新型职业:调饮师 做年轻人的茶文化

<正>近年来,新茶饮颇受年轻人喜爱,2021年中国新茶饮的市场规模已经高达2700亿元。新茶饮产业规模如此庞大,随之而生的新型行业—调饮师,也逐渐成为年轻人青睐的职业选择。近年来,新茶饮颇受年轻人喜爱。外出游玩、约会看电影、逛街吃火锅,这些生活场景中,年轻人人手一杯奶茶的场景已是常态。多场景、人群广、高频率的饮用形成了巨大的消费市场。据《2021年中国连锁餐饮行业报告》和近日发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,中国新茶饮的市场规模已经高达2700亿元,预计2022年将会突破3000亿元。2019年-2021年各品类连锁化走势,饮品店以31.5%、37.2%、     

日本年轻人不买车

在去年举行的经济团体联合会新年会上,我遇见了丰田汽车公司社长丰田章男先生。我对他说,丰田击败德国大众,再度成为世界最大汽车制造商,真是很了不起。丰田社长却说,前景不容乐观,在日本国内,我们的销售量在年年减少,年轻人对于自行车的兴趣要远远超过对于汽车的兴趣,说不定在哪一天,汽车会卖不出去。丰田社长的话,并非是谦虚的客套,而是日本社会的现实。     

日本年轻人的文化代征

在日本"consummatory"和"差异"这两个概念在分析年轻人价值观时,已变得有用起来.consummatory原为社会学术语,与Instrument为相对概念.Instrument意为针对目的的手段、工具.与此相对,consummatory则为其事物本身变为目的化了的一种可称为现在享乐主义的概念.另外,强调差异性这种现象也是"后近代主义"的象征.consummatory和差异这两个概念代表了日本年轻人的文化特征.consummatory化的现象和差异化现象不胜枚举,     

日本企业勉励年轻人开拓明天

今年四月日本有120万人到各大企业就业,其中绝大部分是刚毕业的学生。在日本经济高速发展的环境下成长起来的新一代,他们在新产业革命爆发、产业结构转变、技术开发和市场开拓、竞争更加激烈的严峻的形势下走向新的工作岗位,既雄心勃     

日本年轻人生育意愿的影响因素

日本生育率自1974年起始终处在更替水平之下,至今没有明显的回升迹象。这意味着日本人口在未来将持续减少。当下,应对超低生育率问题已成为日本等东亚国家的重要政策主题。这些国家具有相似的人口变化和文化背景。相关国家年轻世代婚姻、生育行为的影响因素研究,对未来东亚国家的家庭政策制定有重要的意义。对日本代际与性别项目调查(JGGPS)历年的数据,应用固定效应模型、随机效应模型进行分析后发现:在日本已婚和未婚成年人中,生育意愿越强的个体,其在随后约10年的时间里生育孩子的可能性也越大;在已婚的调查对象中,更年轻的个体以及子女数更少的个体具有更强的生育意愿;教育水平越高,则生育意愿越强;在已婚和未婚的女性中,持有更强的性别平等意识的个体,其生育意愿更弱。因此,在探索有效应对低生育率的新政策时,亦应立足于上述的研究发现。     

中国茶事

<正>茶,一片神奇的东方树叶,陪伴和承载着中华民族上下五千年的文明史。茶,为国饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,传播四海于明清,这是人们最熟悉的中国茶史。不过,时间仍在飞驰,新的历史篇章正在书写。北京时间2022年11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。     

宴席新风尚

洪桥镇地处太湖南岸,历来富庶,村民讲情义、重礼节,家中有喜事时喜欢设宴庆贺.2015年我调到洪桥镇工作,下村走访时遇到村民摆宴席,会进去道喜祝贺,也就发现了“浪费”这个大问题. 太湖村干部告诉我,洪桥宴席名目繁多,结婚要摆见面酒、通信酒、进场酒,孩子满月、周岁、1 6岁要摆酒,甚至买新车也要摆酒庆贺.“每次摆宴席,要准...     

新生活 新风尚

春天的脚步越来越近了，八桂大地上，喜获丰收的农民朋友在“忙年”的同时，心里更是喜滋滋的。今天的生活，犹如歌里唱的“一年更比一年强”，怎么不叫人心欢喜呢。这喜人的变化，来自千千万万农民自己的辛勤劳动创造，无论是科学种养、多种经营，还是外出经商、务工，从事第三产业，都大大拓展了农村的生活空间和活动半径。     

年轻人:伊朗社会的定时炸弹

年轻人：伊朗社会的定时炸弹１９７９年的伊斯兰革命之后出生的伊朗青年人喜爱打击乐，渴望体面的工资。他们越来越受到伊朗当局的关注，并成为伊朗社会的一颗真正的定时炸弹。在１９７９年伊朗推翻帝制建立伊斯兰共和国时，伊朗目前的人口中有一半以上的人还未出生或是年...     

药膳新风尚

<正>中医药药膳有着广阔的发展前景和巨大的市场价值,值得进一步发掘与推广。“坐月子时期我每天都在吃广禾堂的月子餐,是药膳形式的月子餐,我感觉对产后的身体恢复很有作用。”今年35岁的北京白领刘乐乐说道。从市场来看,现在越来越多的一线城市产妇会在月子餐的选择上格外讲究,药膳的月子餐和传统的月子餐不一样,会经过营养师的精心编排,通过食疗,达到让产妇“产乳,补充营养,不发胖,内外调理”等效果,因此近些年备受新晋妈妈们的追捧。     

合肥:多措并举树立文明新风尚

正近年来,安徽省合肥市各级民政部门将开展移风易俗作为推动社会主义精神文明建设的重要抓手,通过不断提升窗口单位与基层组织服务能力,发动广大人民群众,积极推动婚丧活动移风易俗,让文明新风落地生根,让社会风气持续向善向上。强化基层自治,推行移风易俗合肥市庐江县汤池镇果树村村民许来传的儿子在村文化礼堂举办了     

日本年轻人缘何压力山大 ——从日本终身雇佣制的瓦解说起

日本年轻人的压力既来源于经济发展不景气等客观因素,也来源于其心理文化等主观因素。平成时代经济不景气的现实改变了日本企业的雇佣形态,给日本年轻人造成了巨大的压力;雇佣形态的改变导致了日本职场人际关系的不和谐,进一步加大了处于弱势地位的派遣职员的压力;根深蒂固的"罪己"意识,使得急于建功立业的年轻人难以承受工作失败的压力。     

基层民主新风尚

如今，社区的职能发生了转变。面对职能的转变，我们需要更了解社区居民、更有活力的干部来充实居委会队伍。而“直选”恰好为基层民主提供了肥沃的土壤。     

德国:年轻人更富冒险精神

德国股票研究所所长鲁森先生称 ,在投资问题上 ,德国人根据年龄可分为两类 :中老年比较谨慎 ,投资方式较保守 ,通常看重收益虽不高、但安全的投资方式 ;年轻人则富于冒险精神 ,喜欢投资于高风险高收益的有价证券。中老年人的理财方式与他们的经历有关 :一是经历过二战的人对战后的恶性通货膨胀记忆极为深刻 ,不敢将钱进行长期投资 ,特别不敢进行风险较大的投资 ;二是二战中德国成为一片废墟 ,致使战后相当长的一段时间内人们对住房的需求很大 ,房地产不断升值。投资房地产既安全 ,收益率也不错。德国政府的宏观经济政策也鼓励德国人投资于房…     

农民过年新风尚

正新年伊始,笔者在荔浦县农村采访过程中,感受到农民移风易俗过新年的新变化、新气象,耳闻目睹了农村时尚有趣的新鲜事。短信微信拜年"新的1年已向我们走来,祝您好事接2连3,心情4季如春,日子5颜6色,生活7彩缤纷,偶尔8点小财,烦恼抛到9霄云外!请接受我10心10意新的祝福。祝新年快乐!"这是2016年元旦,家住荔浦县新坪镇双和村的一位农民朋友给笔者发来的新年短信。如今,不少农民用上了带摄像头的手机,于是,春节给远方的亲戚朋友拜年发个短信或     

家风建设新风尚

社会主义核心价值观是中国特色社会主义的本质体现。培育和践行社会主义核心价值观,加强中小学德育是推进中国特色社会主义事业的必然要求,是促进学生健康成长的现实选择。根据初中思想品德课程标准(2011版),应让学生体会父母为抚养自己付出的辛劳,孝敬父母和长辈,学会与父母平等沟通,调适逆反心理,增强与家人共创共享家庭美德的意识和能力。为此,在"我爱我家"的教学设计中,笔者设计了这样一个教学     

中国茶仙 河南名片

正中国茶仙卢仝(约795年～835年),号玉川子,河南济源人。卢仝文化特别是卢仝茶文化是河南的一张极其珍贵的历史文化名片。卢仝在茶文化史上是一个具有划时代意义的人物,所作《七碗茶歌》(全称《走笔谢孟谏议寄新茶》)在中国乃至世界茶文化发展史上影响深远,历经1200年之久,每每为人吟诵。卢仝一生爱茶成癖,平生品茶吟诗,有《玉川子诗集》存世。他的一曲《七碗茶歌》,自唐以来,历经宋、元、明、清,直至今日,传唱千年,长     

中国茶申遗那些事

<正>茶起源于中国,盛行于世界。“中国茶”三个字背后,蕴藏着无比丰富的文化内涵。此次“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,既是实至名归,也是众望所归。近日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,     

张明敏:粤港两地年轻人应多交流

<正>张明敏在香港回归20周年以来,见证着香港和广东不同方面的发展。他表示,广东发展迅速,香港也保持优势。张明敏鼓励粤港两地年轻人应更多的交流与合作。"河山只在我梦萦,祖国已多年未亲近,可是不管怎样也改变不了我的中国心……长江长城,黄山黄河,在我心中重千斤。无论何时无论何地,心中一样亲……"一首《我的中国心》在20世纪8、90年代红遍了中国的大江南北。     

"网络日记":年轻人的网络新宠

随着互联网在我国的迅速普及,网络日记开始走进了年轻人的生活。网络日记本身没有价值旨归,它只是一种新型的网络传播和出版形式。但低龄化网民浏览和书写网络日记现象令人担忧,有必要对此加以研究和引导。 人们或许永远不会忘记,2003年春天那场肆虐首都的灾难——“非典”,它如洪水猛兽严重搅乱了首都人的生活,尤其是惨遭“隔离”的人更是如此,他们被“封闭”在狭小的空间之内,无法与外界进行正常的交流,网络成了绝大多数年轻人与外界交流、发泄情感的主要工具,“网络日记”也随之快速走进了年轻人的生活。“非典”被战胜一年多了,“非典”的影响逐渐淡化,但是“网络日记”却并没有褪去,而是获得了更多的年轻人的注意。尽管并不是每个上网的年轻人都会写网络日记,但是很少有不知道、没有看过别人写的网络日记的。