钓鳏鱼——鱼三题之三

鳏鱼，又称鳃鱼，是淡水鱼中的大型鱼，长约两米，重有千斤，生长在黄河中下游，很是凶悍，也很难捕捉。不过，有史以来，黄河经常改道，水环境的变化，影响鳏鱼的生存，这个物种比长江白鳍豚的绝灭，还要早。从李商隐的“清澄有余幽素香，鳏鱼渴凤真珠房”，和陆游的“衰如蠹叶秋先觉，愁似鳏鱼夜不眠”诗句看，晚至唐、宋时期，黄河里还有鳏鱼存在的迹象。明、清以后的文人，只是作为一个文学典故引用了。     

难捺羡鱼情

住在金边一定要吃鱼，到金边不吃鱼就有辜负造物主的意味了。 来柬前在一份资料上得知，柬埔寨历史上曾有“东南亚最大淡水鱼场”的盛名，于是心里就有了几分好感，以为既然是鱼场，那么吃鱼应该是方便的。同时也知道这里出产一种著名的笋壳鱼。笋壳是我熟悉的，竹子刚冒出土时就伴生着笋壳，黄澄澄的一层一层的剥落，竹就一节一节地生长。可那卷筒形的薄薄的笋壳怎么会与鱼联系在一起就费解了，存了疑惑便记得真切。到了金边很快就认识了笋壳鱼，也吃上了笋壳鱼，它的样子是黯褐色，筒圆的身子头大尾小，果真有几分似笋壳。形状虽不怎么样…     

塞浦路斯随笔

还是在孩提时代上地理课时就知道了塞浦路斯这个名字，好奇心促使我用放大镜从地图上辨认出这个外形酷似“鱼”的地中海岛国，但在年近五旬之时，我才有机会亲眼目睹在地中海东部遨游的“鱼”。     

笑画集锦

瞎子吃鱼有个姓张的瞎子与姓李的瞎子，合伙买了一条鲤鱼。他俩谁都不会做鱼，只是在锅里倒上水，放点盐，就把鱼放进锅里烧起来。岂料，鲤鱼蹦出锅外，他俩也没有察觉。煮了好一会儿，两人便你一碗、我一碗地品尝起来，竟异口同声地说：“好鲜美的鱼汤呀！”有旁观者告诉他们说：“鱼并未扔进锅里呀。”两人听了一楞，但接着竟双双合掌赞叹道：“亏得神明保佑，如果鱼在锅内，可得把人鲜死了。”合本做酒甲和乙商议着合本造酒。甲对乙说：“你出米，我出水。”乙回答说：“米都由我出，酒造成了，怎么算这笔帐？”甲振振有词地回答道：“我…     

高原区中华鳖的解剖观察

高原区中华鳖的解剖观察张新起，董曼霭（甘肃教育学院兰州７３００００）（西北民族学院）中华鳖（Ｔｒｉｏｎｙｘｓｉｎｅｎｓｉｓ）又名团鱼、甲鱼，属脊索动物门脊椎动物亚门、爬行纲、鱼鳖目中的鳖科，是一种珍贵的经济动物。鳖的养殖在西北地区刚刚兴起，对于地处气...     

剑尾鱼感染嗜水气单胞菌的动态病理变化观察

对剑尾鱼感染嗜水气单胞菌的病理变化进行了全面细致的观察。结果显示 :剑尾鱼感染发病呈急性过程 ,感染后 10～ 15h为发病死亡高峰期 ;病理组织学变化以全身溶血性贫血和广泛的组织细胞变性、坏死为主 ;感染发病死亡时间主要集中在 5～ 2 4h ,感染部位和鳃最先受到损伤 ,最终因各器官结构破坏、功能衰竭和窒息而亡。     

俄罗斯对鱼产品加工企业实施监督的兽医卫生方法规范(上)

一、一般要求 1．本《对鱼产品加工企业实施监督的兽医卫生方法规范》（以下称“兽医卫生方法规范”）规定了对鱼和海产品捕捞船、捕鱼加工船和其他鱼产品加工企业，以及生产鱼粉和其他鱼和海产品饲料的企业实施检查（调查、检验）的程序，规定了企业应如何遵守俄罗斯联邦法令有关鱼产品安全卫生方面的兽医卫生要求。     

虹鳟鱼传染性胰腺坏死的初步调查

本文对甘肃省某养殖场虹鳟鱼稚鱼大批死亡的病因进行了调查。通过流行情况分析、发病症状、病理解剖变化、病毒分离培养和电镜观察,初步诊断该病为虹鳟鱼的传染性胰腺坏死(Inf- ections Pancreatic Necrosis)。在病鱼的组织悬液中经电镜观察发现了病毒颗粒。病料除菌滤液能引起CHSE细胞和RTG-2细胞的严重病变。在CHSE细胞接种除菌滤液的培养物中,经电镜观察发现了同样的病毒颗粒。病毒颗粒呈正二十面体,无囊膜,有92个壳粒,直径约为50～60nm。     

新加坡的“观赏鱼”

一个小小的城市国家,成为世界上最大的热带观赏鱼饲养出口国。 每年新加坡输出二百多个品种、总数一亿尾左右的观赏鱼到一百多个国家和地区。其中百分之八十是纯种鱼,如奇妙的胎生小鱼戛皮鱼、美丽的神仙鱼、神气的剑鱼、色彩斑斓的古瑞米鱼以及石首龟等。同时新加坡还培育成功了一些杂交新品种如绿虎石首鱼、黑色斗鱼和浅黑天使鱼等也备受欢迎。 新加坡观赏龟出口协会主席谭波扬认为:“热带鱼饲养业在今后几年中还会有较大幅度的增长。”早在1954年,政府就在森巴旺建立了淡水鱼研究所,     

秘鲁渔业的兴衰

一、渔业资源和兴衰过程秘鲁海岸线绵长,共有二千二百五十四公里,又有温博特洋流经过,水温适于鱼类生长繁殖,渔业资源十分丰富。据秘鲁报纸报道,秘鲁沿海有八百多种鱼类,工业捕捞对象主要是鯉鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲭鱼和竹荚鱼等。秘鲁捕捞的鱼中最多的是鳀鱼,曾占全部捕量的90％。鳀鱼又称秘鲁沙丁鱼,是制作鱼粉的原料,平均五点三吨可制作一吨鱼粉。     

印第安人谚语

△在患难中帮助别人，就等于帮助自己。 △在水中要谨防剪刀鱼，在陆上要谨防谄媚者。 △把知识传授给别人，知识不会离开你。 △要懂得真理，就得有耐心。 △随时当心的人，就有加倍成功的可能。印第安人谚语@王渝舟~~     

国外钓鱼趣闻

风筝钓鱼 居住在印度东部沿海的渔民,喜欢用风筝把附有诱饵和浮子的钓钩的引线送往几百米外的水域,钓线会随着风筝的升降而在水中起落。一旦有鱼上钓,钓线因受到鱼的牵引,便会从风筝上的夹子里滑下来,垂入水中,再由线上的浮子确定其深度。这时渔民们便可将上钩的鱼捕捞上来。     

世界特色医院

当今世界,人们到处都可以看到各种综合性医院和专科医院,同时也出现了某些新型的特色医院。 鱼塘医院 在土耳其的康加尔,有一个含有硫磺的温水鱼塘,塘内有许多棕绿色的状如带鱼的鱼。这种鱼嗜痂成癖,专爱吃人体上的癣斑和伤口腐肉。患者只要安坐在鱼塘中,这些鱼“医生”便会不请自来。用不了一个星期,病人就会觉得一身轻松——身上的皮肤病或者伤口霍然而愈。     

一位英国女子在暹罗皇宫的奇遇：安娜与国王——曼谷皇宫6年回忆录（纪实小说·连载四）

大理石殿与鱼摊子 好吧!事到如今，我已认清了时间、地点与情势的现实状况。皇宫和它的魔力、难缠的暴君、无动于衷的首相，这些均非夜半无人时的幻像，而是光天化日下的残酷现实。这里有异教的魔王在作祟，而只有一个寂寞的女人和一个孝顺小孩的宽宏大量去挑战他们。     

简单道理(外一章)

有两个饥饿的人得到了一位长者的恩赐:一根鱼竿和一篓鲜活硕大的鱼。其中,一个人要了一篓鱼,另一个人要了一根鱼竿,于是他们分道扬镳了。得到鱼的人原地就用干柴搭起篝火煮起了鱼,他狼吞虎咽,还没有品出鲜鱼的肉香,转瞬间,连鱼带汤就被他吃了个精光,不久,他便饿死在空空的鱼篓旁。另一个人则提着鱼竿继续忍饥挨饿,一步步艰难地向海边走去,可当他已经看到不远处那片蔚蓝色的海洋时他浑身的最后一点儿力气也使完了,他也只能眼巴巴地带着无尽的遗憾撒手人寰。又有两个饥饿的人,他们同样得到了长者恩赐的一根鱼竿和一篓鱼。只是他们并没有各奔东…     

鱼的图腾（外一章）

踏上阿拉斯加广袤的土地，时不时可以看到形形色色形象生动的“鱼”的模型，“鱼”的雕塑，伫立在公园里，娉婷于大街旁。一看那外形与神态，我猜那可是阿拉斯加珍贵的特产——salmon？一问，果真。“salmon”我们又叫它“三文鱼”。中文叫“鲑鱼”，在黑龙江俗称“大马哈鱼”。     

人钓鳏鱼说到渔父辞

承蒙《中国钓鱼》杂志逐期惠赐，每每翻阅，常常看到钓鱼爱好者们撰文大谈垂纶心得，且配以照片，钓者高悬各种鱼类，亦有庞然大物者，煞是了得。钦羡之后却发现：还未曾见有钓得黄河鳏鱼者。     

皮拉尼奥鱼

在南美洲,特别在亚马孙河流域的潘达拉尔地区盛产一种皮拉尼奥鱼。这种鱼属于加勒比鱼的一种,牙齿锋利,身体扁平,长约三十公分,以残暴和相互残杀著称。皮拉尼奥鱼的生命力很强。美国鱼类学家詹姆斯·阿曼特的试验表明,皮拉尼奥鱼在清水池中可以两个月不吃任何食物,能忍耐其他鱼类所忍受不了的温度,即使被其他动物咬去一半,仍然可以存活四十八小时以上。这种鱼一般不伤人,当地印第安人可以在江河中自由往来,但一旦遭网捕,可将网     

人工饲养甲鱼的几种常见病及其防治

人工饲养甲鱼的几种常见病及其防治董曼霭张新起（西北民族学院兰州７３００３０）（甘肃省教育学院）甲鱼，又名中华鳖（以下简称鳖），俗叫圆鱼、水鱼、团鱼。其内质鲜美，营养丰富，背甲、血、蛋、脂肪均有很高的药用价值。作者就近几年来，甲鱼在温室饲养条件下，经人...     

越南的水产业

一 概况越南有3200公里海岸线,30万公顷受潮水影响的海域和3万多公顷咸水湖,2860余条河流,近40万公顷湖泊和蓄水池,14万公顷水塘和水潭,以及每年100多万公顷水灾淹没地.越南水生动物种类繁多,仅鱼类就有2000多种,其中淡水鱼200余种,海鱼2000种.北方的渔场盛产红鱼、鲍鱼、石斑鱼、鳓鱼、海参、虾、龟和蚌等,中部和南部的渔场则盛产鲐鱼、(鱼者)鱼、鳓鱼、海虾和玳瑁等.其发展水产业的水资源及水生动物资源都相当丰富,条件十分有利.从地理经济的角度看,可将越南的水产业划分为五大区域:(1)南方的湄公河三角洲地