南瓜海带汤

材料:南瓜200克、海带结10个、五花肉100克、姜丝、盐。做法:1.五花肉切粗丝,南瓜连皮切小块。2.锅内放3碗水煮沸,放入肉,海带结和南瓜     

妙用胡椒治病

治疗咳嗽:白 胡椒5粒,萝卜2两, 生姜3片,陈皮10 克,煎熟饮汤。 治寒冷腹痛:白胡椒10粒,研成细末,用酒冲服。     

苦瓜酿肉

材料:苦瓜1条、肉馅300克、葱3根、香菇3大朵、酱油1大匙、盐少许、胡椒少许。做法:1.苦瓜切环段,去瓤与籽。香菇泡软切碎,葱切碎。     

凉拌萝卜

材料:萝卜100克、魔芋半块、胡萝卜和四季豆各少许、芝麻、盐、糖、香油做法:萝卜切片再切粗丝,加少许盐搓入味,腌10分钟,拧干水分。魔芋、胡萝卜、四季豆各切适当大小,放入沸水烫     

胡椒与眼疾

中医认为,胡椒有温胃、理气、温化寒痰的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。在治疗胃寒引起的胃痛时,可取0.6￣1.5克胡椒研末伴水加红糖吞服,也可把胡椒粒砸碎后,用开水冲,与红糖水一起泡2￣3天后口服。     

粥的妙用

1、猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切     

生姜治病有奇效

生姜有嫩姜和老姜之别,药用则以老姜为佳。 感冒风寒、头痛发热或寒冷腹痛生姜50克切细,捣烂绞汁,同白芥子15克,加红糖,用开水冲泡或煮沸,热饮后,     

沈闯:山药馒头首创者

走进熬硝营村永旺山药合作社的加工车间,迎面一股山药的香气扑鼻而来,掰开一块刚刚出锅的山药馒头放进嘴里,和普通发面馒头相比,嚼起来并没有山药的涩味,反而多了一股山药的甜味儿.“味道不错吧,我们的山药馒头完全是用鲜山药和有机面粉做的,别说添加剂了,连水都没加.”说这话的正是山药馒头的首创者——沈闯.     

轻松远离电脑病

忌吃西红柿的人,就把它用来做面膜吧!有面子之余又不伤身体。材料:一个西红柿,适量蜂蜜。做法:洗净西红柿,去皮。用纱布包裹榨取汁液,加上适量蜂蜜调匀,然后涂擦面部和颈部     

西红柿帮你来防皱

忌吃西红柿的人,就把它用来做面膜吧!有面子之余又不伤身体。材料:一大个西红柿,适量蜂蜜。做法:洗净西红柿,去皮。用纱布包裹榨取汁液,加上适量蜂蜜调匀,然后涂擦面部和颈部20分钟。     

美食天地

01 蜜汁瓜条用料:黄瓜2根,胡萝卜1根,西芹、青笋适量,干辣椒、花椒、油、蜂蜜、白醋、盐少许。做法:1.胡萝卜和青笋去皮洗净,西芹刮去外侧的老筋,同黄瓜一起切成小方条;2.将各种蔬菜条放入容器中,调入盐、蜂蜜和白醋搅拌均匀,再放入保鲜盒中冰箱冷藏密封腌制一整天,随后将汤汁沥     

晋阳双色猫耳朵

主料:面粉1000克、胡萝卜汁250克、菠菜汁250克。做法:将面粉分成同等两份,将胡萝卜汁、菠菜汁分别与500克面粉和成两种面,揉光、醒透,放置在案板上,再将剩余的另500克面粉与菠菜汁用     

小枣溜米

原料:大黄米500克、小枣150克、白糖20克、水170克。制作方法:将黄米洗净过滤两次,把杂质捡出,用水将其浸泡3小时。把小枣洗净同样浸泡3小时。将洗净的黄米放入蒸屉把小枣均匀撒在上面,     

丝瓜肉片汤

原料丝瓜250克、瘦猪肉200克、植物油适量。辅料盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒5克、葱段5克、姜片10克。做法1.将丝瓜去皮、洗净,对剖两半、切片;猪肉洗净,下沸水锅汆一下,捞     

生发养发小妙招

今天推荐给大家的生发小妙招，主要是食疗方。应该说，这类方子作用的大小，要依据患者的脱发情况而定，不能一刀切。生发食疗方1：鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。     

两节期间易感冒居家药方显疗效

依据经验,元旦假期前后都是感冒高发期,市中医管理局日前组织专家,依据这个冬天本市气温偏低的特点以及目前感冒病例临床表现,制定了冬季流行性感冒中医药预防指导意见,公布了两种可居家使用的简易药物预防方法. 药物预防药方包括两种,一是金莲花3克、薄荷3克、生甘草3克,用开水冲泡,代替茶水;二是生姜10克、大枣5克,水煎服.     

家庭日常灭菌消毒法

春季,居家过日子中,经常给室内消毒,可以有效预防疾病的传播. 空气清洁消毒法.室内空气想要保持清新,必须经常开窗通风换气,特别是春季更应注意.每次开窗15分钟～30分钟,使空气流通,病菌排出室外. 煮沸消毒法.煮沸,能使细菌的蛋白质凝固变性,消毒时间要从水沸腾后开始计算,经过15分钟～20分钟便能杀灭一般病菌,小儿的食具,以及能煮沸的用具,如奶瓶、碗筷、匙、纱布、毛巾等、病人每次用过的餐具和某些儿童玩具适宜采用这种方法消毒,被消毒物品要全部浸没在水中.     

小贴士

西红柿是最好的防晒食品研究表明,西红柿中富含的抗氧化剂番茄红素可使晒伤指数下降百分之四十,特别是熟西红柿防晒效果更明显。夏天多吃水果干     

韭菜鲜菇汤

用料:韭菜150克、新鲜香菇3朵、金针菇1小把、豆腐1块、肉片50克、盐少许。做法: 1.韭菜洗净切段,香菇切丝,金针菇切半,豆腐切小块。     

核桃能治病

尿频:核桃仁适量,放入适量清水中,水沸即可。每晚睡前吃两个,一个月后,便可见效。便秘:每天坚持吃3～5粒煮熟的核桃仁,煮粥、煮菜汤、肉汤等,可缓解便秘之痛。咳嗽:核桃仁90克、柿饼30克,蒸熟。一日食用三次,连吃一