依法规范小作坊食品生产刻不容缓

近年来，食品小作坊的恶性质量事件屡屡发生，使小作坊的食品安全问题越来越成为社会关注的焦点。目前，遍布城乡各地、制售一体的食品小作坊数量正呈现上升趋势。它们的形式多样，有快餐面点、饮品零食、粮油店铺等一应俱全，而在这些固定或流动的店铺中，绝大多数无牌无证，普遍存在环境卫生条件差、生产工艺落后、产品质量不稳定等问题。     

食品召回新规:确保食品安全

食品生产企业,发现其生产的食品不安全,就应当立即停止生产。5月26日,国家质检总局就新修订的《食品召回管理规定》征求意见,问题食品的召回程序比2007年实施的规定有所简化。同时,对被召回的食品,采取无害化处理措施的,也不能重新用于食品生产和销售。对于因为标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,采取补救措施并能保证食品安全的情况下,可以继续销售,但应向消费者明示补救措施。     

食品安全犯罪治理的域外视角

任何事物的发展都有两面性,科技的发展使食品的品种、色泽、成分等出现了不同于传统食品的较大改变,但也使得食品生产、销售中的不安全因素增加。近十年来,我国每年都会出现严重的食品安全事件。食品安全不仅让企业的信誉扫地、走向破产,更是严重地危害了人民群众的人身和财产安全。其实,食品安全问题不仅仅是我国才存在的问题,也是世界各国共同面临的挑战。五月份,欧洲各国爆发的肠出血性大肠杆菌疫情引发世界各国的广泛关注。"人是铁、饭是钢",调侃饮食重要性的诙谐语气背后,是老百姓对食品安全问题的密切关注。在解决我国食品安全问题的过程中,"古为今用、洋为中用"的实用主义方针不仅没有过时,还能让我们更加理性的看待国内的食品安全问题。     

食品安全犯罪治理的域外视角：法国的食品安全与监控制度

任何事物的发展都有两面性,科技的发展使食品的品种、色泽、成分等出现了不同于传统食品的较大改变,但也使得食品生产、销售中的不安全因素增加。近十年来,我国每年都会出现严重的食品安全事件。食品安全不仅让企业的信誉扫地、走向破产,更是严重地危害了人民群众的人身和财产安全。其实,食品安全问题不仅仅是我国才存在的问题,也是世界各国共同面临的挑战。五月份,欧洲各国爆发的肠出血性大肠杆菌疫情引发世界各国的广泛关注。＂人是铁、饭是钢＂,调侃饮食重要性的诙谐语气背后,是老百姓对食品安全问题的密切关注。在解决我国食品安全问题的过程中,＂古为今用、洋为中用＂的实用主义方针不仅没有过时,还能让我们更加理性的看待国内的食品安全问题。     

谁破坏了我们的食物生态

食品安全显然不是某一个行业的悲剧。你站在地沟里蒙混别人,别人在牛奶里搞三聚氰胺。你让别人恶心,别人让你寒心。整个中国食物生态,已经被一些不良食物制造者搞得几近崩溃。饿死都不吃的馒头日前,上海市宝山区人民法院对染色馒头案作出一审判决。法院认定上海盛     

百姓餐桌能否更安全？

民以食为天，食以安为先。2月1日正式公布的2009年中央一号文件明确提出，严格农产品质量安全全程监控。抓紧出台食品安全法，制定和完善农产品质量安全法配套规章制度，健全部门分工合作的监管工作机制，进一步探索更有效的食品安全监管体制，实行严格的食品质量安全追溯制度、召回制度、市场准入和退出制度。     

百姓呼声

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。日前,省人大常委会组成4个调研组,就食品安全工作开展专题调研。这既是今年开展"食品安全江淮行"活动的主要内容之一,又与代表建议重点督办活动同步进行,也是为10月召开的省十一届人大常委会第36次会议听取和审议省政府关于全省食品安全工作情况报告、开展专题询问做准备。一系列的"组合拳"也得到了各地群众的支持,纷纷来电来信,就食品安全这一问题提出自己的真知灼见。本刊"百姓呼声"栏目将连续两期就这一主题精选稿件,以飨读者。     

民生问答

2012年是望江县十五届人大常委会的开局之年,就食品安全主题进行专题询问对于该县人大常委会来说,既是首次吃螃蟹,又是开局重头戏。为此,县人大常委会在充分准备的基础上,确保问出成效,向全县人民交上了一份民主而又和谐的答卷。2012年9月29日,望江县十五届人大常委会举行第五次会议,会议在听取和审议县政府关于食品安全工作情况的报告后,就食品安全工作     

“重典治乱”之于食品安全问题…… 访中国人民大学教授、博士生导师莫于川

正2013年5月4日中央电视台《焦点访谈》栏目报道了毒生姜事件,而在此前不久刚曝光的掺假羊肉事件也让国人谈羊肉色变,此外还有3月初的农夫山泉质量门、标准门事件也曾一度闹得沸沸扬扬,令人     

人大执法检查:重拳出击监督食品安全

在目前我国食品安全形势不容乐观的情形下,全国人大常委会联合地方人大常委会,及时把这项工作摆上议程,通过强有力的监督手段,迅即在全国范围内开展食品安全法执法大检查,无疑将会促进各级政府及其有关部门进一步落实好食品安全法的各项规定,推动法律实施中一些重点、难点问题的解决。     

为江西省人大常委会成立特定问题调查委员会点赞

6月8日,江西省十二届人大常委会第二十五次会议通过决定:“成立食品生产加工小作坊和食品摊贩问题调查委员会.调查委员会依法对全省食品生产加工小作坊和食品摊贩等问题进行调查,查找问题原因,提出保障食品安全、理顺体制机制、规范管理、促进就业等对策建议,并为相关法规出台提供参考依据,于9月下旬向省人大常委会报告调查情况”.6月24日,江西省人大常委会食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题调查委员会在南昌召开第一次全体会议.会议讨论了特定问题调查实施阶段工作方案,通过了调查委员会专家名单和分组名单,听取了省政府有关部门工作汇报.