顺镇的辣椒就开始声名鹊起,本地产     

辣椒之乡话辣椒

夏秋期间,你若踏进攸县皇图岭镇的田头地间,就会看到满垅成块的辣椒苗。远看,万绿丛中,点点红艳,格外醒目;近看,密密挤挤,丛丛簇簇的红辣椒压弯枝头。加上繁星似的白花,点缀其间,给人一种特殊的美感。不仅田间,就是山坡上,渠道旁,菜园里,也是辣椒遍布。辣椒地里,时有农人,身背背篓,采摘鲜椒。此时村民的晒谷坪也成了晒椒坪,     

辣椒之乡话辣椒

夏秋期间,你若踏进攸县皇图岭镇的田头地间,就会看到满垅成块的辣椒苗。远看,万绿丛中,点点红艳,格外醒目;近看,密密挤挤,丛丛簇簇的红辣椒压弯枝头。加上繁星似的白花,点缀其间,给人一种特殊的美感。不仅田间,就是山坡上,渠道旁,菜园里,也是辣椒遍布。辣椒地里,时有农人,身背背篓,采摘鲜椒。此时村民的晒谷坪也成了晒椒坪,     

遵义辣椒 一张又辣又红的“中国名片”

正遵义常年辣椒种植面积在200万亩以上,分别占全球、全国、全省种植面积的3%、10%和40%,全市有辣制品加工企业40余家,年加工产值约55亿元,年干辣椒交易量约40余万吨、交易额约60亿元,全产业链已初步形成。中国辣椒看西南,西南辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义。遵义有着中国辣椒之都、全国优质辣椒种植区的美誉,以遵义虾子辣椒专业批发定点市场为中心,建立了市场网络体系,产品畅销川、湘、沪等20多个省、市、自治区,并出口到80多个国家和地区,形成了"中国辣椒、虾子定价、全球采购"的格局。     

小辣椒撬动“一城三园”

<正>作为遵义市新蒲新区辣椒产业发展的重要载体,“一城三园”在一个个鲜红的辣椒撬动下,朝着“中国辣椒、集散虾子、买卖全球”的目标大步向前。作为遵义新蒲新区的主导产业,十余万名群众通过辣椒增收致富,而辣椒也发展成集育苗、栽种、加工、交易等为一体的综合性产业链。近年来,新蒲新区辣椒产业发展的重要载体——“一城三园”（中国辣椒城、辣椒加工园、辣椒物流园、辣椒智慧产业园）,正在这一个个鲜红的辣椒撬动下,朝着“中国辣椒、集散虾子、买卖全球”的目标大步向前。     

虾子辣椒买卖全球

<正>作为贵州辣椒的重点产区，遵义凭一己之力占据全省辣椒的三分江山，并开辟了全国最大辣椒专业批发市场赛道，形成了“全国辣椒遵义定价”的格局，获得“世界辣椒之都”的美誉。贵州，食辣大省，吃辣不重样，作为全国最早有食用辣椒文字记载的地方，贵州有着先行者的敏锐洞察力，将这个“舶来品”扎根在黔贵土地，由此大放异彩。     

邱北辣椒飞日本

早就听说日本人爱吃邱北辣椒,但一直不知道是怎么弄去的,直到采访了邱北县永明科技开发有限责任公司经理王长书,方知著名的辣椒之乡专门定点生产辣椒出口到日本。邱北辣椒明朝末年始种,至今已有350多年的历史。由于严格的地域条件和长期封闭的传统栽培方法,其产品具有个小均匀、色泽鲜艳、肉厚味浓、油脂和维生素含量高、辣香籽多、适宜加工、不含农药残毒等特点,成为闻名全国畅销世界的土特产。辣椒一直是邱北一大富民强县的支柱产业。为了抓好这一地方特色产业,邱北探索了"公司 基地 农户"的发展路子,成立了"辣椒研究所",建立了树皮