堪培拉靠水起家

一座城市,有水则有灵气.澳大利亚首都堪培拉就是借了水的光.这水源于这个城市中间的一个人工湖,叫"格里芬人工湖",格里芬是个人名,是湖的设计者,到堪堵拉你可能记不住政府首脑是谁,但格里芬却是家喻户晓.     

发达国家的行车走路

国人有一个误会,一说到西欧国家交通肇事少,就联想到人家是国家小、人口少,车辆肇事就少。实际上西方很多城市的人口密度很大,车辆也多,反而肇事少,为什么呢？     

亲切的澳大利亚警察

在澳大利亚，如果有什么麻烦，只要电话拨个零，警察就能帮你解决问题。哪怕是一些鸡毛蒜皮的小事，比如因为噪音无法入睡。在澳大利亚，警察不但让人感到亲切，而且各具特色。     

中餐出国重在质量

中式餐馆已经遍布世界各地,可以说有华人居住的地方,就有华人开餐馆,有一个资料说仅在美国纽约一地就有近6000家之多。在西班牙的马德里,有70多家中国餐馆。笔者借当海员之便曾到过五十几个国家,几百个港口城市,所到之处无论是大小城市,到处都能见到中国餐馆。特别是去年又随旅游团去了一次西欧12国之游,用吃、观、问三种方式,多角度的对中餐馆在国外现状进得一番体会、观察、采访,可以说得到如下结论,要想打造中餐品牌,想在国外站稳脚跟,重在用质量赢得顾客。     

另类风景

1994年4月的一天,当地时间上午十点,在意大利热那亚的一条商业小街上,走着五名中国海员。令中国海员不解的是,这条商业小街直到十点还空无一人,家家户户关门闭户,死气沉沉。两旁高大的建筑物将太阳遮了个严实,人行在其间有一种说不出的压抑感,就像行走在一座封存千年的古城中一样。突然,从一条小巷中窜出一个幽灵似的黑影……也许有人会问,这是不是一个故事中的情节?其实不然,这是笔者亲身经历的一个真实的片断。从社会制度讲,意大利是一个老牌的资本主义国家。从经济实力讲,意大利比较富有,属发达的工业国,国民生产总值11012.6亿美元以上,…     

西欧餐馆见闻

中国人漂洋过海到国外打工,首选来钱快的职业就是开餐馆,中国餐馆一直以来都受到各国人的欢迎。全世界的中国餐馆大概有几十万家,西欧各国各有多少家,没人能说得清。这次随团西欧12国游,无论到哪个国家,中晚两餐都是在中国人开的餐馆吃中餐,为此留下了深刻的印象。中餐馆的布置西欧各国的中餐馆有几个很大的共性,一是门外牌匾有很醒目的中文标记,如“广东餐馆”、“云海酒家”等,同时多数餐馆门前有不影响市容的红灯笼,北方人称“幌子”,老远一看到这个“幌子”就知道那准是中国人开的餐馆。因为西欧各国市内的街道比较狭窄,牌匾不允许立在人行道上,只能贴在门前,但门前却可挂两只醒目的灯笼。二是餐馆内的墙壁上有中国的字画,有的还特意摆放从国内带去几件装饰品,叫海外游子一见就有一种“我到家了”了的亲切感。餐桌上的摆台也是中国式的,碗筷汤勺,茶水。三是餐馆里的面积一般都不是很大,能放10桌8桌算是大了。因为在西欧的餐馆一般不做婚礼宴会厅,当地居民又有在室外就餐的习惯,室内没有必要要那么大的空间,人满为患的场面也只是中国游人太多,有时室内一拨就餐没结束,外面的另一个团早就等候多时了。中餐馆的菜谱旅游团规定的伙食标准是五菜一汤,半个来月吃下来,基本...     

“住“在巴塞罗那

中国人认识巴塞罗那,最多源于曾在此召开的奥运会和著名的西班牙斗牛,海员认识巴塞罗那,则是经常航行到此港装货卸货。它座落在西班牙地中海之滨,是一座美丽的城市,是西班牙最大的港口,又是一座历史悠久的古城,它是西班牙最富裕的加泰罗尼亚地区的首府,被人们称为伊利比亚半岛上的明珠。巍峨的加泰罗尼亚山呈半圆形包围着巴塞罗那市区,市区的东南方是一望无边、碧波万顷的地中海,湛蓝的天空高远无垠,海面上白帆点点,远洋巨轮出出入入。城市北面有一望无际的沙滩,平坦宽阔,海水清澈瓦蓝,每到夏季,世界各地的游客大都是慕名而来,在这里尽情享…     

西非打鱼人

环球航海,船员自有船员的苦,也有船员的钓鱼乐,同时也目睹过世界各国五花八门的钓鱼、捕鱼的方式和方法。西非的拉网捕鱼就让人回味无穷。