赛螃蟹

主料：净鱼肉250克，鸡蛋4个。配料：香菜段20克。调料：料酒10克，味精2克，盐4克，姜末5克，姜醋汁30克，油100克，清汤100克，水淀粗适量，香江少许。做法：1、将净鱼肉切成小条放入碗内，加油2克、粮酒5克、味精1克拌匀，再用蛋清称（2个鸡蛋的蛋清和适量水淀粉搅拌而成）上装。2、炒锅上火放油，烧至五六成热，下鱼条，拔献滑透，捞出控油。3、将余下的蛋黄和整蛋滚装碗打鼓，再把清扫的星条放入掘内。4、炒锅放担上人，烧至四成熟，将更条和蛋短一起倒入沙成块状出锅。5、另起锅上火，放入清汤、粮酒、盐、味精‘姜本，烧丹后把沙好的…     

新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会公告（第五号）

新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会第二次会议于2014年1月20日选出：新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会主任：雪克来提．于L克尔（维吾尔族）新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会委员（按维吾尔文字母顺序排列）：阿不都克尤木·买买提（维吾尔族）、杨育清     

云南少数民族民间验方选登

藏族民间验方（二） 11、四昧干姜散 配方：干姜185克、阿魏15克，藏木香、红硇砂各150克。 用法：四味共碾细末，混匀备用。 功效：主治胃寒引起的胁肋疼痛、噎嗝等症。     

云南少数民族民间验方选登

傣族民间验方 1．配方：冬瓜5克，小叶铁屎木树根5克，鱼腥草5克，竹叶兰5克，金丝杜仲5克。用法：用米汤将以上诸药分别磨汁，调匀口服。     

怪味鸡

主料：净嫩公鸡一只（约1000克）。调料：葱段30克，熟之腼10天，离扭50壳，日傍25壳，醋25克，花椒面5壳，陆访2另，是临酱25无，辣椒油30天，零担25壳，美片、添片翠10另，粮酒少许。做法：回、把污敌人扬锅里，敢想段少产和知远、麦片，用小人竟至刚额即捧出，照系后切成方块。2‘把惠怒放入益反层，j码煌决，鸣度朝上撞成原鸠形。3、取一P碗，放入蒜末、若两翼、离油、日据、醋、辣椒担、香湖＼花椒面、麻精，调成任俄计，然在娼快上，再撒上都之而末即成。注意：要用当年的嫩O焊，肉质细嫩易就。帝的不要过人，刚飘即授出。调知的比例…     

省情要览

生产总值完成575．37亿元、同比增长15．5％：全口径财政收入120．72亿元、同比增长52．5％。20个市县（单位）中，有18个市县（单位）GDP增速在10％以上。     

《人民政坛》5件作品获福建省第十六届宣传人大制度好新闻奖

福建省第十六届宣传人民代表大会制度好新闻评选活动日前揭晓。《人民政坛》推荐的作品中，通讯《一封转自人民大会堂的信》（作者：施作霖编辑：陈美秋：刊2006年第10期）获一等奖；系列报道《直击县乡人大代表换届选举》（作者：姚金清刘志锋陈美秋张郁等编辑：刘志锋张郁陈美秋刊2006年第12期）获二等奖；新闻评论《为“赶考”叫好》（作者：姚金清编辑：张郁 刊2006年第5期）、通讯《承载血浓于水的亲情》（作者：陈美秋编辑：张郁 刊006年第6期）、通讯《陈委员盯上榕城“公交牌”》（作者：吴艺新陈晓翔编辑：刘志锋刊2006年第10期）分获三等奖。     

《诤言赤胆钟奶祥》获福建省第22届人大新闻奖一等奖

本刊讯（通讯员陈岱）讲述基层人大代表钟奶祥履职故事的通讯《诤言赤胆钟奶祥》（作者：张郁、周松、刘冬康，刊2012年第4期），在目前结柬的福建省第22届人大新闻奖评选中荣获一等奖。系列报道《福建省各级人大常委会提高监督实效系列报道》（作者：刘志锋、张郁、陈荚秋等，刊2012年第5-10期）获二等奖，系列报道《铸鼎之力》（作者：姚金清、黄澳旺、刘志锋、张郁，刊2012年第5期），通讯《为有清水滚滚来》     

第20届山东人大新闻奖获奖作品名单

一等奖（10件）●消息（1件）法律人士质疑部门利益法制化（大众日报2010．9．13）作者：姜玉泰任秀芳 ●摄影（1件）我为议案忙（大众日报2011．3．10）作者：房贤刚 ●评论（1件）有困难找代表还是找政府（人民权利报2010．11．16）作者：张慧杰     

排行

中国10大最佳服务外包园区 点评：这是中国目前唯一一个面向服务外包行业的全行业评选，通过对园区的基础环境（硬环境）指标、服务环境（软环境）指标、产业环境指标．人才环境指标和成本环境指标等5方面进行综合评比，评出10大最佳服务外包园区。     

环保部：急令地方控污染减排放

1月14日，北京市气象局继续发布最高级别的霾橙色预警：北京仍维持能见度小于2000米的霾。北京市环境监测中心数据显示，截至14日10时，城区和南部地区直径小于2．5微米的颗粒物（简称PM2．5）小时浓度仍在每立方米250微克以上，远超过2012年颁布、2016年实施的《环境空气质量标准》规定每立方米35毫克（一级天）和75毫克（二级天）。     

佛手金卷

主料:瘦猪肉末200克。配料:马蹄5个,鸡蛋3个。调料:料酒10克,精盐2克,湿玉米粉35克,面粉15克,葱姜末共5克,花生油500克(约耗40克),香油5克,花椒盐1克。做法:1 将猪肉末放入碗中,加入料酒、1.5克精盐、葱姜末、香油搅拌上劲后,加入20克玉米粉。拌匀成馅。将马蹄剁成碎末,放入肉馅中拌匀,分成四份,将面粉加入适量水,调成稀糊。     

上海市民网上提交2700多份“百姓议案”

在2月23日结束的福建省第十五届宣传人民代表大会制度好新闻评选会上，本刊有5件作品获奖，其中通讯《“是不是就叫‘进城务工农民’”（作者：姚金清；编辑：张郁 刊2005年第4期）获一等奖；系列报道《预算审查监督报告》（作者：郑国锋 刘志锋等 编辑：郑国锋 刘志锋 刊2005年第4期至第10期）获二等奖。     

贩卖毒品罪如何量行？

刑法第三百四十七条规定,走私、贩卖、运输、制造毒品,无论数量多少,都应当追究刑事责任,予以刑事处罚。走私、贩卖、运输、制造毒品,有下列情形之一的,处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处没收财产：（一）走私、贩卖、运输、制造鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的;（二）走私、贩卖、运输、制造毒品集团的首要分子;     

凤脯珍珠

主料:鸡脯肉750克,水发干贝50克配料:鲜豌豆50克,鸡蛋清5个调料:料酒15克精盐2克清汤500克湿玉米粉35克熟猪油500克(约耗40克)鸡油10克做法:1.用水将鸡脯肉洗净,用刀片去皮筋,放在猪肉皮上,用刀背砸成茸,挑去细筋,放入碗中,加入料酒、精盐、清汤各少许,加入10克玉米粉,再放入鸡蛋     

基层政权和社区建设

福建省光泽县由政府统一买单,给村干部加“薪”。一是在村干部原有误工补贴、岗位津贴与绩效工资的基础上．每年按照高于当地农民人均年收入20％和10％的标准分别给村主干和村“两委”其他干部补贴;二是按照5：3：2的比例标准,由县财政、乡（镇）和村集体出资．每年为村干部购买5000元的个人养老保险．村干部离任后按照2：3：5的比例标准．分别由县、乡（镇）、个人出资：三是在个人参加新农合基础上．     

台湾游必备知识

1、货币： 台湾的流通货币为新台币（NTs）新台币纸币面额为100元、500元1000元，硬币面额为1元、5元、10元、50元。     

由“55克煤”所想到的

前不久,我们赴上海进行科技进步法实施情况及科技创新促进产业升级的有效途径的专题调研时,了解到这样一个情况：上海外高桥第三发电有限责任公司（以下简称“外三”）2010年每供一度电平均煤耗量为279．39克,而全国火电企业2010年每供1度电的平均煤耗量为335克,两者煤耗量相差约55克煤。     

遵循自然规律,搞好生态养生

养生文化是中华民族的文化瑰宝。英国学者李约瑟曾说：“在世界文化中，唯独中国人的养生学是其他民族所没有的。”（见《人民日报》2007．5．10）     

堕入地狱的天堂鸟——一个女囡的心路轨迹

美好憧憬 记者：能介绍一个你的经历吗？ 刑克丽（以下简称：邢）：我出生于吉林市一个普通干部家庭，作为家里最小的孩子，我的身上凝聚了全家人的深爱与厚望，1988年高中毕业后考取了四平师范大学。