145年的老匾回归

说起烤鸭，不能不提起一个经营生鸡生鸭的小贩——河北冀县人杨全仁，是他创立了的全聚德风靡了世界。 也许烤鸭的发明不自他始。如果从北魏《齐民要求》、唐代《朝野佥载》到宋代《梦梁录》记载的“炙鸡”、“烤鸭”，那么烤鸭的起源自属中华。当然也有人考证烤鸭的起源是西方的烤鹅，在元代和清代两次传人中国。也有一种说法认为来自于明代宫廷的焖炉湖鸭的“金陵片皮烤鸭”，明成祖时传到北京。但有一点无可置疑的是，自清代以后，烤鸭由焖炉改为挂炉，由山东荣成人开的烤鸭店也自杨全仁开始了一个新的里程（清官御膳房里已有挂炉烤鸭的“包哈局”）。     

《践履正义:一种律师伦理的理论》

书名 :ＴｈｅＰｒａｃｔｉｃｅｏｆＪｕｓｔｉｃｅ :ＡＴｈｅｏｒｙｏｆＬａｗｙｅｒｓ’Ｅｔｈｉｃｓ作者 :ＷｉｌｌｉａｍＨ .Ｓｉｍｏｎ出版 :ＨａｒｖａｒｄＵｎｉｖｅｒｓｔｙＰｒｅｓｓ,Ｃａｍｂｒｉｄｇｅ ,ＭＡ ,1998评论人 :Ｔ .Ｍ .Ｈｉｌｂｉｎｋ ,ＮｅｗＹｏｒｋＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＩｎｓｔｉｔｕｔｅｆｏｒＬａｗａｎｄＳｏｃｉｅｔｙ .Ｅｍａｉｌ:ｔｍｈ70 53@ｎｙｕ .ｅｄｕ译者 :赵雪纲校者 :黄　列《践履正义:一种律师伦理的理论》     

为新人民广场提三点建议

建成长达半个世纪之久,见证了海口五十多年来发展历程的海口人民广场,由于年久失修、设施残缺,即将迎来改建的命运。据海口市规划局的相关规划方案,新建的人民广场将拥有地面运动场及附属设施,地下建设两层地下室,一层为商业区域,另一层为停车场。鉴于海口人民广场有着不短的历史,同时新建成的广场将承担更多的功能等原因,在开工之前,笔者在此提三点建议。     

提高做好群众工作的能力

党的群众工作,对于巩固党的执政地位,实现党的执政目标,具有至关重要的意义。当前做好群众工作面临着许多新的任务和问题。因此,进一步提高做好群众工作的能力,为实现全面建成小康社会．推进中国特色社会主义伟大事业,奠定坚实的群众基础,是值得我们长期关注并需要我们不断研究探索的重要课题。     

加强应用法学理论研究 推进社会主义司法制度创新发展——全国法院系统第21届学术讨论会召开

[本刊讯]2010年1月5-6日,由最高人民法院主办,国家法官学院、中国应用法学研究所和人民法院出版社联合承办的全国法院系统第21届学术讨论会暨第二届中国大法官论坛在广东省广州市召开。最高人民法院副院长万鄂湘发表重要讲话,最高人民法院副院长熊选国在大法官论坛发表演讲。国家法官学院、中国应用法学研究所以及人民法院出版社的有关领     

查源截流 堵塞漏洞——对翻供翻证现象的调查分析

在近几年的办案实践中，犯罪嫌疑人翻供、证人翻证的现象较为普遍，严重干扰了侦查、起诉、审判工作，造成对犯罪分子打击不力。因此，认真分析目前犯罪嫌疑人翻供、证人翻证的特点、原因和对策，对于检察机关办理自侦案件，把好批捕、起诉环节中的证据关，有效地打击各类犯罪，具有极其重要的意义。     

山西汉族人群DYS715和DYS717基因座遗传多态性

本文对山西汉族人群DYS715和DYS717基因座进行遗传学调查，以期为相关工作提供基础数据。 1材料与方法 1．1样品来源及DNA提取 144名山西汉族无血缘关系男性个体血样来自山西医科大学校医室，基因组DNA采用常规酚／氯仿有机溶剂法提取。     

面对“私家海滩”的思考

据媒体近日报道,被称为天下第一湾的三亚亚龙湾,现在已经被众多五星级以上的高级酒店和私人别墅瓜分大半,其中,有些是正当购买,有些则是依靠酒店的建筑将沙滩圈在其中。普通市民如果想进入海滩，就要缴纳价格数十元不等的“门票钱”，否则就会被拒之“滩”外，     

充分发挥知识产权审判职能 为推进社会主义文化大发展和加快转变经济发展方式提供司法保障 全国法院知识产权审判工作座谈会在杭州召开

[本刊讯]2011年11月28-29日,全国法院知识产权审判工作座谈会在浙江杭州召开。最高人民法院院长王胜俊对人民法院知识产权审判工作作出重要批示,最高人民法院副院长奚晓明出席会议并作重要讲话。浙江省副省长毛光烈和浙江省高级人民法院院长齐奇出席会议并致辞。来自最高人民法院有关庭室、全国各高级人民法院、部分中基层人民法院、全国人大常委会法工委、国务院法制办的代表,最高人民法院特约