好吃的歌

看龙年春晚,印象最深的就是群口相声《小合唱》,当相声演员和歌唱演员混搭,曲艺和音乐跨界,所衍生出的作品的确让人耳目一新.然后,我开始浮想联翩:如果让饕餮客和歌唱家混搭一下,让美食和音乐相互跨界,所碰撞出的歌曲一定很好吃.     

母亲的菜

我尤不喜欢在家里吃饭终究于母亲做的饭菜。邻居家的馒头可以又白又暄,而我母亲做的总是又黑又硬。说得夸张点儿,很像六七十年代和着红薯面野菜叶蒸的黑窝窝头。宁可囫囵吞枣,决不细嚼慢咽。此时不免讽刺挖苦几句,"别人是三菜一汤,快速奔小康,我们倒只能啃着黑窝头,喝着白开水,重温往昔的艰苦岁月了。"母亲便哈哈大笑,直到流出眼泪,惟一安慰我们的仅此接连     

阿娘的菜

波人将祖母叫做“阿娘”,由于父母在外地工作,我从小由阿娘带大,也吃惯了阿娘烧的菜。而今阿娘已是耄耋之年了,而今过年去给她老人家拜年时,她仍要亲自上厨为儿子、孙子烧一两个从小爱吃的菜,以示她的爱心。阿娘烧的倒不是正宗的宁波菜,而是家常小菜,却是用心去烧,个中不仅是滋味,更是一片至情至爱。阿娘烧的红烧肉最是值得称颂的,口味不亚于大饭店、酒馆的毛家肉、东坡肉。红烧肉是我们家过节必备的。阿娘选了上好的五花肉,然后将肉切得方正,宛如三国时吴郡陆绩其母“切肉未尝不方”。烹调更是精益求精,少着水,以料酒代水;慢着火,火候足。…     

妈妈菜

职业小三文佳佳(汤唯饰)重新过上独立生活,给儿子做饭,用一个鞋盒子大小的摄影棚给食物拍照,挂到网上,一群追随的饭丝天天在网上等着她的新菜出炉。前些天看的《北京遇上西雅图》快到结尾的一个小桥段,电影故事就又回到了开始:我是文佳佳,很多年前我是一位职业美食杂志编辑……不论什么样的女人,给孩子做饭都是她们这生需要面对的艰巨的事情,而有的妈妈以此为乐。但电影里食物的设计却     

北京菜

正接待外地朋友,免不了要带他尝尝北京菜。或问,何为北京菜?答曰:豆汁焦圈儿麻豆腐、芥末墩儿、驴打滚儿、糖耳朵、炸酱面,再往高了说,就是涮羊肉、烤鸭了。再问:北京菜啥特点?答不上来,心里想,大概也就是些小吃了。在百度上搜北京菜,介绍得很多,但是条理不明、表述不清,让诸位看官如坠五里云烟。在此,以我有限的视野和浅薄的见识试着说一说,不知您认可否。     

杭帮菜,文人菜

正饮食烹饪学专家邱庞同先生认为,杭帮菜的形成始自宋室南渡之后,定杭州为南宋王朝的都城临安,此时杭帮菜已经成为中国南食之佼佼者,俨然为一重要风味菜系的流派。靖康之耻,建都临安,北方的名门望族及大批百姓南移,也使得杭州城迅速繁荣发展,很多汴京人开设酒楼、食店谋生,当地固有的菜肴与北方及西南各地饮食频繁交流,烹饪技艺不断提高,名菜佳肴也不断涌现。吴自牧的《梦梁录》、周密的《武林旧事》以及《西湖老人繁胜录》等野史笔记俱记载了临     

最美丽的珍珠

那年,她是我们学校最美丽的女生。不,不仅仅是最美丽,她简直是所有男生的梦中情人。白雪公主一样的纯洁,奥黛丽·赫本一样的容颜,而且,她不骄傲,总是温柔地看着你,笑着和你说话。她是学校的文艺部长,大家在一起的时候,她总能活跃起气氛,她和男生女生都能成为朋友,拉一手好的手风琴,穿一件雪白的裙子,很多男生给她写情书,但她选中的,居然是来自西北的一个男生。     

最完美的暗恋

1.少年时代最美的时光 他并没什么特别之处.不高不帅,又有些调皮捣蛋.但就是吸引着她.     

最特别的同伴

[1]青禾在乘坐的公车上用指甲缓慢反复的划着前座的椅背.窗外的雨在车灯的照耀下显现的越发清晰.她的心里传来被重物撞击的声音,额头上的血管突突的跳,愤怒渐渐将她包围.她从包里翻出一支黑色白板笔,无法自控的在椅背上写着字,一下又一下.累积出的是愤怒的出口,额头上沁出的汗滴冰凉,青禾望着那几个字,突然有些慌乱.她抱起书包换到了另一排空着的座位,咬紧嘴唇.     

最温暖的陪伴

一……永她小我5岁,泼辣、伶俐……24年前,那个桃花初绽的春天,她初降人世。我听着她响亮清脆的啼哭声,忍不住趁母亲出去的间隙,掀开厚厚的门帘,偷偷溜进去看她。她躺在红色的襁褓中,突然就不哭了,瞪着黑亮的眼睛看我,然后嘴角微动,一个笑,如初绽的桃花,开在她娇嫩的脸上。     

最珍贵的礼物

我永远都不会忘记1965年7月,那个温暖的夏季的一天所发生的事。那天母亲因病永远离开了我们。那年母亲才36岁,还很年轻,我和父亲都悲伤欲绝。就在母亲去世的当天下午,一名警官来到我们家,他是代表医院来的,想征得父亲的同意,使用妈妈的眼角膜移植给一个失明的人。我简直震惊至极,不敢相信医生居然要把妈妈身体的一部分送给其他人使用。我放声大哭,跑进了我的房间。     

最美丽的意外

[为什么叫绝望过客]宋博高中毕业,便来到了多伦多.住在姨妈家在郊区的一座小房子里.离学校很近,和一个叫莫里的老头合租.他日日起得很早,轻手轻脚去上学,怕影响了莫里休息.     

饱尝世间离乱之苦 看尽人间风云变幻 金庸与池田大作的惊世对话

武侠小说大师金庸与日本国际创价学会会长池田大作最近在香港就“中国尚文传统”、“战争的创伤”等话题进行了对谈。谈话内容摘要如下:     

剩女最危险

有一女子米,急切地给我电邮,赤手空拳问我:"我该不该去见他?"     

此物最相思

山重水复,层峦叠嶂。秋风瑟瑟,暮色冥冥。 错落在山坳峡谷里的低矮房舍,三五成群,隐约可见。一群衣衫布满补钉的山村妇女,肩挑柴     

男人最温柔的名字

朋友的父亲,是有名的火暴脾气,挑剔、粗鲁、沾火即着,只要他一进家门,气氛立马紧张,所有人都得小心翼翼,惟恐冒犯了他.可这个暴躁的男人,也有他的软肋--女儿.再大的火气,只要女儿一出面,立刻烟消云散.在女儿面前,他完全像换了个人一样,温柔、谦恭、耐心.