清真食品：着眼民生 服务世博——市人大常委会开展清真食品工作监督纪实

开展清真食品工作监督，是今年市人大常委会“聚焦世博”的重点工作内容之一。对于清真食品工作中难啃的“硬骨头”，人大监督不回避、不虚言，动起了“真格”，这不仅是应对世博会举办的眼前需要，也是推动上海清真食品工作发展、构建更为和谐融洽的民族关系的长远之举。     

供应网点少、发展不均衡——清真食品供不应求——市人大常委会部分组成人员调研清真食品供应情况

上海的清真食品供应，在数量和质量上能不能满足少数民族群众的生活需要？能不能满足世博会期间大量中外穆斯林宾客的需要……带着这些问题，11月12日，市人大常委会部分组成人员和人大代表在刘云耕主任的带领下，对本市贯彻执行《上海市少数民族权益保障条例》情况和清真食品工作情况进行视察调研。     

依法保障清真食品供应工作——市人大代表视察清真食品管理条例实施情况

鲜绿的清真食品供应点标识，统一规范的店堂设施，品种丰富的清真食品和良好的管理服务，大境路菜场的清真食品供应赢得了周围少数民族居民的青睐、销售喜人，本市清真食品供应网点的改建和供应工作由此可见一斑。10月23日，市人大华侨民族宗教事务委员会组织部分市人大常委会组成人员和市人大代表视察了《上海市清真食品管理条例》的实施情况。代表们听取了市民族和宗教事务委员会主任杨奇庆、市商业委员会副主任陈海刚、     

清真食品供不应求——市人大常委会部分组成人员调研清真食品供应情况

上海的清真食品供应,在数量和质量上能不能满足少数民族群众的生活需要?能不能满足世博会期间大量中外穆斯林宾客的需要……带着这些问题,11月12日,市人大常委会部分组成人员和人大代表在刘云耕主任的带领下,对本市贯彻执行《上海市少数民族权益保障条例》情况和清真食品工作情况进行视察调研。     

本市清真食品供应将依法得到保障

有清真饮食习惯的四方来客到了上海，将不再为吃不到清真食品，要自带方便食品而叹息；本市的清真食品基本供应点，也将不再为难以得到扶持，生产、经营日渐萎缩而发愁。曾经在市十一届人大三次会议上领衔提出“上海要加快制定清真食品管理条例”议案的市人大常委会组成人员、洪长兴餐饮食品有限公司总经理马宗礼由衷地感叹：《上海市清真食品管理条例》的颁布实施，是上海有清真饮食习惯的人们、来沪食用清真食品的人士和清真食品的生产者及经营者的福音。     

关群生的富民工程

“读好书、行好事、做好人、说好话。”这是洛阳市政协委员、洛阳伊众清真食品有限公司总经理关群生的家训。正是在这条家训的影响下，关群生一路汗水，一路高歌，走到了今天。     

我省注重解决穆斯林群众“三人”问题促进民族团结进步和社会稳定

我省属少数民族散居省份，现有少数民族人口约40万人，其中回族人口占83％，穆斯林群众约33万人，各县市均有分布。省各级民委（宗教局）认真落实党的民族宗教政策，充分尊重少数民族风俗习惯，积极协调当地党委政府，注重解决好穆斯林群众“三人”（人口即清真饮食、人寺即宗教生活、人土即殡葬）问题，     

一份厚礼

2011年“开斋节”前夕，北京市继牛街清真超市之后的第二大清真综合性超市——大兴区西红门镇清真超市正式开业。     

要闻概览：国内

我国首次发布（《少数民族事业“十一五”规捌》3月29日，国家民委发布的《少数民族事业“十一五”规划》显示，十一五期间，我国将重点加强民族区域自治法配套法规建设，完善关于清真食品管理、少数民族特需商品管理、     

简讯

太原市大力宣传贯彻《山西省清真食品监督管理条例》。该《条例》是建国以来全省颁布的第一个规范清真食品的法规,在依法尊重和保护伊斯兰教信教群众权益的同时,对政府有关部门依法执政也做了明确规定。近日,太原市组织各县(市、区)宗教执法人员、伊斯兰教教职人员及清真食品经营者300余人进行了培训,收到较好效果。(秦卫玲)     

国际视野下的中国清真食品

目前世界上共有涉及337个民族的大约13亿人口信仰伊斯兰教，广泛分布于117个国家，其中57个为穆斯林国家（即伊斯兰会议组织成员国）。我国有回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、保安、东乡等10个少数民族群众性信仰伊斯兰教，人口约2060万人。清真饮食习惯是世界上信仰伊斯兰教的穆斯林共同的生活习惯。     

李新琴 市人大代表 天津市古兰斋清真食品有限公司总经理

李新琴，回族，市第十五届、十六届人大代表，天津市古兰斋清真食品有限公司总经理。古兰斋清真食品有限公司是一家在津门享有盛誉的生产经营清真糕点的传统企业。民国初期，创始人李国成先生就在东北角一带自产自销传统清真食品，至今已有近百年的历史。作为古兰斋的第三代传承人，李新琴始终秉承选料精、投料实、工艺严、精益求精的生产经营理念，以德立人，以信立商，在传统基础上不断创新，     

沈阳市重视做好民族工作

沈阳市民族工作紧紧围绕“共同团结奋斗，共同繁荣发展”主题，坚持为少数民族服务、为全市中心工作服务。一、民族团结进步事业蓬勃发展。通过形式新颖、贴近生活的群众活动，宣传党和国家民族政策；强化监督管理，对清真食品生产经营实行准入和年审制度，尊重少数民族风俗习惯；维护少数民族政治权利，少数民族人大代表、政协委员均占有相当比例；     

青海省：国际清真食品展将如期举办

青海省人民政府副秘书长马骥4月20日表示，地震灾害不会影响2010年中国青海国际清真食品及用品展览会，青海郑重承诺一定会如期举办一届精彩、丰富、成功的展览会。清真食品及用品是青海最具特色的产业之一。ZQ2007年以来，青海已经连续举办了三届中国青海国际清真食品及用品展览会，     

回族清真饮食习俗的文化内涵

回族信仰伊斯兰教，按照宗教教义，回族在生活方面有许多禁忌，由宗教禁忌、生活禁忌演绎而成的特定饮食习惯，就是回族的清真饮食习俗。“清真”一词，是因为回族穆斯林都认为自己所信仰的是天地间最纯正、净洁无染的宗教，因此，回族历史上所建的礼拜寺有“清净寺”、“清教寺”、     

加强清真食品监督管理促进民族特色产业发展

清真食品是我国回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔10个少数民族赖以生存和发展的生活品。"民以食为天,食以安为先",加强清真食品监督管理,确保食品安全,保障各民族人民的身体健康,     

青海：2011中国（青海）国际漓真食品及用品展览会举行

7月25日～28日，2011中国（青海）国际清真食品及用品展览会举行。本届“清食展”共有来自国内29个省市自治区的500多家企业、国外12个国家和台湾地区的106家企业以及省内121家企业参展，贝宁、孟加拉、阿联酋等18个国家的使节或采购客商参会，参展、参会采购客商逾3000人。     

提高城市宗教工作整体水平——常委会开展民族宗教专项工作评议综述

根据市人大常委会本年度工作要点及市人大常委会关于专项工作审议的要求，自今年6月以来，市人大常委会对市民宗委贯彻落实《上海市清真食品管理条例》和《上海市宗教事务条例》（以下简称“两个条例”）等情况开展了一系列调查研究。     

全国人民代表大会民族委员会关于第十一届全国人民代表大会第五次会议主席团交付审议的代表提出的议案审议结果的报告（2012年lO月26日第十一届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议通过）

全国人民代表大会常务委员会：今年3月，第十一届全国人民代表大会第五次会议主席团交付民族委员会审议的议案1件，即河北代表团尹广军等31名代表提出的“关于制定清真食品管理法的议案”（第423号）。接到议案后，民族委员会对议案进行了认真研究和专题调研，     

镇平县构建清真食品执法防控体系

2012年，河南省镇平县委统战部、县民宗局采取四项措施，狠抓清真食品执法防控体系建设。一抓重大节日的执法检查。每逢重大节日，都要专门召开会议，对全县的清真食品经营市场和生产企业做出检查部署，组织专项行动进行检查治理。二抓重点部位的执法检查。