留红唇齿间——口味台湾槟榔文化

台湾人喜欢嚼槟榔,我听说过。汽车由台湾宜兰沿东海岸公路南行,路旁两边是椰树青山,蕉丛绿野,一派热带风光;特别是漫山遍野的槟榔树,连绵不绝的甘蔗田,果实累累的文旦(柚子)林,连片成区的芒果园,令人目不暇接,兴致盎然。因为第一次看到槟榔树,细细打量,觉得蛮好看,叶子青绿的,细细的、高高的树干,有点象椰子树。这使我想起了《采槟榔》这首在台湾家喻户晓的民歌。 这时候,路边渐渐出现了一些奇特的小店,招牌也奇特,什     

方兴未艾的台湾槟榔文化

和卡拉OK一样,近十几年来,台湾槟榔文化迅速发展起来,槟榔已成为目前最流行的嗜好品.在各大城镇市场上,槟榔摊鳞次栉此,平均十个摊位中占有三四个.据台槟榔业组织估计,全省槟榔摊至少有10万家,一年的总销售额达259.2亿台币.台“农林厅”年报显示,现在台湾槟榔种植面积已达4.46万公顷,总产量为13.74万吨,总产值仅次于稻米.而在1971年时,全省槟榔种植面积才不过1607公顷,短短20多年,扩大了近30倍.台“农委会” 估计,以目前产量,全台湾一天要嚼掉6500万粒槟榔,平均全省每人每天三粒还多.嚼槟榔的人口已达280万,遍及各个阶层,就连在校的高中和大学生中,也有24%的人有嚼槟榔的嗜好,可见槟榔风之盛.     

漫谈台湾的“槟榔文化”

最近几年来,随着本土意识的高涨,台湾本土文化抬头,小小槟榔竟然成为最具代表性的本土食物而出尽风头,身价暴涨。围绕着槟榔所衍生的消费者行为与文化也成为台湾最具本土意义的象征之一。 台湾近年来在“福佬(泛称台湾人)、外省、客家、原住民”四大族群之外又兴起一个人为的第五大族群,即有一支人口数超过200万的“红唇族”迅速崛起。“红唇族”指的并不是女性族群,或演艺圈中的新潮少女族,而是指那些因吃槟榔而染得满口血红的人们。目前的台湾,由于社会风气的变迁和生活习惯的多元化,槟榔成了各种交际应酬场合中的上品,在全台各地公共场所中,每天槟榔的消耗量惊人,它已和香烟、茶水一样,成了人们公关必备的礼品;更是台湾大小选举中必备的消耗品,被谑称为“中国口香糖”。槟榔在市场上已成为畅销的食品,买卖兴隆。     

“槟榔西施”俏台湾

槟榔摊前的招牌闪烁着七彩霓虹灯,店里大声播放着时髦的乐曲,一位浓装艳抹的年轻女郎交叉着裸露的双腿坐在高脚椅上,随着音乐的节拍轻轻地扭动着身躯,一双手不停地拨弄着褐色及腰的法拉头,双眼却始终随着来往的车辆移动着。而脸上涂着厚厚的粉底,长而翘的假睫毛再配...     

品味曼哈顿文化

夜宿曼哈顿中城,心中向往的第一件事是到百老汇剧院,看一场经典音乐剧——《歌剧魅影》,或是《妈妈咪呀》。事先得到消息,可以从网上订购打折票。到时代广场才知道,在十多公里长的百老汇大道上,约40家百老汇剧院主要汇集在时代广场周围,有的主演经典音乐剧,有的主演现代音乐剧,如《报童传奇》、《圣诞精灵》。在时代广场中央的观景台下,每天下午2:00售5折票,喜不自禁的我们马上约人购买第二天晚上的《歌     

雷州婚俗与槟榔文化

本文梳理雷州半岛地方府志、县志对于当地习俗与槟榔文化的记载,结合实地考察,从文化的角度阐释与槟榔相关的文化事项：槟榔待客、槟榔礼聘、槟榔敬神等;论证槟榔已经由食物变成了有特定含义的文化符号,槟榔文化的形成和发展与槟榔自身特殊的属性、当地的地理环境等密切相关。     

林志玲——从台湾暴红到亚洲

2004年的时尚界和娱乐界,都闪烁着同一个名字——林志玲。这些皆属未知,已知的却是:模特出身的林志玲,在主持东风电视台《流行追踪》的同时,又成功地主持了台湾金曲奖颁奖典礼,上海莱卡风尚颁奖大典,台湾电影金马奖颁奖典礼三场大型活动,并以其性感热辣的造型和清新知性的谈吐刷新了电视台的收视率……人们这才惊觉,即使颁奖典礼上有再多再璀璨的明星,最终也不过成就了一个女人的舞台,那是林志玲的舞台。有林志玲就有美,就有话题,就有争议,所以人们在她身上放了一个词“暴红”。     

槟榔在台湾:树趋少、摊变多

槟榔业是台湾最有特色的产业。在很多影视、文学作品中,嚼着槟榔的台湾人形象都屡见不鲜。然而,台湾槟榔业目前正遭遇前所未有的尴尬:树趋少、摊变多。槟榔是台湾仅次于稻米的第二大农产品,但因其破坏水土保持,台湾当局对槟榔种植业持不鼓励、不扶持态度。近年台湾的槟榔种植面积开始逐年缩减,但因需求     

提升旅游文化的品味

时下．面对“假期你准备做什么”的提问．许多人可能会不约而同地回答：外出旅游。的确．随着我国经济社会的发展．旅游已经成为人们重要的休闲方式．成为大众消费。巨大的社会需求带动了我国旅游业的快速发展．发展旅游业也成为很多地方加快经济发展的重要举措。旅游业是朝阳产业．但发展旅游业并不是轻而易拳的。旅游业发展必须走科学发展之路．     

品味台北的美好年代——“台湾文创精品馆”讲述“台湾故事”

<正>初冬的北京,寒风凛冽。第九届北京国际文化创意产业博览会现场却人潮攒动,火爆异常。2014年12月11日至14日,第九届文博会在北京的40多个会展场馆全面展开。本届文博会有展览会、推介交易、分会场活动、论坛会议、创意体验近百场活动,"台湾文创精品馆"作为亮点之一,吸引了不少北京市民前去参观。北京国际文化创意博览会自2007年首次设置"台北主题馆"起,至今已是第7个年头。截至2013年,北京文     

文化的台湾

最近有机会走进台湾,走进台北、台中和高雄,我们漫步莺歌老街,领略苗栗风情,感受法蓝瓷魅力……以一种文化的视角、文化的情怀去看台湾。在那里,那些随处可见多出了许多横竖撇捺的繁体字,以及人们的传统饮食习惯、建筑理念与风格,无不蕴含着与大陆一脉相承的文化内涵。短短几天,我们由北到南一路走来,沉浸在具有浓厚中华传统气质的台岛地域文化中,是一次名副其实的文化之旅。老旧街景文化——台北艋剥皮寮城市承载着一个地方的文化、     

台湾文化见闻

正9年前,作为"第十届大陆图书展"的一员,笔者在台湾10天,并发表了《宝岛台湾印象记》文章。2018年8月16日至23日,"第十四届海峡两岸图书交易会"(简称海图会)在台湾举行,笔者有幸参加了这一盛事。在台湾8天,亲历海峡两岸图书交流活动,再次观察台湾的文化与教育,感受台湾的旅游与民生,进一步省思海峡两岸关系,既深感台湾与我们大陆同宗同文的亲切,又忧虑台湾未来的发展。     

台湾·文化

正5月21日,台湾"教育部长"潘文忠宣布近日将以行政命令废止2014年通过的"课纲微调"。对此,国民党籍"立委"柯志恩强烈抨击潘文忠废"课纲"是为政治服务,要求潘文忠拒绝政治染指教育。台湾《旺报》也于5月22日发表观点文章,直批台湾新当局"这不叫挑衅,什么才叫挑衅"?文章指出,也许此举让"台独"基本教义派痛快了,但痛快之后就得承担,台湾付得起代价吗?     

红龟糕之恋——访台湾作家萧翔文

遏止流沙的槐木树下面奔向秦皇岛的卡车像长城一般连续着柳絮漂浮的街道上踏着脚蹬子北京人的脚保持着有劲的节奏萧翔文1994年5月15日     

游览名山秀水 品味徽州文化

盛夏的7月，来自台北，高雄等地的50位台湾大学生兴致勃勃地游览了安徽的名山秀水，品味了徽州地方文化。为期9天的夏令营旅程仿佛酷暑里的一道清凉，深深镌刻在了台胞青年的心中。     

红到台湾的大陆节目

2011年,《步步惊心》在台湾爆红,让清宫剧发烧;2012年,台湾播出《甄娠传》,收视率一飞冲天。2013年,《我是歌手》总决吸引台湾岛内民众关注,使得收视率比平常时段增长近220%,出现万人空巷看电视的盛况。近些年来,大陆电视节目在台湾越来越受追捧,让曾经引领潮流的台湾节目也难以望其项背。     

品味独特的西部文化风景

千姿百色。不论从哪一个角度看百色,她都有自己独特的韵味。她是一个多民族文化的风情园,是一副诗韵般的山水图,是一片秉承红色传统的红土地,还是一片充满神秘色彩的探险公园。千姿百色。这里的风情,这里的神秘,都期待着您的新发现……     

小槟榔做出大产业——万宁槟榔产业发展透视

<正>古往今来,海南人都有吃槟榔的传统。"百个槟榔商,一半万宁汉;十女嚼槟榔,八个万州娘",说起槟榔,不得不提及身拥"中国槟榔之乡""国家槟榔示范基地"双料殊荣的万宁。"岗峦岭腰绿伞撑,万州自古多槟榔",小小的青果虽不起眼,在万宁人的眼中却是一颗颗闪满金光的"绿金子"。     

用企业文化留人才

企业文化是企业在长期生产经营活动中所形成的全体员工共同认可的价值规范。企业要想留住人才，取得人才争夺战的胜利，我们认为该用“企业文化”！因为，企业文化所产生的亲和力和凝聚力像磁石一样会使认同或具有共同观念的人才凝聚在一起，从而产生巨大的战斗力。