关于“火”

火—— 你自莽原生成，你从远古走来；你承载着灵慧，你裹挟着激情，一路踏歌而行。     

杂碎·折箩·渣菜

中国菜在全世界都是很有知名度的，八大菜系及在此基础上不断衍生出的小菜系，加上南甜、北咸、东辣、西酸的风味及中国饮食文化无数令人感兴趣的掌故传说，不仅令国人一代一代百吃不厌，也更令碧眼高鼻的洋人叹为观止。     

忆侯仁之先生的一封信

1985年2月中旬，我在《北京日报》“广场”副刊“话北京”栏目，发表了一篇小文《酿美醇凝露》，谈及有关北京四大名酒之一莲花白的有关掌故，这只不过是一篇不到600字的小文，却引起侯仁之先生的注意，悠给我写了一封信，恭录如下：     

写出《走进“茶馆”》以后

写出这部16万字的书稿《走进“茶馆”》以后，不由得不回想起它的问世由来。不妨先在这里向读者作个简单交待。     

虎暴发锥虫病一起

南方某虎熊乐园驯养的孟加拉虎、东北虎和华南虎共６０多只。为恢复其野性以便日后放归大自然,平时挑选青壮龄虎放入斗兽场,让虎扑咬活牛、活马直至将其咬死,牛马肉将直接用来喂虎。１９９８年９月份以来,发现个别虎上午斗兽时很凶猛,但到下午却突然栽倒在地,口流鲜...     

黎明城——神奇的“树包树”

也许你见识过塔包树的壮美，也许你领略过树包塔的瑰丽，但我敢断言，你一定没有欣赏过“树包树”的神奇。     

本命年

今年2月14日，也就是农历庚寅年正月初一开始，按生肖纪年，岁人庚寅——属虎的人，进入本命年了。     

狮虎疑似萼状病毒病的诊治

狮虎疑似萼状病毒病的诊治张恩珠，贲亚华，车桂翠（齐齐哈尔市龙沙公园１６１００５）１９９３年龙沙公园有猫科动物４种８只，其中１２岁的雄性非洲狮１只，５岁的金钱豹２只，２岁的东北虎２只，８岁的啥狸３只。１９９４年笔者发现该园的狮、虎、豹流行一种疑似萼状病...     

龙的传人,还是龙──匈牙利“三·一八”华商罢市侧记

三月的匈牙利首府布达佩斯，阳光明媚，蓝色的多瑙河和高耸入云的布达山巅的自由女神沐浴着和煦的春风，令人惬意得酣然微醉。清晨，位于布达佩斯市第八区被称为东欧最大的以批发服装鞋帽为主的‘’四虎”市场，揭开增脆的面纱，呈现出鳞次杯比的摊位和在摊位上忙碌的一张张黑头发、黄皮肤的憨厚诚实的面孔。这些黄色人种虽然有些是越南人、朝鲜人、蒙古人，但50％以上的还是旅匈华商。正是这些勤劳聪颖的炎黄子孙，踌躇满志地于这耕耘季节依靠辛勤的汗水，在“四虎”市场拓展着新的辉煌。摔然，阴霸骤至，惊雷炸响：贪得无厌的“四虎”市场…     

中国“虎”字名胜多

虎丘─—位于苏州阊门外，春秋晚期，吴王夫差葬其父阖闾于此。相传葬后三日，有白虎踞其上而得名。虎丘塔─—位于苏州虎丘山上，始建于五代，落成于北宋。虎跑泉─—位于杭州西湖。相传唐元和十四年，苦于无水，忽有二虎创地作穴，泉水涌出而得名。虎啸岩─—位于福建武夷山。因岩形似伏虎而得名，上有虎啸闭和虎溪灵洞。虎溪岩──位于厦门玉屏山北面。岩下有溪，相传古时有虎栖于溪边石穴而得名。虎牢关─—位于河南　阳。相传周穆王曾将进献的虎圈在此处豢养而得名。虎跳峡─—位于云南丽江县。山岭高出江面３０００余米，是世界上最深…     

微雨醉西塘

西塘，一座位于浙江省嘉兴市嘉善县的千年古镇。据称，早在春秋战国时期，西塘就是吴越两国的相交之地，故有“吴根越角”和“越角人家”之称。关于西塘的故事很多，我之所以把这次出游的目的地选择在西塘，倒不是因为那些历史掌故和美丽传说。也许之所以选择西塘，不过是因为想要获得片刻的宁静，想要在浮躁中寻找些许的沉静。毕竟，西塘是一个商业气息不那么浓的地方，而我也希望她可以满足自己关于江南水乡的一切梦想。     

壬寅虎年谈

疫情胶着反复,新冠游离未远。辛丑憨牛谢幕,壬寅猛虎登场。寰宇寒风阵阵,神州白雪皑皑,虎影未见,而虎威先至也。众所周知,虎又称老虎,另有山君、大虫、於菟等别号,乃百兽之王,山林霸主。以生物学分类,虎属哺乳纲、食肉目,与狮、豹、猞猁和猫等同属猫科,其块头最大、能力最强,曾有亚种九,今仅存其六。而世居我中华大地者有身躯硕大、雄健威猛之东北虎和体型较小、匀称灵巧之华南虎。尤其是后者,其活动范围分布于中原及其周边一带,我国文献中现身之虎,即为此类。     

杂家李滨声

盛夏,一个细雨霏霏的日子,被誉为中国漫画大家的李滨声,在坐拥二百多年历史与掌故的北京恭王府举行收徒仪式——毕业于中国音乐学院国乐系古琴专业的金雨阁正式拜入老人门下,成为跟随他学习漫画的第一人。尽管早已深居简出;尽管低调的李老特意叮嘱不     

香港商界的“东北虎“于元平

于元平，这位在香港商界南征北战，叱咤风云，被誉为“东北虎”的亿万富豪，确实创造了无数得意之作。作为建筑领域的大佬，他首先创建了中国的最高建筑—— 68层的深圳地王大厦；接着营造了 80层的广州中天广场，又刷新了这一纪录，成为亚洲之最。 香港商界中崛起的“东北虎”　　于元平出生于中国沈阳。他的童年是极为不幸的，还在他处于孩童时代，父亲便因病去世了，他不得不由母亲一人艰难抚养；谁知过了不久，母亲也因贫病交加，一场大病之后，便追随父亲而去。失去双亲的于元平，只好依靠亲戚们的微薄接济维持生活和攻读学业。 　　…     

虎狮群发性大肠杆菌病的诊治

1991年5月上旬,石家庄市动物园大型猫科动物爆发了以腹泻为主要症状的急性传染性疾病。在数天内有华南虎3只、东北虎3只、美洲狮1只先后发病,经过对患病动物的临床诊断,粪便病原微生物学鉴定,确诊本次爆发流行的疾病为:产肠毒素性大肠埃希氏菌所致的大肠杆菌病。发病经过我国虎房共喂养6只虎,其中:华南虎雄性2只,年龄均为6岁,雌性1只为7岁。东北虎雄性2只、雌性1只。均为未成年虎。另外1只美洲狮雄性,年龄为8岁。从5月4日开始6只虎、1只美洲狮突然先后发病。     

"守虎天使"——全莉的"野味"爱情

近来,无数人因为一张小小的华南虎照片在网络上大打"口水仗",但是很多人不知道,有一位身材娇小的中国女人,正在广袤荒凉的南非大草原上为中国华南虎的野化而倾尽全力.     

华南虎恶性纤维肉瘤一例

1999年 7月 2日 ,我园饲养的 1只雄性华南虎死亡 ,经诊断为恶性纤维肉瘤。该虎 1980年出生于重庆动物园 ,谱系号为12 7,同年运抵我园 ,入园后该虎生长发育良好 ;1999年初 ,该虎臀部左侧出现一肿块 ,以后皮肤破溃、体况渐进性消瘦呈恶病质至死亡。1　病灶情况病灶部位在该虎左侧髋关节的体表对应处 ,初期肿胀部突出体表 ,呈鹅卵大小、较坚实 ;在此期间该虎饮食、活动及排便均无异常 ,经使用抗菌消炎及局部药物处理后均无效 ,约 1月肿胀部自行破溃。经检查 ,肿胀部破溃边缘不收口 ,外缘表面鲜红 ,不时流出新鲜血液 ;创口内有盲囊腔 ,探查肿胀…     

虎蠕形螨的发现及其治疗

上海动物园一华南虎(Panthera tigris amoyensis)于1983年6月29日分娩一胎三仔,幼虎二月龄时头部皮肤呈现线条状脱毛。我们从幼虎脱毛部刮取病料镜检,发现均有蠕形螨寄生,经鉴定为蠕形螨属的一新种——虎蠕形螨(Demodex tigris)。 本文就虎蠕形螨的形态特征、临床症状和药物治疗等情况作一介绍,谨供参考。 (一)形态特征 虎蠕形螨的成虫外形呈蠕虫状,分颚体、足体、末体三部分。     

关于“五·四”

一拎起这个日子 话题就沉甸甸的重 因为 在那个日子里     

马年说马

今年是农历壬午年，俗称马年。有关马的传说、掌故和趣话很多，马年说马，这是当然的惯例，说来颇为有趣。马的传说与演变马，在我国家畜中位居六畜之首，它那魁梧的身躯、奔驰千里的英姿，一直受人们所赞颂。在人类社会发展的历史岁月里，马不同寻常地得到人类崇高的礼遇。据研究龙神文化学者认为，华夏民族共同崇拜的神龙图腾，是由马的头、鹿的角、蛇的身、鸡的爪等组成的。神龙之首，就是马的头。由此可见，马在古代人们意识中的显著地位和其重要性。从动物的发展史看，马最早是野生的动物。世界上曾经生活过３５０多种野马，经过时代的…