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1.
滇味菜系是民族菜相加之和
关明
《今日民族》
2003,(8):21-21
如今好多人都极力将滇味菜推上中国第九大菜系的宝座,可是又不重视民族菜的研究。我认为滇味菜系
相似文献
2.
你说我说民族菜 它让人永远记得
李霁宇
《今日民族》
2003,(8):19-20
昆明翠湖边有一家老知青食馆。据说是老知青开的,生意一直火红,最早是楼下,然后扩展到楼上,藤椅藤桌,矮桌矮凳,傣家风味,还算地道,外地每有朋友来,我都要带他们去品尝一番。不为别的,因为在昆明要吃特色菜,傣味儿最具特色。
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