基于消费者行为视角的我国有机食品发展研究

有机食品是针对“石油农业”生产提出的概念.当前,食品安全事件频出,有机食品将有效地保证消费者的食品安全,对人们的健康饮食需求的满足意义重大.随着人们收入水平的提高,对有机食品的需求将进一步增加.本文从有机食品的消费动机、消费者购买有机食品的影响因素分析入手,为我国有机食品的发展提出合理建议.     

绿色食品认证的几点思考

实现现代农业可持续发展的有效途径是采用绿色食品认证制度,引导农户改变现有的生产种植行为转而采取绿色生态生产行为。但目前只重视加工过程、不重视农业生产过程的较低标准的绿色食品认证并没有起到改变农户生产行为的作用,反而产生了一些不良影响。为此,必须提升我国绿色食品的认证标准,构建高效的绿色食品认证管理体制,改进认证检测技术,加强绿色生产技术及其推广服务,营造较高绿色食品水平的高价格市场环境。     

辽宁省盘锦鼎翔米业有限公司:实施全程质量管理 打造小包装大米行业领先品牌

盘锦鼎翔米业有限公司成立于1953年,是拥有50多年历史的科技型稻米种植、生产和加工企业。公司现自有水稻生产基地4万亩,公司日加工大米300余吨。在董事长关士礼的带领下,鼎翔米业从小到大、由弱到强,积极应对国际、国内强势大米企业的竞争,实施全程质量管理,打造健康安全、品质优良的大米产品,走品牌发展之路,在激烈的市场竞争中稳步发展,成为国内小包装品牌大米行业的知名企业。鼎翔公司很早就确立了企业品牌化运作思路,公司坚信绿色生态、品质优良的产品是品牌发展的核心优势。针对国际国内有机食品、绿色食品市场规模日益扩大的市场情况,结合公司的生产能力和产品     

什么是“第一时间”

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定．许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品必须同时具备以下几个条件：1．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准：     

绿色贸易与我国绿色食品市场发展

发展绿色食品市场是我国应对世界绿色贸易的理性选择,它有利于绿色食品的生产、交换与消费。文章分析了我国绿色食品市场发展存在的缺陷与不足,并提出了若干解决措施。     

有机食品面面观

有机食品（Organic Food）是指有机农业生产体系生产的食品，准确地说，在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没有任何人工合成化学成分的食品。     

关注健康 崇尚绿色——关于蓟县绿色食品产业发展的调查

1994年蓟县被确立为全国首家绿色食品示范区，绿色食品已经成为该县农业生产的一个重要组成部分，成为进一步深化农业产业结构向纵深调整的一条重要途径。特别是这个县提出“四项战略，一项工程”和“四个围绕”的发展思路以来，“绿色产业战略”和“一产围绕绿色凋”的观念已经深入人心。     

关于开发“嫩江流域绿色食品产业带”的基本构想及政策建议

嫩江流域地处我国的最北部,是一个以嫩江为轴线,横跨内蒙古、黑龙江、吉林三个省区,包括大兴安岭、呼伦贝尔、兴安、黑河、齐齐哈尔、大庆、白城七个地市盟,面积约40.5万平方公里的自然经济区。近年来,随着我国农业可持续发展战略的贯彻落实和农业的战略性结构调整,嫩江流域的绿色食品产业得到了较快发展。特别是齐齐哈尔市2001、2002年两届“绿博会”的成功举办,和“生态市、园林城、绿色食品之都”战略构想的全面实施,对整个嫩江流域的绿色食品产业起到了进一步的辐射牵动作用,同时也使整个嫩江流域的生态特点、资源优势和绿色食品品牌在国内外的知名度日益扩大。从中共十六大报告和中央农村工作会议精神上     

上海市上海农场——现代绿色食品基地

地处黄海之滨的上海农场,襟河临海,气候适宜,土壤肥沃,是上海市域外重要的稻、麦、水产、种子和生猪等绿色食品生产基地。正按照韩正市长2005年11月视察农场时提出的将农场建设成为上海市域外粮食基地和副食品基地的要求,努力打造现代农业的集中区和先行区。     

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正7月22日至24日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在吉林省考察。这是7月22日下午,在四平市梨树县国家百万亩绿色食品原料(玉米)标准化生产基地核心示范区地块,习近平走进玉米地,察看玉米长势。     

云雾山岗茶飘香

西双版纳大渡岗茶叶实业总公司位于云南省景洪市大渡岗乡境内,距昆洛公路630公里处,这里常年云、雨、雾、露交替覆盖, 海拔1300～1700米,雨量充沛,四周原始森林环绕,是生产绿色食品的天然场所。 大渡岗茶叶     

深入实施"五项工程"大力推进生态示范县建设

近年来，延寿县以科学发展观为统领，深入实施“五项工程”，不断加大生态环境保护和建设力度，初步形成了经济环境、社会环境、生态环境相互协调，经济效益、社会效益、生态效益同步提高的格局，生态示范县建设成果得到巩固和发展，先后被市政府授予“环境保护先进单位”、“节能减排先进单位”称号；被国家林业局授予“全国退耕还林先进单位”称号，连续4年被省政府授予“全省造林绿化先进单位”称号，延寿县青川乡北宁村在国家“创绿色家园，建富裕新村”活动中被授予“全国绿色小康村”称号；被国家绿色食品发展中心确定为创建全国绿色食品原料标准化生产基地县。     

把握市场脉搏 发展生态农业——虎林市实施绿色食品发展战略的启示

把握市场脉搏发展生态农业———虎林市实施绿色食品发展战略的启示李树海韩世峰把握市场脉搏发展生态农业———虎林市实施绿色食品发展战略的启示●李树海韩世峰随着粮食供给的日益改善，消费者对粮食的需求已从量的充足变为质的提高，无污染、无公害的绿色食品日益受到...     

披荆斩棘过后终将岁稔年丰——访辽阳新特现代农业园区总经理章艳艳

正辽阳新特现代农业园区成立于2000年,占地2000亩,坐落于灯塔市西马峰镇新生村,是省级重点龙头企业。园区内包括各类蔬菜繁育、绿色食品蔬菜种植及配送、农业观光、学农基地等项目,5个品种蔬菜被国家绿色食品中心认定为A级绿色食品蔬菜。2007年园区出资成立了灯塔市现代波特农产品专业合作社,成员131人。园区及合作社采用"企业+合作社+农户"的经营模式,形成了独具特色的产业优势。章艳艳总经理带领企业一路披     

促进生态农业发展的几点思考

生态农业是利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,实现经济、生态、社会效益的统一,生态农业依靠无公害产品的种养殖技术,新型肥料、新型农药和优质种子支撑。加强种子、农药和肥料等产品的登记、质量检验、鉴定和认证管理,使农业在良好的生态条件下实现高产量、高质量、高效益,把人类梦想的"青山、绿水、蓝天、生产出来的都是绿色食品"变为现实。     

东宁至乌苏里斯克新建铁路可行性研究

黑龙江省属中国内陆边疆省份之一,是中国对俄经济贸易合作的前沿。黑龙江省作为资源和经济大省,物产十分丰富,既是中国重工业、加工业、煤炭工业基地,又是商品粮、农副产品、绿色食品生产基地,极具可持续发展的内在潜力和扩大对外开放的广阔空间。滨海边疆区是俄罗斯连接欧亚大陆的重要出海口,也是中俄双方经济贸易的桥梁。拥有丰富的森林资源、土地资源、矿产资源和旅游资源。特别是西伯利亚、远东铁路主干线横跨东西,纵连南北,所以,该铁路建成后为两省区域优势互补、面向世界、共同发展提供了最便捷的物流通道。     

美味珍诠释中国饮食文化

集科技、管理与贸易于一体的美味珍食品有限公司,长期致力于中国饮食文化的研究与探索,并专注于中餐食品工业化的生产与开发。该公司以科学的工艺、现代的管理手段、天然的原料、传统的技术提供纯天然的绿色食品,倡导健康的生活方式,诠释中国饮食文化。他们探索中餐规模经营管理方式并已形成独有的管理模式,全面引入电子商务概念,充分运用网络技术平台,使中餐业在经营管理、市场开发、产品质量控制、就餐环境陈设、礼仪服务规范等诸多方面真正与国际接轨,走向世界。     

食品质量安全差别问题思考

农产品质量存在较大异质性,大部分消费者已具有完全的绿色食品消费能力,农产品四个质量层次的食物总量结构与其地位不相称,决定了我国存在食品质量安全差别问题。食品质量安全差别问题主要表现为:城乡的食品质量安全存在差别,同一消费者在不同消费方式下所获得的食品质量安全存在差别,以及具有不同生产和消费特征的食品给消费者带来的食品质量安全也存在差别。扩大无公害农产品生产规模,加大食品质量安全知识宣传力度,激励生产商自觉地显示真实的食品质量安全信息,以及增加非粮油类绿色农产品的有效供给,可以逐步破解我国食品质量安全差别问题。     

解放思想 开拓创新 实现城郊型经济跨越式发展

近年来，蓟县相继被列为全国山区综合开发示范县、全国绿色食品示范基地、环北京地区防沙治沙重点县、国家生态环境重点治理区。这些都为我们充分发挥区位优势、资源优势和环境优势，实现城郊型经济跨越式发展奠定了良好的基础。市第八次党代会以后，我们更加坚定了走城郊型经济发展道路的决心。     

有机产业的规范亟待政府介入

据2011年11月1日《新京报》报道，有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒（268克）268元……近年来，一些食品包装上纷纷标注“有机”二字，并标榜其产品“高质高价”。记者近期深人山东、广西等地调查发现，食品随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品，只是披着“有机”外衣的冒牌货。