上犹县：认真组织学习监督法

为进一步推动食品卫生法的贯彻实施，保障辖区内食品卫生安全和人民身体健康，为广大市民提供一个安全放心的食品卫生环境，近日，九江市浔阳区人大常委会组织部分常委会组成人员和区人大代表对全区食品卫生法执行情况进行了检查。重点检查了餐饮业卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康证、卫生制度等是否齐全，生熟食品是否分开存放，餐具消毒和保洁情况以及库存食品的储存等情况。     

江西省卫生健康委员会关于进一步规范江西省消毒产品卫生许可和备案工作的通知赣卫监督发[2021]1号

2021年1月6日各设区市卫生健康委、赣江新区社会发展局、各相关单位:为进一步规范我省消毒产品卫生监管,促进产业发展壮大,推进消毒产品卫生安全评价报告备案"跨省通办",依据消毒产品卫生监管相关法律、法规、规章的规定,结合我省实际,我委制定了《江西省消毒产品卫生安全监管专家委员会管理办法》和《江西省消毒产品卫生安全评价报告备案"跨省通办"操作指南》,现印发给你们,并提出以下要求,请一并贯彻执行。     

保障食品安全的法制问题

食品安全关系人民群众的生命健康 ,要彻底解决并根除诸如安徽阜阳奶粉事件之类恶性案件的发生 ,除了进一步加强市场监管外 ,在食品安全的执法体系等深层次领域更值得反思。　　食品卫生安全监督体系中存在的主要问题(一 )食品安全相关法律缺乏系统性和完整性。我国目前涉及食品卫生安全的法律体系由食品生产和流通安全质量标准、安全质量检测标准及相关法律、法规、规范性文件构成。我国现已颁布的涉及食品监管的法律法规多达十多部 ,如《食品卫生法》《产品质量法》《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》《食品质量安全市场准入审查通…     

普安：让学生吃好安全舒心饭

普安县部门合力强化学生食堂监管，让学生吃好安全舒心饭。 学校食堂经营事关学生安全，近期该县多部门联手，不断强化学校食堂安全检查力度，卫生监管部门对全县学校学生食堂食品卫生安全进行全面检查，消除学校食堂食品卫生安全隐患，对查出的问题严肃处理，绝不姑息；     

在广州市学校食品卫生工作会议上的讲话

(2008年1月4日)根据录音整理同志们:新年伊始,我们在这里召开全市学校食品卫生工作会议,这对我市教育卫生工作来说是一次重要的会议。刚才,白云区、海珠区政府的负责同志和教育、卫生、工商、食安办等部门的负责同志分别就学校食品卫生工作作了发言,总结回顾了我市学校食品卫生工作情况,提出下一阶段工作任务,讲得很好,希望各单位抓紧落实,承担好监管责任。总体来说,广州市食品卫生安全方面在中小学表现出来的形     

出入境口岸食品卫生监督管理规定

国家质量监督检验检疫总局令第88号《出入境口岸食品卫生监督管理规定》已经2005年12月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2006年4月1日起施行。局长李长江二○○六年三月一日第一章总则第一条为加强出入境口岸食品卫生监督管理,保证出入境口岸食品卫生安全,保障公众健康,根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规的规定,制定本规定。第二条本规定适用于对在出入境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位(…     

加大食品安全监管力度

食品安全事关公众的生命健康安全,一直倍受关注,如何让群众吃上放心的食品是摆在我们面前亟需破解的重大课题。红桥区人大常委会高度重视食品卫生与食品安全工作,成立了由部分市、区人大代表和教科文卫工委委员组成的调研小组,对红桥区食品安全监管情况进行了专题调研。一、红桥区开展食品安全监管工作的基本情况近年来,红桥区委、区政府高度重视食品安全工作,采取有     

食品召回监管机制践行现状改善

我国食品召回监管法律机制在实践中遇到尴尬困境,存在着监管部门监管食品召回的难度较大且监管不力、积极主动召回不安全食品的生产者极少和召回食品后处理不导致回流严重等问题.应提高食品召回监管法律机制法律位阶,明确食品召回的监管部门,建立健全食品召回监管的配套法律机制.     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第98号——食品召回管理规定

第一条 为了加强食品安全监管，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规，制定本规定。 第二条 在中华人民共和国境内生产、销售的食品的召回及其监督管理活动，应当遵守本规定。     

食品召回监管机制践行现状改善

我国食品召回监管法律机制在实践中遇到尴尬困境,存在着监管部门监管食品召回的难度较大且监管不力、积极主动召回不安全食品的生产者极少和召回食品后处理不导致回流严重等问题。应提高食品召回监管法律机制法律位阶,明确食品召回的监管部门,建立健全食品召回监管的配套法律机制。     

建立和完善食品质量安全社会监督体系

食品安全涉及面广,覆盖范围大,监管战线长,仅仅依靠有限的行政资源去监管显得力不从心。为此,应积极调动社会监督力量,努力构建食品     

汇聚民声促和谐

简少玉：建立食品安全监管长效机制 目前群众最关心的是食品安全问题。虽然近年来食品卫生安全水平有了显著提高，但在种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面的安全问题仍很突出，“明知不可为而为之”的现象时有发生，有的企业社会责任意识淡漠的现状令人担忧。建议应科学预测食品安全形势，评估可能发生的食品安全风险，有效预防、及时控制和减少食品安全事故，构建食品安全监管的长效机制。要完善检验检测系统，整合质检、卫生、食品药品、经贸、出入境检验检疫等部门的资源（包括技术力量和检验检测设备），建立统一的实时监控监测网络体系。要完善食品安全标准，加大惩罚性赔偿的力度。     

食品产业集群发展模式选择——以湖南为例

根据产业集群产生的内在动力机制分析,可以将产业集群划分为资源依托型、政府推动型、龙头企业牵动型等三种。通过对湖南食品产业生命周期划分模型的实证分析得知,湖南食品产业发展从2008年进入成长期,由此,可以判定湖南食品产业集群发展应该选择＂龙头企业牵动型＂模式类型,并着重分析选择该模式的理论依据、现实基础、外部条件及政策重点。     

上海市奉贤区机关事务管理局开展机关食堂员工食品安全卫生培训

为了进一步加强和改进机关食堂食品卫生安全工作，不断提高食堂工作人员的食品安全意识，奉贤区机关事务管理局开展食品安全卫生知识讲座，邀请食品安全专家授课。重点对食品采购台账、餐具消毒方法、环境卫生、防蝇防鼠、食品留样、个人卫生等内容进行了细致的讲解。同时，对机关食堂管理提出要求：一是要建立健全长效的管理机制。     

食品卫生行政处罚办法

现发布《食品卫生行政处罚办法》,请各地遵照执行。部长陈敏章一九九七年三月十五日第一条为了规范食品卫生行政处罚行为,保障和监督卫生行政部门有效实施行政管理,保护食品生产经营者的合法权益     

农产品立法，为了让百姓吃得放心

从今年11月1日起,《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)将正式施行。“民以食为天,食以安为先。”我国虽已制定有食品卫生法和产品质量法,但食品卫生法不调整种植业、养殖业等农业生产活动,产品质量法只适用于经过加工、制作的产品,不适用于未经加工、制作的农业初级产品。为了从源头上保障农产品的质量安全,维护公众的身体健康,促进农业和农村经济的发展,《农产品质量安全法》弥补了食品安全监管空白。禁止污染农产品产地农产品产地环境对农产品质量安全具有直接、重大的影响。近年来,因为农产品产地的土壤、…     

食安风波重创台湾社会

台湾食品安全问题是指与台湾食品加工、进口、消费等等有关的食物安全的议题。现阶段,台湾当局以世界卫生组织（WHO）促进食品安全的指导原则,将良好作业规范制度（GMP）、危害分析重要管制点制度（HACCP）等作为主要食品安全的治理模式,并建立了＂食品安全管制系统＂及餐饮业HACCP认证标章。目前,台湾当局负责食品和药品的管理监督机关是＂卫生福利部食品药物管理署＂（简称＂食品药物管理署＂）。食品安全问题是当前台湾申请加入WHO的主要工作项目之一,理应严格监管。     

卫生部关于印发健康相关产品命名规定的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局: 为规范食品、化妆品、涉及饮用水卫生安全产品和消毒产品等健康相关产品的命名,我部组织有关人员制定了《健康相关产品命名规定》,现印发给你们。请组织辖区内的企业学习贯彻,并在卫生监督执法中遵照执行。如在执行中发现问题,请及时函告卫生部卫生法制与监督司。     

食品安全是“道德难题”还是“体制问题”?

从地沟油到瘦肉精,从有毒奶粉到染色馒头……近年来频频暴发的食品安全事件,意味着我国食品监管遭遇了空前的道德难题。从选择营养与美味,滑落到担心卫生与安全,消费者的信心直线下降,对食品监管者和被监管者的质疑却随之上升。一些食品生产与销售者的无良行为,陷入民意与舆论的持续围攻,一些政府监管部门的马后炮和养鱼执     

卫生部办公厅 教育部办公厅关于进一步加强学校食品卫生监督管理工作的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局、教育厅(教委),新疆生产建设兵团卫生局、教育局:近年来各地卫生部门和教育部门密切合作,在建立健全学校食品卫生安全管理制度、食物中毒报告制度与责任追究制度,加强对学校食品卫生的监督检查力度等方面做了大量工作,取得一定成效,学校食品卫生安全