老一辈革命领袖赞赏老字号

商业老字号，是民族的瑰宝。老一辈的革命领袖是极为关怀老字号的。 毛泽东曾有过几条关于老字号的指示，涉及王麻子、张小泉、东来顺、全聚德、瑞蚨祥、同仁堂、商务印书馆、中华书局、火宫殿臭豆腐等多家老字号。毛泽东说：“王麻子、东来顺、全聚德要永远保存下去。”     

苏州食品餐饮老字号与饮食民俗

苏州老字号中数量最多的是食品餐饮企业，其发展壮大，与苏州的饮食民俗有很大的关系。饮食民俗是食品餐饮老字号成长的沃土，食品餐饮老字号则是展现苏州饮食民俗的重要载体。老字号精致的苏帮菜，糯甜相宜的糕团，美味可口的小吃和饮品，既是苏州饮食民俗的具体体现，又使苏州的饮食民俗更加丰富多彩。     

苏州食品餐饮老字号与饮食民俗

苏州老字号中数量最多的是食品餐饮企业。其发展壮大，与苏州的饮食民俗有很大的关系。饮食民俗是食品餐饮老字号成长的沃土，食品餐饮老字号则是展现苏州饮食民俗的重要载体。老字号精致的苏帮菜，糯甜相宜的糕团，美味可口的小吃和饮品，既是苏州饮食民俗的具体体现，又使苏州的饮食民俗更加丰富多彩。     

小“青方”闯出“规模”路

小﹃青方﹄闯出“规模”路付崇山京城老字号在新的条件下似乎都遇到了或多或少这样那样的困难，规模偏小是较普遍的问题。具有三百多年历史的老字号“王致和腐乳”，依靠“独此一家别无分号”的优势，大力挖掘这一无形资源，在市场经济条件下，走规模化经营之路，使老字号...     

辽宁老字号企业发展研究述评

辽宁老字号企业作为辽宁特色工艺与传统服务的代表,是当地历史文化与商业文化的精髓。自2006年国家商务部启动振兴中华老字号的工程以来,老字号企业便逐渐成为学界研究的热点问题。在对辽宁老字号企业的关注和梳理中,学者们分别从经济学、营销学及管理学等角度对其发展现状、发展中存在的问题及问题的解决策略等方面进行了有创见性地梳理和总结,这些理论研究对辽宁老字号文化的推广及老字号企业的发展均做出了有意义的贡献。     

呵护“金字招牌”——陈云如何保护老字号

1956年,一些老字号成为公私合营或国营企业后,产品品种减少,质量下降,影响到老百姓的日常生活.了解到这一情况后,陈云对北京和苏浙沪等地的老字号进行了调研,并采取了一些保护措施:从思想上重视公私合营中老字号产品质量下滑的问题,在一个时期内维持老字号原有的生产方式和经营方法,使用好老字号原有的工作人员以及解决好老字号的原料供应问题.这些措施,把保护老字号既当作经济行为又当作文化行为,使得老字号得到了较好的保护和传承.     

老字号品牌振兴策略研究——以山东省为例北大核心CSSCI

随着时代的不断发展变迁,人们的生活方式、消费能力、价值观念等逐渐发生着深刻的变化。处于信息时代的当下,快速更迭的信息发展给历史悠久的传统行业带来了冲击性的挑战。老字号品牌企业是传承深厚历史文化深厚的典型代表。老字号品牌以历史悠久、世代传承的精湛技艺和服务流传于世,拥有着深厚的文化底蕴。而山东老字号品牌以其特有的地域特征和历史变迁在齐鲁大地这片沃土上传承百年,时代的铅华在这些老字号品牌的发展历程中刻下印记,有的依然勃勃生气,有的却已惨遭埋没,有的艰难维持生计,有的却以创新之路重新发展再焕魅力。山东老字号品牌在时代潮流中遇到的问题极具代表性,是我国老字号品牌发展的一个缩影。通过对山东省老字号品牌全面的调查,探析山东省老字号品牌的现状和问题,对影响山东老字号品牌企业的重要因素进行分析,针对性地提出品牌振兴战略和创新发展方式,希望能引起社会大众对老字号品牌问题的广泛关注,从而吸引更多的学者专家从不同视角对老字号品牌的振兴进行深入探析,对我国老字号品牌的研究和创新发展起到促进作用。     

老字号品牌振兴策略研究——以山东省为例

随着时代的不断发展变迁,人们的生活方式、消费能力、价值观念等逐渐发生着深刻的变化。处于信息时代的当下,快速更迭的信息发展给历史悠久的传统行业带来了冲击性的挑战。老字号品牌企业是传承深厚历史文化深厚的典型代表。老字号品牌以历史悠久、世代传承的精湛技艺和服务流传于世,拥有着深厚的文化底蕴。而山东老字号品牌以其特有的地域特征和历史变迁在齐鲁大地这片沃土上传承百年,时代的铅华在这些老字号品牌的发展历程中刻下印记,有的依然勃勃生气,有的却已惨遭埋没,有的艰难维持生计,有的却以创新之路重新发展再焕魅力。山东老字号品牌在时代潮流中遇到的问题极具代表性,是我国老字号品牌发展的一个缩影。通过对山东省老字号品牌全面的调查,探析山东省老字号品牌的现状和问题,对影响山东老字号品牌企业的重要因素进行分析,针对性地提出品牌振兴战略和创新发展方式,希望能引起社会大众对老字号品牌问题的广泛关注,从而吸引更多的学者专家从不同视角对老字号品牌的振兴进行深入探析,对我国老字号品牌的研究和创新发展起到促进作用。     

“老字号”的现代意识——国营五○四厂对物资采购价格实行有效监控

核工业五○四厂,是６０年代初建成的国家大型企业,是我国核燃料生产的重要基地。四十年来，这个“老字号”的国有企业为我国的国防现代化建设作出了重大的历史性贡献。为了落实中央、国务院对军工企业的要求，同时也为了使这个“老字号”在市场经济大潮中求得稳定发展，厂...     

我省9家企业入选第二批“中华老字号”

商务部近期公布第二批全国“中华老字号”名录,我省9家企业榜上有名。日前,省商务厅向这9家企业颁发了“中华老字号”证书和牌匾。目前,我省的“中华老字号”上升至14家。     

漳州片仔癀药业股份有限公司

漳州片仔癀药业股份有限公司是国有控股医药类上市公司。公司以生产名贵中成药—片仔癀而享誉海内外，主产品片仔癀已连续20多年位居中国中成药单项产品出口创汇第一名，注册的“片仔癀”商标为“中国驰名商标”，被国家商务部首批认定的“中华老字号”，2007年7月被评为中华老字号品牌价值20强。     

黑龙江省老字号保护与发展探索

<正>老字号是一个约定俗成的概念,是中国商贸服务业中所特有的、具有商业价值的称谓。老字号泛指具有中国传统文化内涵,拥有独特的产品、技艺和服务传承,在一定区域内享有良好声誉,有多年成功经营历史的企业。简言之,就是历史悠久、信誉良好、品质优秀、有独特工艺或者传人、在当地乃至全国拥有强大影响力的优秀民族企业。一、黑龙江省老字号亟须保护与发展老字号之所以经久不衰,关键在于它形成并秉持了货真价实、童叟无欺、诚信为本的企业文化和     

老字号的新谋略

<正>贵州老字号企业持续开展品质提升和品牌建设行动，在守正创新中与时代脉搏同频共振，书写新消费时代的“不老”传说。5月10日至14日，以“品牌新力量，品质新生活”为主题的2023年中国品牌日活动在上海世博展览馆举行，贵州茅台、老干妈等老字号企业闪耀亮相，向世界展示新产品、传递新势能、彰显新魅力。     

老字号的振兴困局

近日，《2013年中华老字号品牌价值百强榜》正式发布。从上榜数量来看，上海市14个，为最多地区，其次为北京、山东、四川等22个省市。     

薪火相传 创新发展 让传统老字号变成金招牌

正在黑龙江璀璨绚烂的历史图册上,一大批声名显赫、享有盛名的传统老字号企业曾经留下浓墨重彩的一笔,成为一个时代最为夺目的亮点。传统老字号企业作为我省经济的"家底儿"和"宝贝儿",只有不断巩固优势,抢抓产业项目改造升级的优势,才能让昔日里的老字号变成今天实实在在的金招牌。     

邛崃市农经管理出新招

老字号去。群众到机关办事不知道进哪个门，找哪个人。跑冤枉路、吃“闭门羹”的事时有发生。大竹县自推行“首问负责制”来，这些老百姓的苦恼事、烦心事，转眼间就成了过去的事。     

观前街老字号创新发展思路

观前街老字号是苏州城的名片,是彰显观前文化特色街的重要窗口。企业改制后,部分老字号没能抵挡住市场经济大潮的冲击,生存困难,逐渐萎缩。如何促进这些老字号的发展,商家自身要转变观念,锐意改革,在体制创新、经营创新、产品创新、技术创新、品牌创新和文化创新等方面狠下功夫。此外,地方政府的政策优惠、资金扶持、资产保护等措施也至关重要。     

上海鸿翔百货有限公司

鸿翔百货有限公司下属六大品牌企业历史悠久，拥有世代传承的产品技艺和服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和文化底蕴，是蕴涵了丰富人文和厚重历史的“中华老字号”企业。     

开开简介

上海开开实业股份有限公司，是一个以衬衫、羊毛衫为经营特色的中华老字号企业，是境内已上市的以服饰业为支柱产业的外资股份公司。开开品牌是公司的主打品牌，获得中国驰名商标、上海市著名商标、     

百年经典 共襄世博

一个城市的发展，记录了多少老字号的传奇故事，它们仿佛是一座城市的根，浸润到百姓“衣食住行”的文化之中。百年梦想，百年世博。回看世博会的历史，如今的许多知名企业通过这个平台获得了做大做强的机会，创出了享誉海外的品牌。