俄罗斯的饮食

吃的内容俄罗斯民族吃的东西几大特点：酸：面包、牛奶是酸的,菜汤也是酸的。冷：午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等,都凉吃。冷饮吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋。汤：午餐必喝汤。有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤等,夏天还有冰汤。“红菜汤”是一道有名的风味。     

饮食天津

在天津生活久了，会发现一个挺有意思的事情，那就是天津人迁往外地居住的不多，即便是离开天津了，往往几年后也会回来。天津人不愿意远行可能有很多原因，快乐大叔以为饮食显然是一个比较重要的因素。报纸上说北京人纷纷跑到天津来办婚宴酒席，且说得很“暧昧”，似乎是因为天津的饭菜酒水比北京便宜多少多少。但实际呢？恐怕北京人自己心里最清楚，     

阿拉伯饮食

到阿拉伯人家里做客,先是看到餐桌中央放着一筐大饼,然后群星拱月般满满当当地摆着十来个大大小小的盘子,相当于咱们的冷盘。冷盘里花花绿绿的菜肴让人眼花缭乱,有鲜红的西红柿色拉、嫩绿的酸黄瓜条、青脆欲滴的生菜、切得碎碎的拌回香、阿拉伯传统美味“霍姆斯”酱、酸葡萄叶肉馅、炸鱼丸子,还有切得十分细薄的生羊肉泥,以及其它许多叫不出名的菜类,冷盘过后,开始上热菜,肉类虽不多,却大多是烤的或炸的。传统的阿拉伯人习惯用手抓着吃饭,这是手抓饭得名的由来。手抓饭的做法别致:以净水淘米,上锅,煮至大约八成熟出锅,然后加黄油、羊油和盐,…     

从头到脚的饮食秘方

俗话说：吃什么补什么。但你知道脑、心、肺、肾等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的“食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃出美丽,吃出健康。     

清官们的饮食

“民不可有此色,士不可无此味”,这是明朝的徐九经在句容当县令的时候写的。因为有个戏叫《徐九经升官记》,所以大家对他比较熟悉。不熟悉的是,他画画也不错,画了棵白菜挂在堂上,旁边题了这两句诗。后来他离开句容了,老百姓就把那棵白菜刻下来,还刻了“勤俭忍”三个字,称之为“徐公三字经”。     

周恩来的饮食生活

说到周恩来，人民群众对他有一种特殊的敬仰、特殊的爱戴。周恩来之所以能得到广大干部群众的敬仰和爱戴，是与他以身作则，一贯保持艰苦朴素的作风分不开的，其中在饮食生活方面表现得尤为突出。胡锦涛总书记2005年1月14日在新时期保持共产党员先进性专题报告会上讲话时，曾专门引用了周恩来的话：“物质生活方面，我们领导干部应该知足常乐”，“要使艰苦朴素成为我们的美德。”     

邓小平的饮食法则

邓小平75岁健步登黄山，80多岁能在大海中畅游1个多小时，享年93岁。讲究饮食营养，主张食补不药补，是邓小平健康长寿的原因之一。     

夏季饮食要点

夏季天气炎热、潮湿,是人体新陈代谢的旺盛时期。因此,夏季宜多食用些清淡平和、清热利湿的食物,以减少疾病的发生,保证身体健康。 夏季是调养心脏的最佳时机,平时应多吃一些降血脂的食物,如花生、豆类、香菇、海带、洋葱、玉米、酸奶、山楂等,少食咸食和高脂肪     

饮食与健康

◆卫生部国家营养标准专业委员会主任杨晓光发布了果蔬营养与膳食平衡五点提示：1、天天吃水果,顿顿有蔬菜。2、果蔬2＋3,抗病又防癌。3、果蔬变彩虹,健康添色彩。4、果蔬新鲜吃,营养更加分。5、膳食平衡,健康一生。     

领袖饮食趣事

民以食为天。老一辈革命家们,是如何看待吃的问题的呢?从他们的日常饮食中,我们可以从平凡中见伟大,从普通中见非凡……毛泽东饮食的“奢侈品”:红烧肉 毛主席多数时间是一个人吃饭,或在书房或在卧至,由卫士用食盒提来。通常是两菜一汤,一碗二米饭(大米小米蒸在一起),两个小碟,一碟辣椒,一碟豆腐。     

立冬与饮食

立冬是一个十分重要的节气,意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气,它     

周恩来总理的饮食趣闻

偏爱霉干菜有一次,周恩来与贺龙元帅同在杭州楼外楼饭店用餐。因为周恩来是“回头客”,饭店知道他喜欢吃什么,便特意为他烹制了两道菜：干菜蒸肉、虾仁干菜汤。服务员把这两道菜送上餐桌时,周恩来高兴地指着干菜汤对贺龙元帅说：“你尝尝,看我家乡的这个汤,比你喜欢的酸辣汤如何？”贺龙元帅仔细品尝之后,连声叫好！     

浅谈俄罗斯的饮食特色

俄罗斯联邦,简称为俄罗斯或俄联邦,俄罗斯与十四个国家相互接壤。俄罗斯历史文化悠久,渊源流长。尤其是俄罗斯饮食文化更是独具一格,特色鲜明,耐人寻味。俄罗斯民族豪迈奔放和朴实简单的民族个性深深地影响着俄罗斯的饮食文化发展,饮食文化的特色又充分的体现了俄罗斯的民族特性。     

保证均衡饮食的重要性

营养配餐在国外十分普遍,但在国内尚未引起重视。其实要想身体健康,合理的饮食搭配是必不可少的。一、膳食的合理搭配饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。     

胆囊结石与饮食的关系

正胆囊结石已经成为一种常见病、多发病。欧美国家胆囊结石发病率为10%~15%,其中美国大约有2000万人患有胆囊结石。我国胆囊结石发病率也在逐年增高,随着国民生活水平的提高及饮食结构的改变,如今胆囊结石的发病率从20世纪90年代的3.5%,上升至10%以上,极大影响着国民健康状况且医疗花费巨大。国内外越来越多的研究显示,饮食因素是胆囊结石形成的重要因素之一。     

周恩来总理的饮食趣闻

偏爱霉干菜有一次,周恩来与贺龙元帅同在杭州楼外楼饭店用餐。因为周恩来是“回头客”,饭店知道他喜欢吃什么,便特意为他烹制了两道菜：干菜蒸肉、虾仁干菜汤。服务员把这两道菜送上餐桌时,周恩来高兴地指着干菜汤对贺龙元帅说：“你尝尝,看我家乡的这个汤,比你喜欢的酸辣汤如何？”贺龙元帅仔细品尝之后,连声叫好！     

长征中五花八门的饮食

<正>中国工农红军的长征,是在较为仓促中进行的。这是一次大规模的长时间迁徙,在饮食这个基本问题上,显然是无法考虑更多和长久的。按照后来担任过驻外大使、中联部常务副部长李一氓的说法:"大军出发,是个没有后方的战略转移,前面既无粮仓,后面亦无后勤供给,只能够走到哪里吃到哪里。""走到哪里吃到哪里。"也就是有什么吃什么。有时情况好,就可以吃得好;条件差,吃得自然差,只能饥一顿饱一顿。见不到人烟时,