中国烹饪技艺的一次大检阅

中国的烹饪是驰名世界的,但像去冬由商业部在北京举行的“全国烹饪名师技术表演鉴定大会”这样的盛会,在新中国还是第一次.这次大会的目的,就是要继承和发展作为中国悠久文化一部分的中国烹饪技艺.通过各省市选拔的名厨的表演和交流烹饪技     

机构改革着先鞭 富民强县写新篇——来自炎陵县的报道

新春伊始,炎陵县召开了全县经济工作会议,共商富民强县大计。在会上,县委、县政府出台了3项改革措施:一是林业改革动体制;二是工商企业改革动产权;三是机构人事改革动人员。人事制度改革摆上该县经济建     

李大钊与“五四”前后东西文化论战

“五四”前后的东西文化论战,从1915到1927延续10余年,参加者数百人,发表文章近千篇,专著数十种,是近代中国东西文化问题论战的高潮,关系到中国社会变革的性质和方向。李大钊作为新文化运动的一员主将,发表直接参加讨论的文章并不很多,但他提出了不少十分深刻的观点,成为论战中不可忽视的人物。因此,对他在论战中所起的作用进行若干探讨,是不无现实意义的。     

关贸总协定“灰色区域”浅论

关贸总协定第二任总干事奥列佛·隆曾经说过如下一段话:“关贸总协定有时被认为是一个神秘的组织。……不了解其内部活动的人是难于阐明其奥妙的。”关贸总协定的“神秘”何在?我认为,主要在“灰色区域”。     

新疆紀行之一 烏魯木齊——中國西北的門戶

在中國西北的新疆地區,有一個生在三千二百年前的哈密地區,種族不詳的土著少女。她的面容清秀,身材纖細,腰後還拖着兩條金黃色的卷髮長辮子。與她‘同居’一室的有一位身軀魁偉,肌肉發達的男子,姓張名雄,漢族,高昌人(高昌卽今東疆的吐魯番),他乃公元七世紀,漢族麴氏統治的高昌王國的左衛大將軍。這些古人現‘住’在乌鲁木齐的博物館古屍展覽室裏。由於新疆地     

减轻女职工们的家务负担

去冬的一个傍晚,我敲了上海苏州河畔十层公寓河滨大楼的五○一室的房门。开门的是这一家的主妇、矮胖欢快的张子容。这个几个小时前在上海工业建筑设计院伏案绘     

可编程序计算器在燃气用具测试计算中的应用

本文介绍了燃气用具热工性能测试中采用可编程序计算器来进行计算和数据处理的方法,程序的编制、程序的结构、操作及计算实例。对燃气用具的研究和测试人员具有参考价值。     

职务犯罪审讯难点与问题实证调查和分析

职务犯罪审讯是侦查人员与犯罪嫌疑人之间的激烈较量,犯罪嫌疑人抗审能力的增强、法律限制的增多、可用证据不足等给审讯带来严峻的挑战.笔者通过对职务犯罪侦查人员进行调查问卷,对审讯存在的问题和难点及常用有效审讯方法等进行了分析,认为侦查人员应科学合理地使用证据法、利用矛盾法、情感影响法、说服教育法和错觉扩大法.     

江北区用爱心圆贫困子女大学梦

为了认真实践“三个代表”重要思想，真正为困难职工排忧解难，帮助特困职工子女圆大学梦。根据重庆市总工会统一安排部署，我区于8月18日在全区特困职工中开展了“金秋助学”活动。18日上午，区委副书记郭强、区总工会主席刘庆宏等领导对我区部分考上大学的特困职工子女亲自上门进行了慰问，并送去了资助金。     

基层公务员创新何以提升“放管服”改革成效?——基于组织学视角的逻辑解释

"放管服"改革是全面深化改革的重要内容,而基层公务员是打通"放管服"改革落地"最后一公里"的关键。探索如何将基层公务员创新行为转化为卓越的"放管服"改革成效具有重要现实意义。本研究基于行为公共管理视角,探索基层公务员创新行为对"放管服"改革成效的积极效果,通过对158家单位、793个有效配对样本的跨层次分析,结果表明,基层公务员创新行为对"放管服"改革任务绩效、政务服务满意度有显著的促进作用。其中,改革目标清晰度、服务群众导向会促进基层公务员创新行为对"放管服"改革任务绩效、政务服务满意度的积极影响。