投资的沃土——漯河高新区

漯河市位于河南省中南部,是一座美丽的现代化轻工业城市。漯河是中国首家食品名城:这里有中国最大的肉类加工基地双汇集团,中国重要的食品生产基地之一南街村集团,中国第一家葡萄糖饮料生产企业澳的利集团;是河南省无公害食品基地示范市,是国家级园林城市,曾荣获“中国人居环境范例奖”和“全国绿化模范城市”称号。6条国道、省道经市区向周边辐射,使漯河成为中原地区独具特色的铁路、公路“双十字”枢纽,具有承南贯北、承东启西的区位优势,40分钟车程即到省会的郑州国际机场。漯河是豫南地区的通讯中心、最大的供电枢纽,已由古时商埠重镇发…     

食品名城 中国漯河

在中国的食品市场，如果提起“漯河出品”，相信许多人会马上列出一串串耳熟能详的品牌：占据国内市场近五成的“双汇”火腿肠；“天下流传”的南街村方便面；“亮晶晶”的乐天澳的利等等。位于河南省中部的漯河市，自古有“得中原者得天下，得漯河者得中原”的美称，漯河食品产业的迅速崛起，是对这句美称的鲜活诠释。     

走特色主导产业发展之路——省政协常委视察团视察漯河综述

围绕坚持解放思想，发展特色主导产业这一主题，8月19日至20日，省政协常委视察团在漯河市委书记靳克文、市长祁金立陪同下对漯河进行了专题视察。视察团在实地考察了双汇、银鸽、永利、热电、佳源乳业、金大地、奥克啤酒、乐天澳的利、小帅才等企业后认为，近年来漯河依托农业资源，大力发展食品工业，成为全省食品工业基地市、无公害食品基地示范市和全国首家“中国食品名城”，不仅壮大了全市工业经济总量，促进了产业结构的优化升级，而且走出了一条内陆平原农区围绕农业办工业、办好工业促农业的新型工业化路子，经验值得推广。     

沙澧河畔谱新篇

漯河是一座因水得名、以水而兴的城市。商周时期这里形成的小镇因滨临隐水（今沙河）,故称隐阳城,属召陵县管辖。淮河水系的沙河、澧河在此交汇东流,汉代时就以商贾云集、水陆运输发达而享誉中原。南北朝时期,隐阳城改称奇雒城。今天,漯河又是一座生机勃发、富有魅力的城市,全国首家中国食品名城,双汇、南街村等品牌驰名中外。在中原经济区上升为国家战略的新的历史起点上,漯河市人大常委会站位全局,主动融入,     

生产销售食品犯罪几个疑难问题的认定——不卫生食品与有毒、有害食品罪名认定

不符合卫生标准的食品是指不符合《食品安全法》规定的食品卫生及安全标准的食品,它包括两层含义：一是这些食品的原料是食品原料,而不能是掺入的非食品原料;二是该食品是不符合卫生标准的食品。有毒、有害食品是指掺入了有毒、有害的非食品原料的食品。区分两种生产销售食品犯罪的根本在于两个：一是毒源不同,二是掺入方式不同。     

你注意到了吗？

当你在电梯中旁若无人地大声说笑，你是否注意到了旁人的白眼？ 当你在马路上开车时，前面的车开得稍慢，你是不是立即猛按喇叭而遭到路人的不满？ 当你参加宴会时，是否一根接一根抽烟，全然不顾旁边女士的尴尬？ 当你在路上吃完食品，是否把食品的外包装拿在手中，找到垃圾筒再扔掉，你不是一个随手乱扔垃圾的人。     

三“问”过后春风来

<正>2013年初冬,随着《漯河日报》专版刊发漯河市人大常委会义务教育均衡发展专题询问联组会问答实录,漯河电视台黄金时段播出会议实况录像,义务教育均衡发展迅速成为漯河市冬日一个热议的话题。大家在探讨义务教育均衡发展相关问题的同时,也对漯河市人大常委会首次开展的义务教育均衡发展专题询问给予了极大肯定。     

加强行业规范自律 确保酒店饮食安全

随着人民生活水平的普遍提高．近几年全省餐饮业发展迅猛．在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业和改善人民群众生活质量方面发挥了重要作用。餐饮消费环节处在从农田到餐桌整个食品供应链的末端．上游多业态经营的各环节中隐藏的食品安全风险可能在餐饮消费环节集中显现．经过政府大力整治及我省餐饮业多年来有序的经营发展，特别是一些大型餐饮，设备设施健全，出品管理规范．基本实行了统一原料采购、加工、配送．操作岗位单纯化、工序专业化．保证了食品品质和安全。但由于餐饮业准入门槛较低。餐饮企业发展水平参差不齐．小餐饮、集体食堂、饮品店等所占比例达到80％以上。我省餐饮食品安全形势依然严峻。一是部分餐馆环境差，安全设施不完善。二是消毒措施落实不够，食品贮存不规范。三是食品标签制度执行不好。食品可追朔性不强。四是从业人员卫生习惯差，健康体检落实不够。五是无证餐馆监管困难。针对我省餐饮业的现状和问题．建议：1、明确政府职责，构建监管网络。     

食品消费的经济学思考

食品一般都是由主食和副食两大部分构成,这样就解决了恩格尔悖论中的食品消费弹性（Elasticity of Consumption）问题;于是恩格尔定律又派生出一个定律：一个家庭收入越少,家庭收入中（或总支出中）用来购买主食的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中（或总支出中）用来购买主食的支出则会下降;主食是人类社会生存中多种需要中一种最为基本的需求;在人类食物的消费中基本上是一个定量;表现为品种较为单一、数量庞大、价格相对稳定、保质时间比较长、生产周期长等特点;而副食则与主食情况相反;将食物划分为主食和副食,为消费特别是食品消费拉动经济增长从理论上指明了方向,开辟了新的领域;能使恩格尔系数更加精确和完善。     

充分发挥政府扶持作用 进一步推动我省无公害食品、绿色食品和有机食品产业发展

无公害食品、绿色食品和有机食品产业不仅是发展生态农业的一个重要方面,而且是农业可持续发展,农民可持续增收,农村构建人与自然和谐的一条重要渠道。它的另一头又联系着广大消费者,关系     

漯河:食品名城保安全

正提起漯河,大家会不假思索地说出"双汇"的火腿肠、南街村的方便面,也会不约而同地提起全国首家"中国食品名城"这块金字招牌,以及每年都要举办的中国(漯河)食品博览会。而这些,无不与漯河市的主导产业——食品产业有关。民以食为天,食以安为先。食品安全事关人民群众的身体健     

给食品小作坊小摊贩立法：宁夏样本

素有“塞上江南”美誉的宁夏,是我国西北地区少有的鱼米之乡。食品产业也很兴旺。据了解,到目前为止,宁夏全区共有食品生产加工小作坊3504家,占食品生产加工企业总数的76．8％．     

建立长效机制 保障食品安全

<正>保障食品安全、健康、营养,提高人的生命质量,是基本的民生问题。我省食品安全监管工作虽然取得了一定成效,但部分食品生产经营企业规模小、卫生条件差、人员素质不高、技术手段落后、质量把关不严、信用缺失等,引起了社会各界对食品安全的普遍关切。为此建议:一、加强对食品全产业链的管理。大力培育与发展生态农业,从源头上为食品工业提供绿色、无污染的原料;立法规范食品生产、加工、运输、销售环节,建立食品行业的全程动态监管机制,推广运用食品生     

统筹城乡一体化发展

实现全面小康目标、建设和谐社会,重点、难点在农村,希望也在农村。漯河地处中原腹地,地势平坦,人口密度全省最高,市区面积占总面积的40%。只有立足市情,加快推进城乡经济社会一体化发展,致力打造小而富、小而美、小而强的新漯河,才能在中原地区提前实现全面小康目标,让城乡居民共享发展成果。——刘炳旺     

试论食品犯罪的防控

食品犯罪的泛滥,透示着食品犯罪防控的缺失与不足。犯罪的防控是一项系统工程,食品犯罪的防控也不例外。一方面,对食品犯罪的预防的重心在于经济、社会和制度的良好建构;另一方面,要通过完善食品行政监管、强化食品行政执法、加大食品犯罪打击力度,强化食品犯罪控制,进而实现对食品犯罪的综合治理。     

转基因食品，需要经过几代人的论证

随着科学技术的发展，近年来，转基因食品占据了一定的市场，由此也引发了公众对转基因食品安全的担忧和争议。不管安全不安全，转基因食品已经遍布市场，无论是哪一方占了上风，都无法改变食品存在的事实。那么，转基因食品到底安不安全？能不能吃？《民主与法制》近期刊登文章《转基因食品能不能吃，该听谁的？》，对转基因食品的安全进行了分析。文章认为，对于尚存争议的转基因食品，应该充分给予民众知情权、选择权、安全权及话语权。     

北京市食品药品监督管理局关于印发《北京市食品生产许可管理办法(暂行)》的通知

<正>京食药监[2015]31号各区县局,局机关各处室,各直属分局,各直属事业单位:《北京市食品生产许可管理办法(暂行)》已经市局2015年第40次局长办公会审议通过,现予印发,自2015年11月1日起实施,请结合以下要求一并遵照执行。一、关于旧版食品生产许可证变更及延续持有旧版食品生产许可证的生产者申请变更或者延续许...     

食品安全必须面对的问题

<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家,食品及其安全性都是上至国家领导人、下至百姓布衣共同关注的一个永恒主题。中国的改革开放带来了中国食品工业的大发展,尤其是在二十世纪的最后十年,中国食品工业以年平     

面条燃烧之谜

<正>阿拉伯胶、壳聚糖、普鲁兰等常被用作肉品的被膜剂,覆盖于肉品的表面。通常与酸类、防腐剂等共同使用,可以在食品表面形成一层保护性薄膜,保护肉品不受氧气、微生物的作用,起保质、保鲜、保香或上光等作用,如香肠肠衣。食用胶有多害人?像"食用胶"一类食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要     

广西壮族自治区人民政府印发关于促进糖果休闲食品产业发展的若干政策规定的通知

桂政发[2012]83号各市、县人民政府,自治区农垦局,自治区人民政府各组成部门、各直属机构:现将《关于促进糖果休闲食品产业发展的若干政策规定》印发给你们,请遵照执行。2012年10月31日关于促进糖果休闲食品产业发展的若干政策规定为贯彻落实自治区党委、自治区人民政府关于加快发展广西食糖精深加工、促进糖果休闲食品产业发展的战略部署,进一步提升食糖精深加工水平,延长糖业产业链,积极发展技术先进、清洁安全、附加值高的食糖精深加工,实现糖果休闲食品产业集聚集约发展,特制订本政策规定。