大蒜赋

大蒜,原名“胡蒜”,是西汉时出使西域的张骞从“胡人”处引进而得名的。我的家乡——金乡县便是著名的大蒜之乡,盛产白皮大蒜。大蒜秋种夏收,春季的蒜田最为迷人。四月初,走进蒜乡,立身村外,     

大蒜如何保存

替你解难 一位山东读者发来电子邮件,写道：“我的家乡是国内大蒜的主产区,每年都有很多大蒜因为保存不当而发芽坏掉,请问专家,有没有详细的有实效的好办法可以保存大蒜,以使蒜农少受些损失？谢谢!”     

分月种大蒜 市场效益好

大蒜是广大消费者喜食的蔬菜，其产品有青蒜叶、蒜黄、蒜苔、蒜头(包括瓣蒜和独蒜)。传统种植均为秋播春收，近几年大蒜生产发展迅猛，南北方由于成熟期不一，供应期延长，市场竞争激烈。我们要根据市场需求，结合云南立体气候优势，因地制宜，选择不同的栽培方式、不同用途的品种，增加花色丰富市场，延长供应期，为农民致富开拓门路。     

医疗战线

~~!"!#$"党史纵横,-..年,意大利化学家/01022345和保加利亚的比特科夫教授首先发现了大蒜中极具药用价值的大蒜挥发油,它只占鲜蒜的千分之二,正是这千分之二的含量浓缩了大蒜中最有药用价值的几十种硫醚化合物、酶类、甙类、肽类和硒、锗等微量元素。大蒜挥发油对防治心脑血管疾病、癌症、糖尿病等皆有效,真是太神奇了。怎样提取这千分之二的大蒜挥发油？这使科学家们头痛不已。因它太不稳定了,内部上百种成分互相转换变化,数以万次的实验一次又一次地失败了,看来要想让它真正造福人类健康还会有很长的一段路要走。多少心脑血管疾病…     

出口型大蒜保鲜贮藏要点

一、主要技术条件用于贮藏的大蒜应严格控制质量，选择无机械伤、无虫蛀、无霉变、外皮颜色正常、个头匀称、不散瓣的蒜头，而且要充分暴晒至干燥。机械损伤对贮藏保鲜的质量影响很大，因为受损伤的大蒜其呼吸作用会急剧增强，蒸腾作用也会加剧，同时损伤处还容易受到青霉菌的侵害，井逐渐侵害到整个蒜瓣。     

农产品“涨”声背后

今年第二季度，大蒜、绿豆的价格持续上涨，随后，玉米、棉花、小麦的价格也呈现出你方“涨”罢我登场的态势，农产品价格上涨上演着“击鼓传花”的一幕。“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”等网络词语迅速蹿红。与此同时，继“房奴”之后，吃不起蔬菜、水果的“菜奴”、“果奴”也开始纷纷“冒泡”，引发社会各界的强烈反响。     

声音

<正>蒜?算了吧。——北京大蒜价格一年翻14倍,一些餐馆减少或停止使用大蒜来制作菜品◎你扯XX蛋,你监督谁?记者算什么?你给我滚!——华中科技大学武昌分校的"陈书记"拒绝记者采访,并开车轧伤记者右脚。     

坚持用发展的方法解决农村问题

2006年12月11日星期一晴上班后,督导室接到东赵村民情信息员的电话,反映村民赵某要在自己家的责任田里建设蒜片加工厂,与他邻地的宋某认为建设蒜片加工厂遮挡阳光,影响自己的大蒜生长,并且污水得不到处理,破坏土壤会造成减产,不同意赵某建,两边闹得很僵,矛盾一触即发,要求乡里迅速派人到现场进行处理。     

重视农业产业结构调整——龙里县谷新村“蒜-稻-蒜”生产经营模式的调查

近年来,龙里县谷龙乡党委、政府充分利用谷新村的地理、气候条件,积极引导广大农民群众在不影响水稻生产的前提下,利用稻田大力发展大蒜种植,走出一条“蒜—稻—蒜”生产经营路子,取得了良好的经济效益,村民的生产生活条件进一步改善。一、起步谷新村位于谷龙乡西北部南明河南岸,距贵阳市乌当区12公里,离贵阳市区26公里。全村总面积15平方公里,有345户1491人,耕地面积1599亩,平均海拔900多米,年均气温16℃。该村虽然有着同省会贵阳仅一河之一隔的天然区位优势,长期以来,由于思想观念和发展意识落后,大部分村民过着以粮为主,没有任何经济来源…     

反倾销:中国外贸的滑铁卢?

入世在即,我国企业遭受的反倾销诉讼不断:彩电、大蒜、鞋帽、苹果汁、化工产品……涉及出口产品的方方面面。愈演愈烈的反倾销指控提醒国人,要想角逐国际市场并占有一席之地,必须跨越反倾销这道坎。     

调色板

正世相漫像在刚刚过去的猴年春节,市民发现,超市里红皮大蒜的价格高达每斤15元。即使在肉菜市场,大蒜的价格也在每斤12元左右,"蒜你狠"卷土重来。(毕传国/图)春节期间,广东省惠州市惠城区的一家棋牌室里发生一起悲剧:一名年近六旬的男子连续数日参加麻将牌局,出事当晚因自摸了一手好牌而高兴过度,突然倒地身亡。(朱慧卿/图)     

何必都要“一把手”

时下，一些部门或单位里有一种“时尚”，啥事都要“一把手”亲自参与。如名目繁多的领导小组组长，大都要“一把手”担任；各种各样的“重要”会议，大都要“一把手”参加；方方面面的来人，也要“一把手”接待陪同……致使不少部门或单位的“一把手”整日里陷入会议、事务和应酬接待的圈子，严重影响了正常工作的开展。     

遏制投机的政府责任

正今年年初以来,大蒜、猪肉等价格普涨,这其中,固然有产量下降、市场供求等行情的决定性因素,更有投机者以多种手段影响价格的原因。多位业内人士透露,操纵价格过程中,大的蒜商有不少手段,一是自买自卖,制造     

写好理论宣传新篇章

让理论之树常青,是理论宣传工作者的职责所在、使命所在。习近平指出,要“不断提高理论宣传水平,更好服务党和国家工作大局”⑴,为新时代写好理论宣传新篇章指明了方向。写好理论宣传新篇章是一项系统工程,涉及内容、形式、载体、传播等方方面面,我们要重点抓好四个“度”。     

试论决策与法治

党的十五大确立了“依法治国,建设社会主义法治国家”这一新时期的治国方略,这标志着我国的民主法治化又向前迈进了重要的一步。要实现这一治国方略,需要方方面面的努力。江总书记提出:“干部依法决策,依法行政是依法治国的重要基础”。可见,把领导决策纳入法治化轨道,是实现这一目标的关键。     

种大蒜,出大蒜

正我的老家盛产鸡腿葱、大姜、大蒜和花椒,其中,大蒜作为农民增收的一项重要经济作物,已在当地得到广泛推广。在好多乡镇,各村的群众几乎家家户户都种植大蒜。如今的农村,让乡亲们投入精力最多、体力最繁重且不宜机械化操作的农活,当属大蒜的种植、管理和收获了!大蒜的种植要从上年秋分后一周左右时间说起。那时,乡亲们事先把当年留好的一头头的大蒜掰成     

强化思想教育 培养优秀人才

我国高等院校的教育教学和科研以至方方面面的工作,都可以涵盖在“三个代表”范围之内,并且是实践“三个代表”的重要组成部分。学习贯彻党的十六大精神和“三个代表”重要思想,高校要坚持适应社会需要和以人为本、因材施教、因材受教的办学理念,围绕学生这一主体,进一步加强和改进高校学生思想政治工作,为社会主义现代化建设培养更多的优秀人才。     

书记之道——抓要务 抓队伍 抓制度：“一把手”的三个抓手

区县、乡镇（街道）、村（社区）三个层次的党组织书记，既是基层干部，又是一方统帅；既是“首席执行官”，又是重要决策者；既要管方方面面，又要抓大政方针。作为名副其实的“一把手”，优政，则为官一任，造福一方；庸政，则为官一任，山河依旧；劣政，则为官一任。祸害一方。     

和谐意识是构建和谐社会的先导

和谐意味着一种最佳的生存、发展状态,是千百年来人们共同追求的理想。“天人合一”、“中庸”、“中和”等“和谐意识”是中国古代先哲追求人与人、人与社会和人与自然关系和谐发展的突出表现。在现代社会,民主法治、公平正义、诚信友爱、安定有序、人与自然和谐相处是构建和谐社会的目标,在实现这一目标的过程中,需要处理好方方面面的关系,其中一个重要方面是要强化“和谐意识”。强化“和谐意识”,就是要把和谐的观念、和谐的价值取向内化为人们的思维方式和行为方式,形成和谐的社会心理和社会氛围。在当前阶段,构建社会主义和谐社会要突…     

好事少磨

“好事多磨”,这是人们对办事人遇到重重困难的一种安慰,也是办事人对现实的无可奈何的慨叹。按理说,各级政府职能部门的任务就是为人家办事提供方便提供服务,也就是帮助人家排解“磨难”,尽快把事办成;可现实却是,不少职能部门的同志并没有这种意识,相反,有的甚至自觉不自觉地在给人家办事添“磨”。明明可以当时一次办妥的事,非要人家跑上三次五次,拖上十天半月;明明可以当场拍板解决的问题,非要人家去参加公文旅行,“周游列国”。弄得办事人铁鞋