泸州老窖统筹抗疫与发展

今年农历二月二,中国酒城,凤凰山麓,香樟树下,又是一年国窖1573春酿出酒封藏祭祖仪式的时节。当春酿出酒的一刻,酿酒师傅们难掩心中兴奋u“出酒了!”欢呼声中,龙抬头这一天的春酿顺利出酒。一名工人说:“今年的春酿意义不同。都说春酿‘贵如金’,咱们国窖1573春酿酒,不仅贵在品质上乘、贵在产量稀缺,更是贵在它凝聚了我们泸州老窖酿酒人对技艺的坚守、对窖池的保护,还有我们不怕挑战、勇于克服困难的精神。”     

“精酿啤酒”与都市青年的消费趣味

"精酿啤酒"从欧美国家传入中国,形成了以中产阶层都市青年为主体的消费群体。借助布尔迪厄的"社会空间"和"区分"理论,考察都市青年消费者精酿啤酒的消费行为,分析精酿啤酒商品的设计、生产、消费特性及其中所蕴含的文化因素。针对都市青年这一消费群体的不同消费趣味,区分出知识型消费者、品质型消费者和炫耀型消费者三种类型,以揭示当下社会分层中文化资本占优势的中产阶层的"趣味"差异。     

一周网谈

新年伊始,网民在怀念过去一年时,对“胡温新政”给予了由衷好评;卫生部长高强的新年献辞,则让网民对新年新医改充满了期待;而一则一场“废除伪科学”辩论险酿武斗的新闻所引起的网民激辩,却给一派祥和的节日网络平添了一点点“火药味”。     

应急管理“短板”最可怕

在备战奥运的准备中,我们思考的问题是,北京必须借奥运会“东风”,努力查找北京城市在应急及安全管理上的“短板”,重在真正提高应急管理的效率,重在要查清思想观念尤其是行动上的“短板”。8月1日晚间北京局地大雨再酿混乱及交通大瘫痪,该事件又一次刺痛许多人的心,它考验并警示我们:应急管理需要见行动。     

“借”来东风酿好酒

诸葛亮“草船借箭”,“借东风”的故事在中国无人不晓。然而,酿酒也能“借东风”,这恐怕是第一次听说。内蒙古河套酒厂就是靠“借”字,酿出了好酒,闯出了好名,获得好效益。去年在巴黎国际名优酒博览会上,国内茅台、五粮液、汾酒等许多名酒参加,而名不见经传的内蒙古河套酒厂的“河套老窖”荣获了金奖。河套酒厂本是酒林中的无名小辈,怎么能与老牌名酒平起平坐了?原来这个厂早与名牌厂家套上近乎—     

酒醺鸢飞 香飘九洲

海内外宾客来到山东潍坊,在观赏精妙绝伦驰名中外的风筝之余,许多人都忘不了举觞品尝潍坊的另一名特产品——坊子白酒。不少文人墨客留下“酒香人不醉”、“书香伴酒香”的赞叹。 山东坊子酒厂创建于1948年,历史悠久,工艺独特,加之其所在之地有优质水源,故所酿白酒醇美爽口,回味绵长。这家山东省和潍坊市的骨干企业,拥有职工近千人,占地面积8.3万平方米,工业设备2950     

学习型组织创建成果利用之初探

鲁迅先生曾经说过,“必须如蜜蜂一样采过许多花,这才能酿出蜜来,倘若是呆在一处所得就非常有限、枯燥了。”创建学习型组织也要像采蜜一样,积极吸收利用创建成果,才能使之持续地发展。那么,如何来利用创建成果呢?笔者认为,主要须从以下三个方面进行探索、实践。     

谁在割中国的肉——全球金融危机引发全球经济衰退的几点思考

全球金融危机如今酿变为全球经济衰退.金融危机的第二阶段或潜伏着巨大的爆发危险.全球实体经济受到重创. 　　……     

质量先行,铸造辉煌——五粮液荣获全国质量工作先进集体称号

从《陈氏秘方》到600年古窖,从特有的包包曲工艺到世界领先的勾兑双绝,一直以来,五粮液秉持这份对品质的执着,将质量管理作为企业发展的头等大事,不断通过科技创新与传统酿艺的结合去创造品质更为优良的五粮液酒。     

明亏怎样变成了潜亏

目前亏损是困扰企业的一大通病，国家已予以高度重视。随着围剿亏损的力度加大，有人已把亏损的变种——潜亏作为“庇难所”。潜亏，粉饰太平带来虚假盈利，容易使人头脑发热，导致决策失误；潜亏，带来超分配，流失了国有资产，使许多企业沦为“空壳子”；潜亏，忌医讳药使得一些小毛病得不到及时医治，结果酿为“不治之症”；潜亏，使“玩水”者春风得意，办实事人倒霉受气，助长了浮夸风的蔓延，诱发腐败现象的产生—…·使明亏变潜亏，办法很多，“水平”也越来越高，试看下列种种表演：l、在费用上做手脚。A企业去年因市场行情发生变…     

闲聊监督

N:可以吸烟吗?X:请便。在公共场所禁止吸烟的地方法规,给老兄这样的烟民带来了许多不便吧?N:弄个“请勿吸烟”或“无烟室”的标志就可以了,还立什么法?管得太多了!抽烟的人受到的限制越来越多了!别扭!X:我的妻子前些年发生多痰、剧咳和憋气,医生怀疑是肺有毛病,我生怕她得肺癌,经过活检取样诊断是肺结核。大夫问她,你吸烟吗?不。家人有抽烟的吗?没有。那么您同一个办公室的人有吸烟的吗?有好几个,而且都是大烟囱。原因找到了!长年被动吸烟也可以酿     

文物专家的不归路

2010年11月19日午时,新华网向海内外发布了一条短讯:盗窃乾隆粉彩描金无量寿佛等259件文物的大盗李海涛当日上午在承德被执行死刑。第二天,国内多家报纸都在重要位置报道了这一消息。文物大盗李海涛是如何酿就惊天大案而走上黄泉路的呢?     

大平矿难考验执政能力

在本次矿难发生前,安全监察部门已检查出大平矿存在着安全管理方面的漏洞,并曾多次督促其整改,但却没有引起足够的重视,没有采取措施落实整改意见,终酿今日之惨剧。对这些执政能力存在严重缺陷的事故责任人及其主管部门领导,应按照相关法律及规定,实行重大事故责任追究和行政问责。     

拿什么跟“老外”较真儿

具有400多年历史的德国皇家啤酒厂,终于将其国际上久负盛名的“HB”皇家啤酒商标专用权授予莱州中策啤酒有限公司.从而,使座落胶东半岛的这家企业成为在亚洲地区唯一获得皇家啤酒原版商标专用权的企业.德国素有啤酒王国的美誉.早在1516年,德皇威廉四世公爵就颁布了“啤酒纯度律”,规定啤酒的酿制只准用大麦、蛇麻子和水来调酿,不准加入任何其它成份.从此,为啤酒的酿制标准确定了法律基础,而这项法律在德国沿用至今.其儿子威廉五世及宫中群臣更是独爱啤酒,为满足他们不绝的垂涎.便于1589年在德国的巴伐利亚州慕尼黑城建起了一座专供皇室御用的啤酒厂,命名为“皇家啤酒厂”.生产的啤酒为“皇家啤酒”,简称为“HB”,“H”代表德国皇家,“B”标志为啤酒.     

奈何、奈何!

纪昀《阅微草堂笔记》中记述了一则鬼狐细事,颇发人思。 “选人某,在虎坊桥租一宅。或曰:‘中有狐,然不为患,入居者祭之则安。’某性啬不从,亦无他异。既而纳一妾,初至日,独坐房中。闻窗外帘隙有数十人悄语,品评其妍媸。忸怩不敢举首。既而灭烛就寝,满室吃吃作笑声,凡一动作,辄高唱其所为。如是数夕不止。诉于正乙真人。其法官汪某曰;‘凡魅害人,乃可劾治;若上嬉笑,于人无损。譬互相戏谑,未酿事端,即非王法之所禁。岂可以猥亵细事,     

女儿酒与状元红

绍兴是黄酒之乡，在男娶女嫁诸多习俗中，酒是“重头戏”。订婚时男家向女家行送聘和，必须备酒，完婚时女儿的陪嫁之物，更不能没有酒。这陪嫁之酒就称作“女儿酒”。关于女儿酒的习俗，古代文献多有记述。其中晋人科含所著精方草木状》一书中载：南人有女数岁即大酿酒……女将嫁，乃发吸取酒以供宾客，谓之女酒”。清人梁章短在其《浪迹丛谈》中说：“（绍兴酒）最佳者名女儿酒。相传富家养女，初弥月，即开酿数坛。直至此女出阁，即以此酒陪嫁。其坛率以彩绩，名日‘花雕”’。这里已经把绍兴女儿酒之习俗说得十分明白。女儿酒一般在女孩…     

寻访沈阳老字号系列报道之一探访中国酿酒老井之一"龙潭水"

在沈阳大东区珠琳路1号,有一口300多年历史的神奇老井仍在"出水"。这个看起来与普通水井并无二致的老井,却有着不凡的身世。当年,这口老井打出来的水酿出美酒,被康熙、乾隆等四位大清皇帝10次东巡盛京拜祖时饮用,并用此酒拜祭了太祖皇帝、太宗皇帝。一举成就了大清贡酒的地位,也赢得了它传奇的经历。它就是中国最老的一口酒井—龙潭水。     

调查研究谨防失真

党的十五届六中全会对 党的作风提出了新的 更高的标准。要落实中央决定的精神，离不开深入、细致的调查研究。诚如毛泽东同志所说：“不做调查就没有发言权。不做正确的调查同样没有发言权。”加强作风建设，不但需要提高调查研究的能力，而且还必须努力走出调查研究的误区。这是我们提高工作效率和领导水平的重要环节。调查研究中常见的误区有以下八种：误区之一：重酿轻采据生物学家考证，蜜蜂在酿蜜过程中采花与酿蜜的时间比为十比一。搞调查与作研究，二者所用时间固然不能简单化为十与一之比，但至少也说明研究必须在广泛调查的…     

陕西省安康地区中药厂生产经营掠影

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乡土文化传承:价值、约束因素及提升思路

乡土文化是乡村特定区域环境下所酿生的共性文化积淀,反映特定时代的民族传统文化.乡土文化传承具有认同价值、美学价值、人文价值和商业价值.乡土文化传承过程中面临认知水平低、消费不足、资金短缺、人才缺乏等约束因素.更好地传承乡土文化,必须强化教育,提高民众对乡土文化的认知能力;拓宽乡土文化市场,提高不同群众的消费能力;创新投资主体,解决乡土文化传承的资金问题;培育乡土文化传承人才,提升对乡土文化的服务水平.