都市女性,过真正营养的生活

维生素是维持人体健康所必须的营养要素之一。不知不觉中,服用大剂量维生素的做法已日益流行,都市女性服用维生素是非常普遍的。一方面因为忙于工作,她们不吃早餐、饮食不规律,需要适当补充维生素:另一方面操劳的女人容易老,她们服用大剂量的维生素延缓衰老、美化皮肤、防治疾病。从许多化妆品说明上,她们也常看到标明“含有维生素C”或“维生素A”什么的,说对肌肤有很大好处……这让她们更加依     

夏季运动牢记六大注意

橄榄油是一种淡黄色的透明液体,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素,尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8     

草莓健康好滋味

草莓,因为原产地在欧洲又叫洋莓,港台多译为多啤梨。草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨,它还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都     

冬食四菜益健康

一、吃红薯——键脾胃、强肾阴红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。     

家里筷子怎么放细菌最少？

冬季嘴唇干燥是很普遍的现象,发生的原因有两种:缺少维生素和缺少水分。由于嘴角干裂是缺少维生素的现象,应多补充维生素,多吃水果、青菜,避免偏食;缺少水分或是说话太多而口干都会导致唇部干燥,使嘴唇或嘴角处堆积废皮。这时就要多饮水,并保持嘴唇的干净。     

胡萝卜甜糕的制作

胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、尼克酸及多种矿物质，不仅具有很好的营养价值，而且具有较好的药用价值，素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕，则口感鲜美、风味独特，是老幼皆宜的营养食品。现介绍一种操作简单、成本低廉的胡萝卜甜糕的加工技术，适合广大农民家庭应用。     

草莓健康好滋味

草莓，因为原产地在欧洲又叫洋莓，港台多译为多啤梨。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高这80毫克，远远高于苹果和梨，它还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。     

最润肤的十种天然食物

冬天,很多人皮肤非常干燥,如何通过饮食改进这种情况呢？ 蜂蜜：蜂蜜被誉为大自然中最完美的食品,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面丰富,常吃可使皮肤红润细嫩,有光泽。     

蜂蜜 假作真时真亦假

蜂蜜作为天然的保健食品，含有丰富的营养。据专家分析，它含有维生素B、C及矿物质等，服用后能刺激肠胃，增进食欲，帮助消化，振奋精神，消除失眠，对降低血波中胆固醇，     

茶叶在养殖业生产上的应用

茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及微量元素锰、铁、铜、锌、硒、硼、钼、钻、锗、氟等，是我国传统的保健饮品。近年来，科技人员将茶叶用于畜牧养殖业生产，取得了可喜的效果。     

奋力腾飞的华北制药厂

奋力腾飞的华北制药厂华北制药厂是我国特大型医药联合企业，拥有职工一万两千余名，其中专业技术和管理人员占１５％以上，该厂主要生产青霉素、半合成青霉素、链霉素、四环素、林可霉素等抗生素原料药及制剂产品，兼产淀粉、葡萄糖、维生素Ｃ、维生素Ｂ１２以及生化制品...     

吃点醋泡黑豆防视力下降

视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能缓解这些不适。因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的     

蝗虫养殖前景

蝗虫的营养价值极高，蛋白质含量高达74.88％，含18种氨基酸及多种活性物质，脂肪含量5．25％，碳水化合物含量4．77％。并含有维生素A、B、C及磷、锌、锰、钙、铁等成分。其氨基酸含量相当丰富，比鱼类高出1．8％-28．2％，比肉类、大豆都高。尤其含丰富的甲壳素，甲壳素被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后人体生命的第六要素，是人类理想的高营养保健食品。     

保健防病吃茄子

茄子含有多种糖类物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种无机盐，还舍有胡萝卜素。茄子有以下保健防病作用：     

大光科技大讲堂

中晚熟白菜栽培实用技术 白菜属十字花科，以绿叶为产品，一二年生草本植物。别名有普通白菜、小白菜、青菜，油菜等。白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0．5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。白菜具有养胃通便的功效。可用于口干烦渴，大小便不利，肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多，不仅可以促进肠蠕动，     

鸡也喜欢吃蔬菜

1．韭菜。韭菜干物质中含粗蛋白质27．5％、代谢能2．38兆卡／千克、粗纤维10．3％以及多种微量元素、维生素和芳香油，用韭菜喂鸡，具有增营养、杀病菌、促食欲等多种功效，尤其对鸡的许多传染性及生理性疾病都有明显的预防效果；在鸡瘟流行季节，用韭菜喂鸡的预防效果更明显。     

可以对抗龋齿的食物

正有研究表明,无论是精致的糖果,还是天然存在于水果及果汁中的糖以及淀粉类食物都具有致龋性。那么,哪些食物能抗龋呢?奶与奶制品众所周知,这类食物富含钙和磷,它既可以促进牙体硬组织的康复,又可抑制细菌性酸化,从而有效地保护牙齿。此外,奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收,并且抑制口腔中微生物的生长。因此,这类食品有利于抗龋。     

夏季怎样才能吃出健康来

每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃部不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素也会随着出汗流失不少，引起水盐代谢失调，血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低。     

保健防病吃茄子

<正>茄子含有多种糖类物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种无机盐,还含有胡萝卜素。茄子有以下保健防病作用:☆软化血管。     

大光农业大讲堂

西芹植株高大，叶柄实心、宽厚、含纤维少。人们食用口感鲜嫩，还富含维生素、矿物质等养分，近几年备受消费者青睐。不少农民朋友种植西芹获得了较好的经济效益。现将其高产栽培技术总结如下：