食品质量安全差别问题思考

农产品质量存在较大异质性,大部分消费者已具有完全的绿色食品消费能力,农产品四个质量层次的食物总量结构与其地位不相称,决定了我国存在食品质量安全差别问题。食品质量安全差别问题主要表现为:城乡的食品质量安全存在差别,同一消费者在不同消费方式下所获得的食品质量安全存在差别,以及具有不同生产和消费特征的食品给消费者带来的食品质量安全也存在差别。扩大无公害农产品生产规模,加大食品质量安全知识宣传力度,激励生产商自觉地显示真实的食品质量安全信息,以及增加非粮油类绿色农产品的有效供给,可以逐步破解我国食品质量安全差别问题。     

依托工会优势 建设学院重点系部 健康安全系

健康安全系贯彻依托工会、服务职工的理念,设有安全技术管理(校重点专业)、食品质量与安全监管(校重点专业)、食品营养与检测、医药营销、旅游管理、酒店管理、电子商务等七个专业,初步形成了以两个重点专业为核心的安全健康专业群。本系依靠     

CAI课件在食品质量管理学教学中的应用

食品质量管理学是食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的一门重要的专业课。结合食品质量管理教学的实践,对CAI在食品质量管理学教学中的应用、食品质量管理学CAI课件开发的思路、食品质量管理学CAI课件开发中应注意的问题进行阐述,以期使CAI课件与食品质量管理学教学能有机的结合,提高食品质量管理学的教学效果和教学质量。     

关于工会在食品安全监管工作中作用的思考

食品质量与卫生安全是影响国计民生的重大问题,上海作为中国的国际化大都市,尤其在2010年的上海世博会即将来临之际,上海市政府和相关部门把强化食品安全监管看作一项十分紧迫而重要的任务。近几年来,上海市总工会借助工会组织网络优     

道德工业：靠什么来约束——关于食品质量问题的对话

半年多以来，食品质量安全问题频频出现，经常有读者来信询问，这到底是什么原因．有的甚至提出“你拿什么给我们吃”的问题。为此，本报主编孟宪江与农业部农产品加工办公室陈剑光研究员进行了专题对话。     

我国传统名食镇江香醋的质量安全控制体系研究

将现代食品质量管理体系HACCP原理运用于镇江香醋的加工过程,旨在有效预防和控制整个工艺流程中可能遇到的安全问题,从而保障镇江香醋产品的品质和风味。     

着力构建安全工作长效机制 努力开创我市安全工作新局面

哈尔滨市安全委员会办公室（安全生产监督管理局）作为市政府主管安全生产工作的综合管理部门和市安全生产监督管理职能部门，除承担全市安全工作的组织、协调、监督和指导等职能外，还具体负责全市安全生产领域的事故处理及煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹和工商贸企业安全生产监督管理工作。2002年组建以来，在市委、市政府的领导下，针对我市严峻的安全生产形势，站在实践“三个代表”和构建和谐社会的高度，     

浅谈电子商务安全

随着互联网的日渐成熟，网络安全逐渐成为一个潜在的巨大问题，而电子商务的出现，使得长期以来对信息安全的要求就更加迫切了，安全隐患也成为电子商务发展的严重阻碍。针对当前电子商务的发展现状进行风险分析，从电子商务安全管理和安全技术两方面提出切实有效地解决这些问题的方法。安全问题是我国今后发展电子商务的重点。     

试论胡锦涛国家安全观的理论特征

以胡锦涛为总书记的新一届中央领导集体，针对国际形势新变化和国家安全新特点，积极探索国家安全和国际安全新理念，赋予其新的安全理论特征。胡锦涛以人为本的核心安全、构建和谐世界的共同安全以及核能安全等思想对于国内和谐社会建设、国际社会和平与发展有着巨大的作用。     

城市总体安全韧性：理论脉络及治理提升

在现代社会环境变化和快速城市化的背景下，城市安全与可持续发展受到各种不确定性风险挑战，城市安全状况能够部分反映国家安全体系和能力现代化建设的情况。总体国家安全观为构建城市总体安全韧性理论体系框架提供了基本遵循，城市经济、政治、文化、社会和生态安全韧性分别是城市总体安全韧性的物质基础、根本保证、精神寄托、重要支点和环境保障，全面增强城市总体安全韧性有助于提升城市安全治理能力和安全水平，应从总体安全韧性的五大领域推进治理提升：提升城市核心竞争力，增强城市财政金融稳定性；构建有助于城市总体韧性发展的制度体系、城市规划体系和监督检查制度；树立高度的城市文化自立、文化自觉和文化自信，全方位营造安全氛围；构建更加包容、多元的城市社会，建立多元主体合作协商机制；提升城市人与自然和谐共生能力等。     

新时代增强国家安全凝聚力路径研究——基于中国文化安全维护的视角

党的二十大报告中提到“总体国家安全观“”维护国家安全“”团结奋斗”等内容。文化安全是总体国家安全观的重要组成部分，维护文化安全对增强国家凝聚力具有保障作用。国家安全凝聚力是因维护国民安全需要而产生的一种聚合力、向心力，是国家和人民在追求国家安全的过程中形成的精神力量。新时代，国际形势异常严峻，必须坚持“总体国家安全观”以防范西方文化霸权对中国文化的冲击，确保网络意识形态领域安全；构建人类命运共同体价值观，积极推动国际文化新秩序的建立，有利于在文化差异中寻找共同点，为维护我国文化安全创造良好的外部条件。     

罚款之后事未了

今年，中宣部、国家安全生产局、全国总工会和团中央共同决定，从2002年起，将过去每年5月份开展的全国“安全生产周”活动改为全国“安全生产月”，并确定在今后每年的6月份进行，这是我国政府首次实行的全国性安全月。安全生产周变成安全生产月，虽是一字之差，     

浅论新时期高校大学生的安全教育

结合工作实际，阐述了加强大学生安全教育的重要意义，并立足于大学生安全教育的现状，剖析了新时期大学生安全教育面临的挑战及存在的主要问题，最终提出了加强和改进大学生安全教育的有效途径和有力措施，以为广大高校教育工作者提供理论参考和工作借鉴。     

关于金融安全的理性思考

金融安全是金融政治学研究的基本问题，是现代国家安全的重要组成部分。在金融全球化条件下，没有金融安全，就没有金融的可持续发展，也就没有金融对经济发展的持续支撑与推进，国家政治、经济、文化和军事等安全和主权完整就无从保障。加强对金融安全的概念、特征、影响因素和分层预警的系统研究，对全面树立金融安全观、提升“金融政治”意识、自觉维护金融安全具有重要意义。     

数字政府信息基础设施安全风险的特征研究

在数字政府建设中，信息基础设施的作用日益重要，一旦出现重大安全问题，就会引发一连串的非传统安全问题，严重威胁国家安全和公共利益。从不同维度看，数字政府信息基础设施安全风险包括自然风险和非自然风险、蓄意行为风险和非蓄意行为风险、有形风险和无形风险，其特征表现为安全风险的总体特征和人为安全风险的主要特征。安全风险特征研究的应用价值在于：拓展信息基础设施安全风险识别思路，强化整体性认知；丰富信息基础设施安全风险预案体系，提高防范能力；完善信息基础设施安全风险管控链路，提升治理效能。     

国外农产品安全的源头监管

农产品安全包括数量安全和质量安全两大类型。本文讨论的是农产品质量安全。按照法律对农产品概念的表述，农产品指来源于农业的植物、动物、微生物及其产品，是农业生产活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然形态和化学性质的产品。农产品既是直接的消费品，也是加工食品的原材料。     

加强煤炭企业班组安全建设

安全生产是企业管理的永恒主题，是煤炭企业的“天字号”工程。随着经济发展和社会进步，安全生产越来越受到高度重视。保持安全生产的持久稳定，需要做大量扎实细致的工作，更要突出抓好班组安全建设，采取切实措施深化班组安全建设。     

推进强势安全文化建设

近年来，枣庄矿业（集团）有限责任公司以安全发展观为指导，以实施大集团战略、建设富美和谐平安矿区为目标，紧紧围绕打造安全长效机制，积极发挥安全文化的灵魂作用，深入开展了以人为本、强根固本的强势安全文化建设，推进了矿区和谐平安发展。     

让班组安全预分析成为QHSE管理体系的有益补充

随着科学发展观的全面贯彻落实和以人为本理念的不断深入，安全工作内涵已从单一的劳动安全层面扩展到环境、质量、健康等多种层面，必须逐步构建和实施多层次全方位的科学体系。     

中俄毗邻地区非传统安全问题

冷战结束后，中俄毗邻地区传统安全威胁消除，而“三股恶势力”、非法移民、跨国犯罪、人口危机、能源和食品匮乏、生态破坏等非传统安全问题日渐突出．亟待两国合作解决。相互一致的国家安全利益和内容趋同的新型安全观是中俄安全合作的基础。建立中俄非传统安全风险和危机的预警防范和应急处理机制．进而构筑东北亚次区域集体安全机制，是我国营造良好周边环境的对策选择。