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1.
人体每天需要的营养
范志红
《天津政协公报》
2013,(3):60-60
<正>每天一餐杂粮,五谷为养,适量吃主食不会使人发胖。关键是减少精白细软的主食,每天至少要吃一餐杂粮豆类和淀粉种子,比如黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、大豆、芸豆、莲子、薏米等。这些完整的淀粉种子富含维生素B族、矿物质和膳食纤维,能让我们有顺畅的肠道和持久的精力,有益于血糖和血脂。
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