食品加工技术专业人才岗位需求分析

国家及广西经济的发展需要大批的食品专业技术人才，食品行业的发展急需大量的食品专业技术人才。高职食品加工技术专业人才就业方向为食品生产加工企业、食品监督及检验部门、大型餐歇业、宾馆饭店、乡镇企业管理部门。职位需求主要集中在食品工程技术人员、食品检验工、食品制作工、食品包装工、一线QC、基层管理人员、食品加工设备操作工这几个岗位。     

北京市关于进一步促进高新技术产业发展的若干政策

高新技术产业是首都经济发展的关键和核心，是本市新的经济增长点。为重点支持电子信息、光机电一体化、生物工程和新医药、新材料、环保等高新技术产业的进一步发展，推动传统产业优化升级，特制定本政策。一、吸引、凝聚高素质创新和创业人才（－）对经市政府有关部门认定的高新技术企业和高新技术成果产业化项目所需的外省市专业技术和管理人才，经人事部门批准，给予工作寄住证，享受本市市民待遇工作满三年者，经用人单位推荐情关部门审核批准，办理户口进京手续。（二）在中关村地区建立社会化的专业技术职务评审制度。高新技术企业中…     

新时期吉林省专业技术人才开发对策

对于吉林省专业技术人才的开发,应从省情出发,坚持人才开发同经济发辰同步并适度超前的原则,注意外延增长与内涵开发相结合,以内涵开发为主,多元并举、整体协调、讲求实效、量力而行、突出重点、分步到位.本文在把握吉林省经济、社会和科技发展规律的基础上,深入分析了吉林省专业技术人才队伍的现状和发展趋势,提出了构筑新时期吉林省专业技术人才工程的总体思路及宏观构想.     

2009年1月-2009年3月卫生法制要事回顾

关键词：卫生监督，卫生部关于《在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复》 近期，卫生部针对湖南省卫生厅《关于在黄花菜加工中添加硫酸镁有关问题的请示》（湘卫报[2008]34号）批复如下：《食品添加剂使用卫生标准》将硫酸镁列为食品工业用加工助剂。符合食品添加剂质量标准的硫酸镁，可作为加工助剂用于食品生产加工，但应在制成最后产品之前除去助剂成份。硫酸镁使用应当符合食品添加剂使用原则，在达到预期效果前提下尽可能降低使用量。相关监督部门应加强对食品添加剂使用监管，确保产品安全。     

安徽徽王食品有限公司——倾心关注农民 潜心打造品牌

安徽徽王食品有限公司成立于2001年,主营干食用菌、干蔬菜、杂粮等安徽特色农产品,是一家专业从事安徽特产研发、加工和销售的企业,内设7个部门,专职管理人员本科及以上学历超过三分之二。公司始终坚持"公司+基地+合作社+农户+市场"的产业化经营模式,先后在合肥、黄山、芜湖、宣城等地建立了配套生产基地:1000亩有机茶叶生产基地、1000亩雷竹生产基地、10万棒食用菌生产基地;6000亩     

中国人民银行发布个人外汇管理办法

国家质检总局于2006年12月30日发出通知，要求所有食品生产加工企业不得使用回收食品作为原材料生产加工食品。食品生产加工企业应当建立回收食品登记、销毁制度：记录应当包括回收食品的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容。国家质检总局指出，使用回收食品作为原料生产加工食品，不仅存在食品安全卫生隐患，侵害了广大消费者的知情权，也扰乱了食品生产加工经营秩序，影响了食品产业健康发展。根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》和《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的有关规定，国家质检总局对回收食品范围作了以下界定：     

国家质检总局：向不合格食品说“不”

民以食为天，食以安为先。国家质检总局担负着国内食品生产加工和进出口食品安全监管的重任。多年来，质检部门在食品监管上，一边把“厂门”，一边把“国门”，提出“决不能从工厂里生产出不合格食品，     

为江西省人大常委会成立特定问题调查委员会点赞

6月8日,江西省十二届人大常委会第二十五次会议通过决定:“成立食品生产加工小作坊和食品摊贩问题调查委员会.调查委员会依法对全省食品生产加工小作坊和食品摊贩等问题进行调查,查找问题原因,提出保障食品安全、理顺体制机制、规范管理、促进就业等对策建议,并为相关法规出台提供参考依据,于9月下旬向省人大常委会报告调查情况”.6月24日,江西省人大常委会食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题调查委员会在南昌召开第一次全体会议.会议讨论了特定问题调查实施阶段工作方案,通过了调查委员会专家名单和分组名单,听取了省政府有关部门工作汇报.     

上海市清真食品管理条例

第一章 总则 第一条 为了尊重少数民族的风俗习惯,保障清真食品供应,加强清真食品管理,促进清真食品行业发展,增进民族团结,根据《城市民族工作条例》,结合本市实际情况,制定本条例。 第二条 本条例所称清真食品,是指按照回族等少数民族(以下简称食用清真食品少数民族)的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。 第三条 本条例适用于本市行政区域内清真食品的生产、储运、销售及其监督管理活动。 第四条 市民族事务所行政主管部门负责组织和监督本条例的实施;市商业行政主管部     

5月1日起叫停面粉增白剂消费者期待“黄”馒头

卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍,随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高,现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要,很多面粉加工企业已不再使用过氧化苯     

图片新闻

农业化是促进农业增产农民增收的有效途径。近日,邢台县人大组织部分人大代表深入到宏源食品、、志成食品、弘隆果品、邢州枣业、金绿康畜牧养殖等农业产业龙头企调研农产品收购、加工、销售及企业发展情况。     

石家庄洛杉奇食品有限公司

石家庄洛杉奇食品有限公司是一家综合食品加工企业，总部及肉食、面食生产场地位于石家庄市北二环西路33号，禽类制品生产场地位于鹿泉市开发区公司拥有现代化的管理体系，先进的生产工艺。完善的冷藏储运和销售网络体系，优秀的技术人员和现代化的生产流水线。拥有“金凤”、“洛杉奇”两个河北省著名商标，专业生产金凤扒鸡禽类制品、洛杉奇肉类制品、     

卫生部关于委托生产加工食品问题的批复

黑龙江省卫生厅:你厅《关于异地委托生产加工食品的请示》(黑卫法监发[2004]668号)收悉。经研究,现批复如下:一、委托生产加工食品的委托方和受委托方应当依据《食品卫生法》及相关规定取得卫生许可证,无卫生许可证的不得生产加工食品。地方性法规明令规定禁止的除外。二、食品生产经营者在从事委托或受委托生产加工食品活动时,必须符合以下条件:(一)委托生产加工的食品品种或种类必须与委托方和受委托方双方所持有的卫生许可证的卫生许可项目相一致,并通过订立委托加工合同并公证的形式明确双方食品卫生的责任及责任的期限。     

关爱生命健康——河北省魏县人大开展食品安全法执法检查取得扎实效果

近期，非法添加和滥用食品添加剂引发的食品安全事件频发，形势非常严峻，令人触目惊心。魏县人大根据上级人大的安排，随即安排部署食品安全法执法检查，制定了详细的实施方案，督促政府有关部门对全县所有的食品生产加工单位进行全面检查。     

药食同源食品监管的法律依据探讨

我国中医药理论有药食同源的特点，我国也有将药食同源物质用于保健食品生产加工的传统。近年来，我国保健食品行业发展迅猛，但是关于保健食品的法律规制却滞后于快速发展的市场，导致对本行业的监管存在盲点。通过案例分析和理论思考，辨析药食同源食品的属性，明晰药食同源食品监管的法律依据，希望对净化保健食品市场，合理界定各相关执法部门的监管职责，也为依法行政提供一定的借鉴。     

技术监督部门这样处理对吗?

问:最近,我市有一食品厂将1600多箱超过保存期限的辣椒酱改变生产日期后销售,并已售出300多箱。按照《食品卫生法(试行)》第七条第九项规定,超过保存期限的食品是禁止生产经营的,但技术监督部门在作出行政处罚的同时却同意该厂对这批食品作处理品销售,他们的做法对吗?答:这里有两个问题需要搞清楚:(一)技术监督部门是不是食品卫生监督机构;(二)超过保存期限的食品能不能允许销售。技术监督部门是我国产品质量监督管理部门,负责产品质量监督管理工作。但由于产品质量监督管理工作面广,技术专业性也比较强,而且涉及到多部门     

有关食品索证问题的探讨

1、索证食品的范围和种类问题根据《食品卫生法》第二十五条规定,江苏省卫生厅制定并颁布了《江苏省食品索证管理办法》,该办法规定食品索证的范围和种类是:"保健食品、新资源食品、辐照食品、以及既是食品又是药品为原料生产的食品、特殊营养食品、瓶装饮用纯净水和矿泉水、鲜(冻)畜禽、进口食品和其他食品。"依据这些规定,所有食品生产经营单位和个人在采购一切食品及原料时,都应索取检验合格证(或者化验单);卫生监督部门也应依法对所有食品生产经营单位和个人的所有食品的索证情况进行检查,无论食品生产经营单位和个人的规模大小及食品或原料的多寡。但在实际的执行过程中,有些食品和原料无证可索,如未经加工的原粮、禽蛋、水产品,个体单位现场制作销售的熟食品等;有些食品经营单位由于其经营的食品品种繁多、每个品种数量有限、食品销售周期短,对每种食品均要求索证也难于按规定落实,如转手     

对取缔无证食品加工经营户中的几个卫生法规问题的探讨

随着改革开放的不断深入,食品工业迅速发展。同时,无证加工,经营食品现象也越来越严重,无证加工经营户对正规企业的冲击日益严重,其产品对人民健康的危害极大,迫切需要我们加大监督力度。但在取缔无证加工、经营户的过程中深感现行的法规还有不够完善的地方,现作如下探讨。1、执法中对无证食品生产,销售工具的暂扣处理缺乏法律依据,造成对无证加工,经营户的处罚不能执行。在取缔无证食品加工、销售点时,由于加工人员     

政府监管须跑赢“媒体曝光”

4月16日,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求对13个涉嫌铬超标的药用空心胶囊产品暂停销售和使用。在媒体曝光部分胶囊厂利用工业明胶加工药用胶囊,并出售给药厂之后,相关政府职能部门立即采取行动,对涉嫌违法生产药用胶囊的企业及其负责人采取了强制措施,同时要求部分使用不合格胶囊包装的药品暂停销售与使用。这一次,媒体曝光又走在了相关政府职能部门"严肃查处"前面。监管食品、药品质量安全,原本就是相关政府职能部门应当履行的职责,防范不合格食品、药品损害     

唐山市丰南一中

保定市食品公司肉联厂有固定资产近3000万元，主要经营生猪屠宰加工、分割肉、原料肉、熟肉制品、速冻食品及冷藏业务。