国酒茅台酿造高品味生活 认识国酒之十:茅台酒为什么不能快速生产?

茅台酒主观上当然不会刻意追求这样的效果,但是由于其工艺、品质等诸多特殊因素,却决定其客观上的数量有限,因而弥足珍贵。从1915年巴拿马获金奖开始,到新中国诞生的1950年,茅台三家烧房当年的产量也非常有限。从1951年到2000年的50年间,茅台酒产量才发展到年产5000吨。1958年,毛泽东主席就在成都对当时的贵州省委书记周林(仁怀人)说:茅台酒要努力搞到一万吨。多年来,贵州各级党政领导及茅台酒厂的历届领导班子都作了不遗余力的奋斗,各有关部门也给予了大力支持,但令人遗憾的是:     

国酒茅台酿造高品味的生活 认识国酒之五:茅台酒工艺为什么是白酒中独一无二的?

重}启象耘不同着型不同酒龄.不同轮次不同义坏留香持人舒适酵.入九炭薛‘七次取酒历时整势一年,一砂戳国酒茅台酿造高品味的生活 认识国酒之五:茅台酒工艺为什么是白酒中独一无二的?$中国贵州茅台酒厂有限责任公司 $中国贵州茅台酒股份有限公司     

解读神秘茅台之七——国酒茅台为什么是绿色和有机品?

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国酒茅台为什么是绿色和有机食品？

1999年，茅台酒在全国白洒中第一个获得绿色食品称号。茅台酒作为绿色食品，其酿造环境、酿造工艺及酿造结果三个产品要素均为货真价实的绿色。2001年，国酒茅台又成为中国食品行业中唯一通过认证的有机白酒食品。所谓有机食品，是指来自于有机农业生产体系的产品，是根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，主要特点为在生产加工过程中不使用任何基因技术，     

绿色食品:国酒茅台对健康消费的承诺

茅台酒是国内率先通过绿色食品认证的白酒产品改革开放20余年,中国经济一直保持高速增长的势头,综合国力大幅提升,人民的生活水平亦得到前所未有的提高与改善。特别是在全面推动建设小康社会进程的今天,腰包渐鼓的人们关于生活内涵的要求已经由过去单纯解决生存的温饱型、数量型日趋向质量型转变,亲近自然的健康消费、绿色消费越来越成为消费的主流、成为一种新的生活方式,一些“绿色食品”受到青睐即是最好的注脚。多年来,国酒茅台一直致力于向消费者奉献白酒行业最好的、最健康的产品,早在1999年,就在行业内率先通过了国家A级绿色食品认…     

解读神秘茅台之五 哪些工艺是茅台酒的“独门绝技”?

八次摊凉,加曲/八次堆积、入窖/八次忍受发酵的陈闷/八次铲下扬起思考……然后上甑、蒸馏——哦,醇正乃是来自煎熬。千百年来,茅台人的勤劳智慧与特殊的自然地理环境紧密结合,顺应春夏秋冬的自然交替节律,不断归纳总结、创新发扬,创造出了一整套在中国白酒、乃至世界酒业生产中独一无二,充分体现天,地、人和谐统一精髓,包涵众多复杂、系统的“独门绝技”的特殊酿造工艺,并相应逐渐形成了极为严格的     

问题七:申请入党为什么必须填写入党志愿书?

正第一,填写入党志愿书是党发展党员的优良历史传统。1921年7月,中国共产党成立,对于入党手续,并没有明文要求党员必须填写入党志愿书,但在条件允许的情况下,党员入党时还是要填写类似入党志愿书的表格,向党组织说明个人经历、入党志愿等情况。随着党发展党员的手续日趋严格,到党的七大召开时,填写志愿书已经成为党员入党的必经手续之一。新中国成立后,中国共产党成为执政党,党更加注意对新党员质量的审查,接收党员的手续更为规范。1951年10月,中共中央在     

为什么说右倾机会主义的认识根源是主观唯心主义的经验主义?

在学习党的八届人中全会文件中,本刊收到一些读者来信,要求解答他们的问题。现在选择其中两个带有普遍性的问题,请人作了解答。今后还将继续这样做,以满足读者的要求。     

国酒茅台:大品牌 大担当——茅台集团“勇于担当社会责任 积极投身公益慈善”纪实

秉承"天贵人和,厚德致远"的企业核心价值观,茅台集团以人为本、正德树人,积极承担社会责任,热心社会公益事业,以强烈的责任感和使命感,开辟了一条独具茅台特色的国有企业可持续发展道路。美丽的赤水河畔,国酒茅台以其悠远厚重的文化底蕴、科学神秘的酿制技艺、优秀精良的品位品质,深情演绎着中华酒文化的魅力与传奇。     

勇担生态责任是民族品牌的基本良知——从国酒茅台生态实践看大企业社会责任

正茅台集团在打造循环经济、低碳经济、绿色经济,推行清洁文明生产等领域,投入的资金和力量一年比一年多,并不断在更广泛的空间积极履行社会责任,为实现"美丽中国"倾尽一个酿酒行业领军企业的力量。"中国梦"是新一届党中央领导集体的政治宣言,道出了全国各族人民的心声,凝聚着全国各族人民的共识。坚定不移推进生态文明建设是"中国梦"     

人间正道是沧桑——读《道路自信:中国为什么能》

正上世纪90年代,随着苏东剧变,冷战告终,世界社会主义运动一度陷入低潮。其时,日裔美国学者弗朗西斯·福山迫不及待地抛出"历史终结论",断言西方所谓自由民主制度是人类历史的终点。20年后,在乌克兰、泰国、埃及等移植西式民主的国家纷纷陷入动荡之际,欧美国家内部也面临金融危机、     

为什么是司法?论改革的突破口——兼论司法改革的目标定位

在经济难以可持续发展、权力滥用现象普遍、社会明显呈现断裂样态、伦理道德架构整体性坍塌、改革共识业已破裂的当下,唯有寻求新的改革突破口,才能破解以革命方式实现制度变迁的历史循环。司法所具有的点状特征以及全局辐射性优势决定了将其作为改革的突破口是最佳选择;同时,以司法为突破口易于形成改革共识,相对完善的规则体系以及较强的可操作性为司法在转型时期完成历史和社会担当提供了充分条件。以个案为依托、限制公权力、化解社会矛盾、实现价值牵引是司法的价值所在,也是中国司法改革中必须着力提升的三大能力。     

为什么是醉·美·贵州·避暑天堂?——上海世博会贵州主题词寓意浅释

<正>醉·美·贵州·避暑天堂是一个令人耳目一新,品咂之后即刻心领神会又回味良久的主题。醉醉既是写实,也是造境。醉隐喻了与世博会有着特殊渊源的贵州典型物产——国酒茅台——这一具有唯一性和排他性的特     

是通货膨胀,还是产能过剩?——对当前经济形势的几点认识

从兰州牛肉面集体涨价和物价部门限价事件开始,议论物价上涨成为近一时期社会关注的热点和焦点问题。媒体上的有关评论,若论其总量,大概创造了同一话题的最高记录。     

学习党的十五届五中全会精神问答——为什么说发展是硬道理,是解决中国所有问题的关键?

自从党的十一届三中全会确定党的工作重点转移到以经济建设为中心的轨道上来 ,我们始终坚持这个中心 ,坚持党的基本路线不动摇。这是我国改革开放和社会主义现代化建设取得成功的最根本的经验。无论遇到什么情况 ,除非战争 ,我们都不能把经济建设停下来。不仅如此 ,对于我们这样一个生产力水平还很低 ,经济还相对落后的国家 ,要实现现代化 ,要实现我们的第三步战略目标 ,要不断提高人民的生活水平 ,没有一个较快的发展速度是不可能的。在我们的经济和社会生活中 ,会有这样和那样的任务 ,但我们的根本任务是要发展生产力 ,是要发展经济 ,这是…     

人的物质需要是认识发展的最终动力吗?——同李光华同志商榷

在《江汉论坛》1982年第一期上,刊登了李光华同志写的一篇文章,题目是《人的物质需要是认识发展的最终动力》(以下简称李文)。