公共财政的治理维度

假设有5个人，张三不喜欢喝酒，李四喜欢喝白酒，王五喜欢喝红酒，赵六喜欢喝啤酒，孙七喜欢喝黄酒。对市场来说，酒是好东西，但是对张三来说，酒并不是个好东西。对其他人来说，酒是好东西，但是具体的酒，对李四来说白酒是好东西，对王五来说红酒是好东西，赵六啤酒是好东西，黄酒对孙七是好东西。所以，宏观上酒是好东西，在微观意义上有很大的差异。宏观意义上酒的生产量和消费量，必须考虑微观意义上的个性差别。否则宏观数据没有什么意义。     

生发汤内服,斑蝥酒外涂治疗斑秃32例

生发汤内服、斑蝥酒外涂治疗斑秃３２例陆广龙朱传秀（安徽省淮南矿务局第三矿工医院２３２００１）关键词：生发汤；斑蝥酒；斑秃中图法分类号：Ｒ２７５．９８１９９１～１９９６年，笔者自拟生发汤内服及斑蝥酒外涂治疗斑秃３２例，取得满意疗效，现报道如下。１一般资...     

打造酒品牌 发展酒产业——对云南云酒投资有限公司的调研思考

云南有着悠久的酿酒传统和丰富多彩的酒文化，但云南地产白酒尚未形成与其地位相匹配的全国性大品牌，尤其是中高档白酒市场长期被来自一些省外的知名品牌所占据。打造酒品牌，发展酒产业，是云南酒企的一项神圣使命。     

延胡索4种炮制品镇痛镇静作用研究

延胡索，为罂粟科延胡索（Ｃｏｒｙｄａｌｉｓｙａｎ ｈｕｓｕｏＷ·Ｔ·Ｗａｎｇ）的干燥块茎。历代医家认为：“延胡索理一身上下诸痛”〔１〕，“上部酒炒用，中部醋炒用，下部盐水炒”〔２〕。本实验对延胡索生片、醋炙、酒炙、盐炙４种炮制品镇痛、镇静作用进行研究...     

酒与苏轼词作的豪放不拘

“明月几时有?把酒问青天。……但愿人长久，千里共婵娟。”每读此词，都能给人以一种“有情风万里卷潮来”的畅快洒脱的感觉，这就是苏轼词作的豪放本色。如此优美的词作是源自词人的对月“把酒”，在酒的醉意中词人才情进发，催生出驰聘、瑰丽的情思，创造出似醉似醒、朦胧浪漫的意境，使词人的情感畅快淋漓地表达出来。这一表达方式并非偶然，在苏轼的很多作品中都有这一手法的运用，词人正是借用了酒、醉酒这一情感的催化剂，便更彻底地摆脱了拘束，尽显其豪放风格。     

巴豆酒熏劳宫治疗面神经麻痹

巴豆酒熏劳宫治疗面神经麻痹王希初（山东省即墨市第二人民医院２６６２１４）关键词：面神经麻痹；巴豆；劳宫；酒熏《太平圣惠方》及《串雅外编》等书中有用巴豆治面瘫之记载。笔者以巴豆酒熏劳宫治疗面神经麻痹１７例（男９例、女８例，年龄２１～６２岁，病程２～６０...     

贵州茅台镇王立夫酒强势进驻武汉市场

2014年元月1日，贵州茅台镇王立夫酒正式进驻武汉市场，启动仪式在武汉市汉街成功举办。武汉市企业联合会、武汉市餐饮业协会等机构负责人参加了会议。王立夫酒业公司总经理邱福强向广大市民现场推荐了“王立夫”酱香酒。     

‘酒文化’侃谈

俗话说,“无节没有酒、无酒不成礼、无酒不成席。”在世界上,一年三百六十五天,天天都有人在欢度节日,天天都有人在宴宾接客,天天都有人在举行婚、丧、奠、祭仪式,天天都有人在进行交朋结义、庆功祝捷、家人团聚的活动,而这些活动都离不开酒。酒,几乎渗透到人们生活的方方面面,人与酒已经结下了不解之缘。     

如何鉴赏红酒

1观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。     

正交试验法优选黄精加压酒蒸工艺研究

目的 优选黄精加压酒蒸的最佳工艺。方法 以外观性状和黄精多糖为指标，采用正交试验法考察蒸制时间、蒸制温度、加酒量、蒸制次数4个因素，优选黄精的炮制工艺。结果 黄精加压酒蒸最佳工艺为黄精100 g，10%黄酒闷润，120 ℃高压蒸60 min，取出，切3 mm厚片，干燥。结论 优选得到的黄精炮制工艺稳定，可为黄精饮片的工业化生产提供参考依据     

浅析川酒品牌塑造

白酒产业是四川省的支柱产业之一,有着较高的知名度和盈利能力。但透过繁华的表象,川酒在发展中还存在一些问题。面对激烈的市场竞争,川酒一方面应从提升品牌形象入手,通过对川酒企业导入现代化的营销观念来解决品牌管理粗放的问题,另一方面应通过处理好川酒企业与公众的关系来提升川酒的企业形象和品牌内涵。     

酒与污水定律

有一次管理培训课堂上，讲师把一匙酒倒进一桶污水中，然后问大家：“这桶水如何？”大家说：“这是污水。”讲师又把一匙污水倒进一桶酒中，问大家同样的问题，大家说：“这仍然是一桶污水。”     

敢为天下先打造茅粮司岗里果酒文化品牌

近年来，云县一批乡土人才脱颖而出，有力带动了农村经济社会的发展。尤其是农民企业家李宗城通过创建茅粮酒业集团，着力打造“司岗里”佤族文化底蕴深厚的木瓜酒品牌，使茅粮企业发展成为别具特色的龙头企业，不仅自身得到快速健康发展，而且通过带动当地农民种植销售木瓜酒主要原料，直接拉动着山区群众增收致富。     

唐清江西酿酒业的繁荣

江西酿酒的历史渊源久远。考古资料表明 ,至少到新石器时代晚期江西先民已开始酿酒 ,商周时期已相当发达。隋唐以后 ,随着农业的发展 ,粮食产量的提高 ,江西酿酒业不断进步 ,逐渐在全国酿酒行业中崭露头角。(一 )种类繁多 ,名酒不少江西古代酒的种类很多 ,自唐至清大体可划分为黄酒和烧酒两大类型。黄酒以粳米、糯米等谷物为原料 ,经过蒸煮、糖化和发酵酿制而成。江西黄酒名称不一。按颜色命名的有红酒和白酒 ;按酿造时间命名的有老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒、枣儿红酒和梨花白酒 ;按配料命名的有菊花酒、椒花…     

金龙泉啤酒祭水大典 唱响”龙水文化”——金龙泉啤酒祭水大典筹办活动简介

好水酿好酒。水好酒才好。凭借得天独厚且不可复制的漳河水源优势，金龙泉才能酿造出品质卓越的名牌佳酿。酒美思源，礼祭漳河。英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司和湖北省漳河工程管理局等单位将共同举办金龙泉啤酒祭水大典，在筹办期间隆重推出五大主题活动，全面唱响金龙泉啤酒与漳河龙水相依、和谐共荣的龙水文化。     

人造天堂

该书封底介绍文字：“1860年，《人造天堂》刚一出版就广获赞誉，它是作者发表于1851年的《酒与印度大麻》和1860年出版的《人造天堂》两篇文章的合集。七年之后，波德莱尔，这位法国最重要的象征主义诗人之一，在度过了悲剧性的一生之后，死于鸦片依赖。”“本书中，波德莱尔用极其细腻、抒情的语言，描述了酒、尤其是印度大麻和鸦片给吸食者带来的种种奇妙、精致、如梦如幻的体验，读来仿佛身临其境。他笔下那种时而美妙，时而混乱，     

构建杜绝涉酒交通事故长效机制的可行性探索

近年来,涉酒交通事故接连不断。酒精正在成为越来越凶残的"马路杀手",尤其是2009年上半年的几起恶性涉酒交通事故更是激起了人们对酒后驾车者的愤怒。公安部部署自2009年8月15日起在全国开展严厉的整治酒后驾驶交通违法行为专项行动。近日,公安部明确指出要进一步巩固当前所取得的战果,建立、完善长效机制,把杜绝涉酒交通事故工作做到制度化、常态化,加强立法调研,改进量刑方式,强化法律监管,将涉酒交通事故彻底消灭在萌芽状态。     

中国文化精神与酒之深层关系

中国酒文化博大精深,历史悠久,辐射面极广。中国酒尤其是白酒,具有水的形态、火的性格。中国文化精神的形成和酒有着密切关系。中国的诗魂即是酒魂。酒文化不仅与道家精神息息相通,跟儒家文化、礼教文化同样也密不可分。中国酒文化和艺术创作,尤其是书法创作、音乐创作也保持着千丝万缕的联系。酒与艺术合则双美,离则两伤。     

李时珍药酒制用特点简析

中国酒的起源很早,而药酒在中医药临床应用的历史也十分悠久.《周礼*天官下》曰:"酒正掌酒之政令,以式法授酒材,辨五齐之名,一曰泛齐,二曰醴齐,三曰盎齐,四曰醍齐,五曰沉齐;三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒."意思是授予管理酒事之官,如节度职,故用齐名(亦有人解释"齐"如"剂").《太平御览*卷八四三)解释为"色或如葱白,或如红赤,亦有泛清",说明了我国古代已有白酒、黄酒、露酒、果酒、药酒之分.《素问*汤液醪醴论》谓:"自古圣人之作汤液醪醴以为备耳.夫上古作汤液,故为而弗服也.中古之世,道德稍衰,邪气时至,服之万全."表明古人制作醪醴饮用主要是为了强身.随着中草药知识的丰富,人们尝试用某些中草药配入酒中,而制成药酒.药酒将饮用的酒和治病强身的药融合为一体.     

丑陋的酒文化

酒文化是民族文化的重要组成部分，翻开中国历史和文学作品，酒占有重要位置。然而，时下我国许多地方盛行的酒文化，即饮酒、劝酒的习惯和规则，实在是弊端甚多，害己、害人，也害国。