食品安全法实施条例解读

食品安全法实施条例经国务院第73次常务会议通过．自2009年7月20日起施行。条例包括10章64条。旨在进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任、强化各部门在食品安全监管方面的职责、将食品安全法一些较为原则的规定具体化。     

走出食品安全标准之乱象

食品安全,拷问标准。尽管有专家认为我国食品安全标准总体通用,但食品安全事件迭出,反映标准乱象从生。     

关于进一步加强我市食品安全管理的建议

一、问题我国《食品安全法》实施以来,我市不断加大食品安全监管力度,但仍存在不少问题。一是各类不合格小食品生产加工品种繁多,遍及城乡。二是蔬菜     

解决食品安全问题一半要靠公众

食品安全是关系着人民群众身体健康和生命安全、经济健康发展的大问题。2009年《食品安全法》实施,2010年食品安全委员会成立,可以说,国家把食品安全问题提到了前所未有的高度。今年,各地相继实施食品安全举报奖励制度,就是希望从源头打击食品违法生产和销售。据统计,全国食品生产加工企业有近50万个,其中绝大多数是中小企业,生产技术不高,从业人员素质不高是普遍现象。监管部门没有人力每天到每家企业去"上班",也没有精力监督每个生     

德国的食品安全监管

食品工业是德国最具活力和生产效益的经济领域,食品领域的“德国制造”象征着国际品质和水平。德国实施的多项食品安全策略,较为有效地解决了消费者对高质量健康食品的需求与生产经营者追求经济利益之间的矛盾,促进了消费者利益和产业利益达成平衡。     

食品安全监管难在哪里

主持人:中国人爱吃、会吃,可近年来在吃上也显得特别纠结:一方面是食品种类的极大丰富,另一方面是"我们还能吃什么"的普遍困惑。任何一条跟食品相关的新闻都可能被"围观"、被放大,甚至被冠以"食品安全事件"的名头。到底我们的食品安全现状如何?食品安全监管难在哪里?有什么破解的招儿?请各位嘉宾谈谈你们的认识。     

农村流通环节食品安全监管的实践和思索

农村食品安全问题是当前社会普遍关注的热点问题,从阜阳劣质奶粉到三鹿奶粉事件,最大的受害者是生活在农村的人们.联系工商工作实际,如何确保农村流通环节食品安全,这是我们在学习实践科学发展观活动中需要破解的重要课题.     

谁是第一责任人？——由三鹿事件看中国的食品安全监管的制度困境

我国现今的食品监管制度耗费公共财力与人力，但是效果却不好。从三鹿奶粉事件可以看出，我国食品监管的模式与食品生产链不相适应，现有的分散养殖模式无法保证奶源质量的问题．而现有的分段监管模式无法监管分散养殖模式造成的劣质奶源问题。因此，除了改变原有的分散养殖生产模式，政府在监管制度方面要引入集体诉讼制度，以保障消费者利益，震慑乳品生产企业．使食品生产者真正成为第一责任人。     

食品安全靠企业不靠政府？

中国工程院院士陈君石近日接受媒体采访时称,食品安全是（企业）生产出来的,不是政府监管出来的。近些年,我始终强调食品安全的第一责任人是企业,如果企业不讲诚信,政府投入再大人力物力,也监管不过来,而目前的社会舆论是任何事情都该由政府负全部的责任。     

发达国家也为食品安全烦恼

所谓的发达国家从来就不乏食品安全事故。日本1955年发生了毒奶粉事件,奶粉里含有砒霜,130个婴儿中毒身亡,幸存的13400余名受害者不得不终生与后遗症为伴。美国也曾经历过香肠里有死老鼠肉以及DDT农药大面积污染的时代,而发生在2006年的毒菠菜事件又证明了食品安全事故防不胜防     

杨伟程:提升食品安全须健全法律保障体系

"民以食为天,所以食品安全关系重大。近年来我国食品安全事故频发,严重地影响了人民群众生活、社会和谐和稳定,保障食品安全越来越重要和紧迫,需要从多方面努力,其中健全法律和严格执法是关键。"身为律师,杨伟程分析问题、解决问题的视角更多地落在法律层面上。"虽然我们国家已经颁布了产品质量法、消费者权益保护法等近20部食品安全保障方面的法律,以及大约有200部行政法规和地方性法规与部门规章,     

进出口食品安全管理办法

国家质量监督检验检疫总局令第144号《进出口食品安全管理办法》已经2010年7月22日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2012年3月1日起施行。局长支树平二O一一年九月十三日     

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国主席令第九号《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。     

全链联合防控 保障食品安全

当前,我区食品质量安全较好,尤其是乳制品、肉类等食品质量检测合格率均维持在较高水平。自治区政府副主席陈章良在向自治区人大常委会作食品安全问题汇报中说,近几年来,广西没有发生重大食品安全事故,特别在中国-东盟博览会、国庆节、春节等重大活动和重要节庆期间的食品安全得到有力保障,食品安全形势总体保持平稳。10月10日上午,陈章良及自治区工信委、工商、质监、食品药品监督、农业、检验检疫等相关职能部门领导向自治区人大常委会执法检查组汇报了关于食品安全法执法检查和食品安全问题专     

流通环节食品安全监督管理办法

国家工商行政管理总局令第43号《流通环节食品安全监督管理办法》已经国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。局长周伯华二○○九年七月三十日     

食品安全立法凸显四大亮点

亮点一：明确责任，全程监管不留真空“几个部门管不了一头猪，十几个部门管不了一桌菜”，长期以来，职责不清和权责不明是食品安全监管中存在的最突出问题。因此，在食品安全立法过程中，许多人建议将食品安全问题交一个部门统一监管，以解决食品监管“九龙治水、各管一头”问题。这种建议有一定的合理性，但是，由于食品生产的链条比较长，从农田到餐桌，     

用制度为食品安全把关

无论是市场管理体制还是社会管理体制,如果长期落后于社会生活本身的变化,必然会引发巨大的风暴。如果不是从体制上去解决问题,那么官员们即使再忙碌,对官员的问责再严苛,也难以阻止那些本不该发生的事情。     

浅谈食品安全问题

<正>从陈化粮到红心鸡蛋,从福寿螺事件到瘦肉精的查出。随着这些问题食品的曝光和查处,人们还能吃什么的食品安全问题已成为众所关注的热点、焦点,也成为难点。人们把蔬菜买回家得浸泡几小时,怕上面残留有农药;洁白的银耳不敢吃,怕是硫磺熏的;光亮的大米不敢买,怀疑是矿物油抛光的,瘦肉又怕含有瘦肉精,……甚至雀巢、哈根达     

建立综合性食品安全法律责任体系——关于食品安全法法律责任修订的若干意见

杜仪方在《宏观质量研究》2013年第2期撰文认为,鉴于违法成本低是食品安全事件频发的重要原因,应建立可操作性的综合性食品安全法律责任体系。树立企业第一责任人理念,将民事责任作为食品安全首要责任,完善侵权责任条款、增设自我规制制度和违约责任条款,并设立可操作的赔偿金机制;引入行政赔偿责任制度,     

加强食品安全 迎接世博会挑战

食品安全现状及存在的问题 “三鹿奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。食品安全问题频频见诸于报端，这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗？很多消费者甚至发出“明天我们还能吃什么”的无奈之语。这些事实让我们感到无比的忧虑，中国老百姓对于食品安全的信心在下降。而2010年，上海将迎来世博会，它的举办将极大地推进城市发展进程，通过吸引众多的旅游者，增加同世界的接触，