酒乡故事

从来文章与美酒之间就有一分难解的缘分。来到盛产美酒的四川,当然要先说说四川的酒。这里酒的品牌真是多得出奇,最为人们津津乐道的是五粮液、剑南春等6种白酒,四川人骄傲地称它们为“六朵金花”。我     

“世袭新贵”——长三角

长三角,当代中国最具有经济活力地区之一,新贵阶层崛起的集中地带,社会精英的汇聚之地,同时还是海派文化和传统文化的交融一角。“酒”,中国传统文化的最佳见证,有华人地区的地方就有“酒”,有“酒”的地方就有“五粮液”,有“五粮液”的地方就有“长三角”。2004年,长三角地区有了专属的文化“酒”——“长三角”。公务之酒古希腊雅典。伯里克利时期。公民都把担任公职当做一种荣誉。谁要是一生中什么公职也没有担任过,就将被认作是懒汉和没有出息的人,那是一生的耻辱。对荣誉的执着,是公职人员公共精神和职业责任的集中体现,是当代国家公…     

五粮液

四川宜宾出美酒,为首者当推五粮液。此酒“清而不薄,厚而不浊,甘而不(口步),辛而不螫”。它的前身——宜宾“元曲酒”,曾在一九一五年巴拿马国际博览会上获金质奖章;在一九六三年和一九七九年的全国第二、第三届评酒会上,经专家反覆鉴定,一致认为“五粮液”香气持久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各种香味(酱香、焦香、脂香、醇香)谐调,因而蝉联了两届全国名酒的称号,并获得名酒金质奖章。唐宋(六一八——一二七九年)时四川宜宾叫戎州,已有一千多年的历史,这里群山环抱,是长江、岷江汇合处,是风景秀丽的旅游胜地;而且素以盛产荔枝和美酒闻名,有     

蜀中多美酒

四川的酒在中国是有名的。一九八四年全国评出十三种名酒,四川即佔了五种——五粮液、泸州老窖特麯、剑南春、全兴大麯、郎酒,人称‘五朵金花’。五粮液是选用高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食精心釀制而成的‘杂粮酒’。据     

说酒

“酒到底是不是个好东西?” 有一天,有位女士问我这个问题,我感到很难回答,未置可否。 “酒不是个好东西!”她愤愤然,然后讲了一通她的道理:她先生是个文质彬彬的人,很爱她,也很体贴她。可是,一旦喝多了酒,回到家里便胡来,胡说八道倒在其次,还摔东西打人。     

四川联大百岁华诞

锦水清清绕江楼,古柏森森掩草堂.地处四川成都锦水河畔的四川联合大学(四川大学、成都科技大学)迎来了她的百岁诞辰.人行百年,其身老矣.然四川联大却在她百年华诞之际,聚集十万校友的聪明智慧,乘“211工程”建设东风,扬文理工协调发展之大篷,面向世界,面向未来,面向现代化,正如日中天.四川联合大学自1896年由“四川中西学堂”始创以来,历时一个世纪,“三水汇流”、“院系调整”、“两校合并”,几经风雨,始终奋发前现.在社会各界的大力支持下,已发展成为一所学科门类覆盖面广、规模大、办学特色明显、部分学科优势突出,文、理、工协调发展,居于国内高校前列的社会主义新型综合大学.特别是1994年原四川大学与成都科技大学两所     

1930年代成都湖广会馆之争

成都湖广会馆是由旅居成都的两湖人士修建的一所规模很大的馆所。20世纪30年代，四川军阀刘文辉之兄刘文成凭借武力强占该馆。两湖旅蓉同乡会为此据理力争历时7年之久，终将会馆部份财产收回。成都湖广会馆纠纷之形成与解决，与两湖旅蓉之客居势力与四川土著势力的消长变化密切相关，同时也是“中央势力”和“地方势力”在四川强弱嬗替的结果，是四川政治格局起伏变化的产物。     

点击“勾兑”

“勾兑”,是酿酒行业中一个技术术语。酒精通过勾兑而成白酒,勾兑如何,直接关系到酒的质量和信誉。然而在现实社会生活中,不难发现有人用“勾兑”来调节人与人之间的关系,用它作粘合剂和润滑剂。 善于“勾兑”的人,经常在研究和琢磨攀附的对象,总是投其所好,对症下药,需要什么就“勾     

迈向新世纪的五粮液集团

宜宾五粮液集团有限公司是以五粮液系列酒生产力主业，塑胶加工、药业、印务。果酒、信息、科研、外贸、矿泉水等多元化经营的企业集团。集团公司占地55平方公里，现有职115，000人。1998年创税利12．5亿元，出口创汇1，700多万美元。1999年4月18日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民同志视察五粮液集团有限公司，这是公司发展史上最辉煌。最重大的历史事件。五粮液酒是浓香型白酒的典型代表，是以高粱、大米、糯米、小麦和主米五种粮食为原料；包包曲为动力，经陈年老客发酵，长年陈酿，精心勾兑而成；具有香气悠久、味醇厚、…     

南有乐以成

“北有林巧稚,南有乐以成。”这是50年代以来国人对北京、成都两位妇产科专家的誉称。林巧稚已过世多年,年近90高龄的乐以成却仍在为妇女解难。 乐以成和我是四川雅安专区芦山县的同乡,又是我的前辈。我至今健在的母亲曾家修与她是私塾时的好同     

贵州特产

茅台酒 贵州茅台酒是祖国大陆最著名的白酒,也是世界三大名酒之一。它的味道芳香,柔和醇厚,回味悠长。茅台酒出产在贵州省仁怀县的茅台镇,因此得名。其酿造特点是:“多次发酵,多次取酒,以酒养糟,长期贮存,精心勾兑。”酒     

携手香江力 强劲五粮芯——香江集团牵手五粮液打造“白酒文化体验馆”

2019年10月15日广东香江集团与四川五粮液在广交会上签订“文化产业合作”协议。众所周知,五粮液是中国白酒的领军企业,从1990年代到本世纪初,五粮液一直引领中国高端白酒发展。然而,从2005年茅台酒价格超过五粮液之后一路高歌猛进,五粮液品牌的价值被严重低估。     

醉读海迪

海迪大姐和我是好朋友。她是作家,我是编辑·她在济南,我在沈阳,我们有时会在网上通信,聊写作,聊绘画,聊音乐,却从不曾聊过喝酒。知道海迪大姐的第一次喝酒,还是看她的散文集《生命的追问》,其中有一篇《初一到十五》,海迪大姐在文中记载了自己少女时代的一次醉酒,也是人生的第一次醉酒。那是在鲁西的乡下尚楼村过年时,被一位叫“春青姑”的“长辈”拽去“干酒”,与众姐妹们“干”了一通下来,“从初一昏昏沉沉到初五”,酒的神秘和壮烈,酒的妙处和苦涩第一次被15岁的海迪     

幽默天地

不诚实 “我妻子对我不诚实。”一个愤怒的丈夫在酒吧里对好朋友说。 “发生了什么事情?” “她昨天一夜未归,当我问她去了哪里时她说是和自己的妹妹在一起。” 那位丈夫喝了一口酒之后继续说“事实上,她妹妹昨天夜里一直和我在一起。”     

华润置地(成都)打造蓉城生活新环境

有“雨露滋润”之意的华润集团,旗下的华润置地(成都)有限公司似乎将“雨露”化作了“春雷”。2002年8月,其脚步一踏上四川成都的房地产界,便以雷霆万钧之势迅速地辅展出自己的锦绣宏图,声势夺人。 “建立行业领导者的地位,给成都市民全新的生活方式、生活理念!”华润置地(成都)不仅语出惊人,其超越的理念、出其不意的手笔令人耳目一新。     

为了母亲河清流永远——成都市综合整治府南河

像许多城市一样,成都也有一条穿城河从自己胸膛上汩汩淌过.多少年了,这条叫做府南河的东去流水,如同伟大母亲乳汁一般给予成都以文明滋育,成都因此而获得“天府之都”、“既丽且崇”的美名.在赞美和感激府南河带给成都的一切文明的同时,人们看到了这条母亲河韶华已逝,昔日的绰约风姿,渐渐演化成老人们磨破舌头的回忆.母亲河,她背负了     

忆成都入城式

人在一生中；总会同某个或某些地方特有缘分。我在成都工作和生活的时间，虽然前前后后加起来也不过半年光景，但是50年中，我进入这个城市的次数，仔细算来竟有29次之多，或者说我曾经28次回到她的怀抱，足见我和成都确有不解之缘。我在一部回忆进藏的作品中写到成都时，有过这样两段话：“我对她的芙蓉翠竹；夜雨柔声，茶酒小吃，川剧清音，怀有非常美好的印象。，，“正如每一种花都有它特殊的香味，每一座城市也有名特殊的气味。我对成都的气味是太熟悉了；我曾想：如果把我的眼睛蒙起来用降落伞把我空投到成都，问我是在什么地方，我也…     

从华尔街到蜀都大道——美国高盛公司人川散记

四月的纽约,春意盎然.在曼哈顿的第五大道和42街的连接处,古老著名的罗斯福饭店里,正举行着’94中美贸易投资洽谈会.“哩!四川组在这儿!快点儿过来!”随着话音出现了一位风度翩翩的少年“我叫余刚,是四川广汉人,川大毕业的.听到在这里开会,特来看看,能做做什么事:她叫陈霞,是成都姑娘,也是川大的.”陈小姐落落大方地伸出手:“我是《四川人》杂志的执行编辑,早就盼你们来,今天终于见到了!高盛公司的李山是威远人,等会儿就到.有什么事要我们办,直说!”正在忙不过来的四川组成具、省对外经济交流中心常务副主任张旭喜出望外,连声说道,欢迎’欢迎,就请你们二位先帮个忙,在这里守守摊,我带这位史密斯先生去找电力局的杨局长.“真是老乡见老乡,两眼泪汪汪”,没有什么客套,直接就都为着家乡经济而尽心了!     

醉酒当戒

有朋友问我：“酒在我们的生活中扮演了怎样一个角色？”我一时语塞。朋友说酒就是生活中的“味精”，哪道“菜”也少不得酒：友谊少不得酒，爱情也少不得酒；相逢少不得酒，别离也少不得酒；节日少不得酒，休闲也少不得酒；庆功贺喜少不得酒，解忧消愁也少不得酒；婚丧嫁娶少不得酒，经济往来也少不得酒，甚至调转、升迁、搬家、挪坟、参军、入学等等，几乎没有一样不成为喝酒的理由。     

宜宾“五粮液”

中國名酒“五粮液”,產於素有“名酒之鄉”稱號的四川省宜賓市。宜賓坐落在長江上游金沙江和岷江的交滙處。這里氣候溫和,水質清洌。早在唐宋時期,當時被稱為“戎州”的宜賓就採用五穀雜糧釀酒。公元七六六年,唐代大詩人杜甫從岷江泛舟東下经宜賓,曾寫下“重碧拈春酒,輕紅擘荔枝”的詩句讚誉宜賓酒。北宋詩人、書法家黄庭堅在《荔枝綠頌》中讚“荔枝綠”酒,“王墙東之美酒,得妙用於三物……每傾家以繼