‘蚂蚁王’吴志成

“人体免疫系统不正常会引起很多疾病，比如类风湿关节炎就是由于免疫系统反应过高导致的；如果反应过低，则会使人体的抵抗力减弱。蚂蚁对免疫功能的影响非常奇妙，能使弱者增强，强者减弱，不仅类风湿病，治疗所有免疫系统失调性疾病都有广阔的应用前途。“人的关节滑膜缺锌也会导致类风湿关节炎。每1000克蚂蚁含锌120到130毫克，从补锌的角度来看，食用蚂蚁最为理想。“蚂蚁是一座微型营养库，它含有人体所需的50多种营养成分，28种氨基酸，多种矿物质和化合物。“蚂蚁是一种天然药物，能够帮助人们抵抗风湿、癌症、过敏、炎症，还能平喘…     

吕梁首届红枣博览会成果喜人

中秋时节，金风送爽。九月的吕梁山正是红枣收获的季节。 今年与往年不同的是吕梁人民更多了一份喜悦。９月２０日至２４日，中国吕梁首届红枣博览会在吕梁所属的柳林、临县、交城召开，国内外红枣客商、专家学者云集吕梁，兴致勃勃地开展了一系列商贸洽谈、技术交流等活动，共商红枣发展大计。 吕梁红枣，营养丰富，内含多种人体所必需的氨基酸、维生素、蛋白质和微量元素，其中，维生素 Ｃ’含量为百果之冠，每百克红枣含维生素Ｃ高达５００毫升，木枣中含有较高的抗癌要素环磷酸腺苷。素有“一日三枣，长生不老”之美誉。目前，以临县、…     

丝绸衣服皮肤保健良友

丝绸衣服皮肤保健良友炎热的夏天，穿丝绸服装，不仅高雅华丽，柔软舒适，更重要的有奇妙的医疗保健功能，是人体皮肤保健的良友。真丝服装的原料是蚕丝，是一种蛋白纤维，含有人体必需的十八种氨基酸，其中亮氨酸可以加速细胞的新陈代谢，促进伤口愈合；丝氨酸、苏氨酸可...     

冬令话萝卜

冬令话萝卜萝卜有白、红两种，是防病保健的冬令佳品。萝卜所含的钙、磷、铁均超过柑桔、梨等水果，维生素Ｃ尤其丰富，每百克萝卜含量达３３克，比桃、苹果高６－８倍。维生素Ｃ有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。萝卜所含淀粉酶，有助于消化和吸收米、面的营养。凡...     

饮茶误区知多少

<正>空腹饮茶:脾胃功能弱的人,饭前空腹饮茶,茶水会冲淡唾液和胃液,使人饮食无味、吸收蛋白质的功能下降,甚至可能引发头晕、心慌、手脚无力等。过量饮茶:茶叶中含有一种微量元素氟。氟元素虽然是人体必需的微量元素之一,但生理需要量为每天1~1.5毫克。而茶叶含氟量比其他食品的含量高10倍,甚至数百倍。过量饮茶使摄氟量超过安全范围,会引起蓄积中毒。饭后饮茶:茶里所含鞣酸,可     

哥俩好牌蜂蜜酒营养成分简介

北京权威部门检测证明，哥俩好牌蜂蜜酒中富含16种氨基酸、7种矿物质微量元素和6种维生素等人体必需的重要生理活性物质。     

冬天的饮食营养

冬天的饮食营养１．增加人体必需氨基酸的摄入量。含氨基酸的食物有动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、山药、藕等。２．补充足量的糖，作为我们赖以生存的一大类营养物质，在寒冷冬季，成为人体的主要和直接的能量来源。３．增加维生素的供给量。维生素Ｃ可提高人...     

心脏病人多吃马铃薯

马铃薯含糖量高达15％～25％，超过其它所有蔬菜，含蛋白质也比一般的蔬菜多。因其产热量较高，还可以代替一部分主食。不仅如此，它还含有较多的维生素c和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。     

南瓜别吃过量

南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素，还含有丰富的维生素A、维生素E，可增强机体免疫力，对改善干燥症状大有裨益。     

强身健体的十大食物

强身健体的十大食物最近，美国学者提出了强身健体的十大食物，它们是：１．香蕉：香蕉是一种理想的低热量低脂肪食物，含有大量的的矿物质，尤其含有丰富的钾。２．铁饼：小麦麸含有对人体有益的纤维素，可以预防肠癌、降低血清胆固醇。３．核桃：５００克核桃相当于２．...     

春来荠菜香

荠菜,又名枕头草、粽子菜、菱角菜、地菜,十字花科植物,叶片呈缺刻或锯齿状,叶表面略灰白毛茸,根系发达、较深,伏地而生,多生长在田埂山野。荠菜营养丰富,含有大量的氨基酸、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素和维生素等,多为人体所需的营养物     

脑力劳动者的最佳食品

脑力劳动者的最佳食品大豆及其制品大豆含大脑所需的优质蛋白和８种必需氨氢酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。蜂蜜和蜂王浆脑细胞所需能源葡萄糖及果糖在蜂蜜中含量达７０％左右，蜂王浆又是人体滋补佳品。芝麻与核桃均有＂补气、强筋、健...     

用头孢两周别吃海鲜

头孢菌素类药物在临床应用广泛，但服用头孢菌素期间以及用药结束后两周内应忌食海鲜。这是因为海鲜肉质主要是蛋白质，蛋白质在人体中分解成各种氨基酸，一部分转为组胺，经肝脏单胺氧化酶作用，分解成没有生物活性的物质，由泌尿系统排出体外。但头孢菌素类药物可抑制人体肝脏中单胺氧化酶的活性，     

做大做强云南澳洲坚果产业

正一、澳洲坚果产业大有可为澳洲坚果,又叫澳洲胡桃、夏威夷果,营养价值十分丰富,含油量达70%-79%,尤其富含不饱和脂肪酸,同时,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸,享有"世界坚果之王""干果皇后"的美誉,被认为是世界上最好的桌上坚果之一。最新研究发现澳洲坚果油具有预防血栓形成和控制血压作用,对肿瘤、癌症、风湿性关节炎等疾病也有一定预防     

送你一棵长青树——记“全国青年星火带头人”、湖北左右逢源酒厂厂长孙剑宇（下篇）

左右逢源酒神奇的功效,很快引起了医学专家们的极大兴趣。湖北省中医药研究院、农业部食品检测中心分别对左右逢源酒进行检测,发现该酒不仅含有50多种成份的芳香油,还含有18种高等级不饱和脂肪酸和19种氨基酸,包括人体所需的而体内又不能合成的全部氨基酸,以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。这些药物成分和微量元素与哪些中药有关呢?     

当心六类食品催人老

芹菜 富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣10个，煎水加白糖调食，每天2次。     

美军用放射性物质慢性暗杀萨达姆

据外电报道，海湾战争期间，美军有计划地在伊拉克南部、中部、巴格达周围和萨达姆家乡巴格达北面１００公里的底格里特镇，投下大量含有铀２３８和铀２３５的贫铀炸弹。萨达姆所拥有的数十所宫殿和别墅，部分也被贫铀弹摧毁。一位到过伊拉克南部考察的俄罗斯专家指出，美军在伊拉克投下了约３００吨贫铀弹，放射性污染惊人，约等于５枚５万吨级核武器爆炸所产生的放射性污染。 伊拉克中部和南部，海湾战争后儿童患白血病激增，成人患癌症比战争前增加约１０倍。南部一些重灾区，基本上战后１０年内不适合人类居住，连农产品也对人体有害，…     

合理膳食要注意营养平衡和安全卫生

人体需要的营养素有两大类：需要比例大的称为宏量营养素，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物；需要量较小的称为微量营养素，分为矿物质和维生素两类。平衡膳食应当含有人体所需的各种营养成分。人体需要的营养素及膳食成分主要以下7类。     

全球最难征服的山峰

因人参中含有抗脂肪分解的物质。这种物质是一种具有蛋白质特性的肽类物质，其中天门冬氨酸、精氨酸等氨基酸都有抗脂肪分解的特性。这种抗脂肪分解的物质，能抑制体内脂肪的分解，促进组织器官的脂肪增加，而脂肪的增加对患有高血压、动脉硬化的人是极为不利的。因此，动脉硬化、     

山东福胶集团

山东福胶集团是平阴县阿胶厂与平阴医药公司等单位联合组建的大型企业集团。 集团核心企业——山东平阴阿胶厂,是1951年集众家作坊建立的我国第一家国有阿胶生产厂,位于闻名遐迩的阿胶之乡——平阴县东阿镇。这里是中国阿胶的发祥地(距今已有2500余年的生产历史)、全国阿胶生产中心。该厂阿胶以优质驴皮为原料,用龙池等九泉汇集的浪溪河水精炼而成,含有18种氨基酸和28种人体必需的微量元素,为滋阴补血、防病强身的良药,与人参、鹿茸并称中药“三