高职《饭店英语》教学策略探究

《饭店英语》的教学目的是为了培养学生运用饭店英语进行交际的能力。如何能在较短时间内,运用最有效的英语口语教学法,使学生尽快掌握饭店英语口语技能？要让学生明确学习目标,然后要利用适当的方法来促进学生英语水平的提高。在教学中利用模拟情景教学、多媒体教学和鼓励式教学等方法,可以有效提高该门课程教学效果。     

干部教育情景模拟教学中教师角色刍议

情景模拟教学法在实践中广受干部学员喜爱,而教师正是情景模拟教学能否取得成功的关键.本文探讨了此种教学法对于教师角色的总体要求,并结合培训实例,细致分析了教师在情景模拟教学中的多重角色,并就如何促进教师角色转换提出策略建议.     

签约饭店奥运安全保卫对策研究

奥运会期间,签约饭店将为前来参与奥运会的注册客户及其客人提供住宿接待服务.作为诸多奥运会安全保卫工作之一的签约饭店的安全保卫,相对于运动员住地、奥运场馆、奥运重要设施等的安全保卫.其基础差、底子薄、饭店周边情况复杂,更容易成为恐怖活动攻击的目标,易发生突发公共事件等问题,加强其安全保卫工作显得尤为重要.     

劳动者不再续约，企业要求赔偿“培训费”合法吗？

案情简介： 林某2006年高中毕业后到某饭店工作，并与饭店签订了期限为两年的劳动合同，即从2006年11月至2008年10月。2008年9月，林某提前一个月告知饭店合同到期后将不再续订，饭店同意。但一个月以后，在林某要求办理手续时，饭店却提出根据饭店2008年2月制订的《饭店员工须知》第18条的规定“凡到饭店工作的人员至少应服务五年……”。     

我国饭店企业执行力存在的问题及对策分析

执行力是决定饭店企业成败的一个重要因素,在激烈的市场竞争中,一个饭店企业的执行力强弱,将决定其兴衰成败。文章在阐述饭店企业执行力内涵的基础上,通过分析目前我国饭店企业执行力存在的问题,提出了提升我国饭店企业执行力应从建立科学的执行系统和调整执行者的心态行为与提高其素质入手。     

体验式教学在《职业道德与职业指导》教学中的实践

体验式教学是新一轮课程改革提倡的教学方式,是指在教学中教师积极创设各种情景或活动,引导学生亲身参与并达到自我体验,以学生为主体的教学模式。本文阐述了体验式教学的内涵及其应用价值,结合教学实践,探讨了体验式教学在《职业道德与职业指导》教学中的实践,并指出了实施体验式教学应注意的问题。     

饭店管理专业学生如何在实习中提高专业素质和能力

随着旅游业的迅速发展和饭店行业竞争的激烈化,对饭店从业人员的要求也越来越高。饭店管理专业的学生要利用在饭店企业实习的机会提高自己的诸如敬业精神、服务意识、纪律性和团队精神、社交能力、经营管理能力、创新意识等专业素质和综合能力,以适应饭店企业对人才的要求,为自己将来的事业打下基础。     

媒体应对能力情景摸拟课在党外干部培训中的有益尝试

为了适应新形势下干部培训的基本需要,切实推进教学改革,广西社会主义学院在2009年党外中青年干部培训班开设了领导干部媒体应对能力情景模拟课.围绕提高党外中青年干部媒体应对能力设计教学方案,组织情景模拟教学,着力培养他们的问题分析能力、组织协调能力、语言组织和表达能力、突发应急能力、现场应变能力、媒体沟通能力.     

大学英语课堂中的情景教学初探

情景教学适应了素质教育的趋势,为转变英语传统教学的弊端提供了新的思路。本文分析设置情景教学的方法以及应该注意的问题,并阐明了行之有效的对策。     

社会主义学院开展情景模拟教学的若干思考

“情景模拟教学法”是近来年兴起的一种新的教学方法,是在“案例教学法”的改革和实践的基础上发展起来的,目前已广泛应用于各类教学之中,近年来也大量引进到干部教育培训中,特别是用于提高培训对象面对媒体和处理突发事件的能力培训上,已经有大量成功的教学实践.本文着眼于在社会主义学院开展情景模拟教学的前景,讨论如何结合统一战线和党外代表人士的特点,开发情景模拟课程,提高社会主义学院学员参政议政、民主监督、合作共事的能力.     

情景模拟法在绩效管理教学中的运用

绩效管理课程实践性强,情景模拟法运用其中,能够使学生理论联系实际,更好地理解专业知识,掌握相关技能。本文从情景模拟法的内涵出发,以绩效沟通为例,介绍了情景模拟法在绩效管理教学中的操作思路,并指出在绩效管理教学采用情景模拟法应注意教学控制、教师、学生等因素,以提高教学效果。     

论经验学习理论与情景模拟教学法的完善

一堂情景模拟课就是一次经验学习的完整过程,完整的情景模拟课应包括情景模拟阶段、反思观察阶段、概括总结阶段、实践应用阶段,充分体现情景教学、实践教学、案例教学、任务教学的特点,合理设计场景,成功进行学员和教师的角色扮演。     

科教融合:大学学科建设服务本科教育的切入点

本科教育是大学人才培养的主体和基础,服务本科教育是大学学科建设的必然要求.鉴于科研是学科建设的主题,教学是本科教育的重点,阐述了科教融合在密切大学学科建设与本科教育联系中的作用,并从科教融合的视角提出了促进大学学科建设服务本科教育的对策与建议.     

干部培训教学方法改革应遵循有效教学理念

教学方法是为教学内容服务的。选择与教学内容相匹配的一种或多种教学方法,可以事半功倍地提高教学效果。作为一种有益尝试,在有效教学理念指导下,灵活地选择和运用项目组教学、讲授式教学、案例式教学、情景模拟式教学、研讨式教学、体验式教学等新的教学方法于干部教育培训过程中,可以大大提高干部教育培训的质量。     

论情景教学法在民事诉讼法教学运用中的多视角分析

情景教学是面向全体学生,以提高学生自主学习的能力为目标的一种教学方式,是真正体现以学生为主体、教师为主导的一种教学模式。情景式教学法运用在《民事诉讼法学》课程中,其核心是激发法学专业的学生的对于法的信仰情感,进而拓展法学专业的学生的实践能力。本文从情景教学的界定出发,阐释了情景教学与民事诉讼学习的关系。     

公安培训院校专职教官教战结合之途径

“实战、实用、实效”是开展在职民警教学训练的基本要求.这要求转制时间不长尚缺乏实战经验的公安培训院校专职教官摒弃传统的课堂教学模式,教学突出实战性,教战结合.专职教官要通过访谈学员、实地调研、合作研究、融入实战、专兼搭配、案例评析与情景模拟等途径了解培训对象需求,转变教学方式,由一名学科理论学者变身为一个以理论指导实践,能战善教的实战训练教官,才能使自己的教学训练不断贴近实战,服务实用,体现实效,满足一线民警工作中日益增长的新需求.     

浅谈缉捕技战术教学中的情景模拟训练

缉捕技战术教学中的情景模拟训练是当前警察培训与教学中的新兴课题，具有重大的理论和实践意义。本文结合笔者教学与实践中的经验，探讨了缉捕技战术教学中的情景模拟训练的概念、内容、实施步骤与注意事项等问题。     

情景教学在实训教学中的应用

情景教学法是将课程的教学过程设置在一个模拟的、特定的情景场合之中,在教学内容和教学环境的制约下,模仿相应职业人员的思维活动过程,激发学生对所学知识的学习兴趣的一种教学手段。其应用方法即在教学中根据确定的教学目标寻找情景材料,精心设计教学情景,将课堂融入模拟的具体情境中,使学生积极参与课堂教学。在实训教学中开展以创设情景为基础的创新教育活动,不仅能激发学生学习兴趣、拓宽学生知识面,而且能活跃学生思维、培养学生的实践能力。     

情景模拟教学法在党校干部培训中的应用研究

情景模拟教学法包括情景构思、情景准备、情景模拟、情景评价几个步骤。另外，情景模拟教学法在教学时，还要注意以下几点：一是准备充分，二是引导及时，三是重视点评环节，四是注重对学员能力的培养。     

高职高专非英语专业学生英语口语能力的培养

高职高专非英语专业学生英语口语能力培养的现状令人堪忧,在教学模式、选用材料、培养方式等方面应该引起教师的高度关注.听力内容和阅读文本的进一步利用是该层次学生听力能力培养的重要依据;口头语和书面语的区分教学、真实情景和虚拟情景的结合以及课堂训练的点面结合是训练口语的重要方式.同时,口语能力培养方面的其他问题也需要得到关注,以便理顺该层次口语教学的基本顺序.