新政

口质检总局：33种食品添加剂被叫停 国家质检总局日前发公告指出，根据卫生部相关规定，今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂产品，企业已生产的这33种食品添加剂产品禁止作为食品添加剂出厂销售，食品生产企业禁止使用。     

基于信息规制的食品标识法律制度构建

食品经营者与消费者之间存在信息不对称是食品安全事件频发的主要原因之一，食品标识是经营者向消费者披露食品信息的基本方式，相关法律制度的建立健全是解决食品领域信息不对称的重要措施。欧盟、美国对于食品标识立法起步较早，且形成较为系统的食品标识法律制度。我国食品标识法律制度已经初步建立．但是尚存较多问题，需要进一步完善法律体系，健全食品标识的内容，并强化相关法律责任。     

对食品召回制度的三点建议

食品生产企业若发现其生产的食品不安全，就应当立即停止生产。5月23日，国家质检总局就新修订的《食品召回管理规定》（以下简称《规定》）征求意见，问题食品的召回程序比2007年实施的规定有所简化。同时，对被召回的食品，采取无害化处理措施的，也不能重新甩于食品生产和销售。     

应尽快取消QS制度

根据食品安全法第29条规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品流通、餐饮服务应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可，列举式的给了三个证书。     

转基因食品，需要经过几代人的论证

随着科学技术的发展，近年来，转基因食品占据了一定的市场，由此也引发了公众对转基因食品安全的担忧和争议。不管安全不安全，转基因食品已经遍布市场，无论是哪一方占了上风，都无法改变食品存在的事实。那么，转基因食品到底安不安全？能不能吃？《民主与法制》近期刊登文章《转基因食品能不能吃，该听谁的？》，对转基因食品的安全进行了分析。文章认为，对于尚存争议的转基因食品，应该充分给予民众知情权、选择权、安全权及话语权。     

上海市人大常委会拟修改法规严控食品添加剂使用

上海市人大常委会近日审议了《上海市实施（中华人民共和国食品安全法）办法（草案）》（修改二稿），其中特别增加了有关食品添加剂使用的条款，明确食品生产经营者应当严格控制食品添加剂的使用。草案修改稿规定，食品生产经营者使用食品添加剂的，应当按照食品安全标准规定的品种、使用范围、用量使用，     

加快建设宜宾酒类食品基地着力培育宜宾酒类食品产业

建设酒类食品基地排在宜宾打造“四大基地”之首。培育酒类食品产业，是建设酒类食品基地应有之义。加快宜宾酒类食品适度集中发展区、专用原料、销售基地建设，加快宜宾酒史馆建设，构建酒类食品产业和谐发展环境，是明智的抉择。     

城市治理须立足良善立法

近期，广东省人大常委会审议了该省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例草案修改稿，其中最引人注目的是，在明确划定食品摊贩摆卖区域的基础上，新增了“定点定时摆摊”条款，即在规定时段内，允许食品摊贩在，临时指定的城市非主干道两侧经营。     

公文摘登

内蒙古自治区人民政府关于加强春节期间食品安全监管工作的通知重点加强对农畜产品种养殖、食品生产、食品流通、生猪（牛、羊）屠宰、餐饮消费等行业的监管。全面开展食品安全检查，坚决杜绝不合格食品进入市场。严厉查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，加强对肉禽类及奶制品等商品的检验检疫，     

本市清真食品供应将依法得到保障

有清真饮食习惯的四方来客到了上海，将不再为吃不到清真食品，要自带方便食品而叹息；本市的清真食品基本供应点，也将不再为难以得到扶持，生产、经营日渐萎缩而发愁。曾经在市十一届人大三次会议上领衔提出“上海要加快制定清真食品管理条例”议案的市人大常委会组成人员、洪长兴餐饮食品有限公司总经理马宗礼由衷地感叹：《上海市清真食品管理条例》的颁布实施，是上海有清真饮食习惯的人们、来沪食用清真食品的人士和清真食品的生产者及经营者的福音。     

《食品安全法》：消费者受损可要求10倍赔偿

《中华人民共和国食品安全法》6月1日起正式实施。据新法规定，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产．召回已经上市销售的食品。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。不在食品添加剂目录范围内的物质，哪怕暂时证明对人体没有害处。也不能添加。     

法治拾零

欧盟：添加剂必须被证明无害才能使用根据欧盟指令89／107／EEC，食品添加剂是指通常本身不作为食品，也不用作食品的特征配料的物质，而是为技术目的在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或储存过程中特意添加到该食品中从而导致该物质本身或其副产品成为食品的直接或间接成分     

江西省人民政府办公厅转发省质量技监局关于江西省食品生产加工业整顿工作方案的通知——江西省食品生产加工业整顿工作方案

开展食品生产加工业整顿足加强全省食品生产加工环节安全监管的一项重要工作，有利于推进全省食品放心工程的实施。根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和《江西省人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》（赣府发[2004]32号）要求，切实抓好食品生产加工环节的安全监管，进一步规范我省食品生产加工企业生产秩序，保障人民饮食安全，按照《2006年江西省食品放心工程实施方案》的工作部署，特制订本工作方案。     

构建食品监管新体系防滥用添加剂

全国人大代表、湖北省武汉市副市长刘顺妮表示，危害民众健康和生命的重大食品安全事件近年来频频发生，这些事件大多与食品中的添加物密切相关。超范围、超量使用食品添加剂，使用非食用物质等违法行为，给食品安全带来许多负面影响。因此，完善食品添加剂监管的法律法规和标准体系，加强食品添加剂的安全管理体系建设，     

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，经国务院同意，现就有关事项通知如下：     

食品标签应该标注什么

随着人们对于食品营养和安全的关注越来越多，食品标注也逐渐受到人们的重视。那么，食品标注，应该标注什么？它对于主管部门和消费者，又意味着什么呢？     

安徽省立法规定对垂直管理监督部门的监督权限

据《南方都市报》报道，2007年1月8日，《广东省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称《条例》）向社会公开征求意见，明确了“食品召回”制度，“监管部门发现存在安全隐患的食品，应当责令其停止生产、销售，并召回该食品。”条例草案还规定了食品地方标准要公布、召回费用由商家承担、食品生产要建立档案等内容。     

国外食品安全监管一瞥

美国：富有成效的召回制度。采取企业自愿和国家严格监督及强制制度相结合的措施，使食品召回制度在美国得到较好执行，消除了很多食品安全隐患。具体说，食品召回分为3级，第一级召回是严重危害消费者身体健康甚至导致死亡的食品：第二级是危害较轻的食品：第三级是一般不会有危害的，比如贴错产品标签等。例如，食品与药品管理局近年公布的一份执法报告说，     

推进农村小康建设的重要途径——关于加快发展朔州食品工业的思考

习贯彻十六大精神，全面推进农村小康建设，加快发展食品工业是现实选择和重要途径。朔州市很有必要重新认识食品工业在农业和农村经济发展中的战略地位，采取措施，大力推进食品工业的发展。一、食品工业对于推动农村小康建设具有重要的现实意义１、食品工业具有广阔的市场前景。食品工业是关系整个国民经济发展的基础产业。从未来发展趋势看，我国正处于农业食品向加工食品发展的过渡期，国际经验表明，这是食品消费结构加速变化和加工食品需求加速上升的阶段。目前，人们不再满足原料食品和粗加工食品，而对工业制成品，尤其是精深加工食…     

最严监管

从农田到餐桌 建立最严格的全过程监管制度，是此次食品安全法修订的一个重要目标。为此，修法草案针对食品生产、销售、餐饮服务等各个环节，以及食品生产经营过程中涉及的食品添加剂、食品相关生产等各有关事项．补充、强化了一系列相关制度。而其中最能体现从“农田到餐桌”全过程监管理念的，莫过于食品追溯制度。