将奶牛产业发展成为渝北区的支柱产业

一、奶牛产业具有广阔的发展前景国际上普遍把奶及其制品的人均占有量作为衡量一个国家和地区人们生活质量的重要指标。目前世界年人均奶类产量达92.2公斤,欧美发达国家为200～300公斤。除中国内地外,亚洲人均牛奶消费量也超过40公斤。改革开放20多年来,中国蛋类、肉类人均占有量达到或超过了世界先进水平,而我国奶类产量在世界总产量中占不到2％,排名在世界100位以后。据农业部人士介绍,目前中国牛奶产量800多万吨,人均占有量6.6公斤,大大低于国际人均水平。中国的牛奶消费特点主要有两个:一是产地消费量高,呼和浩特人均72.5公斤,为全国之最;二是发达地区     

《经济常识》教学参考资料

八十年代我国农村经济得到全面发展李鹏总理在七届人大四次会议上谈制定十年规划和“八五”计划纲要的立足点这一问题时,首先谈到农村经济的全面发展。具体表现在: 1990年同1980年相比,农业总产值增长84.6%,平均每年增长6.3%。粮食总产量先后登上3500亿公斤和4000亿公斤两个台阶,1990年达到4350亿公斤,棉花达到447万吨,油料1615万吨,猪牛羊肉2504万吨,水产1218万吨,水果1876万吨,为解决人民温饱问题提供了物质保障。其中粮食、棉花、肉类、布匹的产量已居世界首位。     

55年农业成就

农业综合生产能力显著提高与1949年相比，2003年全国粮食总产量达到43069万吨(历史最高产量为1998年的51230万吨)，增长2.8倍；棉花总产量达到486万吨，增长9.9倍；油料总产量达到2811万吨，增长9.9倍；肉类总产量6933万吨，增长30倍；禽蛋产量2606.7万吨，比1980年增长9.1倍；奶类产量1848.6万吨，比1978年增长18倍；水产品产量为4705万吨，比1978年增长近104倍。同时，主要农产品人均占有量大幅度提高。2003年，粮食人均占有量达347公斤，棉花人均占有量3.8公斤，油料人均占有量22.6公斤，肉类人均占有量达53.6公斤，蛋类人均占有量达20.2…     

云南省人民政府颁发畜牧业丰收奖

党的十一届三中全会后,我省畜牧业在各级党委、政府的领导下,坚待改革开放方针,15年来持续、稳定、全面发展,实现了畜牧生产上的“三个突破”、“一个降低”。即肉类总产突破100万吨、肉猪出栏率突破50％、人均占有闲奶蛋突破30公斤和畜禽死亡率明显降低。全省肉食基本自给,     

使用微波炉九忌

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。     

实现农产品供需均衡要做好“四篇文章”

党的十五届三中全会指出:“农业、农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题。”我国的农业和农村问题,实质是农民问题,农民问题的核心是农民利益问题。在市场经济条件下,农民的利益与农产品的供给和需求是紧密相连的。农村改革20多年来,我国农业综合生产能力显著提高,主要农产品产量大幅度增长。粮食总产量由1978年的3亿多吨,增加到1999年的4.9亿吨以上,人均粮食产量已超过400公斤。同时,肉类、水产品产     

和尚可不可以吃肉

佛教传入中国之前,吃素就已经盛行。古时吃素,是因为当时出现了养、助、益、充的饮食观念,这在医学经典著作《黄帝内经》里有详细记载。但主要原因还是老庄清静无为哲学思想的影响。人们认为,吃肉使人气浊,吃素使人气清。和尚可不可以吃肉,不能一概而论。佛教引入     

云南省人民政府办公厅关于加强畜禽屠宰及肉类卫生管理工作的通知

各州、市、县人民政府,各地区行政公署,省直各委、办、厅、局: 肉类卫生管理工作是直接关系到人民身体健康和畜牧业发展的大事,当前,病害肉、注(灌)水肉上市的问题已成为社会各界普遍关注的问题。为了切实加强我省肉类卫生的监督管理,保证上市肉类卫生安     

保障我国粮食安全的建议

粮食安全关系重大。长期以来,国家对粮食安全问题一直给予了高度关注,取得了举世瞩目的成就。据联合国粮农组织(FAO)的数据,2005年我国谷物平均产量已达345公斤/亩,比世界平均217公斤/亩高出58%;我国以占世界10.2%的耕地生产了约占世界19.1%的谷物。我国肉类和蛋类人均生产量分别为世界人均的134%和200%,都明显高于世界平均水平。占世界人口20.9%的我国人民基本上达到了丰衣足食。但是,我国人多地少的根本矛盾并没有完全解决,近年来,人增地减的矛盾更日趋尖锐。2004年我国人均耕地面积已减少到1.41亩。在这种情况下,为了保证粮食安全,从根…     

“新常态”的中国现代农业图景

<正>当前,我国已经进入经济发展新常态。中国作为人口大国,仍处于工业化、城镇化快速推进阶段,对农产品需求的刚性增长在短期内不会发生根本性改变。据测算,仅由于膳食结构中肉蛋奶增加一项,每转移一个农村人口,就增加饲料用粮75公斤。目前,全国每年大体增加粮食需求400万吨、肉类80万吨、植物油50万吨。旺盛的农产品需求,为农产品的生产和贸易提供了发展的新前景。     

重庆市人民政府关于推进肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作的意见

重庆市人民政府文件渝府发[2012]51号各区县(自治县)人民政府,市政府各部门,有关单位:商务部、财政部已将重庆市列为肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。为了切实做好试点工作,提高系统建设质量,确保系统正常运行,提出如下工作意见:一、肉类蔬菜流通追溯体系建设的重要意义     

呼和浩特市人民政府办公厅关于印发进一步加快我市肉类蔬菜流通追溯体系建设意见的通知

<正>呼政办发[2015]21号2015年9月15日各旗、县、区人民政府,市有关部门:经市人民政府同意,现将《进一步加快我市肉类蔬菜流通追溯体系建设的意见》印发给你们,请认真贯彻执行。进一步加快我市肉类蔬菜流通追溯体系建设的意见为加快推进呼和浩特市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作,现提出如下意见:一、总体目标按照政府推动、部门协作、社会参与、市场化运作的原则,以提高流通行业食品安全保障能     

市政府关于加快推进肉类蔬菜流通追溯体系建设的意见

二○一一年五月十一日宁政发[2011]104号各区县人民政府,市政府各部门,市各直属单位:为进一步提高我市肉类蔬菜流通质量安全保障能力,提升农副产品现代化流通水平,根据财政部、商务部《关于开展农产品现代流通试点的通知》(财办建[2010]65号)和《商务部办公厅、财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》(商秩字[2010]279号)精神,现就加快推进我市肉类蔬菜流通追溯体系建设提出如下意见:     

自治区人民政府办公厅关于印发进口肉类指定口岸建设实施方案的通知

<正>宁政办发[2014]211号银川市人民政府,自治区有关单位:《进口肉类指定口岸建设实施方案》已经自治区人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。宁夏回族自治区人民政府办公厅2014年10月28日进口肉类指定口岸建设实施方案2014年6月13日国家质检总局正式复函,同意我区依托银川国际航空港和银川综合保税区筹建进口肉类指定口岸。为高标准推进我区进口肉类指定口岸建设,确保2015年9月底前通过国家质检总局验收,特制定本方案。     

国务院关于增加粮食合同定购挂钩化肥数量的通知

近两年实行的粮食合同定购与供应化肥、柴油和发放预购定金"三挂钩",是调动农民种粮积极性的一项重大措施。为了加快发展粮食生产,党中央和国务院决定继续实行"三挂钩"政策,并从1989年起,中央和地方都适当增加挂钩化肥的数量。特通知如下:一、挂钩的粮食合同定购数量仍按五百亿公斤计算。分品种计:大米约一百八十八亿公斤,大豆二十二亿公斤,小麦一百七十亿公斤,玉米一百二十亿公斤。     

代表委员别总想着当明星

两会3月份就要开幕了,在这里给代表委员们提个醒:人民并不需要你们去当明星、经常在媒体上露脸,也不需要你们只会端起碗来吃肉、放下筷子骂娘,而是要实打实地为人民工作。今年陕西省两会期间,政协委员杨维平建议:青少年在通过手机上网了解信息的同时,一些不应该被传播的淫秽色情内容也通过这条无遮拦的通道直达孩子的眼睛,因此应该     

世界上的两个牛奶大国

全球有两个名副其实的牛奶大国,一个是新西兰,一个是印度。上天赐予了新西兰绝佳的放牧条件,而印度绝大多数的牛快乐地活着直至自然老去。中国人均年消费35公斤奶制品,远远排在印度108公斤、日本108公斤、巴西119公斤、俄罗斯172公斤、美国254公斤的后面。     

食品中肉类成分的法医学种属鉴别方法

食品安全事件不仅使消费者的权益受到损害,往往还会对相关行业和国家声誉造成负面影响。目前,肉类食品的掺假、造假现象成为食品安全中突出问题,对食品中肉类成分的种属鉴别也成为法医的一项常规工作。为此,本文对食品中肉类成分的种属鉴别方法进行了综述。     

潮声

南昌市推行肉类食品安全经营承诺活动日前,南昌市肉类食品安全经营承诺会在东湖区墩子塘集贸市场召开。会上,墩子塘集贸市场牛肉经营户倡议全市肉品经营户向市民承诺:文明经营、诚信服务,绝不销售注水肉、私宰肉、病死肉,自觉自律,服务社会,接受社会监督,积极配合执法部门的监管。据悉,南昌市工商系统在去年工作中创     

中国一日——惊人的数字

从《中国经济运行最新情况通报》反映的数字可以得知: 每天,中国人要消费近6000万公斤的猪肉、1000多万公斤食油和7.5亿公斤粮食。如此巨大的“胃口”足以令任何政治家挠头,而中国的粮油市场却多年保持稳定。