落实食品召回制度 保护消费者合法权益

<正>"蔬菜傍农药,陈米着靓妆,面粉兑尿素,海鲜泡甲醛,硫磺熏银耳。激素喂甲鱼,火锅添罂粟,矿油喷饼干。"虽然我国不断加大食品安全监管力度,把打击制售假胃伪劣食品违法犯罪活动作为规范市场秩序的重点,但"从农田到餐桌"的食品产业链条中却依然存在着不少的问题。一、食品安全问题的危害我国农产品滥用违禁农药、兽     

国外保障食品安全的五大招数

<正>食品安全问题关系到每个人的生命健康,也是一个全球性难题。在世界许多国家,食品安全事故也经常发生。相比而言,有些国家和地区已经建立起了较为完整的"从农场到餐桌"的食品安全保障系统。第一招:严把源头关监管触角伸向产地美国的食品安全监管机制一直比较分散,按照联邦、州和地区分为     

谣言止于真相,而非“黑名单”

在6月13日举行的"科学认识食品添加剂"座谈会上,卫生部新闻宣传中心主任毛群安表示,正在打造一个健康的媒体报道平台,对极个别的媒体记者建立"黑名单",以此打击他们有意误导人民、     

食品标准岂能搞“内外有别”

数据显示,多年以来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上,而内销食品在"多年整顿"的背景下,合格率却只有90%左右。虽然只有9个百分点的差距,但却暴露出食品安全标准"内外有别"的尴尬。对此,专家认为,我国食品标准要向国际标准看齐,"在可能的情况下要从严"。     

食品标准岂能“内外有别”?

数据显示,多年以来我国食品出口合格率均保持99.8%以上,而内销食品在"多年整顿"的背景下,合格率却只有90%左右。虽然只有9个百分点的差距,但却暴露出食品安全标准"内外有别"的尴尬。(2011年4月20日《新京报》)     

传播学视角下政府信息资源共享的内涵与本质

"传递"和"共享"是人类信息传播系统中的两类"传播元",人类信息传播行为主要靠"传递"和"共享"两种基本机制来实现。政府信息资源共享可界定为在一定的政策体制、激励措施和安全保障的基础上,在政府内部、政府与政府外部之间,共同使用政府信息资源的一种信息传播机制。其本质是指对"同一载体"上信息的重复使用,是对"同一份"信息资源的共同使用。政府信息资源共享的基本动力机制是"信息不对称",应建立对被共享信息资源的统一管理机制,并对其访问权限进行有效控制。     

食品违法犯罪行为辨析

《刑法》第143条和第144条分别规定了"生产、销售不符合安全标准的食品罪"和"生产、销售有毒有害食品罪",两罪在客观危害上有相似之处,但究其行为实质和量刑程度皆不同,司法实践中容易发生混淆,因此有必要弄清二者的差别,正确执法,维护法律尊严。     

食品安全监管难在哪里

主持人:中国人爱吃、会吃,可近年来在吃上也显得特别纠结:一方面是食品种类的极大丰富,另一方面是"我们还能吃什么"的普遍困惑。任何一条跟食品相关的新闻都可能被"围观"、被放大,甚至被冠以"食品安全事件"的名头。到底我们的食品安全现状如何?食品安全监管难在哪里?有什么破解的招儿?请各位嘉宾谈谈你们的认识。     

基于信息规制的食品标识法律制度构建

食品经营者与消费者之间存在信息不对称是食品安全事件频发的主要原因之一，食品标识是经营者向消费者披露食品信息的基本方式，相关法律制度的建立健全是解决食品领域信息不对称的重要措施。欧盟、美国对于食品标识立法起步较早，且形成较为系统的食品标识法律制度。我国食品标识法律制度已经初步建立．但是尚存较多问题，需要进一步完善法律体系，健全食品标识的内容，并强化相关法律责任。     

食品消费中的转基因信息不对称研究——基于武汉市的调查

近几年来,随着科技的进步和人类自身生活的需求,再加上一些行政政策法规的因素,转基因食品也越来越多地进入了消费者的食物链.消费者在消费这些食物时了解它们的转基因属性吗?本文通过对武汉市居民的抽样,考察了消费者对食品的转基因特性的了解程度,从不同层面证实了消费者在转基因食品消费中的信息不对称,进而对提高消费者转基因食品消费信息对称性作了相应的研究.     

政策信息

三部门联合出台政策千方百计扩大消费商务部、财政部和中国人民银行联合下发《关于"十二五"时期做好扩大消费工作的意见》,明确了扩大消费是"十二五"期间商务工作的重要任务,重点是构建统一开放、竞争有序、高效安全、利产惠民的现代商贸流通体系。要进一步完善农村流通网络,发展社区便民服务,促进网络购物、电视购物等无店铺销售形式规范...     

用发展文化托起“清江健康食品产业谷”

近年来,长阳像爱护眼睛一样爱护发展环境,精心培育以"尊商重企"为核心的发展文化,大力实施"项目兴县、产业强县"战略,全力打造"百亿清江健康食品产业谷"。目前,全县特色农业产业基地达到80多万亩,"资丘木瓜"、"火烧坪包儿菜"荣获国家地理标志保护产品,"清江鱼"被授予"中国名牌农产品"称号,"火烧坪"高山蔬菜等6个产品荣...     

政府信息公开行政诉讼有关问题的思考

探讨了《政府信息公开条例》实施过程中有关行政诉讼的问题,阐述了"政府信息"概念的内涵与外延,并论述了如何理解、把握、运用、认定和处理有关对行政机关答复信息不存在的举证责任分配,涉及国家秘密的标准及司法审查方法、"对公共利益造成重大影响的"规定,关于"属于公开范围的,应当告知申请人获取该政府信息的方式和途径"和对不属于本行政机关公开但能够确定该政府信息的公开机关,被申请的行政机关不正确及时告知申请人该行政机关的名称、联系方式等一些具体问题。     

揭秘日本的食品安全

<正>日本食品给人的印象是比较安全,但实际上日本也经历了食品安全事故频发的时期。1953年,日本的"水俣病"震惊世界,"水俣病"这种因为饮用了被污染的水源而造成死亡和后遗症的公害病影响甚大,有关水俣病的诉讼在五十几年后的今天还在进行当中。1955年,日本发生森永砒霜牛奶事件,造成12159人中毒,其中131名死亡。1968年的米糠油事     

对信息资源共享的一些思考

说明了"信息共享"一词的含义,认为比较理想的状态就是网络信息共享是一种"各尽所能,各取所需",就是人人把自己所生产创造的信息放在网上,然后人人可以从网上取下你所需要的信息.共享的总的框架是,应该逐步扩大公共信息域,就是在网上搞个域,这个域是公共建的,将大家认为可以共享的信息都放到里面,由政府推动,逐步扩大的一个公共信息域.对于政府信息资源共享,应以现在中央的执政理念一以人为本为指导.     

责任“三元”——访三元集团张福平董事长

2008年8月,在三元集团有限责任公司即将到来的60周年纪念日,我们走访了董事长张福平先生。张福平董事长用朴实的话语告诉我们:"作为首都食品企业,我们更注重企业产品所肩负着的人民的健康责任,养殖业也好,精品农业也好,奶业加工为主的食品加工也好,三元集团始终贯彻打造"责任三元"的理念。"记者:三元集团已经有近60年的历史,在这60年中,三元集团是如何发挥自身作用,承担了怎样的社会责任?     

多少食品添加剂被国家标准引诱添加?

<正>对照"确有必要"且"无害健康"的标准,我们不知道还有多少食品添加剂理当被撤销添加;又有多少食品添加剂,是像大米添加剂这样被国家标准所引诱添加的?面粉刚走出增白剂的阴影,大米又再次引来关注。有匿名的粮食系统内专家反映,新版的《食品添加剂使用标准》中,大米被允许添加包括防腐剂在内的     

论政府信息公开的范围——以我国《政府信息公开条例》为样本

各地政府信息公开的"第一申请"和公开诉讼的"第一案"揭示了政府信息公开的范围问题亟需厘清。首先,公开的政府信息应具有主体、内容和形式三要素。其次,引起是否公开争议的几类关键信息应区别对待:历史信息一律公开、内部信息除特定情形外也应公开、过程信息一般不予以公开。再次,信息公开的例外规定过于粗糙,国家秘密的空洞漏洞应逐步填补,商业秘密和个人隐私的认定标准有待发展和明确。     

食品监管要消除部门“搭便车”心理

食品的监管部门众多,每个监管环节都会认为,我这里没管住,自然会有别人来管;反过来,如果我花了大量人力、物力去管,食品安全不出问题反让其他部门"搭便车"。"瘦肉精"事件尘埃尚未落定,"染色馒头"、"回炉面包"、"牛肉膏"等又接踵而至。食品安全是事关人民群众切身利益的大事,然而恶性事件却频频出现,食品安全屏障屡屡被突破。当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为影响食品安全的突出问题。据新华网报道,为进一步加强食品添加剂监管,国务院办公厅下发通知要求,严厉打击食品非法添加行为,切实维护人民群众身体健康和生命安全。     

光泽:助力“中国生态食品城”建设

<正>"三伏"的光泽热浪滚滚,比"三伏"更热的是食品产业喜事连连。投资3亿元的智能化温控蔬菜大棚(一期)150亩土地正在平整;引进投资10亿元的林下珍稀中药材种植、加工、提取基地,已建成种苗示范基地和基地林5万亩;成功获批第三轮全国现代渔业示范县,新增现代渔业养殖面积960亩,总养殖水面3.34万亩……一个个项目的引进和推进,犹如强大的"助推器"让光泽食品产业这艘航母顺利远航,向"中