亨氏集团在“苏丹红事件“发生后的错误决策

[案例]2005年2月份,英国食品标准局在多家食品企业的产品中发现了“苏丹红一号”,其中包括“亨氏公司”、“联合利华公司”、“麦当劳”等企业。这一消息引起了世界各国关注。随即,中国国家质检总局发文要求严查含有“苏丹红一号”的食品企业。在这次“苏丹红”事件中,首当其冲的是美国亨氏食品集团下属的广州亨氏美味源食品有限公司。因为这次事件对于亨氏集团而言,已经演变成了一场企业危机。作为一家老牌的跨国公司,亨氏在应对企业危机方面本不该缺乏经验,然而,面对危机,亨氏集团却作出了一连串的错误决策,给企业造成更严重的损失。犤案…     

不作为 是沉重的不和谐音

苏丹红可致癌是新闻吗？由于“苏丹红一号”是具有毒性较强的致癌物．自1995年以来，欧盟和其他一些国家已开始禁止在食品中添加“苏丹红一号”染色剂。1996年．我国也出台了《食品添加剂使用卫生标准》，规定“苏丹红”绝对禁止用于食品生产。但这并没有真正引起我国有关方面的高度重视．因为此后我国一如既往，既没有要求他国的相应产品在进入中国时要出具不含“苏丹红一号”的证明．更没有将其列为常规的检测项目。     

从“红心鸭蛋”说开去

央视每周质量报告的记者对北京市场进行调查时发现,在北京市一家较大的禽蛋交易市场,一些摊位打着白洋淀“红心”鸭蛋的招牌招揽顾客。据养鸭户透露,饲料添加了一种神秘的红药,他们两年多来一直使用这种“红药”,每天可产“红心”鸭蛋两吨多。记者把“红药”样品,送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所做权威的检测分析。经检验,这种“红药”里含有46.5%的工业染料苏丹红Ⅳ号。据介绍,苏丹红,学名叫苏丹,共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料,对人体可能致癌。在去年轰动全国的苏丹红事件中,包括广东亨氏美味源辣椒酱、肯德基新奥尔良烤…     

深山“结亲”忙——潜山县党员干部结对帮扶工作纪实

“要不是上面来的‘党员亲戚’上 门指导,我今年还不晓得种植什么。” 近日,正在家中采摘蘑菇的潜山县源 潭镇十路村村民徐老汉,看着长势喜 人的蘑菇,一脸的自信和喜悦,“这 些都亏了我家‘党员亲戚’帮忙!这些 菌棒都是他们免费送来的,就这一项 我家一年人均增收1000多元。”被徐老 汉称为“党员亲戚”的,是潜山县与     

我们离食品安全有多远

刚刚过去的一年．我国发生了许多食品安全事件。诸如苏丹红事件、啤酒甲醛风波、PVC事件、韩国泡菜寄生虫污染等．造成了消费者对食品安全的心理恐慌，也影响了我国的社会稳定和经济发展。在媒体频频对食品安全中的假冒伪劣问题进行曝光后．有读者发出了如此的感慨：“现在似乎没有安全的食品了。”     

苏丹红阴影下的法律缺失

科学家通过实验发现苏丹红会导致鼠类患癌,它在人类细胞研究中也显现出可能致癌的特性,因此全球多数国家都禁止将其用于食品生产。苏丹红在我国引起关注是由于英国在今年2月展开的一次大规模召回苏丹红污染食品的行动。3月4日,北京有关方面检测出亨氏中国某批号的辣椒酱中含有苏丹红。随后,被查出含有苏丹红的产品范围不断扩大:从肯德基烤鸡翅到方便面,从腌萝卜到榨菜,苏丹红的魔影正在食品生产圈内不断扩散。种种迹象表明,目前已知的苏丹红问题产品不过是冰山一角。苏丹红事件折射出的问题是多方面的,其中最重要的就是我国亟需建立和完善的…     

食品安全:百姓生活的头等大事

从“劣质奶粉”到“毒酒”,从“有毒蔬茶”到“苏丹红”,一个个食品 安全事件让人们忧心忡忡。有人说:“现在坐在饭桌前,真不知道该吃什么?” 为何问题食品始终打而不绝?食品安全何时才能不再成为百姓的一块心病? 保证食品安全,刻不容缓!     

“为官不易”不是“不为”的理由

近日，李克强总理说：“我在基层调研时注意到。有些地方确实出现了‘为官不为’的现象，一些政府官员抱着‘只要不出事，宁愿不做事’，甚至‘不求过得硬，只求过得去’的态度，敷衍了事。”说到这儿，总理加重了语气：“说得难听点，这不就是尸位素餐吗？”     

情暖留守儿童的爱心档案

“‘张妈妈’，这学期我考了全班第三。”“我爷爷熏了您最爱吃的香肠，过年给您送来……”“我好想过年哟，过年就能见到‘张妈妈’了。” …………     

“数字地球”——人类共同的数字家园

21世纪正在揭开序幕,人类在新世纪将全面进入信息时代。1998年6月1日,江泽民主席在中国科学院和工程院院士大会上的讲演中指出:“前几年提出了‘信息高速公路’,随后又提出‘知识经济’,最近美国副总统戈尔又提出‘数字地球’的概念。真是日新月异啊!”1999年11月,“数字地球国际会议”在北京召开。会议发表了“数字地球”北京宣言。宣言提出     

捍卫＂舌尖上的安全＂

民以食为天,食以安为先。在食品安全问题层出不穷中,“食要安”似乎成为一种奢望。从2008年的“三聚氰胺”事件之后,染色馒头、塑化剂饮料、地沟油、苏丹红鸡翅、“皮革”老酸奶、速生鸡、假蜂蜜氯超标、毒生姜、镉大米、假羊肉……近年来不断被曝光的食品安全问题一次次刺痛着公众的神经,让广大民众焦虑又无奈,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。     

这一个没毒，下一个呢？

近期频发的“染色馒头…‘毒豆芽…毒花椒…‘毒黄瓜…膨大剂西瓜”以及种种食品添加剂事件让食品安全备受百姓关注，引起诸多连锁反应。今年4月23日，国务院食品安全委员会办公室公布已发现的151种食品和饲料中非法添加物质名单，     

“人情关”与“人情观”

能否摆脱关系网,应对“人情关”考验,是摆在每个党员干部特别是领导干部面前的一道重要关口。＂人非草木,孰能无情。＂习近平总书记在《摆脱贫困》一书中写道：＂我们必须过好‘两关’。第一关是‘自我关’,第二关是‘人情关’,以上这两关,不是要不要过,而是非过不可＂。建国初期,毛岸英的一位亲戚想谋求＂厅长方面位置＂,并让毛岸英把这个想法转达给毛主席。毛岸英给这位亲戚写信说：＂反动派常骂共产党人没有人情,不讲人情。     

与信仰对话——寻：信仰的踪迹

无畏时代：离地三尺的神明哪去了？ 有人说，中国最精彩的电视节目，不是各种电视剧、娱乐秀，而是“质量万里行”。食品凶猛、药品凶猛——色香味俱佳的背后，充满凶猛的化学添加剂或转基因，从三聚氰胺到瘦肉精，从洗虾粉到苏丹红，从地沟油到染色馒头、皮革制果冻，以及最近被曝光的胶囊铬超标，企业把用废料“蓝矾皮”生产的工业用明胶用于药品生产……这些恶性的药品食品安全事件让人们陷入了一种无奈的“审丑疲劳”。     

食品安全法有多安全?

三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……媒体接连曝出的食品安全事件,让人感到"没什么可吃了,吃什么都不安全"。而2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称"食品安全法")替代了之前的《中华人民共和国食品卫生法》,从"卫生"到"安全",两个字的改变,表明我国食品安全从立法观念到监管模式的全方位重大转变,食品卫生法关注食品外在的东西,即是否卫生干净,而食品安全法防范的是食品吃了以后产生的潜在危害。该法运行已经两年有余,虽然没能从根本上遏制住食品安全事件,却也在现实生活中产生了实在的     

“文革”前夕的《人民日报》

1966年6月1日，《人民日报》在头版头条位置发表社论《横扫一切牛鬼蛇神》，把《五一六通知》的内容和林彪5月18日在中央政治局扩大会议上的讲话的部分内容向全国传播，号召群众起来“横扫盘踞的思想文化阵地上的大量牛鬼蛇神”，“把所谓资产阶级的‘专家’、‘学者’、‘权威’、祖师爷＇打得落花流水，使他们威风扫地”。     

1958:当“列兵”的上将们(上)

"我连来个新‘列兵’,军龄赛过我年龄。虽然革命这样久,还和我们搞五同。到了班里就上岗,下得岗来又劳动。工作积极守纪律,真是一个好‘列兵’。不嫌高粱米饭粗,不嫌士兵铺板硬。唱歌学习全参加,一切和兵全相同。要问此人他是谁?就是我们的老司令。"这首发表于1958年10月19日《人民日报》上的《新列兵——战士诗》,歌颂的是我军当时正开展得如火如荼的     

毛泽东的“圈阅”

毛泽东生前阅文经常要在文件上画一个圈,即所谓“圈阅”。但是“圈阅”到底是什么意思呢? 最近笔者看到一本叶永烈著的采访手记。作者采访过在毛泽东身边工作过的王力(就是在“文化大革命”中,武汉七二○事件中红级一时不久又成为阶下囚的王力),问到一些情况。王力说:“依我跟主席多年的经验,感到凡是主席只在文件上画了一个圈的(即所谓‘圈阅’),并不表示完全同意,只是大家赞成,他才同意的。如他觉得写得好,往往批:很     

在外就餐,切记“六个一”

为减少添加剂的摄入,"尽量回家吃饭"是食品安全专家马志英教授给出的一个积极建议。"如果实在要在外就餐,点菜时要注意‘六个一’,即菜色浅一点、香味淡一点、口味清一点、素菜多一点、品种杂一点、总量少一点。"关于如何规避不安全食品给日常生活带来     

期待“视而不见”那一天

最近，著名历史学家、华中师范大学原校长章开沅教授在该校校报发表了一封公开信，对媒体称自己是“辛亥革命研究第一人”表示不能接受。章开沅先生解释说：“我历来反对溢美，摒弃夸张，深恶以大言欺世。但世风日趋浮躁，动辄以‘第一’相夸。我不幸也被‘第一’，这个称号距离事实太远．如果继续沉默就等于是承认，所以不能不实话实说。”章先生的公开信发表后，媒体上一片热闹，赞美之辞比比皆是。