浅谈高职院校酒店专业职业认可度问题

职业认知的形成及职业认知度的高低,对学生的未来发展具有相当重要的意义。针对高职院校酒店专业学生中存在的职业认可度较低等问题,探索高职院校酒店专业人才培养的新途径,提升学生的职业认可度,培养提高学生职业能力,塑造正确的职业心理,以适应未来工作岗位的需要。     

基于胜任素质的人力资源管理专业实践教学体系研究

由于我国高校的人力资源管理专业起点低、建设时间短,导致实践教学存在着一系列问题。针对诸多问题提出了基于胜任素质的实践教学模式,通过对实践教学体系建立的准备、设置、实施、反馈环节的设计,使得实践教学贯穿于学习过程的始终,真正起到了培养学生胜任素质的作用。     

关于工商管理专业实践性教学模式的思考

为培养服务于地方经济发展的创新型工商管理人才,必须转换观念,合理定位,要确定以＂面向企业,立足岗位;优化基础,注重素质;强化应用,突出能力＂为指导思想的人才培养模式。加强实践性教学,建立理论性教学与实践性教学的有机融合,建立和完善有利于创新人才培养的教学环境和机制。     

高职院校教师专业能力建设研究

当前经济社会的发展推动了我国高等职业教育迅猛发展,同时对现代职业教育也提出了更高的要求,而高职院校教师专业能力建设存在问题也日益突出。通过对高职院校教师专业能力的现状分析,提出对策如下:制定和完善高职院校教师专业化制度;构建一体化的校本培训体系;加强校企深度融合,提高教师专业与岗位实践能力;培养创新意识,提高课程开发和科研能力;推进信息化教学,提高教师运用现代教育技术能力。     

计算机专业课程实践性教学案例诠释

根据多年的实践教学经验，就技校计算机专业课程实践性教学，具体分析了计算机组装的实践教学，可供相关教学人员参考。     

高职酒店管理双语教学团队建设探析

高职酒店管理双语教学对于提高学生专业和英语水平是至关重要的,而酒店管理专业团队教师业务水平的提高和教学方法的改进和完善需要加强团队的整体素质才能得以实现。结合武汉职业技术学院酒店管理专业分析了高职酒店管理专业双语教学团队现状和建设的必要性,并提出了建设性的意见和建议。     

生涯发展理念下学生就业能力培养研究——以高职院校酒店管理专业为例

近年来,具备一定专业知识、较强实践操作能力的高职酒店管理专业毕业生逐渐受到酒店业青睐,但是学生毕业后行业就业率较低、就业后流失率也比较高的问题也一直困扰酒店和教育界。引入生涯发展理论,从专业课程改革、校园文化建设、就业指导服务等方面提出了高职酒店管理专业学生就业能力培养途径如下:构建基于生涯发展理论的就业能力提升专业课程体系;构建基于生涯发展理论的就业指导服务体系;建设以就业能力为导向的校园文化。     

财经院校农村区域发展专业实践教学体系的框架设计

作为全国新兴的一个专业,农村区域发展专业实践教学体系的建设与实施方面研究成果显得相对薄弱。结合财经院校的办学定位和人才培养目标,从教学方案制定和质量监控,特别是重点围绕着教学体系的层次和内容架构等方面出发,论证并构建农村区域发展专业实践教学体系。     

高职就业指导课教学实践顶岗实习研究

高职毕业实习是每一名高职学生需要面对的"课题",这是通往就业、择业和创业的第一步。做好高职毕业生的顶岗实习工作,让学生转变心态,对于培养高职高素质人才有十分重要的作用。随着我国经济社会的发展与变革,这一实践性教学也面临着一些问题,提出就业指导课教学实践"顶岗实习"的对策如下:学校对毕业实习工作要提高认识,加强组织管理;建设一支具有良好素质的实习指导队伍;改革毕业实习的教学方法。     

社会调查方法实践性教学的有效途径

实践性教学是一个不断探索的课题,社会调查方法作为一门方法性学科,大学生掌握社会调查的科学理论和研究方法在当前乃至今后尤为重要。首先对社会调查方法实践性教学的实施状况做了分析,课堂教学和课外实践要紧密结合;在社会调查中,有诸多因素影响学生参加社会调查的实施,针对于此,在今后教学中,将不断完善和改革,真正发挥学生的主体地位,使学生能学以致用。     

高职旅游管理专业实习中的问题与对策

高职旅游管理的实习是培养合格旅游人才的重要载体。当前的实习工作中存在实习理念缺失、制度不健全、资金需求缺失、协作机制不完善等诸多影响实习质量的问题。为此,学校、学生及实习单位等应提高认识,转换观念,健全制度、加大资金投入、完善实习管理的合作机制。     

高职院校食品专业实践教学体系的研究与实践

实践教学是高职院校教育教学的重要组成部分,是培养高技能人才的重要途径,也是实现人才培养目标的重要环节。文章阐述了高职院校食品专业实践教学体系构建的必要性,提出了＂专业认知训练、专项技能训练、综合技能训练、顶岗实习训练、实践教学一体化＂的实践教学体系,并对高职院校食品专业实践教学体系的运行进行了积极的研究与实践。     

高职院校专业实践课教学与学生思想教育研究

针对高职学生在专业实践课中出现的兴趣不浓、成绩不良的现状进行分析和研究,采取两手抓的方法。一方面从学生的思想教育为出发点,在教育者与受教育者的和谐关系中引导学生热爱自己的专业,学好专业,培养学生的开拓意识。使学生有诚信品质、敬业精神和责任意识;另一方面以培养学生专业实践课学习兴趣为着落点,培养具备过硬专业技能的高素质技能人才,以适应在以后的就业中有机会不断拓展人生发展空间,既可以做能工巧匠,使之成为企业的中流砥柱,又可以随着社会经济结构的调整、市场的变化而随时随地地更换职业岗位,还可以自己开设店铺,实现自我价值,又给别人创造就业机会。     

《律师实务》课程实践性教学体系的构建

在<律师实务>的教学过程中,应以培养学生的律师执业技能为体,教学实施过程中采用的案例教学法、审判观摩法和模拟审判法等教学方法,在各种教学环节中借鉴美国诊所式教育的先进理念,采用各种互动式的教学方法达到培养学生自主性和创造性的职业技能的目的.     

高职船舶专业外语多元化评价体系研究与实践

通过分析以往船舶专业外语考核评价体系中存在的问题,从多元化角度研究构建科学合理的评价体系,探索多元化评价体系在检验教学效果,变革教学思想上所起的重要作用。可以采取评价内容、方法、主体和终结性评价与形成性评价有机结合的措施。     

兼顾英语教学的高职专业实训基地建设

当前,我国对高职院校的专业实训基地建设十分重视,国家、院校都对专业实训基地建设加大了资源、人才的投入,然而,专业实训基地的利用率并不高。提出兼顾英语教学的高职专业实训基地建设,并指出要从以下几个方面着手:专业实训基地建设以"语言+技能"为目标;专业实训基地配备软件设施;创设多样化的语言环境,加强指导的及时性;专业实训基地的标识实行中英双语,以期在加大专业实训基地综合利用率的同时,实现高职专业实训基地的国际化。     

高职旅游专业实践教学改革探讨

职业教育的根本任务是培养具有较强实际操作能力和职业能力的技能型人才，为了实现这一目标，就必须通过改革实践教学内容、实践教学手段、考核方式、把认知和实践环节紧密结合起来，使学生在知识、技能和职业素质三方面得到全面提高。结合笔者所在学院旅游专业的实践教学尝试，提出该专业实践教学的总体思路和构建框架。     

信息技术与酒店管理专业课程整合初探

现代科学和技术的飞速发展、市场对人才要求的不断提高,众多职业学校酒店管理专业课程的实践性教学环节面临着发展滞后的局面.通过实现信息技术与酒店管理专业教学整合, 建立基于信息技术与酒店管理专业课程的整合环境下的"信息化"教学模式,可以提高酒店管理教学效率,改善教学效果,本文首先概括了信息技术与课程整合思想的产生、发展、概念和内涵,其次分析了信息技术与酒店管理专业课程整合的可能性,最后提出了信息技术与酒店管理专业课程整合环境下的"信息化"教学模式.     

论汽车技术服务与营销专业教学资源库建设

建设高等职业教育汽车技术服务与营销专业教学资源库,是贯彻落实国家教育方针和推动汽车职业教育持续健康发展的战略举措。同时也是提升专业服务产业能力、实现本专业优质数字化教学资源共建共享、落实教育部职业教育专业教学资源库建设方针和发挥示范带动作用的必然要求。     

高职电气自动化技术专业教学团队建设与实践

建设各级教学团队是高职教育教学改革的需要,是提高教师队伍整体水平和促进高职教学办学质量的需要.教学团队建设队员是基础,带头人是关键.同时教学团队建设要有明确的指导思想和具体的建设目标.在专业改革、师资队伍建设、科技创新服务活动中发挥教学团队的优势与作用.