高星级酒店女性员工工作-家庭平衡研究报告

女性在酒店业中从业比例较高,成为促进酒店业发展的重要力量,然而工作家庭冲突阻碍了酒店女性员工的职业发展。本文以角色冲突理论和边界理论为基础,采用一对一访谈和问卷调研的方法,研究酒店女性工作-家庭平衡的现状和影响因素。数据分析显示,酒店女性员工的工作家庭是不平衡的;影响因素包括主客观两方面,其中家庭支持和工作场所支持的影响效应最强。基于调研结论,从组织和个体两个层面,提出实现酒店女性员工工作-家庭平衡的策略。     

紧锣密鼓开展区域酒店合作

随着预计总参观人次将达7000万的中国上海世博会的逐渐临近，长三角城市之间酒店合作的工作正在紧锣密鼓地进行之中。目前上海的酒店有3000多家，其中星级酒店338家。3000家酒店共有床位26万张，而预计中，2010年至少需要35万到40万张床位才能满足游客需求，缺口高达1／4到1／3。而要填补这个缺口，上海除了与长三角酒店合作，没有其他更好的解决方案。据悉，     

精品农业是最高收益的现代农业

精品农业是现代农业中最重要的产业层次,精品农业的最大魅力就在于其产品的高价位,以及由此而带来的高收益.发展精品农业不仅有利于增加农民收入,也是推进现代农业发展的重要路径.     

酒店人力资本转化方略

一、我国酒店业及其人力资源现状 自改革开放以来，中国酒店业得到突飞猛进的发展。1978年，中国只有相当于星级的酒店137家，客房15000多间。到2007年底，中国星级酒店已有14326家，其中五星361家，四星1631家，三星5534家，酒店客房数达到160万间，酒店与客房数增幅均在百倍以上。同时，目前已有40多家国际酒店集团进入我国。     

台湾民宿那些事

民宿,家庭旅馆是也。如果把台湾星级酒店比作豪华大餐,那么民宿就是回味无穷的私房小菜。过去,大陆游客赴台都是＂团进团出＂,自然无缘这道私房小菜。如今,＂个人游＂开放多时,大陆游客也有机会尝尝这道私房菜。硬件：个性＋精致欧式小城堡、山间小木屋、＂原住民＂石板屋、洁白的床品、罗马式床幔、老树雕成的床头、     

家教

一位刚游香港回来的朋友愤愤不平地向我抱怨,他们老夫妇俩因带着小孙女（大约五六岁）而被拒绝进半岛酒店餐厅进餐。“香港人真是脑子进水,他们不晓得全靠我们内地游客,他们市面才这样好？”此事的前因后果因笔者不在现场,在这里不敢妄加评论,不过有一点可以确定的是,香港的半岛、洲际、文华、四季、港丽等六星级酒店的餐厅,都是禁止幼童入内（客房自然除外）,据说有人向香港旅游局投诉这规定有年龄歧视,但上述酒店有关管理层的反驳也振振有词：家有家教、门有门风,与酒吧、夜总会禁止不满18岁的青少年入内一样,难道这也属年龄歧视？     

朝着“现代化、有特色、第一流”的——跨越发展中的海南省旅游学校

海南省旅游学校是全省唯一的省属公办旅游中等职业学校,是全省旅游从业人员培训基地,担负着“为海南国际旅游岛建设培养一流基础性应用型的旅游人才”的重任。学校现有高星级酒店服务与管理、旅游服务与管理等6大类11个专业,其中国家级、省级示范专业4个,拥有全省一流的旅游专业教学设施和师资队伍。     

朝着“现代化、有特色、第一流”的目标迈进——跨越发展中的海南省旅游学校

正海南省旅游学校是全省唯一的省属公办旅游中等职业学校,是全省旅游从业人员培训基地,担负着"为海南国际旅游岛建设培养一流基础性应用型的旅游人才"的重任。学校现有高星级酒店服务与管理、旅游服务与管理等6大类11个专业,其中国家级、省级示范专业4个,拥有全省一流的旅游专业教学设施和师资队伍。近5年来,海南省旅游学校紧紧围绕"树旅游专业特色,以特色铸品牌,以品牌建名校,服务国际旅游岛建设"的办学思想,面向市场,深化教学改革,突出"做中学,学中做"职业教