职业学校烹饪教学现状及对策

社会的发展对职业学校烹饪专业培养的人才提出了更高的要求,而当前职业学校烹饪专业的教学仍存在着一些不足之处,迫切需要进行改革和调整以适应社会发展的要求。     

烹饪艺术计划

"烹饪艺术计划(Careers through Culinary Arts Program)"的建立是基于我对法国烹饪的热爱和对帮助他人的渴望。当时我并不知道,这种结合会改变这么多年轻人的生活。最让我高兴的是,看到我们的毕业生,以成功的职业,以自己的方式回馈社会。"——理查德·格劳斯曼。     

烹饪大师李春祥:弘扬辽菜责无旁贷

<正>李春祥,1959年2月生人,1978年2月入伍,现为沈阳军区联勤部金辉大厦总经理。1988年5月,他以一款形质乱真的"子牛赛熊掌",一举夺得第二届全国烹饪大赛金牌,并被命名为"全国十名最佳厨师"。1992年11月,又以构思精巧的"什锦古塔"冷盘,荣获第一届中国烹饪世界大赛金奖,成为中国夺得世界烹饪大赛金牌的第一人。2002年,他创办了全国第一家以饮食文化为主题的大型博物馆--华夏饮食文化博物馆。现是辽宁省政协委员、辽宁省烹饪协会副会长,盛京满汉全席非物质遗产传承人。     

四川工业化与城镇化互动发展研究

很多研究已经表明,工业化与城镇化是相互联系、相互促进的,工业化是城镇化的根本动力,城镇化是工业化的空间载体。近年,四川省工业化和城镇化进程不断加快,成果明显,但四川的城镇化却明显滞后于工业化,反过来制约了工业化的发展,同时我国经济增长减速,对四川的工业化、城镇化也产生了负面的影响。对城镇化和工业化的影响因素进行的实证分析,具有重要的现实意义。     

上海市高级机关工会服务世博烹饪技能竞赛剪影

2010年4月18日，市级机关工会举行以“服务世博、提升技能、展示风采”为主题的烹饪技能竞赛，来自市级机关系统和浦东、卢湾、闵行、金山、奉贤、青浦等区县机关的23个机关食堂、餐厅的104位烹饪人员参加了竞赛。     

宁波生产性服务业与制造业互动发展研究

宁波作为长三角重要的制造业基地之一,如今正处于制造业转型升级的重要时期,探讨生产性服务业与制造业之间的互动关系,是全面提升产业层次的迫切需要。本论文从直接消耗系数、依赖度、影响力系数三个具有代表性的指标入手,对生产性服务业与制造业进行产业关联分析,发现宁波生产性服务业与制造业互动关联不足,并进一步探讨制约两者互动发展的内在因素。     

关于推进国企改革与企业党建工作互动发展的几点思考

深化国企改革,加强企业党建,是公有制经济健康发展的必然要求。结合新形势下国企改革和党建工作的实际,深刻认识、准确把握两者之间的辩证统一关系,探讨推进国企改革与企业党建工作互动发展的现实路径,具有重要的现实意义。     

长株潭城市群生态建设与产业发展的互动机制

长株潭城市群首先是一片生态城,而生态建设与产业发展之间存在严密的互动性.应从长株潭城市拜生态建设的现存问题,分析并提出生态建设与产业发展的互动机制.     

山西工业化与城市化互动发展分析

工业化和城市化是任何一个国家在经济发展中都必须经历的空间结构变动与产业结构变动的过程。二者就像一对孪生姐妹 ,工业化必然带来城市化的发展 ,城市化反过来又会促进工业化的进步。山西工业化与城市化相对滞后 ,而且城市化落后于工业化 ,我们应立足现实 ,积极促进工业化与城市化的互动发展。这既是短时期发展的考虑 ,也是长时期战略的需求。     

互动语言在高校思想政治理论课互动教学的应用策略研究

开展互动教学是提升高校思想政治理论课教学实效性的主要方法之一.互动语言作为实现师生互动的一种重要媒介,教师凭借其可充分调动学生学习的积极性、主动性,从而大大增强互动教学的实效性.互动语言在高校思想政治理论教学中的运用可采取如下策略:努力营造民主、平等、和谐的课堂氛围;借助有声的文字语言与学生展开积极对话;恰当运用语音、语调等辅助言语,增强师生对话的感染力;充分发挥身体语言的作用,增强互动教学的效果.     

高校网络互动教学的困难与对策

当前教育教学工作的环境、对象在网络时代已经发生了变化,开展网络互动教学已经成为时代发展的必须。分析了高校网络互动教育存在的问题并对其原因进行了分析,指出要开展网络互动教学,高校、教师、学生等各方面必须一起积极努力,才能推进网络互动教育的发展。     

养老保险与投资基金业的互动发展

人口老龄化问题是一个全球性的社会问题 ,养老保险是社会保险制度中最基本和最重要的部分之一。世界各主要国家或地区通过立法建立了养老保险制度 ,并积极寻求增值方式 ,包括养老保险基金参与投资基金业发展等 ,保障公民或劳动者老有所养。一、养老保险基金与投资基金业结合的国际经验在资本市场发达的国家或地区 ,养老基金扮演着重要角色。研究与借鉴海外养老保险基金和投资基金业良性互动发展的国际经验 ,对于规范中国养老保险基金管理与运营体系和推动中国投资基金业的发展都具有十分重要的意义。1 美国的养老保险基金与共同基金业从 2 0…     

沈阳饭店业的形象战略和情感战略研究

形象战略是指企业运用统一设计和统一大众传播媒介，塑造与众不同的企业形象．从而达到激发他们的欲望和行为等目的的一种战略。情感战略是以情感为特制的战略，它关注与顾客的心理需求．通过各种沟通手段．让顾客在消费过程中获得心灵的满足，从而认同该产品的战略。沈阳皇朝万豪酒店，设计精美、金壁辉煌的建筑将一直展现其永久、独特魅丽，内部设施目前也是最完善的，商务中心，宾客服务，美容美发中心，健康会馆等。还有假日酒店的个性化服务理念，分别是形象和情感战略的表现，但是大量的人才流失仍是沈阳饭店业必须面对的一个巨大问题，由此看出继承性和创造性的重要。     

企业-政府互动依赖关系与企业政治行为

随着现代商业体系的不断发展,企业在政治上的成功与在市场上的成功同样重要,于是企业政治行为就逐渐成为了企业战略的重要组成部分。通过对西方企业政府关系和企业政治行为的相关理论的回溯和总结,在分析企业与政府之间的互动依赖关系之上,将企业政治行为与企业战略相联系,讨论了在激烈的竞争环境下政府管制和公共政策对企业的影响,认为企业要合理地实施政治行为,可以根据自身不同的资源状态和个体独特优势状态,在个体独立策略、集体性策略和混合策略中进行平衡和选择。最后指出,我国的企业政治行为研究需要在学习借鉴西方理论的基础上,结合自身特殊的国情,从研究内容、研究方法等各个方面进一步进行拓展和创新。     

产业结构形成与发展机制研究

本文从分工和企业内部经济的角度,结合相关理论,对产业结构的质变和量变机制进行了探讨,提出了一个分析产业结构变动机制的理论框架.     

高职院校理论专题教学与实践教学互动模式探析

正确处理高职院校思想政治理论课的理论教学与实践教学的关系,理论专题教学为实践教学提供理论指导,实践教学为理论专题教学服务。运用系统科学的思想方法,全面分析实践教学的相关因素,让两个模块水乳交融、互动互补,构建和完善高职院校思想政治理论课实践教学体系。     

警务英语课堂互动教学探析

公安院校在英语教学方面,通常都十分重视警务英语教学,即着重让学生掌握与公安业务相关的英语,如接警、巡逻、盘查、案件侦查、安检等。因此,教师应根据实际情况,选择教学方法,调整教学内容,端正教学态度,教学效果要尽力满足学生毕业后从事公安一线工作的需要。互动式教学是达到这一效果的有效途径,也是大学英语教学的必然趋势。     

商务英语互动教学课堂实践

商务英语课的突出特点是强调应用性、实践性。该专业课程涵盖商务知识技能和语言知识技能两大板块。理论和实践皆证明互动教学是行之有效的商务英语教学方法。从教材、学生、教师及教学指导思想等层面探讨了商务英语教学中具体的互动教学方法,以期为商务英语的教学实践提供有效的参考。     

企业思想政治工作与企业文化互动模式探讨

思想政治工作是企业成长的航向坐标,对推动企业文化形成发展具有明显的导向作用。企业文化代表了企业成员的集体认同感和归宿感,是企业发展的核心动力。企业因文化而繁荣,因思想政治工作而充满活力,企业文化与思想政治工作的优良传统结合在一起能够相互补充、相互促进。     

公民社会的发展与政治稳定的互动

公民社会的成长对维护社会政治稳定具有重要意义,公民社会成长是政治稳定的社会基础,但同时也对维护程度存在着一系列潜在的不利影响。