漫說“國飲”

‘國飲’者,茶也。有朋自倫敦來,舉杯告我:如今英國人仍嗜茶,平均每人每天要喝四大杯,人均茶耗量居世界前列。在英國全部飲料消耗量中,茶佔近半。英國並非產茶國,至今還有如此衆多的嗜茶者。回看我們这個茶葉發源地——中國,現况如何? 從飲者的数量來說,我國絕對超過英國绽碚f,十億五千萬之衆,擁有一個很大的茶葉市場?v然採名山的極品,倾百泉之水,也未必能滿足我中華飲客的需求。著名的產茶國自然應當把茶作爲‘國飲’。     

外商投资在煙台

山東半島沿海開放城市煙台,近年來出現了外資引進生產型項目佔主導地位的可喜勢頭。據統計,一九八九年全市共批准利用外資項目一百二十八個,合同總金額達一點三三億美元,其中合同外資額七千三百四十六萬美元。有二十多個國家和地區的客商來投資,投資領域已擴大到輕紡、機械、電子、化工、建材、交通運輸、能源開發和建築等二十多個行業,並由過去小型的、水平較低的初加工項目,轉向了技術水平較高、投資額較大的大中型骨幹項目上。在去年批准的外商投資項目中,屬技術比較先進、出口創滙的生產型項目有一百二十二個,佔項目總數的百分之九十五。國內首家年產三百萬噸氨綸絲的合資項目已經投產,中外雙方投資三千多萬美元的錦綸絲項目正在加緊建設,年內即可投產;還有些大型生產項目,正在進行基礎建設或設備調試。煙台經濟技術開發區位於煙台市城區西部黃     

中国花纱布公司山西省公司上半年工作报告

(一)隨着國家進入有計劃建設的第二年,工農業生產進一步發展,基本建設繼續擴大,社會購買力提高,出現了商品供不應求的現象,這是市場總的發展趨勢和基本特點。同時由於初級粮食市場的逐漸恢復,和正確而積極的进行了對私營棉布商的社會主羨改造工作,市場上出現了以下情况和問題:(一)有組織的市場逐步擴展,批撥商完全停止了活動。去年全省八個重點市場,公司批發比重全年平均佔百分之七四點一七,而十二月底佔百分之九五點一九。目前本省和在本省的外埠批發商均分別轉業或轉向零售,公司完全佔領了市場批發陣地。(二)市場容量增多,但從八個重點市場來看。公司一月份批發量佔總銷售量的百分之五一,至五月份佔百分之四七,微有下降,這     

關於一九五五年防汛總結暨冬工計劃的報告——水利廳史杰副廳長在一九五五年九月十七日的洞庭湖堤垸整修工程會议上的報告

我們這次大會主要是總結防汛、佈置冬工和貫徹‘修防管養並重’的方針。為了便於大家研究起見,現把有關的幾個問題提出,供會議研究。一、湖區的基本情况和存在的幾個主要問題我們國家正在向着社會主義工業化前進,國家工業化的發展,要求國民經濟各個部門的發展都能相應地配合起來。就地方水利工作來說,當前     

輕工業在調整中不斷發展

兩年來國民經濟的初步調整,在輕工業的發展上收到了顯著的效果。一九七九年和一九八○年,輕工業的增長速度都超過了重工業,市場供應情况也比過去好多了。不僅肥皂、暖瓶、燈泡、餐具等人民生活必需品能够敞開供應了,而且一般日用品、耐用消費品和某些高級消費品的數量和品種也比過去增加了許多,產品質量也有了明顯的提高。一九八○年與一九七八年相比,自行車、縫紉機、手錶、皮鞋、啤酒等緊缺商品,產量都增長百分之五十以上,而洗衣機、電風扇等則有了成倍的增長。 輕工業發展的曲折道路中國的輕工業,是在手工業的基礎上發展起來的。解放前,輕工業比起重工業來雖然基礎要好一些,但是仍然相當落後。當時,外國貨充斥市場,所以人們常把一些生活日用品冠以一個‘洋’字,如洋火、洋臘、洋煙、洋胰子、洋綫、洋車等。解放三     

外商看烟台

“我來煙台已經六年多了。剛來時,住在賓館裹。這裹交通不方便,又沒有什麼地方好去,給家人打長途電話也很困難,所以很寂寞。”新加坡投資企業新煙食品有限公司總經理李君泉在筆者訪問他時,非常坦率地說,“現在好多了。煙台在交通、通訊、能源供應等方面改進不少,交通便利,打國際長途電話也比較方便了。”     

俺村走上了致富路

我原是一個普通農民,今年四十六歲。這些年來我擔任了‘新牟國際企業聯台總公司’的總經理。五年前我們這家公司剛掛出這塊稗子時,有人還反對哩,說什麼一個鄉鎮企業用‘國際’二字,未免不自量!現在,總公司已擁有六千萬元人民幣的資產,有五個分公司(其中四個係中外台資企業),产品行銷五十多個國家和地區。一九八七年,我詖評為全國十個最佳農民企業家之一。‘新牟’原是一個村莊的名字,位於山東半島牟平縣境內。全村二百來戶,一千一百多人,在六十年代是個有名的窮地方。一九七八年以后,我們才找到一條從傳統農業向現代化農業轉化,從自給半自給型小農經濟向商品經濟轉化的路子,經過艱苦奮鬥,創造起這番家     

四川行之三:一個致富農民的追求

今年一月三日,由北京飛往美國洛杉磯的波音七四七噴氣機上,並排坐着兩個中國男子。一個三十來歲,敦實憨厚,四方型的黝黑臉膛上,神情似乎有點緊張;另一個年長一些,溫文爾雅,不時和鄰座的外國旅客用英文攀談。 誰能想像,這位年輕的竟是一個普通的四川農民,名叫吳祥金,近幾年來因成為柑桔專業戶而由窮變當,現在他是自費去美國考察。那位年長的是中國農業科學院柑桔研究所助理研究員唐振垚,現在是受這個農民個人之聘,去為他這次考察擔任業務顧問兼翻譯。正在美國機場迎候他們的是加州大學的蒙格教授(Dr. John A. Menge),也是一位柑桔專家。 吳祥金家住簡陽縣黄泥堰村,在成都以東大約五十公裏。進入這個偏僻的山村,不免有點出乎意外的感覺。出現在我眼前的既不是歷     

重建家園

幾個月來,許多讀者從世界各個地區給本刊編輯部寫信,對中國遭受大面積的水澇災害,表示關切、同情與慰問。在這裹,我們謹向這些朋友們致以真摯的謝忱。一場百年不遇的洪水過去了,災區人民不稍停歇,又開始了恢復生產、重建家園的工作。中央人民政府撥出了三十億元人民幣作爲重建資     

山水甲天下 資源多優勢——僑鄉廣西發展對外經濟

現在每年約有三十多萬外國旅遊者到我們廣西壯族自治區遊覽‘山水甲天下’的桂林風景,但是現在也有不少外商來廣西。因爲這裏的對外經濟關係的發展吸引着他們。在中國五十六個民族中,除漢族外,壯族人數最多。他們大部份聚居廣西。所以一九五八年這裏建立了廣西壯族自治區。全區面積二十三萬六千平方公里,人口現爲三千八百萬人。除了壯族外,還有漢族、瑤族、苗族、侗族、仫佬族、水族、回族、彝族、仡佬族、毛難族、京族等。廣西又是中國第三大僑鄉。廣西在海外的華僑有一百五十多萬人,留在故鄉的僑眷有八十多萬人,加上地處西南,接近港澳和東南亞,這些都是廣西開展對外經濟合作與交流的便利條件。 現在,廣西已與一百三十多個國家和地區有了貿易往來。去年外貿出口三億七千二百萬美元,比上年增長百分之十五點五,創歷史最高水平。廣西出口的商口結構也起了變化,五六十年代以農副產品爲主,而現在工礦產品上升到百分之六十。利用外資範圍和規模也有新的發展。一九八一年以來,廣西與外商共簽訂利用外資合同二百五十六項,金額達四億九千萬美元,外商直接投資爲三億七千萬美元。去年在桂林首次舉行的廣西國際經濟技術合作洽     

服装工业的春天

去年秋季,輕工業部在北京展覽館举办了建國以來規模最大的服装展銷會。全國二十一個省、市、自治區的服装工業部門運來了各自最為得意的名牌產品,每天吸引着數万名顧客和觀衆。 這次服裝展銷的特點,可用‘品種新、質量好、價格低’九個字來概括。會上展銷了兩千多個花色品種,一萬五千多件展品;供銷售的共約一百五十萬件(套)服裝。這些服裝絕大部份是用毛料、呢(羊戎)、絲綢、化     

中國對外贸易:成就、問題和前景

近幾年來,中國在實行對外開放的政策中,積極開展與外國的經濟合作和技術交流。與此同時,它的進出口貿易也有了引人注目的發展。五年翻一番‘六五’計劃期間(一九八一——一九八五年),中國進出口貿易總額達到兩千三百零四點二億美元,比‘五五’計劃期間(一九七     

深圳的創業者們

中國第一個建立起來的經濟特區——深圳市的市長李灏最近接受採訪時對記者說,深圳十年來的發展速度,是全國前列的。現在,深圳已開發了六十一平方公里的土地,到一九八九年十二月,全市工業總產值已突破一百億元人民幣,其中出口產值佔百分之六十以上,外貿出口總額達十八點五億美元,在沿海城市中僅次於上海。這對一個十年前城區面積只有三平方公里,三萬多人口,鎮內只有二十多家作坊式的小廠的邊陲小鎮來講,是難以想像的變化。     

中国:克服吸烟陋习

在地球上五十二亿多人口中,煙民有十多亿,亦即每五個人之中就有一個人經常口鼻冒煙。而在中國大陸煙民就多達三亿人。世界上沒有一個國家提倡吸煙,一些發達國家或地區甚至在香煙的包裝盒(紙)上注明“吸煙危害健康”;許多國家在公众場合禁止吸煙,但控制吸煙仍是一場異常複雜的社會工程。中國已拉開了這項工程的序幕,正在採取各種措施提倡戒煙。吸煙的歷史發現新大陸的哥倫布在《航海日誌》中記載,一四九二年,好客的土著印第安人在美洲向他贈送了一些當地人認為有吉祥意義的“神草”——可吸食的煙草。從此,吸煙開始流行四方。五百年來,煙草業幾乎毫無     

從文與經商

不久前,在一篇報告文學中,偶得一個信息,說著名科學家、諾貝爾獎金獲得者楊振寧在美國開了近百家飯店。無疑,這對我們這個有傳統輕商思想國度的人來說,堪稱奇聞。 開飯店,在一般人的眼裏是一種帶有‘油腥’味的行當,似乎有辱於‘神聖’與‘高雅’,‘有失身份’。改革之年,随着經濟發展,人們的觀念也在變化。中國知識分子對‘正業’、‘身份’開始有了新的理解。作家黄宗英率先在深圳一家纸箱廠當副經理,現又擔任蛇口工業區都樂文娛有限公司的董事長兼經理,幹起了‘帶筆從商’營生,據報載,還有科學家自己辦起公司來。這些都表明了他們對‘四化’前景的樂觀     

遼寧集錦

中國十大鋼鐵企業之一的本溪鋼鐵公司生產的‘人參鐵’,不但聞名全國,而且遠銷海外。所謂‘人參鐵’,是因爲這種鐵具有强大的抗衝擊力和不易斷裂的特色,被人們以人參來美譽。‘人參鐵’除作爲商品直接投放國內外市場外,還用來鍊製特種鋼。從運載火箭到人造地球衛星;從萬噸巨輪到地下輸油管道;從尖端產品到普通生活用品,以‘人參鐵’鍊出的鋼都能派上用場。本鋼以‘人參鐵’冶鍊的一種飛機用鋼,其質量已趕上國外某些工業大國的同類產品。     

话剧舞台上的突破与争鸣

近年來,在中國大陸的輿論界,出現了一片‘搶救話劇’以及‘話劇往何處去’的呼聲。從全國各大話劇團體的統計材料中,人們看到一幅發人深思的圖景,那就是即使是由國家‘包下來’的大劇院,也是入不敷出。這些第一流的劇院的演職員的工資是由國家支付的,他們的生活自然不成問題;但是,由於近年來票房收入不景氣,諸如演出場地困難,新劇目難產或難以成活,為了維持劇院的生存,有的不得不去創作、拍攝電視劇,有的甚至去搞‘第三产業’;一些非國營或半國營的劇院、劇團則改行去搞歌舞、雜技等;更有一些邊遠的省區和城市的少數話劇團,為了票房的收入,出現過令人痛心的現象:黄色低級和恐怖兇險的東西     

中醫會被“東洋醫學”取代嗎?

日本學者曾經聲言要在三五年內,在中醫中藥方面超過中國。一旦在中醫中藥方面超過中國,就把‘漢醫漢方’(即中醫中藥)改稱‘東洋醫學’。這是今年三月十七日,中國一家發行頗爲廣泛的晚報在頭版以《一番並非危言聳聽的話,我國中醫研究當心别人趕上》爲題發表的消息,五天之後,該報又發表了兩位外籍華裔專家贊同這篇報道的清息,他們認爲,中醫的研究不跑步不得了。看來,中醫正面臨着挑戰。問題提出來的背景很早以前,中醫學就越出國界,爲許多國家的病人解除痛苦。近年來,中醫學傳播得更爲廣遠。國際上出現了一股‘中醫熱’。 許多人認識中醫是從針灸開始的。世界衛生組織就委託中國舉辦過三個國際針灸班。幾年來,我國已爲一百二十多個國家培養了一千多名針灸醫生,大多數學員結業後,能按中醫理論和方法進行治病。目前,在中國學習自然科學的外國留學生中,攻讀中醫的人數佔第一位。此外,中國還不斷接受來考察、學習中醫的外國專家、學者。 據北京《光明日報》透露,世界上已有一百多個國家和地區開展了針灸、針麻的臨床運     

洞庭湖畔的魚市和漁村

‘快來買桂花魚!鮮嫩可口,營養豐富!’在湖南省安鄉縣的水產集市上,一位頭戴草帽的老漁民,手中高舉着一條滿身花紋、搖頭擺尾的大魚,向周圍的顧客們吆喝着。我擠進去一打聽,才知道這位老漢姓高,全家四口人,承包了村裏三公頃多魚池,是個有經驗的養魚專業戶裉觳稉屏巳骞锏孽r魚來趕早市。他每年可出售鮮魚一萬五千公斤,去年,全家養魚收入共達一萬三千多元。縣水產局負責人林丹向我介紹說,在琳琅滿目的魚市上,除了一些集體漁場的魚以外,大部分是像高老漢這樣漁民的水產品。近幾年,漁業的產銷實行了改革,一方面是在農村中將一些漁池、湖面承包給農民、漁民經營;另一方面開放市場,把過去國家統一購銷的做法,改爲允許魚類自由上市,價格隨行就市。改革給漁業的產銷都帶來了生機。現在全縣新開闢的水產集市就有十多個,每天零售的水產品約在兩萬五千公斤以上。在上市的魚類中,國營漁場的約佔百分之二十,集體漁場的約佔百分之四十,個體養魚戶的也佔百分之四十?斎皇袌龅姆睒s,首先是由於漁業生產有了較快的發展。     

香港英皇道一七三號——一段往事的回憶

一九四六年國共之間談判破裂,中國內戰爆發。周恩來率領的中共代表團不得不由南京、上海撤回延安,部分工作人員則轉移到英國統治下的香港。一些民主黨派的領袖們和文化界進步人士,也紛紛聚集到這塊國民黨統治達不到的彈丸之地。就在這個時候,我從上海來到香港英皇道一七三號這個沒有公開掛牌的“中共辦事處”工作。在這座租用的普通公寓樓裏,從二樓到四樓住的多半是在當時已是赫赫有名的左派人物,例如作家馮乃超、周而復,歷史學家胡繩,國際問题評論家喬冠華。我因擔任喬冠華和龔澎夫婦的助手,和他們同住在三樓覀冞@層樓總共只有兩間臥室和一個客廳,往往是座無虛位,應接不暇。來往的人,三教九流,華洋都有。常出現的座上客,有民主黨派頭面人物如李濟深、沈鈞儒、薩空了……有當時在港的中共領導幹部如方方、章漢夫、夏衍、饒彰風、連貫……也有當地的社會名流和大主教?靖酆蛢鹊匚幕纭⑿侣劷纭⒐ど探缛耸?當然更是出出進進。