吃上食堂不易 办好食堂更难 职工食堂——本刊记者走访京城职工食堂

正以中国之大、人口之众,机关、企业、学校、部队、工地……每天吃集体食堂饭菜的人该有多少!但说起食堂,人们却总是不以为然,谁没吃过食堂啊?不就是大玻璃窗后面站着拥有无数的"决定性瞬间"的掌勺师傅;永远脏兮兮、滑腻腻的地面;以及可疑的不锈钢饭盆……说这话,只能说明你很久不去职工食堂了。况且,要是让没食堂饭可吃的职工听见,准得急。君不见,每到中午,有多少写字楼前的小吃摊早已排上长龙,楼前楼后的快餐店人满为患,没有一部电梯里没有送餐员……经历过这些,你会明白,有种幸福叫吃食堂。     

再“风光一回”

一日,战友贺某手握《南风窗》,神秘兮兮地对我说:“小李同志,告诉你一个特大好消息。但有个条件——你得风光一回,请我吃一顿!”“值吗?”我疑惑地问。“值!”回答得干脆利落。好奇之心,人皆有之。于是,我便在团部小吃店“宴请”贺某。     

花生地里的中国

"有人迷信‘认证’,只要有‘认证’就放心了,但农民偷偷打农药、上化肥怎么办?还有人竟然建议在田间地头架设监控设备,真是可笑!爱农民就是爱自己。如果你把农民当亲人,你们是亲戚,你吃他种的东西,还用得着认证吗?"     

男子汉的开支

李益生(中学教师):我的日子不算过得太好,但也不算太差。说给你听,你会以为我假惺惺喊穷。你别以为我平时穿得总是那么整齐,手头一定很宽绰,那是因为我当老师,不能穿得皱皱巴巴。我两口子都是教师,两人每月工资加补助等共180元左右。我有一个小孩,临时请了个小保姆,钱要掐紧了才够用。我不懂物价学,但我感到物价这东西很奇怪:一斤好的苹果一元五角一斤,一斤好的菜心要五毛钱。当然,这是淡季的价钱,但淡季也要吃呀。     

职工保健

秋季吃火锅要科学秋季天气逐渐变凉,人们习惯于进补,俗称贴秋膘。吃火锅因为方便,不必煎炒油炸,想吃什么就可以把材料倒进热汤中,涮它个大快朵颐。要想吃得健康的话,便须谨慎选择汤料与配菜。     

我的爸爸

正昨天我扶着你在洗手间吐的时候,你忽然问我,是不是吐出血来了,我说大概是你鼻子破了吧,刚说完就又看见一大口血从你嘴里吐出来……这次我是真的被你吓到了,第一次开始为你的身体担心,第一次哪都不想去,想就这样一直陪着你。现在的你啊,越来越像个小孩子,经常偷吃我的糖,口味也开始变得越来越重。妈妈说你有高血压不能吃得太咸,你就偷偷在菜里面放盐,跟我说话也越来越客气,有时反而用请求的语气来跟我说,陈晨啊,有没有时间帮我     

秋游营养补充要注意

秋季天气逐渐变凉，人们习惯于进补，俗称贴秋膘。吃火锅因为方便，不必煎炒油炸，想吃什么就可以把材料倒进热汤中，涮它个大快朵颐。要想吃得健康的话．便须谨慎选择汤料与配菜。     

垃圾车你好

伟人说,人是社会的动物。人也是城市的主人。人们创造了许多城市的故事,或平凡,或惊心动魄。我们都是故事里的角色,或主动,或随波逐流。你又是怎样进入某一个时代?某一个事件?某一个故事?假如你的心灵曾因此被触动,那么,《城市故事》栏目将提供这样一个机会——让生活在城市的人们与你一起感知我们生活的社会。     

布什将闷头前冲打伊朗?

法语有一个表述fuite en avant,词典翻译为“闷头前冲”。但这样翻译就失去了原意。fuite en avant是一个人在节节败退时采取的行动,他希望通过强化以往的做法或干得更糟来挽救败局,因为在这种情况下,他希望人们觉得他们不得不支持你。这是否正是布什在伊朗问题上正在打的算盘?     

“大家”是谁？

因为是你的熟人、家人或亲戚，你内心的隐秘、你的时间、你的空间，就必须得对大家四敞大开，你必须恭候那些随时可能发生的莅临、介入或侵占。长辈们告诉你我们一辈子就是这么过来的，不分彼此，光明正大；年轻人对你说我的就是你的，你的当然也就是我的，你来我往，随意最好。大家都这么说。     

送别巴金的日子

巴老,你知道吗?人生,真有很多事不能如己心愿。尽管,你再三说不喜欢过生日,可是年年,你的生日过得最张扬。甚至,人们把这一天称为"中国文坛的节日"。尽管,你最怕出名,可是在人们心里,你是"一代文学巨匠"、"人民作家"。尽管,你不想惊动大家,静静地离去,可是你却震动了文坛,震动了全国。自从你去世后,网络、广播、电视、报纸等等,天天都刊登怀念你的文章。巴老,26年了,我与你相识、相交,尽管也写过许许多多关于你的文章,但是直到今天,我觉得我还是没有走进你的心灵。尤其是我的笨拙的笔,无法准确、完整表达你的心路,你的品质,你的人格。     

宋清戒烟

梁山泊掌管排设筵宴的头领铁扇子宋清要戒烟了。好好的，干嘛要戒呢？都吸了几十年了，闹金融危机，也不差你这一口烟呀。宋清说，这跟金融危机没关系，咱梁山大寨宋江哥哥领导得好，经济格局都是健康的，基本面是好的。所以金融风暴刮得再凶也不怕，大碗酒照喝大块肉照吃，外甥打灯笼，照舅（旧）!     

花十分钟检验健康

作为上班一族,健康可是头等重要的事儿。现代社会对健康的理解不只是不生病,健康更是一种感觉,令人精力充沛、心境平和。下面这个测验,有助你检验自己的健康水平。 饮食 你一周吃多于两次的牛肉、羊肉等红肉? 你每周都吃快餐或腌肉?     

你的又不是你的

闻知一同学中年猝死，心里一惊。听说他多年经商，吃过苦、受过累，可就是把金钱看得太重太重，该做的事做得不多，不该做的事却做了不少，临了空抱百万家产含悔而去。那天，与几个同学在一起吃饭，对生死感悟颇多。有一同学忽然用筷子夹起一片牛肉，对大家调侃说：“这片牛肉是你的？不，你只有把它送进自己嘴里时它才是你的，不然它就不是你的。”之后，他又夹起一块黄瓜：“这块黄瓜是你的？     

坏人是什么人

坏人是什么人？谁能说清楚？听听人们是怎样说的。 两个谈恋情的小儿女，小儿在小女耳边低语，小女一嗔，扭头一笑：“你真坏!坏人!!”小儿听见坏人两字，如吃了蜜一样，痴痴地望着小女，不语。     

装相

第一：欲望,了解你真正想吃的草是什么。 第二：核心,了解哪种草对你而言最重要。     

学会对孩子说“不”

前苏联教育家马卡连科说过:"人们时常说,我是母亲,我是父亲,一切都应让着孩子,为他牺牲一切,甚至牺牲自己的幸福,这恐怕是父母送给孩子最可怕的礼物了.这种可怕的礼物可以这样来比方:如果你想毒死你的孩子,你就给他吃一剂足量的你个人的幸福,这样他就可以被毒死." 没有规矩,难成方圆.一个没有秩序和原则的家庭是培养不出优秀孩子的,一个不会拒绝孩子的家长是没有威严和尊严的,也是对孩子不负责任的.     

声音

你不上台永远不知道上台的紧张,当几亿万的眼睛看着你,是会绷得很紧的。而且今年都是真唱,如果要呈现完美,还得是"还音"(假唱)。——春晚总导演哈文针对今年春晚几个著名歌手跑调或失常引起的议论回应道。     

上哪里找那么好的人

前一段时间，跟朋友吃饭，朋友是开公司的．他的手下有两名得力干将，均为男性。小伙子央求我们给介绍女朋友．理由很简单，他们公司女的。除了大嫂级的以外，年轻漂亮的，全都盯着老板。我们说为什么非要在公司找不可呢？他们当即苦笑，说：大姐，我们一天在公司干14个小时，剩下的时间还得健身还得吃饭还得睡觉，根本就没机会见到公司以外的女孩子，就是见到了，也没时间追人家，最多就是发发短信打打电话周末吃个饭什么的。但人家女孩子要的可不是这些，人家要你陪她．关心她．见她父母，见你父母……     

努力地吃出毛病

话说反了吧？老人们从来都是这样教导我们：好习惯要从小培养，吃的好习惯也要从小培养，要吃得均衡。可事实呢，有许多吃的坏习惯都是在我们努力又努力，应该是很努力培养起来的。方兴未艾的减肥产业，有很大的原因是因为吃。不顾一切地吃，