四川客家饮食文化的旅游资源开发与思考——以成都洛带古镇伤心凉粉为例

建立在四川丰富人文基础上的客家饮食文化,是一个不可多得的旅游资源宝藏。本文在对成都洛带古镇的饮食文化资源加以分析的基础上,以伤心凉粉为例,从旅游资源开发角度提出了挖掘川菜文化中的客家元素,开发特色饮食纪念品,打造参与性的客家川菜知名品牌,并且与当地节庆活动相结合等新的观点和开发措施,对洛带的客家文化旅游的功能提出了新思路。     

一碗“伤心”值多少钱？

2008年春节刚过。一辆宝马开进洛带古镇。古镇位于四川成都东郊。以客家文化闻名天下。这位房产老总出价1000万元，欲买断“伤心凉粉”中国南方的代理权．却被杨明婉言谢绝……     

关于汉族客家民系

认同汉族客家民系,是客家研究的核心问题什么是汉族客家民系?在唐宋时期为了躲避战乱等原因,中原大批汉人南迁,他们中的一部分进入闽粤赣边地区生活,并逐渐与当地土著和少数民族相结合,成为闽粤赣边的客家先民,经过漫长的融合发展,南迁汉人在人数上、经济上、文化上占优势,他们融合了当地土著和少数民族,形成了客家文化和客家民系。这个民系和文化融进了土著和少数民族的血统和文化,但汉族的血统和文化是主流,不影响这个民系作为汉族的一个支系的地位,这就是考究客家民系和客家人的主要依据。     

客家视野中的女性形象塑造及其族群文化认同——以台湾客家小说为研究场域

通过台湾客家小说提供的生活图景,客家女性那种“大地之母”和“女中丈夫”的形象跃然纸上,她们那种坚忍打拼和“痴情重义”的性格生动呈现,并占据客家族群形象的独特地位。在上述形象塑造和性格表征的背后,客家女性对农耕文化的生命认同,对家国政治的精神认同,对婚姻爱情的价值认同,成为她们性格深层最稳定的族群文化积淀。对客家女性形象的寻找利发现,有助于我们走进客家文化的历史语境,来认知族群人物性格的生成和建构。     

客家文化同根生 两岸研讨促和平--客家文化与两岸关系和平发展研讨会综述

11月13日至15日，由《两岸关系》杂志社、福建省台办、福建省龙岩市委、市政府共同主办，龙岩市台办、闽西客家联谊会、龙岩市客家文化研究会、龙岩学院客家学研究中心联合承办的“客家文化与两岸关系和平发展研讨会”在福建省龙岩市隆重举行。     

文化视野下客家女性思想形态的深层解构——以客家民间文学为研究重点

客家女性有其特殊之处,她们的思想形态如婚恋、家庭及其承担的社会责任都有崇高的一面.客家文化从不同的角度与层次,较好地反映了她们的思想观念,深刻映射出客家地区的女性文化心理,以及客家民系的社会结构、社会分层、道德伦理风俗背后的深层构成.从这种视角出发,可以解读客家妇女社会的复杂关系及社会属性.     

前言

唐宋时期,为了躲避战乱等原因,中原大批汉人南迁,其中一部分进入闽粤赣边,经过与当地土著、少数民族漫长的融合发展,形成了客家先民和客家民系,也形成了与汉族文化血脉相连的独特的客家文化。     

客家文化对两岸关系和平发展的价值

凝聚客家亲情，弘扬客家文化。 由国务院台办《两岸关系》杂志社、福建省台办和龙岩市委、市政府主办，龙岩市台办、闽西客家联谊会、龙岩市客家文化研究会、龙岩学院客家学研究中心承办的客家文化与两岸关系和平发展研讨会于11月13日至15日在福建省龙岩市成功举办。研讨会以客家文化与两岸关系和平发展的互动为主题，内容包括：     

赣南客家围屋及其形成史地原因

赣南客家围屋是客家文化的典型建筑,它的形成具有当时特定的自然地理和历史人为原因。介绍客家围屋的分布状况,阐述客家围屋的基本特征有:鲜明的防御性和高度的聚居性。分析形成赣南客家围屋的史地背景,主要有:险恶的自然环境、连年不断的战火和剧烈的移民浪潮。在此基础上,得出了客家围屋是融合中原文化和自身特有风格的历史自然综合体的结论。     

赣南民俗传统文化在油画创作中的体现

赣南,是全球最大的客家人聚居地,是全球客家人的心灵家园。由于它自身特有的传统民俗文化背景,加上客家人聚居地天然的地理条件,所拥有的历史传统民俗文化资源十分丰富,特别是赣南客家围屋——关西围为代表的客家民居。本文试从考察赣南客家传统民俗文化方面出发,通过剖析赣南客家民俗文化中的艺术发展现状,探索客家传统民俗文化对赣南油画发展的影响,作为油画方向的研究生,我们有责任站在传统民俗文化基础上,传承客家传统民俗文化,创作具有地方特色的更多更好的油画作品。     

赣南客家围屋及其形成史地原因

赣南客家围屋是客家文化的典型建筑,它的形成具有当时特定的自然地理和历史人为原因.介绍客家围屋的分布状况,阐述客家围屋的基本特征有:鲜明的防御性和高度的聚居性.分析形成赣南客家围屋的史地背景,主要有:险恶的自然环境、连年不断的战火和剧烈的移民浪潮.在此基础上,得出了客家围屋是融合中原文化和自身特有风格的历史自然综合体的结论.     

区域合作视角下的客家文化旅游可持续发展研究——以闽粤赣交界为例

客家是中华民族大家庭中重要的一员,具有显著特性的汉族民系,是汉民族中的一个地缘性群体。闽粤赣客家地区文化底蕴丰厚、民俗风情浓郁,旅游资源和市场具有相似性,旅游开发潜力大,应该开展区域旅游合作,组成客家文化旅游大区,共打＂客家文化＂旅游牌,实现区域旅游的可持续发展。     

第七届海峡两岸客家高峰论坛举办

<正>为推进客家研究,传承客家文化,构建沟通两岸客家桥梁,第七届海峡两岸客家高峰论坛暨第二届石壁客家论坛10月14日在福建省三明市宁化县召开。论坛嘉宾、海峡两岸客家文化专家学者、政商界人士及媒体记者700余人参加开幕式,其中台湾同胞330人参加。本届论坛的主题是:携手两岸客     

以闽西北客家文化为主申报世界遗产

据统计，现在全球客家人约有1．2亿，分布于五大洲93个国家、地区。客家民系传载的客家文化博大精深，也蕴藏无限商机，在闽西北做大做强“客家文化中心”品牌，把千年厚瞧的客家文化转化为我省优结构、扩消费、促就业、可持续的经济发展新支柱，     

中原河洛对客家文化形成的决定性影响因素

客家民系是汉族的一个分支，中原河洛对客家民系及客家文化的形成，有一些起决定性作用的影响因素。客家民系的主体来自中原河洛，既有从河洛地区直接迁徙到闽粤赣交界地区的移民，也有更多从中原先迁徙江淮流域，再辗转迁徙闽粤赣边地。     

社会主义核心价值体系视阈下客家优良传统的功能探析

客家优良传统蕴藏着极其丰富的内涵,是客家这一民系的凝聚力和向心力的发源点和坚硬内核.客家优良传统与社会主义核心价值体系二者相互融通.基于社会主义核心价值体系这一视阈,可以使客家优良传统更能发挥其导向功能、支撑功能、凝聚功能、激励功能和教育功能.     

客家文化

客家文化是以客家民系为载体而形成的一种文化,是中华文化的一个分支。在中华文化诸多分支中,客家文化历史不算十分悠久,但它内容丰富、特色鲜明,既存中原古意又纳南方春晖,被誉为中华文化大家园中的一朵奇葩。当前,客家文化已成为联系中国大陆同胞与港澳台同胞乃至世界华侨华人的一条重要纽带。     

试论赣南客家围屋文化

客家围屋是客家人极为独特的一种民居建筑。它们散落于南方的各个古老的村落,见证了客家人几百年的沧桑历史。客家围屋的形成有着特殊的历史原因,建造有着特殊的方式。因其独特的建筑风格,成为客家文化的重要组成部分。     

绣球抛出幸福来

去年,我们到壮美的八桂大地旅游,立漓江边听刘三姐美妙歌声,爬龙胜山岗览龙脊梯田,游北海观碧海银沙,进大明山感受夏日清凉,行黄姚古镇品味客家风情。我心里涌起一个感受,比起那些地貌单一的国家,我们的祖国处处有美景,而广西是美中之美的地方。当我们走进靖西县旧州镇,琳琅满目、色彩绚丽、花样繁多     

客家文化

客家文化是以客家民系为载体而形成的一种文化，是中华文化的一个分支。在中华文化诸多分支中，客家文化历史不算十分悠久，但它内容丰富、特色鲜明，既存中原古意又纳南方春晖，被誉为中华文化大家园中的一朵奇葩。当前，客家文化已成为联系中国大陆同胞与港澳台同胞乃至世界华侨华人的一条重要纽带。