为食品质量安全把好关——访国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣、蒲长城

近年来,我国食品安全频遭困扰:去年发生了禽流感疫情、大豆油溶剂残留及火红蚁事件,今年初又发现有关食品中含有致癌物质“苏丹红”一号。面对一连串的食品安全警报,作为“把关人”的国家质量监督检验检疫总局,将如何加大卫生监管力度?日前,本刊记者就读者关心的一些热点问题,采访了国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣和蒲长城。记者:去年的质检工作,表现在食品安全方面重点可能就是抗击禽流感,并在打击假冒伪劣、加快电子检验检疫建设、维护口岸安全、加强特种设备安全、加强技术基础工作、深化质检行政审批制度改革等方面做了大量工作…     

解决我国粮食供需矛盾的措施

近年来,随着我国人口总量的不断增多,本来已缓解的粮食供需矛盾又越发明显地暴露出来,引起人们的普遍关注,成为人们议论中的“热点”问题。如不能在现有粮食总量的基础上逐年增加我国粮食产量,我国人均占有粮食将进一步减少,就不能为国民经济进一步发展提供雄厚的粮食基础,势必影响社会主义现代化建设,我们党确定的战略目标将不能如期实     

适应人口老龄化新形势着力提升养老保障和服务水平--民政部党组成员、全国老龄办常务副主任王建军答记者问

近一个时期以来，“养老”成为社会各界普遍关注的一大热词，社会、家庭甚至个人对人口老化、如何养老、老之将至的养老保障和服务等问题十分关注。为此，本刊记者就当前及未来一个时期我国人口老龄化形势，以及人们普遍关注的养老保障、服务保障等问题，采访了民政部党组成员、全国老龄办常务副主任王建军，请他就有关问题回答了记者的提问。     

推进“食品安全”实施农业标准化

随着我国城乡生活水平的提高，人民群众对“食品安全”的要求在提高。同时，“食品安全”不断亮起红灯，也加剧了人们对“食品安全”的担心。对此，全国人大代表、陕西杨凌示范区工委书记张光强建议，加快实施农业标准化，推进“食品安全”。     

为食品安全而战

“王者以民为天，而民以食为天”，此话出自《汉书·郦食其传》，指民众以粮食为自己生活所系，说明了民食的重要。目前，“食”己不仅仅指粮食，还指我们赖以生存的各种食品。随着社会经济的高速发展，美味的食物琳琅满目，在满足民众味蕾的同时，也渐渐爆出了一系列的“丑闻”：加了苏丹红的红心鸭蛋、染色馒头、被避孕药灌溉的黄瓜、三聚氰胺肆虐的奶粉……这些有关食品安全的一幕幕触动人心的闹剧，让民众头顶的那片“天”不再纯净。有关食品安全的战争已经打响。     

高体健：进一步探索更有效的食品安全监管体制

我国现行以分段监管为主、品种监管为辅的监管体制存在着较多的弊端，建议国务院及有关部门对我国的食品安全监管体制进行更加深入的研究，积极推进食品安全监管体制改革与食品安全监管事业科学发展。针对我国食品安全监管体制现状，结合近年来的食品安全监管实践，我们建议建立“一委、两段、两部门”（简称“122”）食品安全监管体制，以有效解决多部门、多环节食品安全监管体制存在的问题和不足。     

中国建立食品安全保障体系迫在眉睫

近期,“苏丹红”等一系列恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的深切关注,也促使政府重新审视这一关系国家公共安全的问题。中国社科院公布了关于“食品安全监管体制及法律演进研究”课题的阶段性成果。课题组认为,我国食品安全监管较发达国家而言,起步晚、问题多。造成食品安全问题屡禁不绝的重要的原因在于缺乏完整的保障体系。在今后较长的一段时间里,应当把从整体上建立我国食品安全的九大保障体系作为食品安全工作的重点和战略目标。一、建立并完善我国食品安全法律体系现行的《食品卫生法》对体系内其他法律法规、规范性文件的指导…     

粮食困境的重要成因及对策分析

粮食问题是我国政治经济的突出问题,过去、现在以至将来,都是人们关注的“热点”。如何摆脱粮食困境?委实是理论工作者和实际工作者长期探讨的重大课题。本文试就我国粮食困境形成的重要原因及其对策,略陈管见。 (一) 近两年来,我国粮食问题有所转机,但仍末从根本上摆脱困境。总的来说,耕地缩减,生产徘徊;人口膨胀,消费迅增;生产和流通领域粮食浪费惊人。尽管1989年粮食生产有新进展,总     

国外如何保障食品安全

俗话说病从口入，随着人们餐桌上食品日渐丰富，食品安全问题愈发凸显，只要出现一点风吹草动，就会引起全社会的关注。近期北京发生的福寿螺事件就是一例。如何依法保障食品安全，一时间成为热门话题，很多人把目光投向了国外。日前据新华社记者采写了一组关于国外如何关注食品安全的稿件，从中我们应该能够得到一些启发。     

积极准备 迎接机遇和挑战——谈我国加入WTO的对策和建议

随着我国加入世界贸易组织(WTO)谈判进程的加快,特别是中美关于中国“入世“协议的达成,中国“入世“的最大障碍已经排除,中国离素有“经济联合国“之称的世界贸易组织(WTO),已经越来越近了。加入WTO,我国将获得135个WTO成员给予的无条件的、永久性的最惠国待遇(现已更名为正常贸易关系),促进我国的商品出口;改善投资环境,吸引外商扩大投资,增加就业机会。据有关资料分析,加入     

全国老龄办举行《中国老龄事业发展“十一五”规划》新闻发布会

《中国老龄事业发展“十一五”规划》(以下简称《规划》),经国务院批准,于8月正式颁布实施,9月21日上午,全国老龄办举行就《规划》有关问题举行新闻发布会,全国老龄办常务副主任李本公介绍了“十五”期间我国老龄事业发展情况和当前面临的形势,《规划》指导思想和发展目标．“十一五”时期我国老龄事业的主要任务,并和全国老龄办副主任袁新立,阎青春一起回答了记者的提问。     

日野正晴谈日本的犯罪预防——中国——联合国亚远所联合司法讨论会侧记

由中国司法部门与联合国亚洲及远东地区预防犯罪和罪犯待遇研究所联合举行的司法讨论会,于1985年12月19日至26日在北京召开。联合国亚洲及远东地区预防犯罪和罪犯待遇研究所(英文缩写 UNAFEI,简称联合国亚远所)设在日本东京。中国与这个研究所就有关问题进行座谈还是第一次。我国司法部、公安部、最高人民法院、最高人民检察院和有关院校派代表出席了这次司法讨论会。其中公安部派出六名同志(含公安大学两名教师)参加会议,并在会上宣读了题为《中国公安机关在预防犯罪和控制犯罪中的作用》的论文。我方宣读论文后,联合国亚远所所长日野正晴先生就同一议题宣读了论文,主要谈及日本警察机关     

新型职业：食品安全管理师 守护舌尖上的安全

<正>随着人们对食品安全问题的进一步关注,以及相关企业食品安全队伍的不断健全,食品安全管理师也会得到更多认可,未来食品安全领域的职业发展空间广阔。一饭膏粱,维系万家。随着经济的发展,人们对食品安全质量的要求也在不断提高。该如何守护“舌尖上的安全”？作为食品生产、食品流通、餐饮服务等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,“食品安全管理师”这一新职业快速涌现,市场需求巨大。     

关注艾滋 付诸行动——国家卫生部部长张文康答本刊记者问

今年11月13-16日,国家卫生部将在北京召开"第一届中国性病、艾滋病防治大会",大会的主题是"关注艾滋,付诸行动"。这是我国预防与控制艾滋病、性病工作中的一件大事。日前,本刊记者就有关问题采访了国家卫生部部长张文康。记者:张部长,今年6同25日-27日,联合国在纽约召开了艾滋病特别联大,您在大会上代表我国政府派作了发言。请您     

达尔富尔问题的实质

始自2003年初的苏丹达尔富尔问题近年来因西方媒体、人权组织以及一些政界人士的“特别关注”而迅速上升为新的国际热点问题。5月29日,正当联合国、非洲联盟与苏丹政府就有关苏丹接受向达尔富尔地区部署联合国及非盟混合部队的“安南计划”第二阶段方案举行磋商并有望达成协议之际,在美国长期对苏丹实施经济制裁的情况下,     

明确职责有效监管

“民以食为天,食以安为先”。食品安全问题越来越引人关注。北京市政府及有关部门对此也非常重视,市政协组织了关于食品安全的调研。吉林副市长“关于食品安全和食品卫生工作情况的通报”很全面,对食品安     

残疾人事业 彰显我国人权的进步——访中国残疾人联合会主席邓朴方

2003年12月,中国残疾人联合会主席邓朴方荣获了“联合国人权奖”,这既是联合国对邓朴方个人为中国残疾人人权事业所作出的杰出贡献的高度评价,也是国际社会对中国残疾人事业、中国人权事业的发展和进步的肯定。为此,本刊记者就中国残疾人事业发展问题采访了邓朴方。     

粮食危机离我们有多远？

2008年4月22日，联合国世界粮食署执行干事希兰在英国举行的“粮食峰会”上指出，全球正在遭遇第二次世界大战以来首次范围粮食危机。希兰将这杨危机称为“寂静的海啸”。她表示，目前我们正在经历着世界上最具有破坏性的自然灾害之一。联合国世界粮食署执行干事乔塞特&#183;希兰22日说，粮食价格上涨犹如一场“无声的海啸”正席卷全球，迫使超过1亿人口“退回”到挨饿困境。希兰呼吁国际社会像当年在印度洋海啸后协力救灾那样，采取“大规模、高级别”行动，共同应对这场“无声海啸”。那么，我国的粮食安全问题如何呢？又该如何应对？     

“塞外江南”话发展——访伊犁哈萨克自治州党委书记张继勋

伊犁,常被人们称为“塞外江南”,有新疆“鱼米之乡”的美誉。近些年当地的经济社会发展情况到底怎样?在自治区第七次党代会召开期间,记者就有关问题,对伊犁州党委书记张继勋作了专访。记者:据了解过去的5年,是伊犁州经济社会发展最快最好的5年,也是各族人     

一个鲜为人知的科研所——记联合国南通农药剂型开发中心

最近,南通市政协就"增强企业自主创新能力"问题开展了专题调研。在调研中,发现了一个鲜为人知的科研所——联合国南通农药剂型开发中心。这个中心是联合国和我国政府为了解决我国和亚太地区农药剂型落后而造成环境污染、影响安全问题而建立的。自1994年中心组建以来,联合国无偿投入500多万美元,用于购买各种仪器设备及开发技术软件。先后派遣100多位国际专家前来指导,并帮助培训科技人员100多人次。根据联合国确定的"为中国和亚太地区生态环境和食品安全提供公益性科技服务"的宗旨,中