饲料上涨导致肉价疯涨？——猪肉涨价调查之一

俗话说“猪粮安天下”。 在中国人的餐桌上，猪肉被置于“诸肉之首”的特殊地位，自古就有“诸肉还是猪肉香”的说法。     

遂宁：农民养猪承担“零风险”

自去年年底以来,受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响。我国生猪市场供过于求的矛盾日益突出,猪肉的市场价格开始了新的一轮直线下跌走势。今年5月,被误读的“猪流感”更是把低迷的猪肉市场打击至冰点。     

连人带猪一起请

最近，我看到一期央视《致富经》，讲的是“80元一公斤的猪肉”。不说80元一公斤的猪肉，是否物有所值，单说说故事的主人公，如何解决自己遇到的难题。     

苏东坡轶事

东坡肉 苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉,价钱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”     

熏出来的财富

很多地方的人都喜欢吃熏肉熏肠，但由于一些不法商人用瘟病死猪肉或母猪肉等劣质猪肉制成腊制品欺骗消费者，而且熏制好的成品一般人难以鉴别好坏．很多市民对市场上出售的熏制品心存疑虑．于是有人为求心安．情愿麻烦点，自行加工。“熏制”是一件麻烦的事。     

严于律己 宽以待人的共产党人

毛泽东同志说: “我一个人吃了不舒服啊！” 1960年到1962年3年自然灾害期间,一天毛泽东对他的警卫说:“我不吃猪肉和鸡子,猪肉和鸡可出口换机器。我看有米饭,有青菜,有盐有油就可以了。”并教育警卫们要和他一起度荒还债,严禁大吃大喝。但是警卫们担心毛泽东的身体,劝他还是吃点肉,毛泽东坚决不同意。     

“以人为本”的滥用、歪用

世间的事最怕“刮风”。一个潮流来了,人们便一窝蜂似的追赶仿效,其结果往往适得其反。就是很好的一句话,如果不搞清其真正含义,不区别具体情况到处滥用、歪用,好话也会变味的。最近,“以人为本”这四个字使用频率相当高。应该说,这无疑是句好话,连我们党的文件上都用了。但对它的滥用、歪用就挺明显,影响不佳。一天在电视上看到工商执法人员查注水猪肉的场面,一位身穿制服的人面对镜头侃侃而谈,称“查注水猪肉必须以人为本”云云。“为了净化市场”,“为了人民群众的身体健康”,都可以说,但非要说“以人为本”,就把一个好端端的词庸俗化了…     

发展农村现代流通正当时

2007年中央1号文件曾明确提出:“健全农村市场体系,发展适应现代农业要求的物流产业”,并强调“必须强化农村流通基础设施建设,发展现代流通方式和新型流通业态,培育多元化、多层次的市场流通主体,构建开放统一竞争有序的市场体系。”时隔不到半年,全国猪肉价格普遍上涨,可是养猪的农民却并未从中受益;海南的香蕉才3分钱一斤,农民卖不出去只好拿来喂猪,而城里人却买不到便宜的香蕉。猪肉与香蕉价格一涨一跌,生产者与消费者都未从中受益反而受     

历经风雨见彩霞──记榆树市弓棚镇生猪协会会长、农民党员李晓霞

别看李晓霞只是一个普通农民，可她在榆树市的名气很大。她是弓棚镇生猪协会会长，还是全国“三八红旗手”、全国“双学双比”女能手。说起她的成功，还真有一段不简单的经历呢。 １９８９年夏季，不甘受穷的李晓霞看到有人往哈尔滨贩运猪肉，觉得这是个致富的好路子，决定自己也闯一闯。第一次，她扛着近百斤猪肉乘长途汽车来到哈尔滨，在市场里转了大半天，也没人收她的货。无奈她只好把发臭的肉扔进了垃圾箱，流着眼泪回了家。晓霞是个倔犟的人，第二天一早，她擦干眼泪又扛着猪肉去了哈尔滨。在头一天来过的市场里，她找到一位年纪较大…     

何勇：三次抉择

<正>“天友”低温巴氏奶销量稳居重庆第一、“大厨良选”成为主城都市区中心城区猪肉B端市场第一品牌、“三峡鱼”成为全国著名有机鱼品牌……为满足人民群众对健康的需求,不断优化产品结构、提升产品品质;2020年新冠肺炎疫情严峻时期,日均向市场供给乳制品500吨、生鲜猪肉200吨、优质淡水鱼30万公斤等,有力保障市民生活物资的供应……     

川猪：拿什么安天下

以前说“川猪安天下”，是说川猪在中国整个猪肉市场中的地位，大约是全国每8头、全世界每20头中就有1头川猪。在我们这个偏重猪肉的国度里，川猪的地位是何等的重要!     

农校直销助脱贫

正3月28日一早,贵阳中医学院的农校合作直销窗口热闹非凡,不少教师和家属竞相抢购从册亨县双江镇采购来的新鲜小米蕉、土鸡蛋、土猪肉、大米等农特产品。"册亨香蕉香甜软糯,土猪肉土鸡蛋炒起来也特别香,只要一到货,大家都来买。"看着门口排着长长的队伍,农校合作直销窗口的店员陈刚说。     

奉献青春为红盾

他是一名共产党员,他忠诚于他的理想和信念。他是一名经济卫士,他忠实地履行自己的神圣职责。他就是阆中工商局12315执法队队长、“中国优秀青年卫士”——何劲松。2003年9月,群众举报有人收购瘟病死猪肉,何劲松和同事开始了蹲守。三天过去了,一点动静也没有。第四天凌晨,一辆卡车慢慢驶进厂区,何劲松马上打电话给大队请示,对目标进行突击检查。他从那个运猪肉的洞里钻进去,浑身沾满了猪粪,还差点掉进粪池。现场让每一位执法人员都大为吃惊:满是血污的地板上,一堆瘟猪、死猪发出阵阵恶臭。工商局决定将查获的50吨问题猪肉运往南充作无害化液…     

双十字制刀厂是怎样提高“名牌”产品质量的

北京双十字制刀厂是一九五七年由十三家刀铺合并组成的。这些刀铺都有很悠久的历史。“双十字”刀就已有三百一十五年了。刀有一百多种,其中著名的就有五大“名牌”:“双十字”牌菜刀;“弋”字牌猪肉屠宰加工刀;“西”字     

别梦两载忆仲夷

1976年12月，我调到辽宁省从事财贸工作。“文革”期间，“四人帮”一伙以“打农业翻身仗”为名，把农村副业一律当作资本主义尾巴进行批判，把农贸市场、正当贩运一律封闭，辽宁地区被“四人帮”搞成“重灾区”，财贸工作面临严重的困难。由于辽宁重工业比重大，农业相对薄弱，长期以来一直靠吃国家的返销粮。尤其是国民经济在“四人帮”的干扰和破坏下，辽宁地区城乡人民生活变得更加困难，粮食、猪肉、豆油都严重短缺。     

践行“四个特别”，为“止滑提速”和“两个加快”多作贡献

面对当前特殊的形势和任务，省委对全省各级党员干部提出了“特别讲大局、特别讲付出、特别讲实干、特别讲纪律”的“四个特别”要求。认真践行这一重大要求，既是加强干部队伍建设的一项长期任务，更是落实全省经济工作“止滑提速、加快发展”基调和首要任务的根本要求，为推动资阳市跨越发展、服务全省“两个加快”指明了前进的方向。     

熏出来的财富

很多地方的人都喜欢吃熏肉熏肠,但由于一些不法商人用瘟病死猪肉或母猪肉等劣质猪肉制成腊制品欺骗消费者,而且熏制好的成品一般人难以鉴别好坏,很多市民对市场上出售的熏制品心存疑虑,于是有人为求心安,情愿麻烦点,自行加工。“熏制”是一件麻烦的事。因为熏制腊制品是用松叶、柏香叶或锯木渣、桔皮、蔗糖渣等物生火冒出浓烟熏烤,如此操作对城市居民来说,不仅材料不好找,对周围环境污染也比较大。做过卖肉生意,见难以为继,赋闲在家的王某听到居民的抱怨后心想:如果自己到城郊租一间民房,把肉按他们的需求熏制成腊货,适当收取加工费,不是一…     

有感于“狗咬耗子”

有感于“狗咬耗子”杨帆有这样一幅漫画：成群结队的耗子公然当着猫的面行窃，有的甚至站在猫的肩上盗取墙上挂着猪肉。而猫却视而不见．置若罔闻。这时，若从旁边猛地钻出一只狗来，将老鼠一一逮住，该多解恨！看了漫画，我这样想．多少年来，“狗咬耗子”这句歇后语使狗...     

“注水猪肉”与四川人的形象

有一则关于四川名酒“剑南春”的广告,广告词里说:四川人的“名堂”多得很,此话信非虚语。“名堂”为四川方言,译为普通话,大概是点子、办法或主意。四川人的“名堂”多,竞从猪肉上得到了证明:前年,有些四川人(当然是少数)在猪身上抽取“胆红素”,一时之间闹得满城风雨,沸沸     

镇党委书记骂老百姓事件调查

河北省兴隆县孤山子镇党委书记梁文勇，栽在了“嘴”上。在一段或由同桌人偷拍的视频中，这位镇党委书记喝着五粮液。抽着中华烟，吃着龙虾、螃蟹，说了一段日后引发众怒的话：“现在的老百姓就是，手里端着米饭，嘴里吃着猪肉，最后还得骂你娘，老百姓就是这副德行，不能给脸，给脸不要脸。”