“果蔬农药残留排行榜”能否让我们安心

“吃过苹果吗？”“吃过。”“怎么吃？”“削皮儿吃，带皮儿吃.”“怎么能削了皮儿吃呢？皮儿有营养!”“那带皮吃。”“怎么能带皮儿吃呢？皮儿上有农药!”……这是今年春晚上姜昆相声《专家指导》中的片段，如今类似的桥段也出现在了普通人的生活中。     

“评先”腐败莫小觑

“红包儿”的流行，据说先来自港澳地区，接着就从南方沿海城市普及了全国。每月发红包儿，是老板对职员工作的一种承认，也是一种选择。很可能你领过这个月的红包儿下个月就被炒了鱿鱼，也可能你的红包儿里比上个月多了一份奖励。发红包儿有时候比我们发工资还要合理些，在机关工作，除去官职、职称、年限之外，其他干好干坏一个样，不需要单个儿去领红包儿，谁领多少工资基本上都是公开的。为了与众人不一样，某些人不去拼命工作，因为干得再好也不会涨工资，而去拼命捞官职、捞职称。为捞到这些，又不得不拼命给人送红包儿，造成了不少“…     

冬吃“根菜”有益

古人云：春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。“根菜”相比其他蔬菜。农药残留量较低，往往更安全些。     

“吃的宪法”──“90年代中国食物结构改革与发展纲要”摘要

“吃的宪法”──“９０年代中国食物结构改革与发展纲要”摘要新中国成立以来，中国人民的食物状况发生了很大变化。尤其是进入８０年代以来，中国食物发展速度加快，食物结构显著改善。──食物生产大幅度增长。８０年代，中国人均粮食产量已接近４００公斤，粮食长期短...     

下个世纪吃什么？

下个世纪吃什么？贺评地球上生存的５０多亿人口，每年消耗粮食达１２亿吨之多。随着人口的不断增加，地球环境的逐渐恶化，解决粮食的供求矛盾将是人类面临的一大难题。“下个世纪、以至未来人类吃什么？”“除粮食外有无其他食用资源？”人们这样提出问题。世界各国的科...     

警察背口“大黑锅”

警察背口“大黑锅”刚解放那会儿，当警察得把脑袋瓜系在裤腰带上，生活也很清苦，穿衣服要自己掏钱买，吃馍得用双手捧着，生怕馍花掉在地上。不挣工资，一月下来也就发几十斤粮食，干的却是没明没夜的活儿。那年头儿．人人皆知警察是个苦差事儿。也就这一来年功夫，公安...     

"大跃进"的历史反思

1998年是“大跃进”发起之日的四十周年。面对现代中国的那样一段特殊的历史情节,它所曾经表现出来的那样一种中国人特殊浪漫的情感,以及紧接着它给中国人自己所带来的那样一种特殊的巨大的灾难,有责任心的中国人显然不能不对它作出深刻的反思。“大跃进”时期中国人的十足浪漫的豪言壮语,五十岁以上的人们至今仍旧历历在耳。 1958年,毛泽东问徐水县人:“你们的粮食太多了怎么办?”又说:“社员多吃嘛,一天吃五顿也行。”毛泽东走后,徐水县人搞起了轰动全世界的共产主义大试验。这一年,来徐水县参观的外宾有四十多个国家九百三     

救救我们的熊

除了陪伴米亚克斯狩猎、建造房子，北极熊拿尼甚至担当起“男主人”的重任—照料她的6个孩子，运送载满粮食的雪橇。不过，这种和谐的场景在大多数时候并不存在。这种哺乳纲食肉目的熊科动物，一直以另外的形式出现在人们的生活里：时髦女郎会为了购得商场里的熊皮大衣，吃上儿个月的咸菜；还有那些高级饭馆、餐厅，     

古代名人论饮食

中国是文明古国，这个“文明”饮食也占一份。全世界都说：“吃在广州”，“吃在香港”。中国的饮食文化在世界上首屈一指，这是没有异议的。中国烹饪的影响远超出国界。从烹调方法看，西菜不过是烧烤之类，而中国菜有烹调方式不下几十种。在原料上，西菜不过是些牛排、蕃茄、洋葱、咖喱之类，而中国菜的原料简直不胜枚举——天上飞的、地下走的、河中游的、草里蹦的，猫狗蛇鳖、燕窝鱼翅、熊掌鹿筋、驼峰象鼻、猴头海参、鹅掌鲤须等都可入菜。     

莫为"一时"丢"一生"

某地一位官员东窗事发后,在狱中忏悔不该为一时的虚荣而丢掉终身的幸福,并写给自己的亲戚朋友:“要吃一生的饭,莫吃一时饭”。这位“大人”莫吃“一时饭”的忏悔对他来说虽然晚了,但对于我们为些狱外人却很有警示意义。从古     

关注民生热点难点聚焦食品安全立法——《贵州省食品安全条例》起草侧记

中国人见面爱问“你吃了吗”，这很好阿答，但如问“吃的安全吗”，谁订底气肯定作答？近些年，“问题奶粉”、“苏丹红”、“速成鸡”等事件引发了社会公众对食品安全的心理恐慌。十八人期间，《少年报》小记者孙露源在中央国家机关代表团开放日上问：“中小学生多数在学校吃饭，怎么才能让我们吃得放心呢？我们怎么才能吃到放心的零食呢？”童稚...     

绿色交通 绿色能源——绿源电动车有限公司

上个世纪九十年代的某一天，一群有激情的年轻人要给自己的产品去一个名字，我们想到了很多“创意”，但是最终“绿源”深深吸引了我们。绿源，顾名思义，她的本意就是“绿色能源”、“绿色之源”和“与绿有缘”，致力于企业发展与世界和谐的绿色事业，成为我们永久的最动人的崇高愿望。     

以绿为魂——瞩目秀美新屯留

2007年以来，屯留县委、县政府把生态建设作为建设小康、秀美、和谐新屯留的一项重点工作来抓，确立了“建设全省一流生态大县、打造屯留生态名片和叫响全国绿色品牌”的战略目标，以身边增绿六大工程为重点，坚持高起点规划，高标准建设，精细化管理，初步形成了“林水相依、路林相连、山水相映、城在林中、林中有园、居在园中、人在绿中”的新格局。     

方加亮：天生创业家

“这是铁皮石斛，有‘植物黄金’之称，坚持喝这个我5年没感冒过。”在宽大的办公室里，上海绿亮集团的董事长方加亮热情地让人端上一杯杯绿色饮料。杯中的饮料，来自绿亮集团在云南西双版纳的铁皮石斛生态种植基地。     

谈谈吃饭问题

谈谈吃饭问题中国人的吃饭问题，现在又成了一个热门的话题，不但国人谈，外国人也谈。有一个外国人甚至提出了“谁来养活中国”的命题，把中国的粮食前景描绘得暗淡无光：“突然之间，中国开始失去养活自己的能力。”实际情况究竟怎样呢？看粮食，要看中国的农业；看农业...     

如何了解学生的“虚”与“实”

孔子周游列国时，被困在陈国和蔡国之间，连续七天得不到粮食，只能吃些没有粮米的野菜。颜回过意不去，便去讨米做饭，饭快熟时，掉进了一些灰尘，颜回想不管它吧，恐不洁净；扔掉它吧，又觉得可惜，也不吉利。于是，颜回一把抓起来就吞吃了。不料，这一举动被孔子无意中发现了，孔子很吃惊，误以为颜回是在偷吃，待了解实情后，孔子感慨叹息：“所相信的是眼睛，可是眼睛看到的还不可信，所依准的是心，可是心里揣度的仍不可依。请弟子们记住：认识、了解一个人本来就不容易啊！”（《吕氏春秋·任数》）根据经验，我们知道，认识一个人的…     

社工助你做出正确选择——社工个案分析

我们的每一天都在无数个“选择”中度过。早晨，选择什么时间起床；起床了，选择吃什么早餐；要上班了，选择使用哪种交通工具出行；中午休息，选择午饭吃些什么、到哪里吃；下班了，选择怎样度过业余的时间……这些“选择”构成了我们每天的人生旅程，不同的选择让我们走向不同的方向，从而领略到独特的旅途风光。当然，大部分人都是根据自己的喜好与实际情况来做出利于自己的决定，而在面临人生重大事件时，我们的选择又是怎样呢？     

吃古人 吃名人

中国的文化史源远流长,可谓代代有文曲星各领风骚多少年,他们给后人留下的文化遗产,自然多得数也数不清;照文化是精神食粮的说法,理所当然是可以“吃”的了。近几年来，在中国文坛上，还真冒出来不少吃客，胃口挺佳，既有吃古人的，也有吃名人的，吃得不亦乐乎!吃古人与名人创造的文化产物，简化了的说法，就是吃古人与吃名人；可以毫不夸张地说，在时下，文化界“吃人”的事情是经常发生的。     

一日三餐:科学与营养

一日三餐：科学与营养李霞从只求吃饱到讲究吃好“吃了吗？”这几乎是中国人从前见面互致问候时最常用的一句话。“民以食为天”，“食”在中国的分量，从来就是可与头顶那片“天”比肩的。但是近年来，这句口头禅却不常听见了。难道吃已经变得不那么重要了吗？当然不！中...     

王远斌de“花拳乡腿”

王远斌这些年搞了些花样儿。比如那个“一笑三声”制度，要求民警接待群众时要有微笑，群众来时有问候声．群众咨询时要有回答声．群众离开时要有告别声。“一笑三声”几个字朗朗上口,念着念着就让民警记熟了。但也有些人发杂音，说王远斌搞的是花拳绣腿．整些好看的花架子蒙领导的。王远斌脑壳有点方．神经不会拐弯儿。他笑，说我才不管别人啷个嘀咕，花架子就花架子嘛，只要管用就行。