香菇与油菜绝配降脂又防癌

香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜"。它营     

买进卖出 菇农有了新选择

正上午9时整,庆元县曙光路8号的香菇交易大厅里,大屏幕上亮出开盘价:每公斤81.08元;9时15分,显示82.15元……"今天香菇价格势头不错。"看着上涨的价格,庆元县飞天食用菌专业合作社理事长林大飞决定再向菇农收购3000公斤香菇。庆元是全国香菇主产区之一,食用菌总产值达20亿元。但香菇交易一直沿袭传统的交易方式,菇贩一家一家上门收购,或者菇农背着一麻袋一麻袋的干香菇到市场上,有人来     

走向市场天地宽——对杨村香菇市场的调查

(一) 近几年,与广东仅一山之隔的龙南县杨村镇,抓住有利时机,发挥小集镇功能,大力发展边际贸易,把传统的“太平香菇”推向市场,使之形成了全国闻名的香菇专业市场。1991年冬至1992年春的香菇销售季节,全镇香菇销量达300多吨,价值1800多万元,7000多农民参与香菇流通。去年秋菇上市场以来市场更旺,招来外县外省客商10000多人次,与     

40年坚守初心，打造随州香菇产业品牌——记随州市曾都区政协常委刘毓

<正>【人物档案】刘毓,随州市曾都区政协常委,中国食用菌协会香菇分会副会长,湖北省食用菌协会副会长。他是一名科技工作者,在随州几乎无人不知、无人不晓。他作为随州香菇种植产业开创者,使香菇这种小产品发展成一个规模庞大的产业,安置35万人就业,带动相关产业创收250多亿元,高居全省第一,香菇出口创汇位居全     

菇香沁园满山乡

<正>来到伏牛山乡四里店,但见青山粉黛、碧水涟漪,仿佛走进一幅绝美的山水画中。其中,最动人的当属那一院院、一排排香菇,最幸福的当属香菇架下那辛勤劳作不息的菇农。据统计,方城县四里店乡2017年新增菇农200户,带动群众就业4000人,种植香菇400万棒,预计实现产值2亿元。目前,该乡香菇种植总数已达1000万棒,从业者1万多人,年均产值10亿元。香菇已经成了山区群众脱贫致富的"金钥匙"。实调研出谋献良策四里店乡位于方城、南召、     

发展油菜产业 促进农民增收

近几年来,武穴市坚持把发展油菜产业作为农民增收的重要举措来抓,积极推进优质油菜种植面积逐年扩大、品质不断改善、单产不断提高、总产持续增长,促进了农业增效、农民增收。我市先后被列为国家油料生产基地县市、长江流域双低油菜开发项目示范区、湖北省优质油菜工程示范县市,被誉为全国“油菜之乡”、“全国双低油菜生产大市”。去年全市油菜种植面积达35万亩,总产达5万吨,农业仅油菜一项就实现增收4000余万元,农民人平增收80余元。     

湖南省人民委员会关于扩大油菜生产和提高油菜籽收购价格的指示

我省食油生产,还赶不上人民消费的需要。特别是在农村不产油或产油较少的地区,这种情况更比较突出。因之,积极发展油菜生产是解决这一问题的一个重要方面。几年来,我省油菜生产发展是缓慢的,其中原因很多,但是收购价格偏低,统购任务不稳定和给种油户留油不足,则是其中两个重要原因。现在正是油菜播种季节,为积极鼓励扩大油菜生产,特作如下指示:一、积极领导农民大力发展油菜生产。我省大部分地区都有种植油菜的习贯,发展比较容易,应号召"社社种植油菜,争取自给"。茶油和菜油是我省主要油源,在不产茶油和茶油产量较少的地区,应该积极发展油菜生产;原来油菜生产不多的地区,今年     

湖北省农业厅 湖北省财政厅关于印发2007年油菜良种补贴项目实施方案的通知

鄂农种发[2007]124号各有关市、州、县、区农业局、财政局:为贯彻落实《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59号)的文件精神,充分调动农民种植油菜的积极性,加快恢复发展油菜生产,增加油菜有效供给,按照《农业部和财政部实施油菜良种补贴项目实施方案》的通知(农办财[2007]157号)文件要求,制定2007年湖北省油菜良种补贴项目实施方案。     

为了菇农的873张“白条”

卖一斤香菇3元钱也要打欠条,一户菇农最多被打了29张欠条、一张张白条都是同一个内容——84户农民辛辛苦苦用血汗换来的3万多元香菇款……     

小蘑菇撑起致富伞

素有中国香菇之乡美誉的西峡县,曾是河南省有名的山区贫困县。如今,这里到处是麟次栉比的香菇棚、风格独特的别墅小楼、错落有致的新式民居,彰显了山里人的富足和自豪。提起这些变化,还得从一句无意的话、一位有心的人、一些关于青山与金山的事儿说起。     

坚持生态效益与经济效益一起抓

京山县的生态农业在全国小有名气,利用丰富的资源发展香菇产业有着广阔的发展前景。近年来,我们大力推广香菇栽培技术,使之成为群众致富的一个好门路,县城经济的一个支柱产业。在发展过程中,我们始终坚持生态效益与经济效益一起抓,狠抓了以下几个方面的工作: 第一,适度规模经营,保持生态平衡。京山县森林活立木蓄积量为360万立方米,据测算,全县利用落阔叶乔木生产香菇的适宜规模为800万袋。因此,必须加强森林资源管理,严格执行限额管理制度和凭     

西峡县注重发挥农村专业经济协会的作用

河南省西峡县双龙镇在食用菌产业协会的强力推动下,依靠发展以香菇为主的食用菌产业而迅速掘起,成为全国最大的香菇交易市场,年交易额8亿元,该镇也因此先后被中央、省、市授予"全国创建文明村镇工作先进单位"等荣誉称号.     

菇香飘飘沁人心

我的家乡内乡县七里坪乡二道河村山青水秀,适宜香菇种植.香菇是真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,又名“香蕈”,富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,味道鲜美,香气沁人,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇,素有“山珍之王”和“植物皇后”的美誉.家乡的香菇菌帽厚实、菌褶细密、菌柄粗短柔软,是“菇中极品”.     

用科技撑起老区食用菌发展的脊梁——记随州市曾都区政协常委、科协主席刘毓

随州市的食用菌生产从1979年,由无到有,由2万筒、20万元,发展到2010年的34个乡镇、30多万户,椴木300万筒,袋料香菇1.2亿袋,年产香菇3.5万吨,出口创汇3.58亿美元,带动相关产值18亿多元,居全省第一位。为国家提供税费8125万元,     

俞晓平博士

张冬青，研究员，就职于省农业科学院。1981年1月参加工作以来，一直致力于油菜育种研究工作。2001年育成的双低、高产、油蔬两型油菜新品种“浙双72”，被农业部列入长江流域双低油菜主推品种，是目前浙江省油菜种植面积最大的品种，该成果2002年获浙江省科学技术“一等奖”。     

江西省人民委员会关于香菇、茶叶在收获季节预缴农业税的通知

我省所产香菇、茶叶,过去均是在秋征时期一并征收农业税。近据崇义、宁都、德兴,浮梁等县反映,有些地区的香菇生产,多属于浙江、湖南等地农民前来我省的临时性的付业。在春末收获之后即返回原籍,往往在秋征时期,便无法找到纳税人。因而这     

科海弄潮觅富路

她，一位普普通通的女性，朴实而平凡；又是一位不简单的女性，凭着近十年的辛勤耕耘，从白手起家到固定资产１００万元的经营规模，从一无所有到全襄樊地区最大的香菇生产基地，从小作坊经营的贫困户到远近闻名的香菇大王，她在探索与奋斗中成就了不凡的人生。她，就是先后荣获全国“三八”红旗手、湖北省巾帼科技致富带头人等荣誉称号的枣阳市吴店镇中心村五组农民惠述银。９０年代初，刚从学校毕业回到家乡的惠述银，面对贫穷落后的大山，苦苦思索：如何才能尽早摆脱贫穷，和乡亲们一道共奔致富路？一个偶然的机会她在农村致富信息杂志上看到了生产香菇可致富的信息，眼前豁然一亮，香菇市场在农村还未启动，市场前景广阔，吴店林木资源丰富，何不闯一闯？认准了路就不回头。惠述银开始搜集香菇生产方面的信息，并将学习心得一一记在笔记本上，多少次的挑灯夜战，使她很快入了门道，全面掌握了香菇种植的科学原理、栽培技术。１９９３年春，那是惠述银永远难忘的一个季节，就是那年她尝试着在自家院里种植了１０００筒香菇，在她的悉心照料下竟小有所成，一年下来净赚了３０００元。惠述银初战告捷，但她深知食用菌生产本小利薄，科技含量高，只有不断汲取最新的科技知识，才能屡战不败。她大胆进行技...     

杜德志 志在“青杂” 德被西北

<正>农民朋友亲切地叫他"杜油菜",而同行则形象地赞誉他为油菜界的"西北王"。夏季,青海漫山遍野的油菜花盛开了。此时,人们总会不由自主地想起一个人——青海省油菜育种专家杜德志。他主持培育、推广的高产优质杂交油菜品种——"青杂"系列,使春油菜取代小麦成为青海省的第一大作物,成为农民增产致富的重要来源。杜德志志在"青杂"德被西北     

也说“婆婆妈妈”

她，一位普普通通的女性，朴实而平凡；又是一位不简单的女性，凭着近十年的辛勤耕耘，从白手起家到固定资产100万元的经营规模，从一无所有到全襄樊地区最大的香菇生产基地，从小作坊经营的贫困户到远近闻名的香菇大王，她在探索与奋斗中成就了不凡的人生。     

支持湖北创建油菜多功能示范区——访全国政协委员、湖北省政协副主席、民革湖北省委会主委王红玲

正"食用油供给安全是国家粮食安全的重要内容,支持长江流域油菜生产,在稳定我国食用油供给保障中起到重要作用。"5月25日,全国政协委员、湖北省政协副主席、民革湖北省委会主委王红玲在接受记者采访时表示,湖北作为长江流域油菜主产区,支持湖北突破油菜绿色高产高效与多元化利用"卡脖子"关键技术,开发功能型"油""菜""花"系列高值化产品,整建制创建油菜功能型、效益型、生态型"三型"综合示范区,对于增加长江流域油菜产能、促进粮油兼丰与绿色增产增效具有重要意义。